Instruc. de Seg. para La Prev. Prot. Contra Incendios

HOTEL CATEDRAL
SERVICIO DE HOTELERA DE LA ISLA, S.A. DE C.V.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD PARA LA
PREVENCION Y PROTECION CONTRA
INCENDIOS, SEGN LA NORMA OFICIAL
MEXICANA NOM-002-STPS-2010

CIUDAD DEL CARMEN, 24100, CARMEN, CAMPECHE A 17 DE JUNIO DE 2013

HOTEL CATEDRAL
PREVENCIN Y PROTECCIN CONTRA INCENDIO.

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CALLE 29-A, NO. 110, COL. CENTRO, CIUDAD DEL CARMEN, 24100, CARMEN, CAMP.

INTRUCCIONES DE SEGURIDAD PARA LA PRENCIN Y PROTECCIN CONTRA INCENDIOS,
EN:
EL INGRESO, SUPERVISIN Y EGRESO DE CONTRATISTAS, PROVEEDORES, VISITANTES, ENTRE
OTROS, EN LAS REAS DEL CENTRO DE TRABAJO:
Toda persona que ingrese a las reas del centro de trabajo deber:
a) Registrarse en una bitcora que contendr: la fecha, nombre de la persona, rea
de acceso, hora de entrada y firma, y hora de salida y firma.
b) Portar un gafete con la etiqueta de Visita, Proveedor o Contratista, segn
corresponda, para su identificacin.
c) Ser acompaado por un personal de la empresa durante su estancia.
d) Cumplir con las instrucciones de seguridad y comportamiento durante la estancia
en las instalaciones.
e) Seguir las indicaciones y ejecutar las acciones en caso de emergencia.
f) No ingresar sin autorizacin a reas restringidas.
El horario de de entrada a los visitantes en todas las instalaciones de la empresa, es de 15
minutos despus del inicio de horario laboral hasta 30 minutos antes del cese del turno, y
su permanencia debe culminar al cese de este ltimo.

EL CONTROL DE INGRESO, ALMACENAMIENTO Y EGRESO DE MATERIALES O SUSTANCIAS
COMBUSTIBLES O INFLAMABLES:
a) Todo material combustible o inflamable que ingrese o salga en el centro de
trabajo deber ser registrado en una bitcora que contendr: la fecha de entrada
o salida, el nombre, la cantidad (l o kg), su clasificacin (combustible o inflamable)
y su rango de inflamabilidad.
b) Asegrese de que todos los productos que ingresen o salgan estn
correctamente identificados y con su etiqueta. Las fichas de datos de seguridad
debern contener las indicaciones relativas al uso, almacenamiento, transporte,
protecciones individuales necesarias, primeros auxilios, actuaciones en caso de
derrame, incendios, etc.

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c) (En caso de derrame o contacto con sustancias peligrosas se informar
inmediatamente al superior, jefe o patrn quien indicar las acciones pertinentes
a realizar).
d) No mezcle productos cuya combinacin no est autorizada, ni use envases de
otros productos para trasvasar.
e) Los depsitos de materiales o sustancias debern tener buena ventilacin,
equipos matafuego, estar delimitados y permanecer los carteles que indiquen
advertencia o peligro.

El CONTROL DE FUENTES DE IGNICIN EN:
OFICINAS ADMINISTRATIVAS Y SALAS:
Mantenga limpia y ordenada su rea de trabajo.
No Fume, no encienda fsforos ni encendedores, dentro de las instalaciones.
Evite la acumulacin de papeles en el puesto de trabajo.
Utilice un lugar asignado especficamente para resguardar los archivos.
No acerque focos de calor a materiales combustibles.
No utilice equipos elctricos que estn trabajando a temperaturas fuera de lo
normal o cables con recalentamiento.
Desconecte los equipos elctricos que no utilice.
No moje los aparatos elctricos ni deposite vasos con agua sobre ellos.
No sobrecargue los enchufes, evite regletas o alargaderas; se aconseja que
personal calificado redistribuya los aparatos o instale circuitos adicionales.
Compruebe el estado de los cables de alimentacin, enchufes, carcasas, etc.
No puentear diferenciales o anular los conductores de toma de tierra.

