TORO BRAVO ****

INGREDIENTES PREPARACION
CABALLITO DE TEQUILA.
CABALLITO DE LICOR DE CAF.
CABALLITO DE JUGO LIMON.
EN UN VASO INCORPORAR HIELO Y AGREGAR
LOS INGREDIENTES CONFORME AL ORDEN DE
LA RECETA Y REVOLVER AL FINAL POR LA PARTE
DE ARRIBA.
BATIDO DE CHOCOLATE ***
INGREDIENTES PREPARACION
CABALLITO DE LECHE EVAPORADA.
CABALLITO DE LECHE CONDENSADA.
GOTAS DE CHOCOLATE LIQUIDO
(DECORAR TARRO POR LAS PAREDES)
GOTAS DE VAINILLA.
1 LATA DE CERVEZA CLARA.
INCORPORAR LOS INGEDIENTES A EXCEPCIN
DE LA CERVEZA YA QUE ESTA DEBE IR AL FINAL
Y POR ULTIMO REVOLVER DE MANERA LIGERA
EVITANDO QUE ESPUME MUCHIO LA BEBIDA.
LINDOS SUEOS ***
INGREDIENTES PREPARACION
CABALLITO DE BRANDY.
2 CDAS DE HELADO DE VAINILLA.
1 LATA CERVEZA CLARA.
EN UN TARRO AGREGAR EL HELADO DE
VAINILLA , POSTERIORMENTE AGREGAR
BRANDY Y LA CERVEZA CLARA DE MANERA
LENTA EVITANDO FORMAR DEMASIADA
ESPUMA. REVOLVER HASTA QUE SE
INCORPOREN TODOS LOS INGREDIENTES.
GRASSHOPER *****

INGREDIENTES PREPARACION
CABALLITO LICOR DE MENTA.
CABALLITO LICOR DE CREMA DE
CACAO.
1 CABALLITO DE LECHE EVAPORADA.
EN UNA COCKTELERA O SHAKER AGREGAR
HIELOS E INCORPORAR LOS INGREDIENTES
CONFORME AL ORDEN DE LA RECETA Y
MEZCLAMOS, YA QUE PERCIBIMOS QUE ESTA
TOTALMENTE FRIA SE SIRBE EN UN VASO SIN
FILTRAR LOS HIELOS.
NOTA: VASO OLD FASHION O COPA FLAUTA.
HURACAN ****
INGREDIENTES PREPARACION
CABALLITO DE WHISKEY.
CABALLITO DE JUGO DE LIMON.
1 CABALLITO DE JUGO DE NARANJA.
(TETRAPACK)
EN UNA COCKTELERA O SHAKER AGREGAR
HIELOS E INCORPORAR LOS INGREDIENTES
CONFORME AL ORDEN DE LA RECETA Y
MEZCLAMOS, YA QUE PERCIBIMOS QUE ESTA
TOTALMENTE FRIA SE SIRBE EN UN VASO SIN
FILTRAR LOS HIELOS.
NARANJADA ****
INGREDIENTES PREPARACION
OZ JARABE NATURAL. INCORPORAR HIELO AL VASO, AGREGAR
1 OZ JUGO NARANJA NATURAL.
AGUA MINERAL.
INGREDIENTES CONFORME AL ORDEN DE LA
RECETA Y REVOLVER.
DISNEY ***
INGREDIENTES PREPARACION
TROZOS DE MANZANA.
OZ DE JUGO DE LIMON.
OZ DE JUGO DE NARANJA.
1 LATA DE RFCO DE NARANJA + RFCO
DE LIMON .
HIELOS.
EN UN VASO INCORPORAR HIELOS Y AGREGAR
LOS JUGOS Y LAS BEBIDAS GASEOSAS Y
AGREGARLOS TROZOS DE MANZANA,
REVOLVER HASTA INTEGRAR INGREDIENTES.
DALIA ****
INGREDIENTES PREPARACION
JUGO DE LIMON.
