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Editorial
La maduracin
de un sinnmero de ideas
por: Roque Mario Craviotto
La aparicin de Anlisis de Semillas en Argentina significa la maduracin de un sinnmero de ideas, hechos, actitudes y motivaciones que fueron vividos por tantsimas personas dedicadas a investigar la vida de las semillas y que ahora desean
compartir empleando un idioma comn. Mucho ha sido el tiempo transcurrido y
otros tantos fueron los acontecimientos que de una u otra manera dilataron la aparicin de la Revista Anlisis de Semillas. Sin embargo, ello no impidi el crecimiento profesional de los especialistas de las diferentes reas que componen el gran
campo de la calidad y, particularmente, de Control de Calidad dentro de la
Tecnologa de Semillas como disciplina mayor. Pensamos que en la actualidad se
ha alcanzado, y sigue en permanente avance, el conocimiento que se tiene acerca
de los tpicos claves del anlisis de semillas. Las evaluaciones de Pureza Fsica y
Varietal, Humedad, Viabilidad, Germinacin, Vigor, Identificacin de Semillas
Nocivas, Heterogeneidad, Estadstica, Muestreo, Rayos X, y otras tcnicas especiales, nos aportan las herramientas ms actuales que permiten acercar confiabilidad al comercio de semillas en nuestro pas y el mundo. De alcance mundial, la
Asociacin Internacional de Anlisis de Semillas (ISTA) marca un rumbo sostenido
y siempre fiel a difundir lo mejor en anlisis y capacitacin, promoviendo todos
aquellos aspectos del trabajo rutinario de laboratorio que tengan como meta indiscutible la uniformidad. En muchos aspectos, no ha sido menor la contribucin de
la Asociacin de Analistas Oficiales de Semillas (AOSA) que nos seala con igual
nfasis la necesidad de estandarizar e investigar mtodos, a la vez que remarca la
necesidad de un aprendizaje permanente.
Desde esta perspectiva presente, es que nos animamos a generar un amplio
espacio de informacin actualizada sobre todos aquellos temas que nos interesan y ayudan a difundir nuestra querida disciplina cientfica. Es desde esta ptica que deseamos construir a travs de este medio un puente por el que sean
capaces de caminar todos aquellos profesionales de las semillas que ejercen
su actividad cotidiana en los ms diversos mbitos, ocupados en conocer la calidad de la simiente empleada en cada nuevo ciclo agrcola y ganadero. Como
todo puente eminentemente cultural y cientfico, Anlisis de Semillas, no dejar
de impulsar la participacin y el intercambio genuino de todos aquellos que
desde el mundo de las semillas deseen compartir este camino.
Nada de lo que se piense o diga acerca de nuestra rutinaria disciplina deber
sonar ridculo, hueco o sencillamente intil. La experiencia acumulada por todos
es nuestra mayor fortaleza y el ponerla a disposicin de quienes deseen aprender es nuestro mejor aliado y propsito. Por supuesto que el crecimiento tendr
que ser encarado con paciencia, pero ello no es algo que no conozcan muy bien
los que siembran y esperan ver con sus propios ojos el eterno misterio de la
vida sostenindose a s misma en la imagen de una plntula aparecida en el
surco de la noche a la maana.
staff
DIRECTOR EDITORIAL
sumario
COMIT ASESOR
- Investigadores de las Facultades de Agronoma
del pas y del exterior.
- Investigadores del INTA.
- Profesionales del INASE.
- Profesionales de laboratorios privados y oficiales.
- Profesionales independientes.
La revista cuenta con un Comit Evaluador de los
trabajos presentados para su publicacin. Ver en
pginas 25 y 26 corresponsales y colaboradores.