ALMACEN, BODEGAS Y REAS DE PRODUCCIN:
Mantenga limpia y ordenada su rea de trabajo
(Mantenga limpio los pisos de grasas o aceites).
No Fume, no encienda fsforos ni encendedores, dentro de las instalaciones.

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Almacene los productos inflamables por separado, identificados y sealizados, en
reas delimitadas.
No acumule materiales en los rincones, debajo de las estanteras, detrs de las
puertas, etc.
No acumule basura, residuos y desperdicios combustibles, tales como estopas y
trapos impregnados con aceites, grasas, gasolina, solventes, papel, etc.
Evite almacenar materiales slidos combustibles debajo de luminarias sobre todo
si estas no cuentan con proteccin.
Deje un espacio suficiente de los materiales almacenados y el techo.
Elimine los materiales inflamables que no se estn utilizando (cajas vacas,
polietileno, etc.)
En caso de requerir soldar u otra actividad donde se genere chispa tener a la mano
un extintor de incendio y verifique que el piso o paredes est libre de aceite,
grasa u otro material inflamable.

REAS GENERALES:
Identifique los medios de lucha contra incendios y las vas de evacuacin, puntos
de reunin, de su rea y familiarcese con ellos.
No obstaculice en ningn momento los recorridos y salidas de evacuacin, as
como la sealizacin y el acceso a extintores, bocas de incendio, cuadros
elctricos, etc.
Luego de haber usado un matafuegos, aunque sea parcialmente, comunquelo a
su superior, jefe o patrn para su recarga.
Si encuentra un matafuego vencido o descargado, con manmetro roto o
cualquier otro dao fsico, informe a su superior, jefe o patrn inmediatamente.
Informe las humedades que aparezcan en el centro de trabajo para evitar que
etas se transmitan a conducciones elctricas.

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SEGURIDAD EN LA PROTECCIN CONTRA INCENDIO:

Todos los trabajadores de la empresa tendrn conocimiento de cmo actuar en caso de
una emergencia de incendio y de acuerdo a la ley, todos sern responsables de brindar
ayuda en caso de ser necesaria su participacin.

PROCEDIMIENTO DE ALERTAMIENTO, EN CASO DE OCURRIR UNA EMERGENCIA DE INCENDIO.
La responsabilidad de dar la alerta o aviso de emergencia de incendios est en manos de
cualquier empleado o persona que detecte o tenga conocimiento de que se ha
desarrollado un incendio siguiendo el procedimiento siguiente:
Las emergencias en caso de incendio se clasificarn en:
Tipo 1. Situacin controlable. La emergencia ocurre en un sector delimitado o es
posible controlarla con los medios existentes.
Tipo 2. Alerta general, situacin peligrosa. La emergencia abarca ms de un sector.
La gravedad complica el control a travs de los medios existentes.

Accin de alertamiento para emergencias tipo 1.
Se trata de una situacin controlable: Es una situacin de principio de incendio.
a) La persona que detecte la presencia de fuego, debe mantener la calma, e
inmediatamente dar la voz de alarma por el medio ms rpido y/o activar la
seal audible y/o visible.
b) Actuar en base a extintores porttiles, si se encuentra capacitado.
c) Informar al personal de seguridad o a la ms alta autoridad el lugar exacto del
incendio.
d) No se solicita apoyo de los cuerpos externos y expertos de emergencia.

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Accin de alertamiento para emergencias tipo 2.
Se trata de un incendio descontrolado.
a) La persona que detecte la presencia de fuego, debe mantener la calma, e
inmediatamente dar la voz de alarma por el medio ms rpido y/o activar la
seal audible y/o visible.
b) Debe llamar inmediatamente a los cuerpos externos y expertos de
emergencia.
c) Debe adems dar aviso al coordinador de la brigada de evacuacin para dar
inicio al procedimiento de evacuacin.
d) Informar al personal de seguridad o a la ms alta autoridad el lugar exacto del
incendio.

