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Los rboles Emblemticos de Venezuela

De acuerdo con el Bilogo Jess Hoyos (director de la Sociedad de Ciencias Naturales La Salle),
los siguientes rboles simbolian y re!resentan a di"ersas regiones de nuestro !a#s$
%raguaney (Tabebuia chrysantha), &rbol Nacional de 'eneuela(
Cerei!o (Myrospermum frutescens), %notegui
Samn (Pithecellobium saman), %ragua
)erecure (Licania pyrifolia), %!ure
Cedro (Cedrela odorata), Barinas
Sarra!ia (Dipteryx punctata), Bol#"ar
Camoruco (Sterculia apetala), Carabobo
%!amate (Tabebuia rosea), Co*edes
Cu*#+,a-ue (Prosopis juliflora), .alcn
/alma Llanera (Copernicia tectorum), 0urico
Semeruco (Malpighia glabra), Lara
Bucare Ceibo (Erythrina poeppigiana), )1rida
2oso Blanco (Bronea leucantha), )iranda
/alma de )oric3e (Mauritia flexuosa), )onagas
0uayacn (!uaiacum officinale), Nue"a 4s!arta
Caoba (Sietenia macrophylla), /ortuguesa
2oble (Platymiscium diadelphum), Sucre
/ino Criollo (Prummopitys montana), 5c3ira
Bucare %nauco (Erythrina fusca), 5ru*illo
C3aguaramo ("oystonea #ene$uelana), ,aracuy
Cocotero (Cocos nucifera), 6ulia
Cauc3o He"ea (%e#ea benthamiana), %maonas
)angle 2o*o ("hisophora mangle), Delta %macuro
Ceiba (Ceiba pentandra), Distrito .ederal
aragua
El samn, tambi1n conocido como el rbol de lluvia y ceni$aro es un rbol
nati"o de los neotr!icos, desde )17ico 3asta /er y Brasil, !ero 3a sido
introducido en las islas del !aci8ico, incluyendo Ha9ai, donde se le considera
una es!ecie in"asora( 5ambi1n es nati"o de las indias occidentales (e7ce!to
las Ba3amas), y en los tr!icos del "ie*o mundo(
4l samn es uno de las es!ecies ms re!resentati"as de 'eneuela( Se
re!roduce !or semillas, y re-uiere de muc3o es!acio !ara crecer( No tolera el
8r#o( 2e-uiere riegos cuando *o"en, siendo ms resistente a la se-u#a de
adulto( %dems de la se-u#a, el samn es resistente a suelos !obres y malea
circundante( La madera de los rboles *"enes es buena de traba*ar, no as# la
de los adultos(
Los 8rutos sir"en de alimento !ara el ganado, lo cual es riesgoso ya -ue las
semillas !oseen el alcaloide pitecolobina, -ue es t7ico, con !ro!iedades
aborti"as( )edicinalmente se 3a em!leado contra dolores de cabea y
diarreas( La me*or 1!oca !ara la recoleccin de las semillas son los meses de
8ebrero a maro( 4l nmero de 8rutos !or :ilogramo es a!ro7imadamente ;<,
con un !romedio de =<<<+;;<< semillas(
'Samanea saman'
Clasificacin cientfica
Reino /lantae
Filo 5rac3eo!3yta
Clase )agnolio!sida
rden .abales
Familia .abaceae
!"nero Samanea
Es#ecie S& saman
$ombre binomial
Samanea saman
Ni:olaus Jose!3 "on Jac-uin, 4lmer Dre9 )errill
$ombre com%n
Samn, rbol de llu"ia, ceniaro y otros
&istribucin en Venezuela
%m!lia( 6onas tro!icales y tem!eradas
Sucre roble
/latymiscium diadel!3um
Nombre cient#8ico$ Platymiscium diadelphum y Platymiscium polystachum
4s!ecies$ Hay "arias en el !a#s(
>rigen$ Nati"o del !a#s( Distribuido am!liamente en las tierras calientes(
Caracter#sticas$ 5ama?o, mediano y alto@ co!a, anc3a@ 3o*as, grandes,
com!uestas, im!ari!inadas@ 8lores, !e-ue?as, de color amarillo, en racimos
"istosos y 8ragantes@ crece con lentitud(
2e!roduccin$ /or semilla(
.ruto$ Legumbre el#!tica(
Asos$ >rnamentar !ar-ues, *ardines@ CalBes y !laas(
Bol#"ar
VEN-06: La Sarrapia: rbol Emblemtico De
Estado Bolvar
Evelyn Guzmn Bigott El Diario de Guayana, Puerto Ordaz, Bolivar August
2005
Sumario: Los bosques de Guayana, desde el Guayapo hasta las montaas orinoqueas,
estn cubiertos por la esplendorosa fora sarrapiera
Pasamos a su lado y seguro no la reconocemos como el rbol emblemtico del estado
Bolvar. La sarrapia, con sus casi 30 metros de altura nos permite disfrutar no slo de su
sombra sino de su aroma penetrante por el cual se disputaban muchos comerciantes del
Viejo Mundo a principios del siglo 20.