FOTOCROMA
E IMPRESIN: Tecnigrfica
DE LA
EDITORIAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
ACTUALIDAD SEMILLERA
Nidera: Programa de Capacitacin Continua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Biagro present en Expoagro una nueva inoculadora a inyeccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
CEREALTOOLS.COM incorpor a su medidor de humedad las curvas
para medir humedad de pasturas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
NUESTROS LABORATORIOS
Laboratorio Agrcola Ro Paran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Laboratorio Francomano Picardi SRL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Laboratorio Central de Anlisis de Semillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
RAYEN Laboratorios SRL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
STAFF REVISTA ANLISIS DE SEMILLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
CAPACITACIN
APOSGRAN Cursos 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
ASAGA Lanzamos el Plan de Capacitacin 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Estudio de la problemtica de la tecnologa de semillas en Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Secado y acondicionamiento de semillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Acondicionamiento de semillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Especializacin en Manejo de Poscosecha de Granos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Produccin de Semillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Curso Secado y Almacenamiento de Granos y Semillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
1 Conferencia Latinoamericana, ICC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
ESTADSTICA
Mtodos Estadsticos de Anlisis de Semillas. Conociendo el error de muestreo . . . . . . . . . . . .35
COMUNICACIONES TCNICAS
El fsforo y los microorganismos del suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Cuestiones sobre semillas duras de leguminosas forrajeras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Comprendiendo qu es el vigor de la semilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Hacia el vigor de las semillas en la Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Produccin de semillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
Importancia de la Patologa de Semillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
PROPIEDAD INTELECTUAL:
AUSPICIANTES
Asociacin Argentina de
Poscosecha de Granos
Instituto Nacional
de Semillas
Asociacin de la Cadena
de la Soja Argentina
Cmara Argentina de
Semilleros Multiplicadores
ARTCULOS TCNICOS
Caracterizacin del dao ambiental en semillas de soja [Glycine max (L) Merr] . . . . . . . . . . . . .66
Incidencia de patgenos en semillas de alcaucil [Cynara cardunculus var scolymus] . . . . . . . . .76
Casete de Germinacin y Sanidad de semillas: su uso en la evaluacin de la calidad
de semillas de soja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79
Control de enfermedades de fin de ciclo en soja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83
Rayos X en semillas de Ginkgo biloba. Caracterizacin de semillas de
Ginkgo biloba mediante variables fsicas y radiogrficas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87
Calidad de la semilla de soja durante el perodo 1999/00 a 2005/06
en el norte de la Provincia de Buenos Aires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95
Calidad de semillas de rboles y arbustos autctonos de la cua boscosa santafesina . . . . . . . . .99
Calidad Sanitaria en la Zona Maicera Ncleo de la Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .105
AGROINDUSTRIA SEMILLERA
Cebada cervecera: nueva alternativa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108
Instituto Nacional de
Tecnologa Agropecuaria
Asociacin Argentina
de Grasas y Aceites
CONOCIENDO LA LEY
LEY N 20.247 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .109
GUA DE LABORATORIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .113
OBJETIVOS DE LA REVISTA Y COMO PUBLICAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114
Proyecto de Eficiencia de
Cosecha y Postcosecha
Actualidad semillera
Nidera: Programa de Capacitacin Continua
La empresa NIDERA S.A. contina con
su intenso programa de capacitacin,
entrenamiento y formacin de sus multiplicadores en la temtica Calidad de
Semillas para la especie Soja. Para tal fin
viene realizando desde el ao 2006 una
serie de Talleres en diferentes localidades de Argentina, que por su ubicacin
estratgica requieren de una atencin
por parte de la Gerencia de Calidad de
la empresa. En este sentido se acaba de
realizar la sptima edicin del Primer
Taller de Calidad de Semillas de Soja,
que se realiz en esta ocasin el da 13
de abril en la ciudad de Tandil, provincia
de Buenos Aires. El evento cont con la
participacin de ms de 30 multiplicadores y de los Laboratorios Acreditados
a nivel Nacional que forman parte de la
Sergio Katz
Daniel Garaguso
Martina Souilla
Ignacio de Apellaniz
Disertantes y Equipo NIDERA zonal
Actualidad semillera
BIAGRO present en Expoagro una nueva
inoculadora a inyeccin
Inoculadora Inyectora 12 v. Portatil
Capacidad de tratamiento hasta 20.000
kg/h.
- Mxima practicidad
- Tratamiento de excelente calidad
- Reduce costos de mano de obra
- No requiere personal
- Sin tiempos operativos adicionales
- Potencia la performance de inoculantes
de ltima generacin
la humedad de:
- AGROPIRO
- ALFALFA
- RYEGRASS
- PASTO OVILLO
- LOTUS
- TREBOL BLANCO
- CEBADILLA
Nuestros laboratorios
Laboratorio Agrcola Ro Paran
El LARP abri sus puertas en mayo
de 1992, en San Pedro, Pcia. de Bs.
As. Actualmente el Laboratorio
cuenta con ocho colaboradores que
desarrollan su actividad como grupo interdisciplinario en distintos
Proyectos de Trabajo que involucran
a diez tcnicos de distintas zonas.
Est representado por las Ingenieras
Agrnomas Delma Ruberti y Mercedes Scandiani.
San Pedro
LARP
Clnica de Plantas
Semillas
Granos
Suelos
Desarrollo de Agroqumicos
FICHA TCNICA
Nombre del Laboratorio
Laboratorio Agrcola Ro Paran
Nombre del propietario y/o
Director Tcnico
Ingenieras Agrnomas
Mara Mercedes Scandiani
Delma Sara Ruberti
Contacto
Ruiz Moreno 225 - San Pedro, Buenos
Aires, Argentina (2930) labagricola@sanpedro.com.ar
Tel/fax 03329-423511
www.labrioparana.com.ar
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Nuestros laboratorios
ALGUNOS PROYECTOS EN DESARROLLO
EL MEJOR TRATAMIENTO
FUMIGANTE CURATIVO
CONTROL TOTAL DE PLAGAS
NO TIENE CARENCIA
NO DEJA RESIDUOS TOXICOS
CALIDAD SUPERIOR
NEOT OXIN
NEOPHOS S.A.
