Aldehid dan keton merupakan sebagian kecil dari banyak
senyawa organik yang mengandung gugus karbonil. Tujuan dari percobaan ini adalah untuk mempelajari sifat- sifat dari aldehid dan keton serta perbedaan antara aldehid dan keton berdasarkan reaktivitasnya. Pada percobaan ini sampel yang digunakan adalah formaldehida (CH 2 O), benzaldehid (C 7 H 6 O), aseton (CH 3 COCH 3 ), benzaldehid (C 7 H 6 O), aseton (CH 3 COCH 3 ) dan amonia (NH 3 ). Sedangkan peralatan yang digunakan adalah beaker glass, lilin, erlenmeyer, cawan penguap, gelas ukur, penjepi tabung dan pipet tetes. Hasil yang didapat dari percobaan ini adalah formaldehida (CH 2 O), dicampur dengan amonia pekat (NH 3 ) menghasilkan serbuk kuning, aseton (CH 3 COCH 3 ) dicampur dengan amonia pekat (NH 3 ) menghasilkan kerak tipis putih bening dan benzaldehid (C 7 H 6 O) menghasilkan kerak tipis putih susu.
Kata kunci : aldehid, keton, aseton, benzaldehid, formaldehid