Su nombre cientfco es Dipteryx punctata, mejor conocida como sarrapia, en lengua
anglosajona sera Haba Tonga. Es autctona del estado Bolvar, por eso fue escogida
como rbol emblemtico en mayo de 1952 y su zona de distribucin natural coincide con
la cuenca baja del ro Caura. Tambin es nativa de Per, Brasil, Colombia y las Guyanas.
No obstante, Eugene Andr en su libro "Un naturalista en la Guayana venezolana, 1899 y
1901" hace referencia a la llegada de la sarrapia a Europa proveniente de la provincia
China de Tonkin.
Lo cierto es que, citando al periodista e historiador, Amrico Fernndez, los bosques de
Guayana desde "Guayapo, Suapure, Hilaria, Monte Oscuro, Pastora, Chiveta, El Caballo y
el Manteco en el Bajo Caura, sin dejar de mencionar las selvas ribereas de la zona
media, desde el raudal La Mura hasta la desembocadura del Nichare y las grandes
montaas orinoqueas" estn cubiertos por la esplendorosa fora sarrapiera.
Fruto apetecible
Eduardo Hernndez, ingeniero forestal y jefe del departamento de Parques y Jardines de
la CVG explic que el fruto de la sarrapia es parecido al mango, con una cscara
semejante a la piel, con poca pulpa, no muy sabrosa ms bien inspida, que contiene una
semilla grande que provee de la cumarina, una sustancia blanca aromtica parecida al
azcar que es la ms apreciada por el mercado internacional por su utilizacin en la
elaboracin de tabacos, perfumes y alimentos. "Incluso existe una fuerte tendencia
mundial a sustituir la vainilla por la cumarina por presentar mejores caractersticas que la
primera para dar sabor y olor a las comidas". Por algo, el afamado chef venezolano
Sumito Estvez la utiliza en sus recetas de alta cocina, es as como entre sus postres se
encuentra un relleno de bizcocho de sarrapia con salsa de queso crema y guayaba en
almbar.
Explotacin sarrapiera
Hernndez agreg que la sarrapia es un rbol maderable, pero su explotacin como
producto maderero no est permitido por ser el rbol emblemtico del estado Bolvar,
"slo se permite la recoleccin de sus frutos".
Puede alcanzar alturas propias del bosque de Guayana, de hasta 30 metros, lo que
difculta la recoleccin de la sarrapia, de manera tal que muchos preferen recogerla
cuando cae el fruto. "Los mejores trepadores siguen siendo los indgenas que son
contratados durante la poca de la cosecha, se tiene que esperar que los frutos estn en
buen estado de madurez para su recoleccin".
Aunque la explotacin de la sarrapia es de vieja data, -Amrico Fernndez, cuenta en su
libro "Historia y Crnicas de los Pueblos del Estado Bolvar" que los registros de
exportacin de la sarrapia datan de los aos 1845 y 1846, extendindose su comercio
desde 1890 hasta 1965, "cuando comienza a decaer"- el funcionario de la CVG, asegura
que hoy en da la explotacin de la sarrapia es todava muy comn en la zona de Maripa
durante los meses de febrero y marzo, que son los meses de cosecha, llegndose a
explotar toneladas de semillas que son enviadas a una empresa exportadora ubicada en
Maracay. "Hace 20 aos hubo un intento de la CVG para semiprocesar la semilla en la
poblacin de Maripa con el fn de darle valor agregado, sin embargo la empresa con la
que se hizo el contacto determin que no era conveniente por la falta de energa elctrica
que en ese tiempo no era confable".
Sembrando sarrapia
Hernndez dijo que este ao el vivero de la CVG produjo 500 rboles de sarrapia que
fueron donados a diferentes instituciones de la zona, como una forma de incorporar esta
especie autctona en los planes de siembra que cada ao realizan, porque la tendencia
que existe es a escoger plantas forneas como el eucalipto que es oriundo de Australia.
