BAB IPENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang Masalah

Bioteknologi yang semakin meningkat merupakan potensi
u n t u k meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Akan tetapi, perlu disadari
bahwad e n g a n a d a n y a b i o t e k n o l o g i ya n g s e m a k i n b e r k e m b a n g b e l u m
m e n j a m i n p e n i n g k a t a n k e s e j a h t e r a a n m a s ya r a k a t s u a t u n e g a r a , k a r e n a
m a s i h b a n ya k masyarakat yang tingkat ekonominya rendah sehingga penggunan
bioteknologiyang kurang merata.Bergerak dari hal-hal tersebut di atas maka kesempatan ini saya
menyusunkarya tulis ilmiah dengan judul bioteknologi.
1.2.Permasalahan
Sehubungan dengan latar belakang masalah di atas, permasalahn yang dibahas dalam
karya tulis ilmiah ini adalah sebagai berikut:1 . A p a k a h b i o t e k n o l o g i i t u ? F a k t o r f a k t o r a p a k a h y a n g m e n d o r o n g berkembangnya bioteknoligi?2 . A d a b e r a p a
macam bioteknologi itu? 3 . A d a b e r a p a m a c a m l a n g k a h l a n g k a h u t a m a m e n i n g k a t k a n bioteknologi?
1.3.Tujuan Penulisan
Tujuan penulisan karya tulis ilmiah:1 . M e n d e s k r i p s i k a n p e n g e r t i a n b i o t e k n o l o g i
d a n m e n ye b u t k a n f a k t o r - faktor yang mendorong berkembangnya
bioteknologi.2 . M e n ye b u t k a n m a c a m - m a c a m
bioteknologi.3 . M e n d e s k r i p s i k a n l a n g k a h - l a n g k a h u t a m a u n t u k
m e n i n g k a t k a n bioteknologi.4 . M e n j e l a s k a n t u j u a n b i o t e k n o l o g i . iv
1.4.Metode Penulisan
Karya tulis ini dibuat dengan menggunakan metode pustaka dan
metode pengamatan.1.5.
Kegunaan Karya Tulis Ilmiah
H a s i l k a r ya t u l i s i l m i a h i n i d i h a r a p k a n d a p a t b e r g u n a b a g i
s e k j o l a h khususnya dalam proses belajar mengajar serta berguna bagi masyarakat umum.Karya
tulis ini juga dapat mengembangkan bioteknologi dengan baik dan benar.
1.6.Sistematika Penulisan
Karyaa tulis ini tersusun dalam 4 bab, Bab I memuat pendahuluan yang berisi latar
belakang permasalahan, tujuan penulisan, metode penulisan. Bab IIlandasan teori yang akan
dibahas. Bab III menguraikan pembahasan. Bab IV berisi kesimpulan dan saran.v
BAB IILANDASAN TEORI
Teori teori yang akan disajikan
- P e m a n f a a t a n B i o t e k n o l o g i -Bioteknologi memudahkan kita mencari penghasilan Kelebihan bahan makanan hasil fermentasi, dibandingkan makanan biasa yaitu muda
dicerna, dapat dimanipulasi menjadi berbagai jenis makanan
Landasan Pembahasan Makalah
D e n g a n a d a n ya b i o t e k n o l o g i , k i t a d a p a t m e m a n f a a t k a n k e a h l i a n
khususuntuk menghasilkan produk dan jasa atau jasa organisme untuk
mengelola b a h a n b a k u m e n j a d i b a h a n y a n g b e r g u n a / b e r m a n f a a t
m i s a l n y a d a l a m fermentasi pembuatan, tempe, tahu, tape dll.
BAB IIIPEMBAHASAN
3 . 1 . P e n g e r t i a n B i o t e k n o l o g i d a n F a k t o r ya n g M e n d u k u n g
B e r k e m b a n g n ya Bioteknologi

Dalam pengertian populer bioteknologi dapat diartikan sebagai penerapant e k n i k - t e k n i k

