SETVA KUKURUZA izbor hibrida i preporuene agrotehnike mere KADA USEV KUKURUZA NIKNE zatita useva od korova i navodnjavanje HIBRID GRECALE opravdano poverenje ZIMSKA PREDAVANJA tradicionalna okupljanja HIBRIDI ZA 2008. kukuruz, suncokret i uljana repica PRIPREMA ZEMLJITA ZA SETVU ta je potrebno uraditi pre setve SETVA KUKURUZA izbor hibrida i preporuene agrotehnike mere KADA USEV KUKURUZA NIKNE zatita useva od korova i navodnjavanje HIBRID GRECALE opravdano poverenje ZIMSKA PREDAVANJA tradicionalna okupljanja HIBRIDI ZA 2008. kukuruz, suncokret i uljana repica Sejemo budunost od 1856 Br. 12/2008 B E S P L A T A N
P R I M E R A K B E S P L A T A N
P R I M E R A K 2 | Br. 12/2008 UVODNIK Priprema zemljita za setvu - ta je potrebno uraditi pre setve Setva kukuruza - izbor hibrida i preporuene agrotehnike mere Kada usev kukuruza nikne - zatita useva od korova i navodnjavanje Hibrid Grecale - opravdano poverenje Zimska predavanja - tradicionalna okupljanja Hibridi za setvu za 2008 - kukuruz, suncokret i uljana repica Pred nama je nova sezona. Poee sa prvim danima prolea, setvom useva koji su najzastupljeniji na naima poljoprivrednim povrinama. Ako se uzme u obzir i to da su povrine koje su zasejane strninama manje u odnosu na viegodinji prosek, jasno je da e povrine koje e biti posejane kukuruzom i industrijskim biljem biti veoma znaajne. Procene govore da e biti posejano preko 2,4 miliona hektara koji e ukljuiti i oko 180.000 hektara suncokreta, 160.000 hektara soje i preko milion i etiristotine hiljada hektara kukuruza. Razloga za ovo je mnogo. Prvo jesenas je posejano oko 200.000 hektara strnina manje nego to je uobiajeno. Pored toga sektori prehrambene industrije i energetike su poeli da konkuriu oko sirovina poreklom iz primarne poljoprivredne proizvodnje. Zbog sve veih potreba proizvodnje bioobnovljivih goriva u Evropskoj uniji sirovine, mahom silaa i uljarice usmeravaju se u energetski sektor, a sirovine za prehrambenu industriju se uglavnom uvoze sa treih trita. Na berzama cene kukuruza, penice i uljarica su na rekordnom nivou i stabilne su, to daje osnova poljoprivrednim proizvoaima da sa velikom izvesnou planiraju proizvodnju i prihode iz primarne proizvodnje. Pored ovih globalnih trendova koji se preslikavaju i na nae trite, primetna je i orjentacija domaih proizvoaa prema izboru kvalitetnih repromaterijala, semena i druge opreme. Na naim njivama sve su prisutnije savremene maine i prikljuni agregati, sve se vie koriste posebne formulacije mineralnih ubriva kao i visokokvalitetna semena hibrida koji odgovaraju specinim potrebama proizvoaa. Tako se i hibrid suncokreta Barolo ustalio kao standard u proizvodnji ove uljarice sa znaajnim udelom na tritu. Sve su traeniji i hibridi kukruruza za siliranje. Mikado je uveliko postao merilo uspeha u proizvodnji kvalitetne silae, a hibridi kao to je Luce ili Kermess postali su opredeljenje onih koji ne ele rizik u proizvodnji, ve siguran prot. Pored ovih dolaze i novi hibridi, kao to je hibrid Grecale, koji svojim prinosima pomeraju granice onoga to oekuju proizvoai koji ulau puno rada i sredstava u proizvodnju zlatnog zrna. I ove sezone kompanija KWS e proizvoaima ponuditi iroku paletu kvalitetnog semena hibrida suncokreta, kukuruza i uljane repice. Sigurni smo da e rezultati koje e proizvoai ostvariti setvom KWS hibrida uz primenu preporuene agrotehnike doneti prinose koji e sluiti na ponos kako domainima, tako i kompaniji KWS koja, kako i kae novi kompanijski moto, sejemo budunost od 1856. godine, ve vie od 150 godina. Sejemo budunost od 1856 Impresum KWS Seme YU d.o.o. Proleterske solidarnosti 25/18 11070 Novi Beograd, telefon: 011/301 69 65 Produkcija i prepress: media.com, Beograd Photo: Zoran Stojanovi tampa: MN tamparija, Beograd S potovanjem Suad Kumbari, dipl. ing. Country Manager KWS Seme Yu SADRAJ UVODNIK Br. 