El sistema de calidad de Toyota incluye siete caractersticas principales a lo largo de la
cadena de suministro. Reducir los tiempos de preparacin mediante la revisin y organizacin de los procedimientos y permitir a los empleados poder crear sus propias estaciones; producir en lotes pequeos para aprovechar el tiempo de instalacin reducido para ampliar la capacidad de producir una variedad de productos en la misma lnea; capacitar a los empleados mediante la formacin continua y la adicin de responsabilidades, animndolos a tratar a los dems empleados como clientes e involucrar la participacin del jefe del equipo como uno de los trabajadores en la lnea; mantener la calidad en la fuente a travs de empleados empoderados que no slo puedan detectar los problemas que puedan ocurrir, sino tambin reparar el problema, lo cual minimiza el tiempo de inactividad; mantener el equipo como el medio primordial de mantener la calidad, con los trabajadores en el origen monitoreando los equipos, de manera que estn en la mejor posicin para diagnosticar y reparar los problemas a medida que ocurren; tirar de la produccin a travs de una comunicacin constante hacia arriba y abajo de la lnea para ofrecer slo la cantidad de material y el trabajo necesario para mantener la lnea fluyendo, minimizando el inventario; e involucrar a los proveedores mediante la capacitacin y asumiendo la responsabilidad de entregar sus productos a la lnea principal, con el mismo nivel de calidad y eficiencia que la lnea principal se esfuerza por lograr.
http://books.google.com.pe/books?id=P6SNM1o_0x8C&pg=PA12&lpg=PA12&dq=cadena+de+ suministro+toyota&source=bl&ots=GwjT3qMbnZ&sig=BYNoMZwMDthP3zs5fS_y4jH9HM4&hl =es&sa=X&ei=1ChkU6rvGdW- sQTI44KACw&ved=0CFYQ6AEwBjgU#v=onepage&q=cadena%20de%20suministro%20toyota&f =false Las Cadenas de Suministro De un tiempo a esta parte, todos nosotros nos hemos visto metidos de lleno y sin saberlo, en el mundo de las Cadenas de Suministro. Las Cadenas de Suministro (nos referiremos a ellas de ahora en adelante como CS) pasan a diario por nuestros hbitos de vida y todos formamos parte de ellas, a veces como clientes, otras como compaas participantes, a veces como simples espectadores de la realidad empresarial, pero sin tener la posibilidad de mantenernos ajenos a su gran influencia actual.
Quin no ha comprado alguna vez en Zara? Quin no ha comprado y montado en alguna ocasin un mueble de IKEA? Quin no se ha dejado seducir por el ltimo mvil de Nokia y no ha sucumbido a sus encantos? Todas estas compaas que acabo de mencionar, gestionan una Cadena de Suministro a nivel mundial la cual les posibilita en un mundo como el actual, disear productos atractivos, fabricarlos donde mejor les convenga y venderlos a sus clientes en cualquier lugar del planeta.
Pero entonces...qu es exactamente una Cadena de Suministro? qu importancia tienen en el mundo actual? cmo han evolucionado las Cadenas de Suministro desde sus orgenes hasta la situacin actual? cmo ser su futuro dentro de unos aos en una economa mundializada y cada vez ms global? Todas estas cuestiones tienen su respuesta, no siempre nica, y a ello quiero dedicar el espacio en este blog, donde ir desgranando una serie de temas que es importante conocer en el mundo actual y que sin apenas darnos cuenta, influyen enormemente en nuestra vida actual.
En un principio, el concepto de CS se asoci a los flujos fsicos de los materiales a travs de los distintos procesos y departamentos de la compaa, muy prximo a la logstica tradicional de siempre. Los primeros consultores que utilizaron el termino "Cadena de Suministro" como tal, fueron Oliver y Webber en 1982. Por ello las primeras visiones conceptuales de la Cadena de Suministro tenan ms un foco interno dentro de las propias organizaciones, concentrndose principalmente en interpretar cmo las diferentes funciones podran integrarse para mejorar el flujo de materiales dentro de la compaa.
Pero este enfoque fue ganando fuerza durante los aos 80, asocindose posteriormente la Cadena de Suministro con la idea del concepto de "cadena de valor" segn Michael Porter proveniente del mundo Toyota. Posteriormente y ya durante los aos 90, se pas de esta visin interna de las organizaciones a un punto de vista ms externo, sobrepasando las fronteras de las propias empresas propulsadas en ese momento, hacia una tendencia general en la externalizacin de las operaciones. Esa nueva perspectiva que inclua las cadenas de produccin "aguas arriba" y los canales de distribucin "aguas abajo", trajo consigo un nueva manera de ver la realidad de las nuevas de las Cadenas de Suministro en las empresas, propiciada sobre todo, por el uso de las nuevas tecnologas de internet a finales de los aos 90 y la cada del muro de Berln el 11 de noviembre de 1989. La integracin vertical que la mayora de las grandes empresas haban utilizado para sus procesos de manufactura hasta esos aos, iba a dar paso a una deslocalizacin de los procesos de fabricacin y logsticos creando la necesidad de contar con redes mundiales que permitieran producir y mover los productos de una manera muy eficiente en costes.
Fue con el inicio del nuevo siglo, cuando el enfoque de la Cadena de Suministro como tal, parece haber evolucionado desde un punto de vista puramente logstico, hacia una visin ms amplia que incluye todos las funciones y procesos que requiere un producto desde su diseo, su salida al mercado y su vida til. Pese a todo ello, hoy en da continua habiendo mucha ambigedad en el uso del termino Cadena de Suministro y la mayora de los profesionales y acadmicos, no suelen ser muy rigurosos en la actualidad, al no existir un consenso general sobre la verdadera definicin de este concepto: la Cadena de Suministro.
Referencias: http://en.wikipedia.org/wiki/Supply_chain http://www.zara.es/ http://www.inditex.es/www.ikea.com/es/es/preindex.html http://www.toyota.com/ http://www.ikea.com/es/es/preindex.html Publicado por Carlos Martn Maroto en 11:22 La pagina citada contiene el texto anterior http://leansc.blogspot.com/2008/03/las-cadenas-de-suministro.html