3 OZ JUGO DE NARANJA.
OZ GRANADINA
RELLENAR AGUA MINERAL.
EN UNA COCKTELERA INCORPORAR HIELOS,
AGREGAR JUGO DE NARANJA, JUGO DE LIMON
+ GRANADINA Y MEZCLAR, YA QUE SE
ENCUENTRA PREVIAMENTE FRIO INCORPORAR
LO DE LA MEZCLA EN EL VASO Y SERVIR Y
RELLENAR CON AGUA MINERAL.
MARGARITA DE FRESA ****
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ TEQUILA.
OZ LICOR DE NARANJA.
OZ DE JUGO DE LIMON.
5 FRESAS NATURALES.
EN UNA LICUADORA INCORPORAR LOS HIELOS
Y AGREGAR LOS INGREDIENTES CONFORME A
AL RECETA Y LICUAR ( LA CONSISTENCIA TIENE
QUE SER LIQUIDA)
LONG ISLAND ****
INGREDIENTES PREPARACION
OZ VODKA
OZ RON
1 OZ TEQUILA
1 OZ JUGO DE LIMON
JUGO DE NARANJA
COCA COLA
EN UN VASO HIGHBLALLERO INCORPORAR
HIELOS Y AGREGAR INGREDIENTES CONFORME
AL ORDEN DE LA RECETA.
BESO DE DRACULA *****
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ VODKA.
OZ JUGO DE LIMON.
OZ DE GRANADINA.
RELLENAR COCA COLA.
HIELOS.
EN UN VASO HIGHBALLERO INCORPORAR
HIELOS Y AGRAGAR LOS INGREDIENTES
CONFORME AL ORDEN DE LA RECETA.
VERANO SOLEADO *****
INGREDIENTES PREPARACION
DURANZO EN TROZO.
1 OZ DE VODKA.
2 OZ JUGO DE NARANJA.
2 OZ JUGO DE MANGO.
OZ JUGO DE LIMON.
HIELOS
AGRAGAR HIELOS EN VASO, AGREGAR VODKA,
INCORPORAR JUGO DE NARANJA Y AGRAGAR
JUGO DE MANGO, CORTAR TROZOS PEQUEOS
DE DURAZNO Y AGRAGAR POR LA PARTE DE
ARRIBA DE LA BEBIDA, AGRAGAR JUGO DE
LIMON Y REVOLVER LIGERAMENTE.
DAIQUIRI DE DURAZNO ****
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ RON.
DURANZONATURAL.
OZ JUGO DE LIMON.
1 CUCHARADA DE AZUCAR O JARABE
DE GOMA.
HIELOS.
EN LICUADORA INCORPORAR HIELOS Y
AGREGAR LOS INGREDIENTES Y MEZCLAR.
SANGRIA ****
INGREDIENTES PREPARACION
2 OZ VINO TINTO OSCURO.
OZ JUGO DE NARANJA.
OZ JUGO DE LIMON.
OZ GRANADINA.

INCORPORAR HIELO EN COCKTELERA Y
AGREGAR INGREDIENTES Y MEZCLAR, YA FRIO
INCORPORAR EN UNA COPA PARA VINO TINTO.
SIN FILTRAR HIELOS.
COCKTAIL DE FRAMBUESA ****
INGREDIENTES PREPARACION
4 FRAMBUESAS FRESAS.
OZ JUGO DE LIMON.
1 OZ JARABE NATURAL.
2 HOJAS DE MENTA.
VINO ESPUMOSO PARA RELLENAR O
AGUA MINERAL.
EN UNA LICUADORA AGREGAR FRAMBUESAS,
JUGO DE LIMON, JARABE NATURAL Y
LICUAMOS SERVIR EN COPA FLAUTA Y
RELLANAR CON VINO ESPUMOSO.
PIA COOLER ****
INGREDIENTES PREPARACION
OZ JUGO DE LIMON.
