TITULO DE LA INVESTIGACIN:

COMO

INTRODUCIR UN HUEVO DURO EN UNA BOTELLA

EQUIPO DE TRABAJO:
ALUMNOS:

Blas Aguirre, Styven Elas

Neyra Manuyama, Sasha
Reyna Rengifo, Ray Sebastin
Snchez Odar, Wilmer Esteban
Ulloa Ninatanta, Jos Angel

PROFESORA ASESORA:

Karina Urquiza A.

AO DE ESTUDIOS:

JARDN DE 5 AOS

SECCIN:

INSTITUCIN EDUCATIVA: SOL NACIENTE

TRUJILLO-PERU
2012

TABLA DE CONTENIDOS
I.

Datos Informativos

II.

Descripcin del Proyecto

2.1.Planteamiento de problema

2.2.Formulacin de la Hiptesis

2.3.Objetivos

2.4.Fundamentacin del proyecto

2.5.Marco Terico

2.6.Aplicacin

2.7.Materiales, procedimientos, usos o conclusiones

III.

Antecedentes del Proyecto

IV.

Presupuesto

10

V.

Conclusiones

11

VI.

Bibliografa

11

VII.

Anexos

12

I.

DATOS INFORMATIVOS

1.1. TITULO DEL PROYECTO:

COMO INTRODUCIR UN HUEVO DURO EN UNA BOTELLA

1.2. AREA:
CIENCIA, TECNOLOGA Y AMBIENTE
1.3. AUTORES/AS:

a) Blas Aguirre, Styven Elas

b) Neyra Manuyama, Sasha
c) Reyna Rengifo, Ray Sebastin
d) Snchez Odar, Wilmer Esteban
e) Ulloa Ninatanta, Jos Angel

1.4. ASESORA:
1.5. GRADO:
1.6. NIVEL:

LIC. KARINA URQUIZA A.

5 AOS A
INICIAL

II.

DESCRIPCIN DEL PROYECTO

2.1. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
Cmo lograr meter un huevo duro dentro de una botella?

2.2. FORMULACIN DE LA HIPTESIS

Si el huevo hace las veces de un mbolo en un tubo entonces solo se le puede
hacer avanzar por dentro de ste usando una diferencia de presiones a lado y lado
del huevo.

2.3. OBJETIVOS

Informarse y planificar el desarrollo del proyecto.

Crear una diferencia de presiones dentro y fuera de la botella para demostrar la

presin de los gases.

Valorar cada etapa del proceso y retroalimentar los pasos defectuosos para
mejorar la eficiencia del proyecto.

Cmo meter un

en una

2.4. FUNDAMENTACIN DEL PROYECTO

Es de imperativa necesidad preparar a los nobeles aprendices para poder
aprender de la experimentacin de los fenmenos fsicos, los posibles eventos
que suceden al realizarlos; poder demostrarles con hechos reales los principios
bsicos de la experimentacin cientfica sin tener que ser estrictamente pegados
a la letra pero s al rigor cientfico. El proyecto consiste en ejecutar los pasos
importantes que se tienen que dar para realizar una prueba de la existencia de la
presin atmosfrica y que al oponerla a la presin de vaco terminar por hacer
prevalecer su fuerza ejercida en el lado del huevo expuesto al aire libre; dado que
dentro de la botella solo ha quedado la presin de vaco.
La investigacin se realiza con la finalidad de que los jvenes alumnos
experimenten esta diferencia de presiones que ejercen los gases alrededor de un
huevo colocado sobre el pico de una botella.
La solucin al problema planteado nos puede dejar una estela de aprendizaje
muy importante para el nobel que desea hurgar en las tareas de la fsica. No
queremos descartar o dejar de lado lo importante que significa la
experimentacin en estos tipos de proyectos cientficos. En realidad los
participantes pueden adquirir mejor formacin cientfica al practicar cada uno de
estos procesos llevados a cabo, claro est, con la supervisin de una persona
adulta y tomando las medidas de seguridad correspondientes.