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Nuestros laboratorios
Laboratorio
Francomano Picardi SRL.
- Cul es el nombre del Laboratorio y por qu?
Francomano Picardi SRL.
El origen de su nombre es la fusin,
bajo la forma SRL, de los apellidos
de los dos socios fundadores.
- Cul es el nombre del propietario y/o Director Tcnico?
Ing. Agr. Mara Victoria Francomano
e Ing. Agr. Roberto A. L. Picardi
Equipo de Analistas:
Ing. Agr. Kief Seminario
Responsable del rea de fitotoxicidad de agroqumicos.
Ciudad Autnoma de Buenos Aires
FICHA TCNICA
Nombre del Laboratorio
Francomano Picardi SRL
Nombre del propietario y/o
Director Tcnico
Ing. Agr. Mara Victoria Francomano
Ing. Agr. Roberto A. L. Picardi
Contacto
Ciudad Autnoma de Buenos Aires,
Argentina
Lavalleja 1229 - (1414) Bs. As.
Argentina
Lneas Rotativas 011-4862-8566
www.francomanopicardi.com.ar
e-mail:
laboratorio@francomanopicardi.com.ar
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Identificacin de enfermedades y su
control
Identificacin de insectos, nematodes
y su control
Capacitacin Tcnica
Monitoreo de enfermedades a campo
para productores
Giras tcnicas para Criadores, Semilleros y Multiplicadores de Soja
Talleres de Capacitacin de Cosecheros de semillas
Divulgacin de los ltimos trabajos y
novedades (Revista Seed News)
News Letter Semanal con noticias y
comentarios del sector.
Anlisis de Pureza
Sala de equipos
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Nuestros laboratorios
Fe, La Pampa y Crdoba.
Con menor frecuencia se registran provincias del Litoral (Entre Ros y Corrientes) y
del Norte (Salta, Tucumn y Chaco).
Poroto, etc.
Arroz, Avena, Cebada, Centeno, Girasol, Maz, Soja, Sorgo, Trigo, etc.
Forrajeras Templadas: Agropiro, Cebadilla, Rye Grass, Fastuca, Pasto Ovillo,
Pasto Lloron, Lotus, Alfalfa, Trboles,
Melilotus, etc.
Forrajeras Subtropicales: Gramma
Rhodes, Gatton Panic, Brachiaria, etc.
Otras: Algodn, Arveja, Crtamo, Colza, Garbanzo, Lino, Man, Mijo, Moha,
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Nuestros laboratorios
Laboratorio Central
de Anlisis de Semillas
Capital Federal
FICHA TCNICA
Nombre del Laboratorio
Laboratorio Central de Anlisis
de Semillas
Contacto
Comunicaciones - INASE
Av. Paseo Coln 922
Piso 3 - Of. 326
C1063ACW - Bs. As.
Tel: (011) 4349-2388
Fax: (011) 4349-2417
E-mail:sbalbo@inase.gov.ar
Laboratorio de Marcadores Moleculares
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Equipo de trabajo
Laboratorio de Germinacin
Registro de Resultados
Laboratorio de Patologa
adhiere a ISTA (Asociacin Internacional de Ensayos de Semillas), organizacin que estableca las metodologas
para los anlisis de semillas.
En 1979 se inaugura el nuevo Laboratorio con ms de 300 metros cuadrados cubiertos, conforme a las exigencias establecidas por ISTA. A partir de
entonces se comienza con la emisin
de certificados internacionales de
ensayos de semillas. Esta modernizacin coincidi con la puesta en vigencia de la Ley 20.247 Ley de Semillas
y Creaciones Fitogenticas, la cual
reactiv todo el comercio interno y
las exportaciones de semillas de
Argentina.
El Servicio Nacional de Semillas para
atender a las necesidades derivadas
de la aplicacin de la Ley de Semillas
y Creaciones Fitogenticas, adopt
las medidas indispensables para la
habilitacin de Laboratorios privados
que adoptaran tambin la metodologa establecida por ISTA.
Laboratorio de Pureza
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Nuestros laboratorios
EQUIPO DE TRABAJO
Ing. Agr. Mnica Ins Moreno
Especialista en Gestin de Calidad (ITBA)
Directora de Calidad del INASE
La proteccin ms
efectiva y duradera
para sus granos.
Apto para Agricultura
Orgnica
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Representantes en ROSARIO
San Juan, Mendoza, y principales
zonas del pas
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Nuestros laboratorios
Rayen
Laboratorios SRL
Por qu se llaman RAYEN?
