Pain au bl blanc

250 ml ( 1 tasse ) d'eau

7,5 ml ( 1 c. caf ) de sel
45 ml ( 3 c. soue ) de suc!e
30 ml ( 2 c. soue ) d'"uile #$tale
30 ml ( 2 c. soue ) de lait sec c!m
310 ml (1 % tasses ) de fa!ine ain
250 ml ( 1 tasse ) de fa!ine de bl entie!
10 ml ( 2 c. caf ) de le#u!e de mac"ine ain