You are on page 1of 11

LEMBAR PENGAMATAN

PEREBUSAN SAYURAN

KELAS X JB 2
NAMA ANGGOTA KELOMPOK . :
1. .
2. .
3. .
4. .
5. .

SMK NEGERI 3 BELITAR
JL. Sudanco Supriyadi No. 24 Blitar, Jawa Timur
Telp / Fax (0342) 801621 www.smkn3blitar.sch.id
Email: smkn3_blitar@yahoo.co.id
LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014

No. GAMBAR SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


..



..
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No. GAMBAR SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


..



..
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No. GAMBAR SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


..

jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No.
GAMBAR
SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


.
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No.
GAMBAR
SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


.
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No. GAMBAR SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


..
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No.
GAMBAR
SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


.
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No.
GAMBAR
SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


.




.
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No.
GAMBAR
SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


.
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :












LEMBAR PENGAMATAN PEREBUSAN SAYURAN

Mata Pelajaran : Pengetahuan Bahan Makanan
Topik : Perebusan Sayuran
Kelas/Semester : X JB 2
Tahun Pelajaran : 2014-2015
Waktu Pengamatan : Rabu, 10 September 2014
No.
GAMBAR
SAYURAN
SPESIFIKASI
BAHAN
JUMLAH
AIR
LAMA
PEREBUSAN
HASIL
PEREBUSAN
HASIL
OLAHAN
1.


.
jenis :





berat :





bentuk
potongan :






warna :








tekstur :

You might also like