y a n g s e s u a i u n t u k m e n d a ya g u n a k a n o r g a n i s m e d a l a m ( s e l , jaringan makhluk
hidup) dalam rangka memperoleh hasil yang diinginkan.Adapun cara ilmiah bioteknologi dapat
didefenisikan sebagai pendekatanilmiah interdisiplin ilmu untuk mendayagunakan
mikroorganisme, tanamandan hewan dalam rangka menghasilkan produk yang dapat
berupa senyawak i m i a . J u g a b a h k a n d e n g a n m e n g h a s i l k a n i n d i v i d u - i n d i v i d u
d e n g a n p e t a genetika baru dengan sifat unggul.Sifat-sifat unggul yang dimaksud adalah
produktifitasnya tinggi, mampuhidup dalam kondisi lingkungan yang ekstrim, dan tahan
penyakit.Faktor-faktor yang mendorong berkembangnya bioteknologi antara lain:2.Biologi sel,
biomokuler, biokimia, mikrobiologi enzim, dan lain -lain.3.Teknik memotong AND,
penyambung AND, mengurutkan AND.4.Enzim Ligase (lem biologi), enzim
endonuklease (gunting biologi)
3.2.Macam-macam Bioteknologi
Ada dua macam bioteknologi yakni:1 . B i o t e k n o l o g i l a m a a t a u
bioteknologi konvensional.2. B i ot ekn ol o gi ba ru at a u
b i o t e k n o l o g i m o d e r n . 1 . B i o t e k n o l o g i L a m a Biteknologi lama atau
lasim disebut dengan bioteknologi konvensionaladalah bioteknologi yang pada
umumnya dilakukan dengan manipulasimedia dan kondisi pertumbuhan
mikroba/tanaman dan kemudian seleksivii
f a k t o r - f a k t o r p e n e n t u ya n g m e m b e r i h a s i l p o s i t i f s e b a g a i m a n a
y a n g diharapkan. Misalnya: Fermentase (pembuatan tempe, bir, nata de
coco).2 . B i o t e k n o l o g i B a r u B i o t e k n o l o g i b a r u b i s a j u g a d i s e b u t
d e n g a n b i o t e k n o l o g i m o d e r n , bioteknologi ini dapat dilakukan melalui pemahaman
sistem interaseluler dan molekuler untuk digunakan langsung atau dimanipulasi
sedemikianrupa elemen-elemennya dalam upaya menghasilkan produk yang
bermutu.Misalnya: rekayasa genetika (pencangkokan gen).
3.3.Langkah-langkah Utama dalam Mengembangkan bioteknologi
Untuk mengembangkan bioteknologi dengan baik maka
p e r l u diperhatikan langkah langkah utama dalam pengembangannya.Langkah langkah
utama tersebut yakni :a . B i o t e k n o l o g i , p r o d u k s i , m a k a n a n . b . B i o t e k n o l o g i
a s a m - a s a m o r g a n i s , z a t p e l a r u t , d a n b i o m a s s a d i bawah kondisi non
steril.c.Proses-proses bioteknologi dibawah kondisi sterild.Aplikasi hasil -hasil
keilmuwan baru dalam bioteknologi
3.4.Tujuan Bioteknologi
Tujuan utama dari bioteknologi yaitu untuk menghasilkan produk dan jasa yang dapat
bermanfaat bagi manusia dan untuk pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi
itu sendiri dalam rangka meningkatkan hasil -hasil yang ingin dicapai.viii
BAB IVPENUTUP
4.1.Kesimpulan
1.Bioteknologi merupakan pemanfaatan bahan bahan biologis (
b i a s a n ya mikroorganisme ) dalam proses yang melibatkan keahlian teknik
untuk menghasilkan produk dan jasa. Biologi sel, biomokuler, biokimia,
teknik memotong ADN, menyambung AND, mengurutkan AND, enzim ligase dan
enzim endonuklose.2 . A d a 2 m a c a m b i o t e k n o l o g i , ya k n i b i o t e k n o l o g i l a m a
( k o n v e n s i o n a l ) d a n bioteknologi baru (modern).3 . L a n g k a h u t a m a d a l a m
p e n g e m b a n g a n b i o t e k n o l o g i y a i t u b i o t e k n o l o g i produksi makanan

d a n t a n a m a n , b i o t e k n o l o g i a s a m - a s a m o r g a n i k , z a t pelarut, biomassa di
bawah kondisi non steril dan di bawah kondisi steril serta aplikasi hasil-hasil keilmuan
baru dalam bioteknologi.4 . U n t u k m e n g h a s i l k a n p r o d u k o l a h j a s a
m e r u p a k a n t u j u a n u t a m a pengembangan bioteknologi.
4 . 2 . S a r a n
1 . S e b a i k n ya p a r a p e m u d a d i n e k a l i i l m u p e n g e t a h u a n ya n g c u k u p
s u p a ya cepat diterapkan dalam setiap langkah kehidupannya masing-masing.2 . K i t a
h a r u s m e n y a m b u t b i o t e k n o l o g i d e n g a n b a i k
s e h i n g g a pemanfaatannya dapat kita rasakan dengan sendirinya.ix
DAFTAR PUSTAKA
Amien Muhammad, Pegangan Umum Bioteknologi 3. Jakarta: DepartemenPendidikan dan
Kebudayaan, 1985.Maggy Themawidjaja, Bioteknologi, Jakarta: Erlangga, 1990