Unidad 2

MEMBRANAS CELULARES
Membranas celulares
Membrana: Lmina delgada y flexible
Membranas celulares
Generalidades:
Rodea a la clula.
Delimita el territorio de la clula y controla el contenido
qumico de la clula.
Representa el lmite entre el medio extracelular y el
intracelular.
A travs de ella se transmiten mensajes que permiten a
las clulas realizar numerosas funciones.
Membranas celulares
No se observa detalladamente al microscopio fotnico.
Se observa al microscopio electrnico.
Membranas celulares
Por un lado est en contacto con el citoplasma (medio
interno) y, por el otro, con el medio extracelular.
Es una estructura continua que rodea a la clula.
Contiene receptores especficos que permiten a la clula
interaccionar con mensajeros qumicos y emitir una
respuesta.
Membranas celulares
Membranas celulares
Membranas celulares
Los modelos de membranas celulares se desarrollaron
previo a la invencin del microscopio electrnico en 1950.
En 1895, Charles Overton plante la hiptesis
de la presencia de en las membranas, ya que observ
que a las clulas penetraban ms rpido sustancias de
naturaleza lipdica.
20 aos despus, mediante anlisis qumicos,
se descubri la naturaleza de la membrana de
en los eritrocitos: lpidos y protenas.
Membranas celulares
En 1917, Irving Langmuir, descubri que los
fosfolpidos disueltos en benceno, formaban una
capa sobre el agua al momento de evaporarse el
benceno.
Las cabezas hidroflicas quedaban en
contacto con el agua.
Membranas celulares
En 1925, Gorter y Grendel, fueron los primeros en
proponer la bicapa de fosfolpidos de la membrana
celular, estando en la parte central la regin
hidrofbica y al exterior
la porcin hidroflica de
los lpidos.
Membranas celulares
En 1935, H. Davson y J. Danielli, propusieron el modelo
del sandwich, en que a la bicapa
de fosfolpidos lo recubren por
ambas caras hidroflicas, capas
de proteinas globulares.
Membranas celulares
Esta teora tuvo vigencia
hasta principio de los 60
En 1972, Singer y Nicholson
propusieron que las protenas de membrana se
encuentran dispersas e insertadas
individualmente entre
una bicapa de
fosfolpidos.
Bicapa de
fosfolpidos
Regin Hidroflica de
una protena
Regin Hidrofbica de una protena
Membranas celulares
Membranas celulares
Cabezas
hidroflica
Colas
hidrofbicas
AGUA
AGUA
Membranas celulares
Composicin qumica de la membrana
Lpidos 40%
Protenas 50%
Glcidos 10%
Membranas celulares
Lpidos
En la membrana de la clula eucarionte encontramos
tres tipos de lpidos:
Fosofolpidos,
Glucolpidos y
Colesterol.
Membranas celulares
Fosfolpidos
Membranas celulares
Membranas celulares
P-colina = rojo glucolpidos = azul
P-serina = verde
P-etanolamina = amarillo
Esfingomielina = cafe
Asimetra de la membrana
Membranas celulares
El colesterol participa en la rigidez de la membrana
Colesterol
Membranas celulares
Todos los fosfolpidos tienen
carcter anfiptico
Tienen un doble comportamiento.
parte de la molcula es hidrodroflica y
parte de la molcula es hidrofbica.
cuando se encuentran en un medio acuoso se orientan
formando una bicapa lipdica.
Membranas celulares
La membrana plasmtica no es una estructura esttica,
sus componentes tienen posibilidades de movimiento,
Lo que le proporciona una cierta fluidez.
Membranas celulares
de rotacin: la molcula gira en torno a su eje. Es muy
frecuente y el responsable en parte de los otros
movimientos.
de difusin lateral: las molculas se desplazan de
manera lateral dentro de la misma capa. Es el
movimiento ms frecuente.
Membranas celulares
Movimiento de fosfolpidos de membrana
flip-flop: es el movimiento de la molcula lipdica de una
monocapa a la otra gracias a unas enzimas llamadas
flipasas. Es el movimiento menos frecuente, por ser
energticamente ms desfavorable.
de flexin: son los movimientos producidos por las colas
hidrfobas de los fosfolpidos.
Membranas celulares
Movimiento laterales
(~10
7
veces por segundo)
Flip-flop
(~ una vez por mes)
Movimiento de fosfolpidos
Membranas celulares
Movimiento de rotacin
De flexin
Membranas celulares
Comparacin de movimiento de las colas
de los fosfolipidos de membrana:
cidos grasos insaturados VS. cidos grasos saturados
La fluidez es una de las caractersticas ms importantes de
las membranas
Depende de factores como:
la temperatura, la fluidez aumenta al aumentar la
temperatura.
la naturaleza de los lpidos, la presencia de lpidos
insaturados y de cadena corta favorecen el aumento de
fluidez;
la presencia de colesterol endurece las membranas,
reduciendo su fluidez y permeabilidad.
Membranas celulares
Membranas celulares
Colesterol
Protenas
Son componentes de la membrana que desempean
funciones especficas.
Al igual que en el caso de los lpidos , las protenas
pueden girar alrededor de su eje y muchas de ellas
pueden desplazarse lateralmente (difusin lateral) por la
membrana.
Membranas celulares
Membranas celulares
Movimiento de protenas de membrana
Las protenas unidas al
citoesqueleto o a la matrz
extracelular no se mueven
Membranas celulares
Protenas de membrana
Clasificacin de las protenas de la membrana
Protenas integrales:
Estn unidas a los lpidos ntimamente, suelen atravesar
la bicapa lpidica una o varias veces, por esta razn se les
denomina: protenas transmembranales.
Membranas celulares
Membranas celulares
Protenas perifricas
Se localizan a un lado u otro de la bicapa lipdica y estn
unidas dbilmente a las cabezas polares de los lpidos
de la membrana o a otras protenas integrales por
enlaces de hidrgeno.
Membranas celulares
Membranas celulares
Protenas de membrana
1. Una sola hlice a.
2. Multiples hlices a
3. En forma de b plegamientos.
4. Otras forman una alfa hlice en una cara de
la membrana de fosfolpidos.
Para separarlas de la membrana se requiere de detergentes.
Membranas celulares
Membranas celulares
Membranas celulares
Funciones de las protenas de membrana
traduccion
Membranas celulares
Funciones de las protenas de membrana
Glcidos
Se sitan en la superficie externa de las clulas
eucariotas por lo que contribuyen a la asimetra de la
membrana
Estos glcidos son oligosacridos
unidos a los lpidos ------ glucolpidos
Unidos a las protenas --- glucoproteinas
Membranas celulares
Glucoclix
Esta cubierta de glcidos representan la credencial de
elector de las clulas.
Funciones:
Protege la superficie de las clulas de posibles lesiones.
Confiere viscosidad a las superficies celulares,
permitiendo el deslizamiento de clulas en movimiento,
como, por ejemplo, las sanguneas.
Membranas celulares
Presenta propiedades inmunitarias,
por ejemplo los glcidos del glucoclix de
los glbulos rojos representan los
antgenos propios de los grupos
sanguneos del sistema sanguneo ABO.
Membranas celulares
Glucoclix
Interviene en los fenmenos de reconocimiento
celular,particularmente importantes durante el desarrollo
embrionario.
En los procesos de reconocimiento entre vulo y
espermatozoide.
Membranas celulares
Glucoclix
Membranas celulares