1 OZ JUGO DE PIA.
OZ DE JARABE NATURAL.
2 OZ DE VINO BLANCO.
RELLENAR MINIMA PARTE CON AGUA
MINERAL.
EN UNA COCKTELERA CON HIELOS AGREGAR
JUGO DE LIMON, JUGO DE PIA JARABE
NATURAL, VINO BLANCO Y MEZCLAMOS YA
PREVIAMENTE FRIO LO SERVIMOS EN COPA
PARA VINO BLANCO, SIN FILTRAR HIELOS Y
COMPLETAR CON AGUA MINERAL.
IMPERIAL SUNRISE
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ TEQUILA.
1 OZ JUGO DE NARANJA.
2 OZ JUGO MANDARINA.
GRANADINA HIELOS.
EN UN VASO HIGHBALLERO INCORPORAR
HIELOS , AGREGAR LOS 3 PRIMEROS
INGREDIENTES Y POR ULTIMO INCORPORAR
GRANADINA LIGERAMENTE POR LA ORILLA DEL
VASO.
TEQUILA SLING
INGREDIENTES PREPARACION
OZ DE BRANDY.
1 OZ DE TEQUILA.
OZ JUGO DE LIMON.
374 OZ JARABE NATURAL.
AGUA MINERAL PARA RELLENAR.
EN UN VASO HIGHBALLERO INCORPORAR LOS
INGREDIENTES CONFORME AL ORDEN DE LA
RECETA DEJANDO AL FINAL AGUA MINERAL
PARA RELLENAR Y REVOLVER LIGERAMENTE.
LINEA AZUL
INGREDIENTES PREPARACION
374 OZ DE GINEBRA.
OZ DE CURACAO AZUL.
1/2 OZ DE CONTROY (LICOR DE
NARANJA)
4 OZ NECTAR PIA.
HIELOS.
EN UNA COCKTELERA SE INCORPORAR LOS
HIELOS Y SE VAN A MEZCLAR LOS 3 PRIMEROS
INGREDIENTES, YA QUE SE ENCUENTRAN
PREVIAMENTE FRIOS SE VA A INCORPORAR A
UN VASO HIGHBALLERO Y AGREGAMOS POR
ULTIMO EL NECTAR DE PIA.
IDA Y VUELTA
INGREDIENTES PREPARACION
OZ CREMA DE COCO.
OZ BRANDY.
OZ GRANADINA.
1 OZ GINEBRA.
4 OZ NECTAR DE PIA.
AGREGAR HIELOS A LA COCKTELERA E
INCORPORAR LA CREMA DE COCO, EL BRANDY,
GRANADINA, GINEBRA Y LA MITAD DE NECTAR
DE PIA (2OZ) Y MEZCLAR YA QUE SE
ENCUENTRA PREVIAMENTE FRIO SE AGREGA
EN UN VASO HIGHBALLERO Y COMPLETAR EL
RESTO DE NECTAR DE PIA (2 OZ) REVOLVER
LIGERAMENTE.
CESAR
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ TEQUILA.
OZ JUGO DE LIMON.
OZ CHAMOY.
3 OZ JUGO TOMATE.
GOTAS SALSA TABASCO.
HIELOS.
EN UN VASO HIGHBALLERO INCORPORAR
HIELOS, AGREGAR TEQUILA, SALSA CHAMOY,
JUGO DE LIMON REVOLVER INCORPORAR JUGO
DE TOMATE Y AGREGAR GOTAS DE SALSA
TABASCO.
CAMILA
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ JUGO DE UVA.
1 OZ JUGO NARANJA.
OZ JUGO LIMON.
AZUCAR PARA ESCARCHAR.
HIELOS.
EN UNA COCKTELERA INCORPORAR HIELOS Y
AGREGAR LOS INGREDIENTES Y MEZCLAR,
SERVIR EN UNA COPA FLAUTA PREVIAMENTE
ESCARCHADA.
ANA
INGREDIENTES PREPARACION
OZ JUGO DE LIMON.