"La gente solicita ms pinos y eucaliptos que son especies exticas, por eso comenzamos
dictando charlas sobre la importancia de este rbol nuestro y la incluimos en los planes de
reforestacin de las escuelas para difundirla". Precisamente, una de las funciones de este
departamento de Parques y Jardines es colaborar con las escuelas en cuanto a la
recuperacin de reas verdes, ornamentacin asesoras y donacin de plantas.
Calidad exportadora
El premio que otorga anualmente la Cmara de Comercio Venezolano-Francesa a la
Exportacin recay en el ao 2004 en la empresa venezolana Agroindustrial Panares,
cuya principal actividad es la exportacin de sarrapia. Una nota de prensa de la Cmara
de Comercio Venezolano-Francesa reconoce "el esfuerzo del sector empresarial
Venezolano por mantener su actividad exportadora con altos niveles de calidad". En tal
sentido, una investigacin de la Estacin Cientfca Experimental del Fonaiap en el estado
Amazonas publicada en la web
(http://www.ceniap.gov.ve/publica/divulga/fd64/texto/sarrapia.htm) seala que "existe un
mercado insatisfecho que demanda el producto. Pases como Francia, Italia, Alemania y
Estados Unidos de Norteamrica, mantienen sus puertos abiertos para la importacin de
sarrapia. Tal situacin ha generado una cotizacin de este rubro, en la bolsa de valores
agrcola, altamente rentable, en razn de la baja oferta del producto y por su alto valor
productivo en la industria farmacutica". Por tal motivo, la investigacin exhorta a impulsar
el cultivo del rbol por cuanto en la regin se dispone "de un germoplasma natural an no
explotado, as como de un comercio no explorado".
Remedio natural
El jefe del departamento de Parques y Jardines de la CVG, Eduardo Hernndez reconoci
la alta demanda de la semilla de sarrapia para la cura de dolores abdominales y
estomacales. "Aqu han venido a pedir la semilla que es rallada y la preparan como una
infusin para mitigar los dolores estomacales". Tambin se conoce que la cumarina,
contenida en las semillas, tiene propiedades antiespasmdicas, diaforticas y cardacas
adems de retardar los movimientos respiratorios y circulatorios. Las semillas tenan otros
usos entre los indgenas del Amazonas quienes la usaban como talismanes (www.a-
venezuela.com/estados/bolivar/arbol.html).
Para preparar en casa
Con 260 gramos de semillas de sarrapia, 1.920 ml de alcohol absoluto al 96% y 1.920 ml
de agua potable usted puede preparar un extracto de sarrapia para compartir con los
amigos. Slo tiene que picar la sarrapia fnamente, meterla en un envase con el alcohol y
el agua. Dejarla all durante cuatro meses, batiendo todos los das durante cinco minutos.
Pasar a travs de un trapo fno y guardar en una botella de vidrio en un lugar fresco y
oscuro.
Lara
El Semeruco (malphigia punisifona - malphigia glabra) es el rbol emblemtico del Estado Lara. En tiempos de la
Colonia; el Obispo Bastidas informo haber encontrado el "cimiruco" o cerea sin !ueso. Bartolome de las Casas dice
haberlo "isto en #anto $omingo; Bernabe Cobo lo reporta en Lima% &er'. #iendo el #emeruco culti"ado desde la
edad precolombina su origen "erdadero no ha sido bien establecido% aun(ue se le ubica como nati"o del rea del
Caribe. #eg'n informe del siglo )*+++ el #emeruco es nati"o de El ,ocu-o
En ./01 es la facultad de farmacia de la 2ni"ersidad de &uerto
3ico% el $octor Conrado 4sen5o aseguro (ue el #emeruco contiene
.66 "eces ms "itamina C (ue la 7aran5a% se estableci8 (ue es la
fruta con ma-or cantidad de "itamina c (ue e9iste en el mundo. El
#emeruco o Cherr- +ndian% es e9plotado actualmente en &uerto
3ico% Barbados% Cuba% 4m:rica - el #ur de ;lorida para e9traer su
"itamina - enri(uecer otros alimentos en"asados. En *eneuela su
culti"o - estudio ha sido mu- escaso% e9ceptuando un pe(ue<o
pro-ecto (ue se realio en los a<os =6 por el +ngeniero 4lberto
Ortega (>a ;allecido)% en la ;inca el 3osario en Bobare Estado Lara.
,ambi:n se realio un pro-ecto en FUDECO% para la siembra de
.66 hectreas en ?oroturo el cual nunca se lle"o a cabo.


Carabobo camoruco
Miranda roso blanco

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