12/2008 | 3 Br. 12/2008 | 3 PRED NAMA JE SETVA ta je potrebno uraditi pre setve? Da bi se setvom kvalitetnog KWS semena koje ste odabrali za setvu u sezoni pred nama omoguili usevu da da dobar prinos, potrebno je izvriti kvalitetnu pripremu zemljita, ubrenje i setvu, na adekvatan nain koji odgovara tehnologiji proizvodnje. PRIPREMA ZEMLJITA ZA SETVU Osnovne radnje u obezbeivanju optimalnih uslova za pravilnu setvu su pravilna obrada zemljita kao i dobra predsetvena priprema. Zadaci pripreme zemljita za setvu su: ouvanje vlage iz jesenje- zimskog perioda dovoenje povrinskog sloja zemljita u optimalno stanje za setvu, odnosno stvaranje dobre posteljice za seme stvaranje rastresitog sloja sa dobrim vazdunim, vodnim i toplotnim reimom zemljita i stimulacija mikrobioloke aktivnosti i pospeivanje transformacije hranljivih materija u lakopristupane oblike inkorporacija mineralnog ubriva stvaranje uslova za efkasnu borbu protiv korova suzbijanje izniklih korova planiranje i ravnanje zemljita i priprema za kvalitetnu setvu. Ukoliko je osnovna obrada zemljita odnosno oranje obavljeno krajem leta ili poetkom jeseni onda predsetvena priprema treba da zapone krajem jeseni (novembar - decembar) i takozvanom grubom pripremom. Zadatak grube PRIPREMA ZEMLJITA ZA SETVU 4 | Br. 12/2008 pripreme zemljita je da zatvori neravnine koje su stvorene tokom osnovne duboke obrade (razori, grebeni, brazde). U prolee kada se povrina zemljita prosui, pristupa se noj povrinskoj predsetvenoj pripremi, koja pored zatvaranja brazdi ima za cilj da uniti korovske vrste, kao i da povrinski sloj usitni i omogui optimalne uslove za setvu i nicanje. Za obavljanje predsetvene pripreme zemljita treba odabrati maine koje e sa najmanjim brojem prohoda uz najmanje gaenje i sabijanje zemljita dati najvei radni uinak. Ukoliko se osnovna obrada iz opravdanih razloga vri u prolee trebalo bi joj pristupiti ranije, im se zemljite prosui. Ako se vri plugom trebalo bi je obaviti na manju dubinu u agregatu sa mainama za predsetvenu pripremu ili predsetvenu pripremu vriti odmah iza oranja mainama koje ovu operaciju izvode u jednom prohodu. Predsetvenu pripremu treba izvriti 7-10 dana pre poetka setve. To treba obaviti jer se smanjuje gubitak vlage iz zemljita usled isparavanja. Dobro ziko stanje povrinskog sloja je vrlo bitno i ne treba dozvoliti da bude upropaeno suvinim radovima koji ostavljaju povrinu usitnjenu i bestrukturnu ili sabijenu kao posledicu gaenja tekim mainama. tete izazvane sabijanjem zemljita utoliko su vee ukoliko je zemljite loijih zikih osobina i ukoliko je sadraj vlage vei. Jake kie takoe mogu naneti tete povrinskom sloju posebno na zemljitima nije strukture, s niskim sadrajem organskih materija koje nemaju mrviastu strukturu. Povrinski sloj treba da omogui dobre uslove semenu da klija a potom mladoj biljci kao i korenovom sistemu da se nesmetano razvija. Do sada je napravljen veliki broj razliitih kombinovanih maina koje u jednom prohodu obrauju zemljite za kukuruz i omoguavaju bolje korienje snage traktora kao i vei uinak. Najpogodnije je za pripremu zemljita za setvu koristiti kombinovane maine tzv. setvospremae. UBRENJE Prilikom osnovne obrade zemljita potrebno je izvriti i osnovno ubrenje. Najbolje, najtanije i najekonominije ubrenje vri se uz prethodno obavljenu analizu zemljita. Na osnovu rezultata velikog broja ogleda i dugogodinjeg iskustva, moe se zakljuiti da za prinos hibridnog kukuruza od oko 10 t/ha u zemljite treba uneti u vidu ubriva sledee koliine osnovnih hraniva: AZOT (N) 120 - 180 kg/ha FOSFOR (P 2 O 5 ) Br. 12/2008 | 5 Nakon kvalitetno obavljene predsetvene pripreme zemljita moe se pristupiti izvoenju setve. Setva kukuruza je veoma znaajna operacija kojoj treba posvetiti puno panje. Pre svega treba izabrati odgovarajui hibrid za odreeno proizvodno podruje, odrediti eljenu