2 OZ JUGO DE PIA.
JARABE NATURAL.
EN UNA COCKTELERA INCORPORAR LOS
INGREDIENTES A EXECEPCION DE EL AGUA
TONICA, MEZCLAR YA QUE PERSIBIMOS QUE
AGUA TONICA PARA RELLENAR.
GOTAS DE GRANADINA.
ESTE FRIA VAMOS A INCORPORAR EN UN VASO
HIGHBALLERO LA MEZCLA, JUNTO CON LOS
HIELOS Y POR ULTIMO RELLENAMOS CON
AGUA TONICA.
FLORIDA PUNCH
INGREDIENTES PREPARACION
2 OZ DE JUGO DE PIA.
OZ JUGO DE LIMON.
OZ CREMA DE COCO.
OZ GRANADINA.
EN LA COCKTELERA VAMOS A INCORPORAR
LOS HIELOS Y AGREGAMOS LOS INGREDIENTES
CONFORME AL ORDEN DE LA RECETA Y
MEZCLAMOS YA QUE PERSIBIMOS QUE ESTA
FRIA LO VAMOS A INCORPORAR EN UN VASO
HIGHBALLERO JUNTO CON LOS HIELOS.
CANTARITO
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ TEQUILA DORADO.
SALSA PICANTE AL GUSTO (VALENTINA)
OZ JUGO DE LIMON.
CHILE EN POLVO AL GUSTO.
SAL AL GUSTO.
REFRESCO DE TORONJA.
HIELO FRAPPE FROZZEN.
INCORPORAR TEQUILA, JUGO DE LIMON, SALSA
PICANTE, SAL Y CHILE EN POLVO, REVOLVER
CON UNA CUCHARA, AGREGAR HIELO FRAPPE Y
COMPLETAR CON REFRESCO DE TORONJA.
AMOR PROHIBIDO
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ DE GINEBRA.
OZ LICOR DE MELON.
OZ GRANADINA.
OZ JUGO DE LIMON.
2 OZ JUGO DE NARANJA.
EN LA COCKTELERA INCORPORAR HIELOS Y
AGREGAR INGREDIENTES CONFORME AL
ORDEN DE LA RECETA Y MEZLCAR YA QUE SE
ENCUENTRA PREVIAMENTE FRIO SERVIR EN
VASO OLD FASHIION O VASO PARA WHISKEY.
PLANTERS PUNCH
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ RON.
OZ GRANADINA.
3 OZ JUGO DE NARANJA.
HIELOS.
EN UNA COCKTELERA INCORPORAR HIELOS Y
AGREGAR LOS INGREDIENTES CONFORME AL
ORDEN DE LA RECETA MEZCLAR Y SERVIR
JUNTO CON LOS HIELOS.
MOJITO
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ RON.
OZ JUGO LIMON.
AZUCAR AL GUSTO ( JARABE NATURAL)
HOJAS DE MENTA ( 6-7 HOJAS).
AGUA MINERAL PARA RELLENAR.
EN UN VASO OLD FASHION INOCORPORAR
RON, JUGO DE LIMON, AZUCAR, HOJAS DE
MENTA Y MASERAR REVOLVER Y PROBAR PARA
VER SI SE ENCUENTRA BIEN. PORTERIORMENTE
INCORPORAR HIELOS Y RELLENAR CON AGUA
MINERAL.
TEQUILA SUNRISE
INGREDIENTES PREPARACION
1 /1/2 OZ TEQUILA DORADO.
OZ JUGO DE LIMON.
EN UN VASO HIGHBALLERO INCORPORAR LOS
HIELOS AGREGAR LOS INGREDIENTES
4 OZ JUGO NARANJA.
OZ GRANADINA.
HIELOS.
CONFORME AL ORDEN DE LA RECETA Y
REVOLVER LIGERAMENTE.
SEX ON THE BEACH
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ DE VODKA.