Cuando se seleccion el nombre de
nuestro laboratorio pensamos en una
palabra que estuviera relacionada
con las semillas y si era en una lengua
autctona, mejor an. La palabra elegida fue rayen que en mapuche significa flor, siendo sta la estructura
que produce las semillas que son
nuestro objeto diario de estudio.
Pergamino
FICHA TCNICA
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Equipo de Trabajo
Homogeneizacin de Muestras
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Nuestros laboratorios
dos recientemente como parte de
nuestra mejora continua:
- Validacin de higrmetros (Reglas
ISTA).
- Planificacin y ejecucin de ensayos
de laboratorio y a campo por pedido de los clientes.
- Control de calidad en soja desde
pre-cosecha.
- Control de calidad en plantas clasificadoras (deteccin de daos).
- Estimacin de prdidas en cosecha
en especie forrajeras.
- Control de calidad para semilleros en
plantas acondicionadoras de semillas
desde la recepcin en espigas hasta
el embolse en maz y girasol.
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en esta actividad es la falta de personal capacitado para cubrir las diferentes reas del laboratorio, bsicamente
cuando hablamos de anlisis. El entrenamiento del personal seleccionado
requiere, al menos, aproximadamente
un ao de capacitacin dependiendo
de la tcnica.
Debera existir en Argentina una tecnicatura en calidad de semillas donde los
analistas se formen y puedan quedar
acreditados para desempearse como
tales, como ocurre en Francia y USA.
staff
ASESORA EDITORIAL
Ing. Agr. Ignacio Aranciaga
Fac. de Agronoma, UN de Morn
Jefe de Laboratorio de Pureza y Germinacin
del INASE (Instituto Nacional de Semillas)
CORRESPONSALA INTERNACIONAL
Lic. Anna Peretti
Licenciada en Ciencias Biolgicas. Fac.
de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad
de Buenos Aires.
Maitrise de Biologie Animale, Facult des
Sciences de Pars, Universit de Pars, Francia.
Laurea in Scienze Biologiche, Universit degli
Studi di Camerino (MC), Italia.
Ing. Agr. M. Sc. Stella Altuve
Fac. de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Morn.
MSc. Fitotecnia, Universidad Nacional de
Visoca, Brasil.
Direccin de Relaciones Interinstitucionales INTA
Ing. Agr. M. Sc. Ph.D. Cristiano Casini
Fac. de Ciencias Agrarias UCA
M. Sc. Mississippi State University, USA
Ph.D Mississippi State University, USA
Profesor de la Facultad de Cs. Agropecuarias
de la UNC y de la Maestria de Tecnologa de
Semillas UNC
Tcnico Investigador en Tecnologa de Semillas
y Director del Laboratorio de Semillas EEA
Manfredi INTA
Ing. Agr. Mnica Ins Moreno
Fac. de Agronoma, UBA
Especialista en Gestin de Calidad, ITBA
(Instituto Tecnolgico de Buenos Aires)
Directora de Calidad del INASE (Instituto
Nacional de Semillas)
Ing. Agr. Augusto Martinelli
Fac. de Ciencias Agropecuarias Oro Verde,
UNER
Especialista en Produccin Vegetal, Fac. Cs.
Agropecuarias Unidad Integrada INTA Balcarce
Auditor Tcnico de ISTA (Asociacin Internacional de Anlisis de Semillas)
Director Tcnico Laboratorio RAYEN
Miembro del Comit de Tetrazolio de ISTA
Profesor invitado de la Fac. de Cs. Agrarias de
la UNC y UN de Mar del Plata
Consultor Privado
COLABORADORES
Ing. Agr. M. Sc. Dr. Omar Bazzigalupi
Universidad Nacional de La Plata
M. Sc. en Tecnologa de Semillas Universidad
Federal de Pelotas - Brasil
Dr. en Agronoma, Instituto Nacional Agronmico Pars - Grignon - Francia
Tcnico Investigador en Tecnologa de Semillas
y Director Tcnico del Laboratorio de Anlisis
EEA Pergamino INTA
25
staff
Semillas
Regional Pampeana Sur del INASE
Ing. Agr. Maria Elena Jimnez
Universidad Nacional del Sur
Tcnica - Laboratorio de Anlisis de Semillas
Regional Pampeana Sur del INASE
Ing. Agr. Edgar Rodrigo Fernndez
Universidad Nacional del Sur
Tcnico - Laboratorio de Anlisis de Semillas
Regional Pampeana Sur del INASE
Horacio Berruet
Analista Senior Laboratorio de Semillas
Unidad Integrada INTA Balcarce
Ing. Agr. M. Sc. Oscar Rubiolo
Fac. de Agronoma U.N. de La Plata
M. Sc. Facultad de Agronoma U.N., Buenos
Aires
Prof. Titular Fac. de Cs. Agropecuarias, UNC
Cristina Cinalli
Analista Senior. Laboratorio de Semillas EEA
Balcarce de INTA
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Auditor de Laboratorios)
Laboratorio Central de Anlisis de Semillas
Direccin de Calidad del INASE
APOSGRAN
CURSOS 2007
Capacitacin
Asociacin Argentina de Poscosecha de Granos
ROSARIO
CRDOBA
Mayores informes:
APOSGRAN: Paraguay 777 - 4to. Piso - 2000 Rosario
Tel./Fax (0341) 4213471/8 interno 2265 en horario de 10 a 15 hs
aposgran@bcr.com.ar www.aposgran.org.ar
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Capacitacin
ASAGA
Para mayor informacin, consultar: www.asaga.org.ar o dirigirse a: gpage@asaga.org.ar Esta direccin de correo electrnico est protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla. Tel.: 011-43435623
Facultad de Ciencias
Agropecuarias UNC
Estudio de la problemtica
de la tecnologa de semillas en Argentina
Docente coordinador:
Ing. Agr. M. Sc. Oscar Rubiolo. Ctedra
de Cereales y oleaginosas. Facultad de
Ciencias Agropecuarias. Universidad
Nacional de Crdoba.