gustinu useva u zavisnosti od primenjenih agrotehnikih mera i agroekolokih uslova gajenja kao i odrediti vreme i dubinu setve jer su sva ova pitanja veoma vana da bi se ostvarili visoki prinosi kukuruza i suncokreta. Setvu kukuruza bi trebalo otpoeti kada se zemljite na dubini setvenog sloja zagreje na 70 - 120 kg/ha KALIJUM (K 2 O) 40 - 120 kg/ha Da li e se uneti vee ili manje koliine zavisi od brojnih faktora, a posebno od tipa zemljita. to znai da je potrebno uraditi analize zemljita, makar one osnovne na sadraj azota i drugih makroelemenata. U uslovima navodnjavanja treba koliinu azota poveati na oko 180 kg/ha ne samo zato to se uz navodnjavanje postiu vei prinosi i to se usled toga vie iscrpljuje zemljite ve i zato to su vrlo esto i vei gubici azota ispiranjem u dublje slojeve. Ako se kukuruz gaji u plodoredu posle lucerke, deteline, soje ili neke druge leguminoze, onda se moe smanjiti koliina azota jer ovi usevi obogauju zemljite pomenutim hranljivim elementom. Posebnu panju treba obratiti na vreme unoenja pojedinih vrsta ubriva u zemljite, odnosno o vremenu potrebnom da se aktivne materije ubriva u zemljitu prevedu u biljkama pristupane oblike. Oranjem bi trebalo zaoravati ubriva sa povienim sadrajem fosfora P 2 O 5 i kalijuma K 2 O, dve treine tih elemenata kroz ubriva npr: 10:20:30, 8:16:24 i sl. i jedan deo azota N kroz ureu (1/3). Predsetveno bi trebalo ubriti ubrivima sa izbalansiranim sadrajem hranljivih materija npr. 15:15:15, preostalu treinu fosfora i kalijuma i ostatak azota kroz ureu ili KAN. Prihrana se obavlja KAN- om u ranim fazama rasta kukuruza, a moe i zajedno sa meurednom kultivacijom. Pored KAN-a mogu se primeniti i sve zastupljenija folijarna ubriva koja daju odline rezultate. 6 | Br. 12/2008 oko 10 -12C to uz povoljnu vlanost zemljita omoguava nicanje za 10-tak dana. U veem delu naeg proizvodnog podruja optimalnim rokom za setvu se smatra period izmeu 10 i 25. aprila. Pokazalo se da je u pojedinim rejonima setva kukuruza mogua i u prvoj dekadi aprila to omoguava da se postignu visoki prinosi, uz raniju berbu sa manjim procentom vlage a i da se obrada i priprema zemljita za penicu obavi blagovremeno. Ali ranija setva nosi i odreene rizike jer postoji opasnost od kasnih prolenih mrazeva. Setvu suncokreta bi trebalo poeti kada temperatura zemljita dostigne 4-5C, to u naim klimatskim uslovima obino predstavlja kraj marta i poetak aprila. Kasnija setva pomera vreme nalivanja i sazrevanja zrna i skrauje duinu vegetacije to dovodi do smanjenja prinosa. U normalnim uslovima vlanosti povrinskog sloja zemljita, dubina setve kukuruza treba da iznosi 5-7 cm i ne treba ga sejati duboko pogotovu na tekim i hladnim zemljitima, dok na lakim zemljitima moe da iznosi 6-8 cm. Polaganje semena suncokreta u zemljite trebalo bi izvriti na dubinu od 4-5 cm. Visoki prinosi kukuruza i suncokreta se mogu ostvariti samo uz postizanje optimalne gustine odnosno optimalnog broja biljaka po jedinici povrine. Na proizvodno pogodnijim zemljitima i u uslovima intenzivne agrotehnike moemo gajiti vei broj biljaka odnosno treba planirati veu gustinu useva, a samim tim i vei prinos. Oblik vegetacionog prostora nema znaajnijeg uticaja na prinos i kod nas meuredni razmak iznosi 70 cm dok razmak u redu zavisi od samog hibrida i preporuene gustine kao i od kvaliteta semena. Svako smanjenje broja biljaka od optimalnog dovodi do smanjenja prinosa jer je gustina useva jedan od osnovnih preduslova za postizanje visokih i stabilnih prinosa. Rastojanje u redu (cm) Broj biljaka 35 40.816 34 42.017 33 43.290 32 44.643 31 46.083 30 47.619 29 49.261 28 51.020 27 52.910 26 54.945 25 57.143 24 59.524 23 62.112 22 64.935 21 68.027 20 71.429 19 75.188 18 79.365 17 84.034 16 89.286 15 95.238 Tabela 1. Rastojanje zrna u redu pri setvi i gustina setve (hiljadu biljaka po ha) Br. 12/2008 | 7 TA NAM