2 OZ NECTAR DE PIA.
2 OZ JUGO ARANDANO.
EN LA COCKTELERA INCORPORAR HIELOS,
AGREGAR LOS INGREDIENTES, MEZCLAR Y
SERVIR EN VASO HIGHBALLERO JUNTO CON
LOS HIELOS.
PIA COLADA
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ DE RON.
1 OZ LECHE EVAPORADA.
OZ CREMA DE COCO.
3 OZ JUGO DE PIA.
EN UNA LICUADORA INCORPORAR HIELOS Y
AGREGAR INGREDIENTES Y LICUAR, SERVIR EN
VASO HIGHBALLERO.
MICHELADA
INGREDIENTES PREPARACION
CERVEZA.
SALSA PICANTE (VALENTINA)
JUGO LIMON.
SALSA INGLESA.
JUGO MAGI.
SAL AL GUSTO.
CHILE EN POLVO.
ESCARCHAR TARRO INCORPORAR JUGO DE
LIMON Y POSTERIORMENTE LAS SALSAS,
AGREGAR SAL AL GUSTO Y SERVIR CERVEZA.
HAWAI AZUL
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ RON.
OZ CURACAO AZUL.
OZ CREMA DE COCO.
2 OZ JUGO NARANJA.
2 OZ JUGO DE PIA.
EN UNA COCKTELERA INCORPORAR HIELOS Y
AGREGAR LOS INGREDIENTES CONFORME AL
ORDEN DE LA RECETA, MEZCLAR Y SERVIR EN
VASO HIGHBALLERO, JUNTO CON LOS HIELOS.
HELL BOY
INGREDIENTES PREPARACION
OZ VODKA.
OZ RON BLANCO.
OZ JUGO LIMON.
OZ

BLOW
INGREDIENTES PREPARACION
OZ RON BLANCO.
2 OZ JUGO NARANJA.
1 OZ JUGO FRESA.
HIELO FRAPPE.
EN UNA COCKTELERA SE VIERTE LOS
INGREDIENTES CONFORME AL ORDEN DE LA
RECETA, SE SIRVE EN COPA MARGARITA.
VODKA TONIC
INGREDIENTES PREPARACION
OZ VODKA. EN UN VASO HIGHBALLERO INCORPORAR
OZ JUGO LIMON.
AGUA TONICA (RELLENAR)
HIELOS.
HIELOS Y AGREGAR INGREDIENTES CONFORME
AL ORDEN DE LA RECETA.
MARGARITA
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ TEQUILA.
OZ DE CONTROY. (LICOR NARANJA)
OZ JUGO LIMON.
1 CDA DE SAL.
HIELOS.
BORDEAR COPA CON SAL Y LIMON, AGREGAR
HIELOS EN COCKTELERA VERTER LOS
INGREDIENTES Y MEZCLAR YA QUE SE
ENCUENTRA FRIO SERVIR.
MEXICO LINDO
INGREDIENTES PREPARACION
2 OZ TEQUILA.
1 OZ JUGO LIMON.
1 DASH CURACAO AZUL.
HIELO.
COPA MARTINI FRIA.
BORDEAR LA COPA CON SAL, LIMON Y
CURACAO. AGREGAR HIELOS A LA COCKTELERA
VERTER LOS INGREDIENTES CONFORME A LA
RECETA Y MEZCLAR YA QUE SE ENCUENTRA
FRIA SERVIR EN COPA MARTINI SIN FILTRAR
HIELOS.
ALEXANDER
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ GINEBRA.
OZ CREMA DE CACAO BLANCA.
2 OZ LECHE EVAPORADA.
NUEZ MOSCADA.
HIELO.
COPA FLAUTA.
BORDEAR LA COPA YA SEA CON NUEZ
MOSCADA O CANELA EN POLVO, AGREGAR EN
LA COCKTELERA HIELOS Y VERTER LOS
INGREDIENTES, MEZCLAR Y POR ULTIMO
SERVIR EN LA COPA.
