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PICKLES

Hervir por 5 o 6 minutos las verduras cortadas en porciones chicas (flores chicas de coliflor,
zanahoria en astoncitos, apio en astoncitos ! repollitos cortados por la mitad"#
Cuidar $ue no se desha%an#
&comodarlos mu! ien en un frasco#
Hervir el vina%re con el a%ua, el azucar ! la sal#
Incorporarlo al frasco#
'apar ien#

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