SLEDI KADA USEV KUKURUZA NIKNE TA NAM SLEDI KADA USEV KUKURUZA NIKNE Posle pravilno obavljene setve pred nama e biti period u kome emo morati maksimalnu panju da posvetimo nezi useva. Nega i zatita useva podrazumeva niz agrotehnikih operacija u cilju zatite useva, kao i postizanje i odravanje optimalnih uslova za razvoj i postizanje visokih prinosa. Neke od mera su zatita useva od korova i tetoina, i navodnjavanje, dve mere kojima emo u ovom biltenu posvetiti prostor. ZATITA USEVA OD KOROVA Suzbijanje korova je jedan od vanijih uslova za postizanje visokih i stabilnih prinosa kukuruza. Uspena borba protiv korova posebno se odnosi na mere koje se sprovode u raznim fazama razvoja useva, u fazama kada je usev najosetljiviji na konkurenciju korovske ore. Za uspeno iznoenje ove mere pre svega je potrebno izvriti analizu korovske ore na parcelama na kojima se setva izvodi, a pored toga od velike vanosti je i praenje nicanja i porasta korova i useva. Od izuzetne vanosti je planiranje i ciljano izvoenje tretmana herbicidima, jer nisu sva sredstva podjednako ekasna na sve korovske vrste u razliitim fazama razvoja. Samo dobrim poznavanjem brojnosti i vrsta korova, kao i pravilnim odreivanjem faze u kojoj se nalaze korovi i usev moe se odrediti optimalni herbicid ili kombinacija herbicida koja e biti uspena u suzbijanju korova. Primena hemijskih sredstava moe se podeliti na dve faze, osnovno ili preem tretiranje, kod proizvoaa poznato kao prskanje na crno, i korektivno, postem ili prskanje na zeleno. Osnovno, ili prskanje na crno ne treba zanemariti jer esto usled loih vremenskih uslova nije mogue u pravom trenutku ui u njivu i izvriti prskanje na zeleno, odnosno usev prelazi faze razvoja u kojima je mogue izvriti tretman bez posledica po sam usev. Najevidentniji problem nepravilne primene hemijskih sredstava je primena hormonskih preparata iz grupe 2,4D ili slinih, kao i preparata na bazi dikambe koji ako se primene u usevu koji je prerastao graninu fazu primene, mogu dovesti do odreenih degenerativnih promena na usevu koje mogu rezultovati ak i poleganjem useva u kasnijim fazama ili u nekim sluajevima i izostankom klipa. Od velike vanosti je i zatita od uskolisnih korova a posebno od divljeg sirka iz rizoma i semena koji se slobodno moe nazvati korovom loe agrotehnike. Danas su na tritu prisutna brojna sredstva iz grupe sulfonilurea koji uspeno suzbijaju ovaj tvrdokorni korov koji je veliki konkurent kukuruzu za vodu i za hraniva. Ova sredstva se uspeno kombinuju sa preparatima za suzbijanje irokolisnih korova, te se sa sigurnou moe rei da se pravilnim pristupom u dijagnostici i izborom sredstva ili kombinacije sredstava moe postii odlian efekat u zatiti useva kukuruza od korova. Brojne su i tetoine koje napadaju usev kukuruza, odnosno onih koje ga napadaju odmah posle setve, pre nicanja, kao to su ptice, glodari pa do insekata koji pored direktne tete mogu da budu vektori zaraza pojedinim bolestima. 8 | Br. 12/2008 Jedna od mera zatite useva od tetoina i bolesti je svakako i tretman semena u procesu dorade, prilikom koje se na seme nanose kako fungicidi i insekticidi tako i repelenti, sredstva koja imaju funkciju odbijanje ptica i drugih tetoina. Seme tretirano u procesu dorade na deklaraciji ima naznaku o vrsti sredstva i koliini primene sredstva. I jo jedna primedba autora ovog teksta koju bi svi oni koji ovaj lanak itaju trebalo da najozbiljnije prihvate kao savet. Pre primene bilo kog sredstva PROITATI UPUTSTVO ZA PRIMENU, tamo navedene preporuke za primenu, doze i nain primene, kao i mere zatite pri radu i manipulaciji sredstvima za zatitu. NAVODNJAVANJE Usev kukuruza je jedan od onih koji daje najveu vegetativnu masu, pa je razumljivo zato i trai velike koliine hraniva i vode. U ranim fazama razvia, vodni decit se manifestuje neujednaenim nicanjem i napredovanjem