BLOODY MARY
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ VODKA
OZ JUGO LIMON.
SALSA INGLESA AL GUSTO.
TABASCO AL GUSTO.
PIZCA DE SAL.
4 OZ JUGO TOMATE.
TALLO APIO.
HIELOS.
EN UN VASO HIGHBALLERO INCORPORAR LOS 6
PRIMEROS INGREDIENTES, REVOLVER Y
POSTERIORMENTE AGREGAR HIELOS E
INCORPORAR EL CLAMATO Y REMOVER
LIGERAMENTE, SUMERGIR EL TALLO DE APIO.
COSMOPOLITAN
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ VODKA.
OZ LICOR TRIPLE SECO.
2 OZ JUGO ARANDANO.
OZ JUGO LIMON.
HIELOS.
EN COCKTELERA AGREGAR HIELOS, VERTER
INGREDIENTES, MEZCLAR Y SERVIR EN COPA
MARTINI.
MEDIAS DE SEDA
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ RON. AGREGAR INGREDIENTES A LICUADORA MOLER
1 FRESA.
OZ GRANADINA.
1 OZ LECHE EVAPORADA.
1 OZ LECHE CONDENSADA.
HIELOS.
Y SERVIR EN COPA.
CAIPIRINHA
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ RON.
1 CDA AZUCAR.
OZ JUGO LIMON.
2 LIMONES
AGUA MINERAL (RELLENAR)
HIELOS.
EN UN VASO OLD FASHION AGREGAR RON,
AZUCAR, JUGO LIMON, REVOLVER Y MECESAR
LIMONES AGREGAR HIELOS RELLENAR CON
AGUA MINERAL.
RUSO BLANCO
INGREDIENTES PREPARACION
OZ KALHUA
OZ VODKA
1 OZ LECHE EVAPORADA.
HIELOS.
AGREGAR HIELOS EN VASO OLD FASHIION Y
VERTER LOS INGREDIENTES REVOLVER
LIGERAMENTE.
LAGUNA AZUL
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ VODKA.
OZ CURACAO AZUL.
OZ JUGO LIMON.
HIELOS.
REFRESCO LIMON PARA RELLENAR.
AGREGAR HIELOS EN VASO HIGHBALLERO,
VERTER LOS INGREDIENTES Y RELLENAR CON
REFRESCO DE LIMON, REMOVER
LIGERAMENTE.
CHELADA
INGREDIENTES PREPARACION
CERVEZA OSCURA.
OZ JUGO LIMON.
SAL AL GUSTO.
EN UN TARRO AGREGAR JUGO DE LIMON, SAL
AL GUSTO, REVOLVER Y POR ULTIMO VERTER
LA CERVEZA OSCURA.
BULGO
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ JUGO NARANJA.
OZ JARABE NATURAL.
GINGER ALE (RELLENAR)
EN VASO HIGHBALLERO AGREGAR HIELOS E
INCORPORAR INGREDIENTES CONFORME AL
ORDEN DE RECETA Y REMOVER.
MEXICANISIMO
INGREDIENTES PREPARACION
1 OZ TEQUILA.
OZ JUGO LIMON.
OZ GRANADINA.
2 OZ JUGO PIA.
HIELOS.
CHILE PIQUIN.
ESCARCHAR VASO HIGHBALLERO CON CHILE
PIQUIN. EN COCKTELERA AGREGAR HIELOS E
INGREDIENTES MEZCLAR HASTA QUE ESTE FRIO
Y SERVIR CON HIELOS.
LAQUELARRE
INGREDIENTES PREPARACION
CABALLITO
TARRO 500 ML.
1 OZ TEQUILA.
1 OZ RON BLANCO.
1 CERVEZA
EN UN CABALLITO AGREGAR TEQUILA + RON
BLANCO, EN TARRO SERVIR CERVEZA
POSTERIORMENTE ARROJAR CABALLITO A
TARRO. (TOMAR INMEDIATAMENTE)