orubiolo@agro.uncor.edu
Contenidos:
Anlisis de la situacin de la industria
de la semillas en el pas, rol del estado y
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Capacitacin
Facultad de Ciencias
Agropecuarias UNC
Secado y acondicionamiento
de semillas
Docente coordinador:
Ing. Agr. M. Sc. Orlando Badiali. Ctedra de
Cereales y Oleaginosas. Facultad de
Ciencias Agropecuarias. Universidad
Nacional de Crdoba.
E-mail: obadiali@agro.uncor.edu
Contenidos:
Unidad 1: Almacenamiento de Semillas.
Factores de la semilla que afectan su viabilidad en el almacenamiento. Efectos del
ambiente de almacenaje sobre la longevidad de las semillas. Temperatura y
humedad. Respiracin de las semillas y
factores que la afectan. Cambios funcionales en el almacenamiento. Deterioro
de las semillas. Efectos de los hongos de
almacenaje sobre las semillas. Ecologa de
los insectos de almacenaje. Conservacin
de la calidad de las semillas en el almacenaje. Migracin de humedad. Control de la
temperatura en el almacenamiento.
Tiempo de almacenaje seguro. Preceptos
del almacenamiento.
Unidad 2: Contenido de Humedad de las
Semillas. Humedad de la semilla.
Comportamiento de la humedad en la
masa de semillas. Mtodos para determinar la humedad. Mermas por secado.
Cantidad de agua a extraer por secado.
Contenido de humedad de equilibrio de las
semillas. Valores de contenido de
humedad de equilibrio. Determinacin del
Contenido de humedad de equilibrio.
(Modelos de Contenido de humedad de
equilibrio). Desorcin vs. absorcin
(Histresis).
Unidad 3: Psicometa. Calor de Vaporizacin. Definicin de trminos psicromtricos. Calor especfico. Ley de los
gases perfectos aplicados al aire hmedo.
Comportamiento del aire hmedo (Ley de
los gases no ideales). Carta psicromtrica.
Uso de la carta psicromtrica. Resolucin
de problemas psicromtricos, clculos.
Unidad 4: Presin Esttica
Resistencia al paso del aire. Curvas caractersticas de sistema. Ventiladores.
Seleccin de ventiladores. Caudales de
aire para la Aireacin y Secado de semillas. Resolucin de problemas, criterios
para la seleccin de ventiladores.
Unidad 5: Secado de Semillas
Secado, objetivos. Mtodos de secado
artificial: con aire natural y con alta temperatura. Peso hectoltrico, merma de
peso y volumen. Ecuacin del balance de
calor y masa. Secado en capa delgada y
secado en capa profunda. Sistemas de
secado de semillas. Secado con baja temperatura. Secado de silo completo, secado
en tandas, secado con remocin. Secado
con alta temperatura: Sistemas de secado
de flujo continuo. Tipos de secadoras.
Secado-Aireacin (Dryeration). Mejoramiento de la eficiencia de la secadora por
cambios y modificaciones del diseo.
Fuentes alternativas de energa para el
secado de semillas. Efectos del secado
sobre la calidad de las semillas
Unidad 6: Aireacin de las semillas
Aireacin: Objetivos de la aireacin.
Control de la temperatura de las semillas.
Para estar siempre informado sobre talleres, cursos, jornadas, eventos, congresos
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Capacitacin
Facultad de Ciencias
Agropecuarias UNC
Acondicionamiento de semillas
Docente coordinador:
Ing. Agr. M. Sc. Roberto Rolando.
Laboratorio De Semillas. Facultad De
Ciencias Agropecuarias. Universidad
Nacional de Crdoba.