mladih biljaka, odnosno usporenim porastom. Vano je istai da najkritiniji period, poinje 14 do 21 dan pre metlienja. Kukuruz u ovom periodu mora da dobije dovoljnu koliinu vode. U suprotnom prinos e biti znatno redukovan. Ovaj period traje sve do poetka mlene zrelosti kukuruza. Primetno je da zbog globalnog otopljavanja i promena klime u naem proizvodnom podruju su sve ee sune godine sa manjim ili veim decitom padavina potrebnih za nesmetan rast i razvoj biljaka. Stoga je i mera navodnjavanja zemljita dobila na znaaju i primetno je da se poslednjih godina na proizvodnim poljima pojavljuje sve vie maina pomou kojih se navodnjava iz postojee kanalske mree i reka. Prvi znaci decita vode u zemljitu su izgled, boja lista koji se uvija (boja je esto svetlo zelena), metlica se prevremeno pojavljuje, svila kasni ili se u nekim sluajevima u uslovima dugotrajnog vodnog decita uopte i ne pojavljuje. Na kraju dolazi do svenua lia. U toku toplih letnjih dana, obino u popodnevnim asovima, esta je pojava prevremenog uvenua. Ovo je posledica toga to korenov sistem biljaka nije u stanju da nadoknadi vodu koja se gubi isparavanjem preko lisne povrine i zemljita. Biljka prvo reaguje smanjenjem povrine listova odnosno uvijanjem lia. Kad se temperatura vazduha tokom noi spusti, kada poraste vazduna vlanost, a u zemljitu ima dovoljno vlage, kukuruz moe brzo da povrati dobar izgled bez posledica po prinos. Prvi simptomi potencijalnog smanjenja prinosa su sparueno i uto lie, koje poinje da se sui. Vano je istai da ovo ne treba da bude i signal za poetak navodnjavanja, jer tada je ve kasno. Pravi trenutak navodnjavanja se odreuje na osnovu stanja vodnovazdunih parametara u zemljitu. U toku vegetacije potreba kukuruza za vodom iznosi od 450 do 600 mm u naim uslovima. Koliina vode za navodnjavanje se moe denisati kao razlika izmeu potreba useva i koliine vode koju je usev dobio putem atmosferskih padavina. Viegodinja istraivanja i analize, kao i praenje ziologije useva daje nam prosene vrednosti mesenih koliina vode potrebne za pravilan rast useva. U mesecu aprilu usevu treba oko 40 mm, maju 90 mm, jun 90 do 95 mm, jul 130 mm, avgust 75 mm, septembar 30 mm (1 mm = 1 l/m2). Razliku izmeu ovih koliina i koliine efektivnih padavina treba nadoknaditi navodnjavanjem. Trenutak izvoenja navodnjavanja u velikoj meri zavisi od stanja vlanosti zemljita kao i od tipa zemljita. Kod srednje tekih zemljita (ilovastih) sa navodnjavanjem treba poeti kada je vlanost 16-18 masenih %, kod lakih (peskovitih) 13 do 15% i tekih (teko ilovasta ili glinovita zemljita) 18-20%. Norma zalivanja - koliina vode koja se na polje dovede u jednom turnusu, zavisi od karakteristika zemljita i njegove vlanosti. 9 | Br. 12/2008 OPRAVDANO POVERENJE - GRECALE Protekle dve sezone pokazale su da savremene selekcije kompanije KWS a posebno one u viim FAO grupama predstavljaju pravi izbor za one koji se intenzivno bave proizvodnjom kukuruza. Ve su dobro poznati hibridi kao to su Luce, Mikado, Kermess i Klimt. Oni su se dokazali i vrsto zauzeli mesto u planovima za setvu proizvoaa. Pored ova etiri hibrida u ponudi kompanije KWS sve vanije mesto zauzima hibrid GRECALE. Pripadnik je rane sedme grupe zrenja.Ovaj hibrid u mnogome podsea na Kermess. Srednje visoko stablo, izuzetno robusno, iroki listovi, dugaak klip sa velikim brojem zrna i redova, vrlo esto sa preko 1000 zrna u klipu. Ovo je od velike vanosti jer prevelike i neadekvatne norme navodnjavanja mogu dovesti do erozije zemljita i degradacije njegovih proizvodnih osobina. Kod zemljita srednjeg mehanikog sastava (ernozem, aluvijalna zemljita) zalivna norma ne bi trebala da prelazi 60 mm (6 l/m 2 ), a kod ostalih one su manje i trebalo bi da se kreu u rasponu od 20 do 40 mm (2 do 4 l/m 2 ). Takoe je potrebno voditi rauna o intenzitetu navodnjavanja odnosno o vremenskom periodu u