PROCEDIMEITO PARA EL COMBATE DE INCENDIOS.
Si descubre un incendio mantenga la calma y aplique el procedimiento de alertamiento,
segn la magnitud del incendio, tipo 1 o tipo 2. En caso de ser tipo 1:
a) Una vez comunicada la alarma, corte la energa elctrica y retire todo aquello que
pueda acelerar el fuego.
b) Si est capacitado, utilice el extintor ms cercano y adecuado al tipo de fuego (si el
fuego es de origen elctrico no intente apagarlo con agua). Recuerde:
Descolgar el extintor.
Quitar el pasador de seguridad.
Dirigir la boquilla a la base de las llamas.
Apretar la maneta de forma intermitente y apagarlo en forma de zig-zag.
c) Si no est capacitado para el combate de incendios y/o el uso de equipos
matafuegos, busque de inmediato a alguien que pueda hacerlo o espere al
personal capacitado; no se exponga.

Advertencias.
d) Si te encuentras solo, sal del rea o local incendiado (y cierra la(s) puerta(s) sin
llave); no pongas en peligro tu integridad fsica.
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e) En caso de encenderse sus ropas, no corra; trese al piso y ruede lentamente. De
ser posible cbrase con una manta para sofocar el fuego.

PROCEDIMIENTO DE EVACUACIN EN CASO DE EMERGENCIA DE INCENDIO.
La persona que detecte un incendio tipo 2, incendio descontrolado, despus de dar la
alarma por el medio ms rpido, y llamar a los cuerpos externos y expertos de
emergencia, deber dar aviso al coordinador de la brigada de evacuacin para dar inicio a
la evacuacin siguiendo el procedimiento siguiente:
Al or la alarma:
a) Conserve la calma (puede ser falsa), no grite y no corra.
b) Desconecte los aparatos elctricos a su cargo.
c) Preprese para abandonar el establecimiento.
Si usted escucha la indicacin de evacuacin:
d) Mantenga la calma, no grite, no corra ni empuje y hable en voz baja.
e) Siga las estrictamente las instrucciones de su lder.
f) No pierda el tiempo buscando objetos personales ni intente regresar por ellos.
g) No se distraiga y trate de ayudar a salir a los dems, (principalmente: heridos,
incapacitados, mujeres y personas mayores).
h) Siga las rutas de evacuacin establecidas.
i) No utilice los elevadores durante el incendio.
j) Antes de intentar abrir una puerta, debes tocarla con los dedos y si est caliente
no abrirla. El fuego est prximo; si tiene que hacerlo, proceda muy lentamente.
k) En caso de que el fuego obstruya las salidas, no se desespere y colquese en el
sitio ms seguro y espere a ser rescatado. Siempre que sea posible, intenta avisar
a los dems de su presencia.
l) Si tienes que atravesar una zona amplia con mucho humo, colquese lo ms cerca
posible del piso y desplcese a gatas o agachado. Tpese la boca y nariz con un
pauelo; de ser posible hmedo.
m) No se detenga y contine hasta el punto de reunin indicado y colaboren en el
conteo de sus compaeros.

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n) Espere las indicaciones de reingreso al centro de trabajo o desalojo del punto de
reunin.
o) No interfiera con las actividades de los bomberos y/o rescatistas.

En caso de tenerse visitas en el centro de trabajo estas deben de estar enteradas del
lugar del punto de reunin y permanecer en este en caso de presentarse la
emergencia.
El mdico en su momento en el punto de reunin verifica el estado de salud de las
personas.
La brigada contra incendio debe reportar la sofocacin del fuego o no.
En conjunto las brigadas incluidas en el centro de trabajo informar los resultados de la
emergencia en el centro de trabajo.