E-mail: rrolando@agro.uncor.edu
utilizados y sus caractersticas. Ventajas y desventajas. (Mquinas cosedoras de bolsas: manuales y automticas.
Bsculas).
Equipos auxiliares: elementos de limpieza; de seguridad; proteccin, etc.
Para plantas de acondicionamiento.
Unidad N 3
Operaciones adicionales o de acabado.
Objetivos. Mquinas utilizadas. Principios de funcionamiento y regulacin.
Ventajas y desventajas.
Cilindros clasificadores (calibradores).
Cilindros alveolados (trieurs). Discos
alveolados. Mesa de gravedad. Espiral.
Separadora por color (electrnica).
Separadora por textura. Separadora
magntica.
Unidad N 6
Fluxogramas de beneficio para diferentes especies (alfalfa y trboles),
cereales (trigo, maz), oleaginosas (man, girasol), hortcolas. Casos especiales.
Principios de diseo de plantas de
beneficio.
Anlisis de situacin. Consideraciones
preliminares. Diagnstico.
Construcciones: Verticales y horizontales (ventajas y desventajas).
Control de calidad total en la planta de
beneficio.
Contenidos:
Unidad N 1
Introduccin.
Concepto de Beneficio de semillas.
Operaciones que involucra. Factores
que afectan la calidad y el futuro acondicionamiento: Campo Cosecha.
Recepcin de los lotes: Muestreo y caracterizacin. Anlisis bsicos.
Atributos de calidad de las semillas.
Estndares oficiales de calidad (Valores comerciales de tolerancias).
Control interno de calidad.
Acondicionamiento.
Principios del acondicionamiento.
Objetivos generales y particulares.
Caractersticas fsicas de las semillas
asociadas al acondicionamiento (forma, tamao, color, peso, etc.).
Unidad N 2
Operaciones de Preacondicionamiento
Prelimpieza. Trilla. Escarificado, desbarbado o desaristado, deslintado o
desborre, descascarado o pelado, etc.
Mquinas utilizadas para operaciones
de preacondicionamiento. Descripcin
y caractersticas principales.
Operaciones de Limpieza y Clasificacin.
Objetivos. Mquinas utilizadas para
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Unidad N 4
Movimiento de semillas.
Transportadores.
Equipos utilizados para operaciones
verticales y horizontales. Ventajas y
desventajas.
Cintas transportadoras. Elevadores a
cangilones. Vibratorios. Sinfines; etc.
Caractersticas y descripcin de los
diferentes tipos utilizados.
Unidad N 5
Tratamiento de semillas.
Definicin. Objetivos. Nociones bsicas. Productos. Mquinas utilizadas
(calibracin). Peleteado: objetivos, ventajas y desventajas.
Empaque.
Diferentes tipos de envases: materiales
Especializacin en manejo
de poscosecha de granos
Inscripcin: agosto 2007
Inicio de actividades: septiembre 2007
Coordinadora: Dra. Adriana Salinas
Informes e inscripcin:
posgrado-agr@unr.edu.ar
Tel: 0341/4970389
Capacitacin
Facultad de Ciencias
Agropecuarias UNC
Produccin de Semillas
Docente coordinador:
Ing. Agr. Ph. D. Cristiano Casini
E-mail: ccassini@correo.inta.gov.ar,
cristianoc@arnet.com.ar
Contenidos:
suelos, riego, siembra, control de malezas, enfermedades e insectos, eliminacin de los fuera de tipo) cosecha,
acondicionamiento, almacenamiento.
Tasas de multiplicacin. Control de calidad.
Unidad 1
Introduccin. Esquema bsico de la
tecnologa de semillas y su relacin
con el curso de magster en Tecnologa
de Semillas. Componentes de la produccin de semillas. La industria de
semillas en el pas. Organizacin de las
empresas productoras de semillas.
Criaderos, Semilleros y Multiplicadores
de semillas.
Unidad 5
Produccin de semillas en especies de
propagacin agmica. Principales
especies en las que se utiliza. Esquema
de produccin de papa, ajo semilla,
Propagacin de batata, frutilla, olivo,
etc. La produccin bajo condiciones
controladas. El sistema oficial de control de calidad. El rol del INASE. Las
reas de produccin en Argentina.
Unidad 2
Produccin de semillas. Injerencia de
la ley de semillas en la produccin de
semillas. Sistema de fiscalizacin.
Sistema de certificacin directa e indirecta en el control de la produccin:
INASE, OCDE, UPOV, ARPOV, USA, UE e
interno de cada empresa. Sistemas de
aseguramiento de la calidad. Normas
ISO 9000, ISO 25 y acreditacin.
Unidad 6
Produccin de semillas hortcolas.
Cebolla, Tomate, Zapallito. Manejo del
cultivo para la produccin de semillas
(calidad de suelos, riego, siembra, control de malezas, enfermedades e insectos, eliminacin de los fuera de tipo)
cosecha, acondicionamiento, almacenamiento. Tasas de multiplicacin.