kome e predviena norma biti plasirana na zemljite. Preveliki intenziteti takoe mogu dovesti do erozije zemljita. Sve ovo deluje jako komplikovano i zamreno, pa se postavlja pitanje kako sve ovo izvesti. Pored savetodavnih slubi u poljoprivrednim stanicama, i sami proizvoai opreme za navodnjavanje esto daju osnovne preporuke za upotrebu njihovih maina, pa se ponovo pozivamo na ono to smo govorili kod primene herbicida: PRE PRIMENE PROITATI UPUTSTVO ZA UPOTREBU. I jo jedna opaska autora ovih redova. Proizvoai bi stalno trebalo da imaju u vidu da je koliina poljoprivrednog zemljita ograniena a da je brojnost stanovnitva sve vea te da su potrebe za hranom i energentima sve vee. Stoga jedini nain za postizanje optimalnog nivoa proizvodnje je primena svih agrotehnikih mera, meu kojima je i navodnjavanje. Poveanje prinosa i njihova stabilnost u uslovima navodnjavanja u svakom sluaju opravdava ulaganje u sisteme i opremu za navodnjavanje, pa se dilema oko primene ove mere i ne postavlja. 10 | Br. 12/2008 Radim oko 40 jutara zemlje, a ovo je ve trea godina kako sejem KWS-ove hibride. U poetku je to bilo manje, ali sam poveao poto sam zadovoljan i dobro podnose suu. Ovo je bila izuzetno dobra godina za KWS- ove hibride da pokau pravu vrednost. Ja sam u ovoj sunoj godini imao u proseku nekih 6 - 7, pa i 8 hiljada kg po hektaru. Od KWS-ovih hibrida imao sam najvie Kermessa. Probao sam neke nove sorte poput Grecalea, Klimta i Klausena. Tu sam sa Grecaleom veoma zadovoljan. Setva je bila oko 15. aprila. Nicanje je, mogu da kaem, bilo dobro i pored velike sue. Poprskao sam ga kasnije i prehranio preko lista, Grecale je hibrid koji podsea na Kermess, ima jako stablo, klipovi su iroki sa velikim brojem redova - od 18 do 20 i sa velikim brojem zrna. Zrno je duboko usaeno. Razlika izmeu Kermessa i Grecalea je ta to Grecale bre otputa vlagu, a neke druge razlike nisam primetio. Nije bilo poleganja, ne samo to se tie Grecalea, nego i drugi KWS-ovi hibridi dosta dobro podnose vetrove poto ovde duva koava. Od kada sejem KWS- ove hibride sa tim nisam imao problema, za razliku od ranijih godina kada je bilo poleganja, tako da je i berba bila oteana. Grecale inae dugo ostaje zelen. Masa je veoma jaka, samim tim i berba mora da se obavi malo sporije da bi bila uraena na zavidnom nivou. Sa Grecaleom sam ove godine izuzetno zadovoljan i naredne godine planiram da poveam povrine pod njim. Ono to istiu proizvoai koji su se oprobali u njegovoj proizvodnji je to da je tokom protekle sezone koja je bila izrazito suna, sa malim koliinama padavina i visokim temeperaturama, pokazao odlinu tolerantnost na ovako stresne uslove, to je inae odlika svih KWS selekcija kukuruza. Rezultat toga je da su oni koji su ga proizvodili za zrno imali visoke prinose i pored ekstremne sue doneli zaradu, a kod proizvoaa koji su ga proizvodili za silau omoguio je obezbeivanje dovoljnih koliina ove kabaste stone hrane, vane za uspenu stoarsku proizvodnju. To dokazuju i rei Save Vrbajca iz Kruedola koji kae da mu je hibrid Grecale obezbedio produenje roka skidanja silae i na taj nain u kombinaciji sa hibridom Mikado omoguio vie vremena za kvalitetnu pripremu silae. 10 | Br. 12/2008 Br. 12/2008 | 11 KWS hibride sejem ve 4 godine i izuzetno sam zadovoljan. Ove godine sam na 10 hektara sejao hibrid Grecale, a imao sam i Kermess i Luce. Hibrid Grecale se pokazao kao veoma kvalitetan hibrid. Imao sam prinos od 8.5-9 t/ha i izrazito sam zadovoljan zbog kvaliteta zrna i kvaliteta biljke, to znai da je od poetka do kraja bio u veoma dobrom stanju. imao je izrazito dobro nicanje, otpustio je brzo vlagu i to sam jo najvie zadovoljan to ne pada. Sejao sam ga u drugoj dekadi aprila, a predusev je bio kukuruz, to znai, kukuruz na kukuruz. Naubrio sam 200 kg tri petnestice i 150 kg uree. Nicanje je moda i 30% bolje nego kod ostalih