ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS - N 67 - SETEMBRO/94 9
Para a cana-de-acar foram descritas mais de 216 doenas
e, destas, pelo menos 58 foram encontradas no Brasil. Dentre estas, pelo menos 10 podem ser consideradas de grande importncia econmica para os produtores e para o melhoramento da cana. As doenas mais importantes so controladas pelo uso de variedades resistentes e, por isso, o produtor desconhece o seu valor porque, ao plantar a cana, recebe o seu controle embutido nas caractersticas agronmicas da variedade. Isto, no entanto, no reduz a importncia da doena, pois basta expandir o cultivo de variedade susceptvel para que a doena se manifeste de forma grave, causando perdas econmicas. Como os causadores de doena so seres vivos, estes podem produzir novas raas ou variantes que vencem a resistncia e passam a causar novo surto da doena. Devido a este fato, e s mudanas do clima, podem ento surgir surtos epidmicos que nos obrigam a reconhecer as principais doenas da cana e manter uma contnua vigilncia. As principais medidas de controle so: variedades resistentes, viveiros sadios, tratamento trmico de mudas, escolha do local, poca de plantio e manejo da poca de colheita. necessria a correta identificao das doenas para a aplicao da medida mais eficiente. Como o clima controla os surtos de doenas, a importncia delas varia de uma regio para outra. Por exemplo: na regio Pr- Amaznica e regio litornea do Nordeste a "mancha amarela" uma doena grave e limitante. Nas regies Sudeste e Sul ela nunca foi problema. O exemplo mostra que para estas doenas se procura obter variedades resistentes com maior cuidado, devido ao seu potencial de causar perdas econmicas graves. Em virtude dos mecanismos de resistncia selecionados na cana, a quase totalidade das variedades so capazes de conviver com os causadores de doena e tolerar a sua presena sem apresentar perdas econmicas. Este fato faz com que muitas vezes encontremos a doena na planta em condies extremamente favorveis, mas os sintomas desaparecem com o crescimento da planta (por exemplo, "escaldadura das folhas"). Isto equivale a dizer que muitas doenas esto presentes nos canaviais, mas no observamos os sintomas devido ao alto nvel de tolerncia das variedades em cultivo. So exemplos deste grupo a "escaldadura das folhas", o "raquitismo das soqueiras" e podrides de razes. A ocorrncia deste fato pode causar perdas no observadas pelos produtores e, por isso, manter a sanidade dos viveiros ponto crtico no controle das doenas de cana. A Tabela 12 descreve dez doenas que potencialmente so mais graves na cultura por serem transmitidas interna ou exter- namente pelas mudas, ou por serem doenas do solo. Encontramos no grupo transmitido internamente pelas mudas a "escaldadura das folhas", o "raquitismos das soqueiras", o "mosaico" e o "carvo", doenas basicamente controladas com variedades resistentes ou tolerantes aos seus agentes. Elas requerem o uso de tratamento trmico das mudas para cur-las das doenas, e em seguida necessrio fazer o "roguing" (eliminar as plantas doentes) dos viveiros para evitar a disperso do agente causador da doenas das plantas no curadas. Sabe-se que a bactria que causa a "escaldadura das folhas" no morta pelo tratamento trmico das mudas e, por isso, o "roguing" tem pouco efeito, sendo o uso de variedades resistentes e de mudas sadias os nicos meios de controle desta doena. O grupo da "estria vermelha", "ferrugem da cana", "mancha ocular" e "mancha amarela" relativamente fcil de identificar porque elas produzem sintomas evidentes nas folhas, sempre associados a condies favorveis de clima. Como estas doenas no colonizam toda a planta, a transmisso pelas mudas menos Tabela 12. Principais doenas da cana-de-acar. Doena Agente causal Formas de transmisso Sintomas mais evidentes Controle mais eficaz Escaldadura das folhas Bactria Mudas, corte Estrias brancas, Variedade resistente, brotao lateral mudas sadias Raquitismo das soqueiras Bactria Mudas, corte Entupimento dos vasos, Variedade resistente, brotao de soca tratamento trmico Mosaico Vrus Mudas, pulges Mosaico nas folhas Variedade resistente, "roguing" do viveiro Carvo da cana Fungo Mudas, vento Chicote Variedades resistentes, tratamento trmico e "roguing" Estria vermelha Bactria Mudas, vento Estrias vermelhas nas folhas, Variedade resistente, podrido da cana adubao balanceada Mancha ocular Fungo Vento Mancha com estrias avermelhadas Variedade resistente, adubao balanceada Ferrugem da cana Fungo Vento Queima das folhas, Variedade resistente, esporos cor de ferrugem manejo da colheita Mancha amarela Fungo Vento Manchas amareladas ou Variedade resistente, avermelhadas nas folhas variedade que no floresce Podrido vermelha Fungo Broca, chuva Podrido avermelhada internamente, Controle de broca, riscas vermelhas transversais variedade resistente Podrido abacaxi Fungo Inseto, solo Podrido com odor de abacaxi e poca de plantio, esporos pretos mudas novas, plantio raso DOENAS DA CANA-DE-ACAR E SEU CONTROLE 10 ARQUIVO DO AGRNOMO N 6 - SETEMBRO/94 eficiente e o "roguing" dos viveiros no eficaz porque o vento espalha os esporos com rapidez. Resta, portanto, para o controle, o uso de variedades resistentes para estas quatro doenas. As doenas "podrido vermelha" e "podrido abacaxi" so as que mostram sintomas tpicos nos colmos. A "podrido vermelha" reduz a qualidade da cana para a indstria e o lucro dos produtos. A "podrido abacaxi" particulamente importante quando se planta a cana no perodo seco e frio. Nestas condies, a demora na brotao causa o ataque do fungo e falhas no plantio, obrigando o replantio e encarecendo a reforma do canavial. MARINHO, M.L. Nutrio e adubao de cana-de-acar. Rio Largo, IAA/PLANALSUCAR, COONE, 1981. 44p. MARINHO, M.L. & ALBUQUERQUE, G.A.C. Calagem. In: OR- LANDO FILHO, J.; coord. Nutrio e adubao da cana- de-acar no Brasil. Piracicaba, IAA/PLANALSUCAR, 1983. p.181-208. ORLANDO FILHO, J. Calagem e adubao da cana-de-acar. In: CMARA, G.M.S. & OLIVEIRA, E.A.M.; ed. Produo de cana-de-acar. Piracicaba, FEALQ, 1993. p.133-46. ORLANDO FILHO, J. Deficincias minerais em cana-de-a- car. 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