PROCEDIMIENTO PARA LA OPERACIN DE LOS EQUIPOS CONTRA INCENDIO.
a) Antes de tomar el extintor y dirigirnos a combatir el incendio, debemos checar la
direccin del viento.
b) Descuelgue el extintor. La mano derecha se lleva a la parte superior del aparato y
se toma por el maneral que tiene para tal objeto, la mano izquierda se coloca en la
base, con un movimiento hacia arriba se zafa el gancho.
c) Llvelo al lugar del fuego. Sin quitar el seguro se traslada, sujetndolo solo con la
mano derecha
d) Al llegar al lugar del incendio pngalo en el suelo, quite el seguro, tome la boquilla
con la mano derecha y squela del broche; levante el extintor con la mano
izquierda y oprima las dos secciones del maneral con esa misma mano.
e) Siempre ataque el fuego con el viento a favor nuestro nunca en contra ya que
corremos la posibilidad de quemarnos con facilidad.
f) Dirija el chorro a la base del fuego, efectuando la descarga en forma continua y
moviendo la boquilla de descarga como si fuera a barrer el fuego, avance a
medida que vaya controlando el incendio. no debe dejar ningn fuego detrs.

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g) Una vez que comencemos a utilizar el extintor dirigiendo su contenido a la base de
las llamas es correcto que ahoguemos el fuego lanzando el agente extinguidor en
forma uniforme.
h) A medida que vamos lanzando el agente extinguidor a la base de las llamas nos
vamos desplazando hacia el fuego lentamente manteniendo siempre una distancia
de seguridad apropiada y checando siempre la direccin del viento.

CLASE DE FUEGO Y AGENTE EXTINTOR APLICABLE.
Los extintores a usar sern seleccionan de acuerdo con las diferentes clases de fuego y de
conformidad con la siguiente Tabla:
a) Clase A: Se presenta en material combustible slido, generalmente de naturaleza
orgnica, y que su combustin se realiza normalmente con formacin de brasas;
b) Clase B: Se presenta en lquidos combustibles e inflamables y gases inflamables;
c) Clase C: Es aquel que involucra aparatos, equipos e instalaciones elctricas
energizadas.

Clase de Fuego y Agente Extintor Aplicable.
Agente Extintor Clase A Clase B Clase C
Agua x x
Polvo Qumico Seco ABC
Polvo Qumico Seco BC x
Bixido de Carbono (CO2) x
Espuma Mecnica x
Qumico Hmedo x

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PLANO DE SEGURIDAD, DE LA EMPRESA, EN CASO DE EMERGENCIA.
PLANTA BAJA.

PISO 01

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PISO 02

PISO 03

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SEALAMIENTOS DE:
SALIDAS DE EMERGENCIA Y PRIMEROS AUXILIOS.
SIGNIFICADO
FIGURA Y SIMBOLO
SALIDAD DE EMERGENCIA CON
TEXTO INFORMATIVO.
SALIDAD DE EMERGENCIA SIN
TEXTO.
UBICACIN DE UNA
SALIDA DE
EMERGENCIA.

FIGURA: RECTANGULAR O
CUADRADA, FONDO VERDE,
SMBOLO E INFORMACIN EN
COLOR BLANCO.

SMBOLO: SILUETA HUMANA CON
FLECHA DIRECCIONAL HACIA UNA
PUERTA O SALIDA.

RUTA PARA LLEGAR A
UNA SALIDA DE
EMERGENCIA.

COLOR BLANCO.

SMBOLO: FLECHA DIRECCIONAL.

PUNTO DE REUNION EN
CASO DE EVACUACIN
POR EMERGENCIA.

COLOR BLANCO.

SIMBOLO: FLECHAS
DIREECIONALES HACIA UN PUNTO.

SEALA BOTIQUIN DE
PRIMEROS AUXILIOS EN
CASO DE EMERGENCIA.
COLOR BLANCO.

SMBOLO: CRUZ GRIEGA Y FLECHA
DIRECCIONAL.

OBLIGACIN.

INDICA QUE ES
OBLIGATORIO
CONSERVAR LIMPIA
DETERMINADA AREA.
CUADRADA, FONDO AZUL,
COLOR BLANCO.
SMBOLO: MANO ARROJANDO
BASURA A UN BOTE.