hibrida, poto sam imao i druge hibride. U sui je bio veoma dobar i zelen, kao da uopte nije bila visoka temperatura koja je ove godine bila. Klipovi su veoma veliki i robusni, podseaju na Kermess i ima veoma veliki broj redova i veoma mu je duboko zrno. U berbi se dosta lako bere. Izuzetno sam zadovoljan i u narednom periodu u jo vie poveavati proizvodnju KWS hibrida i hibrida Grecale. Slobodno se moe rei da su sada ve brojni proizvoai koji su se oprobali u proizvodnji ovog hibrida izuzetno zadovoljni njegovim rezultatima i da se Grecale dobro ustalio u njihovim setvenim planovima. Jo jednom se potvruje orjentacija KWS selekcija. Vrhunske selekcije za vrhunske rezultate. ZIMSKA PREDAVANJA Kao i prethodnih godina i ove godine je kompanija KWS i njen tim uz podrku mnogih rmi i drugih organizacija organizovala zimska predavanja irom nae zemlje. Do sada je odrano preko 300 zimskih predavanja, na kojima su razmenjena iskustva i saveti kako se opredeliti za pravi hibrid, kako ostvariti pf i pravilno se pripremiti za predstojeu setvu. Posebna panja je posveena i rezultatima koji su KWS hibridi ostvarili kako u ogledima tako i u proizvodnji. Zimska predavanja - MZ Mokrin Zimska predavanja - Feketi Br. 12/2008 | 11 12 | Br. 12/2008 Kukuruz (lat. Zea mays) je jednogodinja biljka poreklom iz Srednje i June Amerike. Gaji se u umerenim i toplim delovima sveta u velikom broju podvrsta, varijateta i sorti. U Evropu je doneen 1493. a po nekim izvorima i 1535. Na Balkan je stigao u 17. veku. Upotrebljava se za ishranu ljudi ii domaih ivotinja i za industrijsku proizvodnju skroba koji se koristi u razne svrhe. Proizvodi se i farmaceutski skrob (Maydis amylum) koji ima razliitu primenu u medicini i farmaciji. Od klica izvaenih iz zrelog kukuruza spravlja se vrlo hranljivo i lekovito ulje (Maydis oleum). U kukuruznim klicama ima oko 28% masnog ulja, 1% lecitina, inozitofosforne kiseline, belanevina, gvanidina, glutamina, eera i drugih bioloki vrlo vanih materija, zbog ega se klice cene kao veoma jaka, koncentrovana hrana.Interesantno je da se kukuruzna svila, uz ostale sastojke, koristi za pravljenje cigareta protiv bronhijalne astme. KUKURUZNI HLEB S LJUTIM PAPRIICAMA Ovaj aromatian i pikantan zalogaj pripremam ovako: pomeam 150 g kukuruznog brana, 125 g otrog brana, pola praka za pecivo, 2 velike kaike eera i pola kaiice soli. Posebno stavim u posudu oko 300 ml kiselog mleka i umutim jedno jaje, 80 g otopljenog maslaca, u to nareem chilli ili feferone, dodam 200 gr kukuruza eerca, (prethodno skuvanog) te ulijem u smeu s branom i dobro promeam. Smeu ulijem u namaeni kalup peem na 200C oko 35 minuta. Kad je peeno istresem iz kalupa i ostavim da se ohladi. Izvrstan je za namaze i razne male sendvie. Ide uz jela s rotilja i hladno pivo. DESERTNI KUKURUZNI KOLAII Za grickanje u vikendici, na planinarenju ili izletu s drutvom. Namoite dve kaike groica u rakiji. Zagrejte 300 ml mleka i u njemu otopite oko 80 gr maslaca. U posebnoj posudi pomeajte 250 gr kukuruznog brana, praak za pecivo, so i 120 gr eera. Smesi postupno dodajte mleko s maslacem pa meajte dok ne dobijete glatko testo. Na kraju u testo umeajte namoene groice. Kaiicom uzimajte testo i stavljajte jednake gomilice na namaeni pleh. Pecite ih u penici zagrejanoj na 180 C oko 15 minuta. Tople kolaie pospite eerom u prahu u koji ste umeali vanilin eer i ostavite da se ohlade. Kolaie posluite za doruak uz aj ili kafu s mlekom.Umesto groica moete staviti na kockice narezano kandirano voe. Kada prou svi praznici, izgleda nam kao da se sve primiri i da nemamo razloga da se astimo. Ali, dolazak prolea i sunani dani, sami po sebi su dovoljan razlog da poelimo da se smejemo i pruimo sebi jo puno berietnih godina. Drutvo prijatelja i porodice najvie prijaju uz neki zalogaj. Probajte i Vi neki od mojih recepata, slatkih i slanih, a uz svaki