Control de calidad.
Unidad 3
Produccin de semillas. Injerencia de
la ley de semillas en la produccin de
semillas. Sistema de fiscalizacin.
Sistema de certificacin directa e indirecta en el control de la produccin:
INASE, OCDE, UPOV, ARPOV, USA, UE e
interno de cada empresa. Sistemas de
aseguramiento de la calidad. Normas
ISO 9000, ISO 25 y acreditacin.
Unidad 7
Produccin de semillas de forrajeras
templadas. Festuca, Raygrass, pasto
ovillo, Trbol blanco. Manejo del cultivo
para la produccin de semillas ( calidad
de suelos, riego, siembra, control de
malezas, enfermedades e insectos)
cosecha, acondicionamiento, almacenamiento. Tasas de multiplicacin.
Control de calidad.
Unidad 4
Produccin de semillas de especies
autgamas: Man y soja. reas ecolgicas aptas. Influencia del medio ambiente
en la produccin de semillas (calidad de
Unidad 8
Produccin de semillas de alfalfa.
Areas ecolgicas aptas. Manejo del
cultivo para la produccin de semillas
(calidad de suelos, riego, siembra, con-
Fechas:
Primer encuentro 17 y 18 de abril
Segundo encuentro 5 y 6 de junio
Tercer encuentro 3 y 4 de julio
Total de Crditos: 3 crditos
Costo: $ 360.Horas Totales: 60 Horas
Modalidad: Semipresencial
Tipo Evaluacin: Examen final en el
ltimo encuentro
Horario: Todos los das: de 9:00 a 13:00
y de 14:00 a 18:00 hs.
Destinatarios: Profesionales de las
Ciencias Agropecuarias.
Cupo mnimo y mximo:
Mnimo: 10 (diez),
Mximo: 25 (veinticinco)
31
Capacitacin
Facultad de Ciencias
Agropecuarias UNC
Universidad Nacional de Crdoba - Argentina - Facultad de Ciencias Agropecuarias Secretara de Extensin - Escuela para Graduados
Inicio: 23 de abril de 2007
Duracin: 4 meses.
lpidos, enzimas)
4. Seguridad e inocuidad en productos
de cereales
5. Calidad de uso final y mercados internacionales
6. Nuevas tecnologas de evaluacin
7. Beneficios de los cereales en la salud
8. Nuevas tendencias en productos de
cereales
Han confirmado su presencia
importantes especialistas
de trascendencia mundial
en cada temtica.
Circular
30 de junio de 2007: Plazo final para la
recepcin de abstracts
30 de junio de 2007: Plazo final para la
inscripcin temprana (costo reducido)
Agosto de 2007: Programa de la Conferencia y ltima Circular
Esta conferencia ofrecer una oportunidad nica para cientficos, estudiantes,
mejoradores, molineros, panaderos y la
industria de cereales en general, economistas, personal de laboratorios y
administradores del sector de los agroalimentos.
Esperamos recibirlos en Rosario y compartir juntos este espacio de difusin y
apoyo a nuevos desarrollos relacionados al rea de la ciencia y tecnologa de
los cereales.
32
33
34
Estadistica
Mtodos Estadsticos
de Anlisis de Semillas.
Conocer y aprender
estadstica aplicada
fortalece
nuestra actividad.
1. Introduccin
Uno de los mayores peligros en agricultura es la utilizacin de semillas
que no poseen capacidad para producir cosechas abundantes de diferentes especies cultivadas. Con el fin
de minimizar este riesgo se han
desarrollado tcnicas de Anlisis de
Semillas para valorar la calidad de
las mismas, antes de proceder a su
siembra. La calidad es un concepto
basado en la evaluacin de diferentes caractersticas (poder germinativo, pureza fsico-botnica y
varietal, viabilidad, determinacin
en nmero de semillas no deseables, sanidad, etc.), Todas ellas
resultan importantes para los distintos sectores de la industria
semillera: criaderos, semilleros,
productores, acopiadores, comerciantes y organismos de control.
La calidad de un lote de semillas es
evaluada a travs de una muestra.
Una muestra es una porcin de
semillas seleccionada aplicando un
muestreo que garantice la representatividad del lote.
- Una muestra representativa proporcionar resultados que pueden ser usados para predecir el
intervalo de valores de calidad
de un lote de semillas
- Repeticiones de un anlisis de
calidad realizados sobre una
misma muestra pueden proporcionar diferentes resultados.
- Anlisis realizados sobre diferentes
muestras extradas de un mismo
lote de semillas no proporcionarn exactamente el mismo
resultado.