2.5. MARCO TERICO

La Presin de los Gases

El vaco producido (al bao mara) para conservar algunos alimentos se basa en el
mismo principio que nuestro experimento
Los tres estados clsicos en los que puede encontrarse la materia son: el slido,
en el que tiene una forma y un volumen constante; el lquido, en el que no tiene
una forma fija pero si un volumen constante; y el gaseoso, en el que no tiene ni
forma ni volumen constante.

Otra de las caractersticas de los gases es la gran variacin del volumen que
experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presin. Cuanto mayor
es la temperatura a la que se encuentran, mayor es el volumen (expansin) que
ocupan, si se mantiene la presin. Este hecho se puede observar en mltiples
ocasiones, como en el clima terrestre con los flujos de aire caliente de la
atmsfera. Si por el contrario, se mantiene el volumen fijo, aumentar de una
forma proporcional su presin, como es en el caso de la combustin en los
motores de los vehculos.

2.6. APLICACIN
La razn de echar un papel ardiendo o fsforos para meter un huevo en
una botella en un primer momento, es que se expanda el aire de la botella y salga
un poco, para luego en un segundo momento al colocar el huevo se logre

consumir el oxgeno del aire que qued atrapado al interior de la botella y quede
dentro sin aire (oxgeno).
Este mismo experimento se aplica para sacar todos los microbios de las
latas de conservas, pues se calienta tanto alrededor de la lata que saca todo el aire
de la lata quedando esta lista para ser tapada y sellada hermticamente. La
diferencia de presiones en un gas ha hecho que pueda tener extensas aplicaciones
industriales, comerciales y domsticas.
En casa cuando la mam prepara conserva, lo coloca en un frasco y lo
pone en bao mara para sacarle todo el aire del frasco y matar a todos los
microbios presentes en el frasco.

2.7. MATERIALES, PROCEDIMIENTOS, USOS O CONCLUSIONES

2.7.1. MATERIALES
Una botella de vidrio con una boca que puede dejar entrar el
huevo.
4 fsforos o trozos de papel seco.
Un huevo duro, pelado.
Lentes de seguridad.
Observacin.Se debe contar con un adulto responsable

2.7.2. PROCEDIMIENTO
a) Limpia la botella y quilata de lquido alguno. Asegrate que est
vaca completamente.
b) Coloca la botella verticalmente con la boca arriba.
c) Enciende de uno en uno los cuatro fsforos y djalos caer en la
botella. Espera unos segundos.
d) Pon el huevo duro, pelado, en la boca de la botella.
e) Espera. Los fsforos o los papeles se apagarn y el huevo ser
aspirado dentro de la botella.
f) Repetir el experimento manteniendo los cuidados respectivos.

2.7.3. USOS O CONCLUSIONES

No intentar esta actividad sin la supervisin de un adulto
responsable.
No encender fsforos cerca de una alfombra ni otros objetos
inflamables como libros o cuadernos.
Atar el cabello largo para que no se queme.
No hacer bromas con el fuego porque se puede producir daos
severos a las personas o instalaciones.
Es mejor no intentar hacer fuego si hay presencia de combustible
cerca, puede producirse una explosin repentina y daos que
lamentar.
8

III.

ANTECEDENTES DEL PROYECTO

Este truco funciona porque los fsforos encendidos calientan el aire dentro de la
botella, que se expande, y parte del aire sale de la botella. Una vez que el huevo cierra
la boca de la botella, los fsforos se apagan por falta de oxigeno. El aire se enfra y
pone menos presin en el huevo. La presin atmosfrica no cambia y es ms grande
que la presin dentro de la botella. La diferencia entre la presin atmosfrica y la
presin dentro de la botella es suficiente para deformar el huevo y empujarlo en la
botella.
Muchas veces el huevo se mantiene intacto, pero a veces se puede romper.
Para dejar la cscara y an hacer este truco, dejar en remojo el huevo en vinagre
durante 24 horas hasta que la cscara resulta suave y entonces seguir con las
instrucciones. Despus de esperar 24 horas y si la cscara queda dura otra vez, se
puede poner por un poco ms de tiempo en vinagre el huevo. Aun se puede hacer as
con un huevo crudo.
No esperar demasiado despus de colocar los fsforos, para que no se apaguen.
Se puedes hacer esto tambin con un globo.
Otras demostraciones de la aplicacin de los gases lo tenemos cuando:
Por ejemplo si tapamos con un dedo el orificio de salida de una jeringa y con la otra
mano empujamos el mbolo hacia adentro. El aire que est en la jeringa se
comprime, luego soltamos el mbolo y este gas vuelve a expandirse. Por lo tanto es
comprimible y elstico.

