Pizza1

Hozzvalk:
40 dkg liszt
5 dkg leszt
1 mokkskanl s
1 mokkskanl cukor
2 evkanl olaj
annyi langyos vz, ogy !sszelljon a tszta
Elkszts:
A lisztet az lesztvel sszemorzsoljuk, beletesszk a st, a cukrot, az olaj, s vzzel
sszedolgozzuk. Kihzzuk a tsztt, egy nagy mret tepsit liszttel meghintnk. A tsztt
beletesszk, tetszs szerint tesznk r felttet (paradicsom szsz, sonka, szalmi, sajt).
Elmelegtett stben 12-15 percig stjk.
Megjegyzs:
Az lesztt NEM kell tejben felfuttatni!
Kb 2 deci vz
Pizza2
40 dkg finomliszt
10 dkg Rama
1 kk s
2 dl tej
1 szem kockacukor
1 tasak szrtott leszt, vag 2 dkg frissleszt
ketc!u"
20 dkg f#st$lt tarja
20 dkg !zi kol%sz
1 nag fej !agma
2&' d% "a"rika
2&' d% "aradicsom
1 do%oz kukorica konzerv
reszelt sajt

elkldm >>

elksztem >>

kinyomtatom >>
elkszts
1( ) tejet a kockacukrral meglangostjuk(
2( )z lesztt %elemorzsoljuk s felfuttatjuk(
'( ) lisztet tl%a szitljuk, a st margarint !ozzadjuk, s az lesztvel $sszedolgozzuk(
4( *etakarjuk, s meleg !elen ktszeresre kelesztjk.
+( ) nag gzte"sit kiolajozzuk(
,( ) tsztt centi vastagra n-jtjuk s a te"si%e fektetj#k(
.( /l megkenj#k ketc!u""al(
0( Rrakjuk a szeletelt kol%szt, a kockra vgott f#st$lt tarjt(
1( Rrakjuk a felkarikzott "aradicsomot "a"rikt, !agmt(
10( ) kukorict lecse"egtetj#k s rszrjuk(
11( 2eg!intj#k oregnval s %azsalikommal(
12( 3astagon sajtot reszel#nk r(
1'( ) s#t%en addig s#tj#k, mg a szle elkezd "irulni(
stsi hfok:
180C
stsi md:
al!l"fell sts