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EQUIPOS EN CASO DE INCENDIO.

SEALA LA UBICACIN
DE UN EXTINTOR PARA
SU FCIL LOCALIZACIN.

CUADRADA, FONDO ROJO,
COLO BLANCO.
SMBOLO: SILUETA DE UN
EXTINTOR CON FLECHA
DIRECCIONAL.

SEALA LA UBICACIN
DE UN HIDRANTE PARA
SU FACIL LOCALIZACIN.

CUADRADA, FONDO ROJO,
COLO BLANCO.
HIDRANTE CON FLECHA
DIRECCIONAL.

PROHIBICIN.

INDICA QUE EST
PROHIBIDO FUMAR EN
DETERMINADA REA.

FIGURA: CIRCULAR, FONDO
BLANCO, BANDA CIRCULAR Y
DIAMETRAL EN COLOR ROJO Y
COLOR NEGRO.
CIGARRO ENCENDIDO

INDICA QUE EN ESTA
ESTA PROHIBIDO
GENERAR LLAMA EN
DETERMINADA REA.

COLOR NEGRO.
SMBOLO: CERILLO ENCENDIDO.

INDICA QUE EST
PROHIBIDO EL PASO A
PERSONAL NO
AUTORIZADO EN
DETERMINADA AREA.

COLOR NEGRO.
SMBOLO: SILUETA HUMANA
CAMINANDO.

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RECOMENDACIONES.

Descritas las instrucciones de seguridad para la prevencin y proteccin contra incendio
en el centro de trabajo, se recomienda:
1.- Proporcionar a los brigadistas equipo, mnimo, de proteccin.
2.- Comunicar a los trabajadores el grado de riesgo de incendio al que estn expuestos en
el centro laboral.
3.- Proporcionar a los trabajadores la capacitacin y adiestramiento para la prevencin y
proteccin contra incendio, con base en las indicaciones, instrucciones o procedimientos
de este manual.
4.- Supervisar que durante la jornada de trabajo, cumplan con las medidas para la
prevencin contra incendio.
5.- Colocar seales y avisos en las reas del centro de trabajo, donde se requiera, que
indiquen las obligaciones como: conservar limpia el rea de trabajo; seales que
indiquen: las rutas de evacuacin, salidas de emergencias, la ubicacin de botiquines;
seales indiquen las prohibiciones como: no fumar, no generar llamas; y seales que
indiquen la ubicacin de los equipos contra incendio como: extintores e hidrantes. La
sealizacin debe cumplir con lo establecido en la NOM-026-STPS-1998.
6.- Disponer en las reas del centro de trabajo sistemas de deteccin y alarmas.
7.- Controlar peridicamente las tarjetas de vencimiento, para no tener matafuegos
vencidos en su rea
8.- Paredes, pisos y techos fabricados de materiales resistentes al fuego.
9.- Contar con suficientes equipos para la extincin de incendios, segn el grado de riesgo
del centro de trabajo.
10.- Una participacin comprometida, en cuanto al cumplimiento de cada una de las
instrucciones descritas en este manual, por parte de los trabajadores, jefes y/o patrones.

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VI.- RESPONSABLES.
El Responsable de seguridad y salud en el trabajo con el apoyo de los integrantes de las
brigadas de emergencias sern los encargados de procurar la elaboracin y actualizacin
del plan de atencin a emergencias en caso de incendio, de acuerdo a la normatividad
vigente en la materia. Una vez elaborado y aprobado el documento el responsable de
seguridad y salud en el trabajo y las brigadas de emergencias tendrn la responsabilidad
de su difusin y aplicacin, con el apoyo del patrn.

SAN FRANCISCO DE CAMPECHE, CAMPECHE A 17 DE JUNIO DE 2013

__________________________________
C. JUAN FERNANDO BAQUEIRO CASTILLO
PROPIETARIO

ELABORADO POR:

______________________
ING. SAL ARCOS CARAVEO

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