El aire al calentarse, aumenta su volumen, se dilata. Al dilatarse se hace ms liviano,

el aire caliente tiende a ascender y su lugar es ocupado por el aire fro. Esta es la
causa por la cual se producen los huracanes.
Si en una habitacin cerrada encendemos una estufa, el aire que se va calentando se
eleva hacia el techo. Si dejamos una puerta entornada, el aire saldr por la parte
superior de la abertura y por la parte inferior ir entrando a la habitacin el aire fro.

Por ltimo, si se introduce en un frasco una vela encendida y se tapa la boca del
frasco, la vela se va apagando de a poco a medida que se consume el oxgeno del aire.
Esto nos demuestra una vez ms el hecho de que para que se produzca la combustin
es imprescindible la presencia de oxgeno.

IV.

PRESUPUESTO

Botella de vidrio (reutilizada) 1.00 Nuevos soles

fsforos0.50 Nuevos soles

huevo duro pelado ...1.00 Nuevos soles

papel para secar... 0.50 Nuevos soles

Papel para el informe....2.00 Nuevos soles

Total: NS/ 5.00

10

V.

CONCLUSIONES

Este proyecto tiene como finalidad demostrar mediante una recreacin

experimental de un proceso qumico de calentamiento del aire, el efecto de los gases
a diferente presin. Esta actividad podr fomentar en los alumnos la inquietante
virtud de pensamiento creativo, dado que el desarrollo en s mismo del proceso nos
ilustra el fenmeno de las diferencias de presiones.

Este proyecto se puede realizar siempre teniendo en cuenta las reglas estrictas de la
fsica para evitar fallas o errores por cuestiones ajenas al proyecto.

Deja una inquietante expectativa este proyecto, al terminar de meterlo; ahora como lo
sacamos de la botella? Para sacar el huevo soplar vigorosamente en la botella y
apartar los labios de la botella. El huevo resultar expelido.

VI.

Cmo distinguir entre un huevo duro y huevo fresco sin romperlo... ?

BIBLIOGRAFA

o Experimentos caseros vs. La ciencia experimental Vol 12 N23 Julio 2001

Revista Quili de Colombia.
o Factores que afectan la experimentacin del aire caliente - Vol. 75 No. 9 September
1998 Revista de Qumica educativa
o Efectos del Aire Caliente - Adaptation Journal of Chemical Education - Vol. 79, No.
7, Julio 2002

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VII.

ANEXOS
Propiedades de los gases
Las propiedades de la materia en estado gaseoso son:

Recipentes de gas.
Se adaptan a la forma y el volumen del recipiente que los contiene. Un gas, al
cambiar de recipiente, se expande o se comprime, de manera que ocupa todo
el volumen y toma la forma de su nuevo recipiente.
Se dejan comprimir fcilmente, cuando aplicamos una presin.
Se difunden fcilmente, los gases se esparcen en forma espontnea.
Se dilatan, o sea, crecen con el calor.

Variables que afectan el comportamiento de los gases

1. PRESIN
Es la fuerza ejercida por unidad de rea. En los gases esta fuerza acta en forma
uniforme sobre todas las partes del recipiente.

Cama inflable con aire a presin

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La presin atmosfrica es la fuerza ejercida por la atmsfera sobre los cuerpos que
estn en la superficie terrestre.
2. TEMPERATURA

Volumen de un gas.
Es una medida de la intensidad del calor, y el calor a su vez es una forma de energa.
Cuando un cuerpo caliente se coloca en contacto con uno fro, el calor fluye del
cuerpo caliente al cuerpo fro.
3. VOLUMEN
Es el espacio ocupado por un cuerpo.

Silln inflable con aire.

Globos con aire a presin.

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