garnirajte puno osmeha i lepih elja! PRIJATNO. Br. 12/2008 | 13 KWS 3381 FAO 300 Komercijalni hibrid Klip srednje veliine Dobar prinos zrna Brzo otputa vlagu, pogodan za kombajniranje Visok sadraj proteina u zrnu (9,56%) Visok sadraj antocijana Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja LUCE FAO 500 Izuzetan rani porast Srednje visokog stabla, listovi dugo ostaju zeleni Rekordni prinosi zrna izuzetnog kvaliteta Otporan na poleganje, adaptibilan i stabilan Izuzetna tolerantnost na suu Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja KLAUSEN FAO 600 Visoko i vrsto stablo Dugaak i konzistentan klip Visok sadraj antocijana u zrnu Visok prinos kvalitetnog zrna sa visokim sadrajem proteina Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja KITTY FAO 400 Komercijalni hibrid Visokog stabla, srednje veliine klipa Dobar prinos silae i zrna Brzo otputa vlagu, pogodan za kombajniranje Stabilne vegetacije Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja KONSOL FAO 500 Komercijalni hibrid Visoko stablo sa uspravnim listovima Srednje veliine klipa, 16-18 redova zrna Dobar prinos zrna Stabilne vegetacije Brzo otputa vlagu, pogodan za kombajniranje Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja KLIMT FAO 600 Robustno i visoko stablo Atraktivna biljka irokih uspravnih listova Dugaak klip Konzistentan klip sa 18-20 redova zrna Visok prinos kvalitetnog zrna sa visokim sadrajem proteina (9,35%) Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja MIKADO FAO 500 Rekordni prinosi kvalitetnog zrna i silae Dugaak klip, visoko i vrsto stablo Velika lisna povrina, listovi dugo ostaju zeleni Visok sadraj proteina u zrnu (9,0%) Teina 1000 zrna 390-400 g Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja KERMESS FAO 600 Protno potencijalan hibrid Robustno i visoko stablo, velika lisna povrina Izrazito dug klip, sa preko 1000 zrna Kompaktan klip sa 18-22 redova zrna Visok prinos kvalitetnog zrna sa visokim sadrajem proteina (9,42%) Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja preporuka: KWS HIBRIDI ZA 2008. GODINU 14 | Br. 12/2008 GRECALE FAO 700 Robustno i visoko stablo Velika lisna povrina Atraktivna biljka dugakog klipa Otporan na poleganje Visok prinos kvalitetnog zrna i silae Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja BELUGA Srednjerani uljani hibrid Stabilni prinosi preko 4t/ha Srednje visoka, vrsta jaka stabljika Glava napola savijena na dole Visok prinos i u kinim godinama Izuzetna otpornost i tolerantnost prema bolestima BAROLO RO Srednjerani uljani hibrid Stabilni prinosi preko 4t/ha Srednje visoka, vrsta jaka stabljika Glava napola savijena na dole Visok prinos i u kinim godinama Izuzetna otpornost i tolerantnost prema bolestima Otporan na Volovod HELIASOL Srednjerani uljani hibrid Srednje visoka, vrsta jaka stabljika Glava napola savijena na dole Sadraj ulja oko 51 % Izuzetna tolerantnost prema bolestima Daje stabilne prinose ak i u kinim godinama MILENA Srednjekasna sorta Tolerantna na niske temperature Stabilni i visoki prinosi Visok sadraj ulja 42-52 % Otporna na poleganje REMY Srednjerana sorta Dobra tolerantnost na niske temperature Visok sadraj ulja BAROLO RM Standard u komisiji za priznavanje sorti Srednjerani uljani hibrid Srednje visoka, vrsta jaka stabljika Stabilni prinosi preko 4 t/ha Visok prinos i u kinim godinama Izuzetna otpornost i tolerantnost prema bolestima Otporan na etiri soja Plasmopara spp. TRIANGLE Srednjerani hibrid Standard u komisiji za priznavanje hibrida Izuzetna tolerantnost na niske temperature Stabilni i visoki prinosi Visok sadraj ulja NIGRA FAO 600 Hibrid specinog izgleda, prepoznatljive biljke Stablo srednje visine Dugo ostaje zelen Visoki prinosi zrna izuzetnog kvaliteta Visok sadraj proteina (9,41%) i antocijana u zrnu Otporan na poleganje Nema osipanja zrna prilikom berbe i skladitenja