Los resultados del Anlisis de semillas son estimaciones y por lo
tanto, estn sujetos a errores:
Error debido al muestreo
no es posible de controlar
Error experimental
es posible controlar
35
Estadistica
La magnitud esperada de la
variacin debida al muestreo difiere
segn la calidad del lote de semillas
y del tamao de la muestra:
- En germinacin, la mayor variacin entre resultados del anlisis ocurre cuando el porcentaje
de germinacin del lote de semillas es de 50 %.
- Si se aumenta el tamao de la
muestra, la variacin se reduce,
aumentando la confiabilidad de
los resultados.
Ejemplos:
1- Si el resultado de germinacin
obtenido de una muestra de trabajo de 100 semillas fue 90 %,
la variacin debida al muestreo
indica que el potencial real del
lote de semillas se encuentra
entre 82 % y 95 % (nivel de significacin 5 %).
2- Si el resultado de germinacin
obtenido de una muestra de trabajo de 400 semillas fue 90 %,
la variacin debida al muestreo
indica que el potencial del lote
de semillas se encuentra 87 % y
93 % (nivel de significacin 5%).
3. Error debido al muestreo
En Anlisis de Germinacin al igual
36
n
P (n, x) = x
[ ] . px . (1-p) n-x
P= probabilidad
n= nmero de semillas analizadas
x= nmero de semillas viables dentro de un nmero de semillas analizadas para el cual el clculo es realizado.
p= verdadero valor de viabilidad
del lote. Con 0 p 1.
(1-p)= q = verdadero valor de no
viabilidad del lote de semillas. Con
0 p 1.
P (100,85) = (1.7313) 0.9085 (1-0.90)100-85
= 0.033
Equivale a un 3.3% de probabili-
p . q / n [%]
f=S/=2.38 - 0,008321. p
p= porcentaje de germinacin de
cada muestra de un mismo laboratorio
P= porcentaje promedio de todos
los laboratorios para una misma
muestra
q= (1 - p)
Los valores de d/ > 4 fueron eliminados, indicando una alta variabilidad del resultado obtenido por el
laboratorio.
El error experimental fue determi-
37
Comunicacin tcnica
Ing. Agr. Gustavo Gonzlez Anta.
Dpto. Tcnico
Rizobacter Argentina S.A.
El fsforo y los
microorganismos
del suelo
Pseudomonas fluorescens
39
Comunicacin tcnica
Cuestiones sobre semillas duras
de leguminosas forrajeras
Alberto A. Galussi
Docente investigador.
Ing. Agr. M. Sc. Director del
Laboratorio de Identificacin,
Caracterizacin y Verificacin
de Especies y Cultivares.
Facultad Ciencias
Agropecuarias, Universidad
Nacional de Entre Ros.
testa@fca.uner.edu.ar
40
Se conoce que, al menos en condiciones naturales, no todas las semillas que componen una poblacin
estn estrictamente sometidas a las
mismas condiciones ambientales y
son afectadas con igual intensidad
por factores que provocan el letargo
o el tegumento duro (Aitken, 1939,
Yause and Ota, 1958, Donnelly,
1970, Quinlivan, 1971, Kowithayakorn and Hill, 1982). Una poblacin se compone de semillas que
son morfolgicamente distintas y al
mismo tiempo, presentan diferentes
intensidades de letargo (Nikolaeva,1980; Moreira de Carvalho y
Nakagawa, 1988; Cme and Courbineau,1992). No debe olvidarse que
las actividades mecnicas y otros
factores del medio (insectos, patgenos, amplitud trmica, etc.), desde la
cosecha hasta el almacenamiento
pueden provocar escarificacin de
distintas intensidades en las semillas. Las investigaciones realizadas
(PID UNER, 1998) sobre 50 lotes
para cada especie estudiada, pusieron en evidencia que el porcentaje
de semillas duras (SD) es variable
entre lotes cosechados mecnicamente, hallndose en Medicago
sativa (alfalfa) hasta un 50% de SD
(aunque se han citado valores de
100% de SD), en Trifolium repens
(trbol blanco) el 54% de SD, 26%
en Trifolium pratense (trbol rojo),
36% de SD en Melilotus albus (trbol de olor blanco) y 49 % de SD en
Lotus corniculatus (trbol de cuernitos). Cabe sealar que de los 250
lotes analizados, en ninguno de ellos
se encontr 0% de semillas duras.
Cuarta incgnita: Qu viabilidad
fue encontrada en las semillas
duras provenientes de lotes de
reciente cosecha?
41
42
Sexta incgnita: Cmo evoluciona a travs del tiempo el deterioro en los embriones de las
semillas duras?
En Trifolium repens, en la categora de
semillas duras no viables se presentaron: al inicio, embriones con problemas en la radcula, en el nudo cotile-
Consideraciones finales
pg. 283-295.
289-292.
Pg. 277-298.
273.
of Plant Science.
A. H. M. y Fernndez, A. P. (2003)
(pg. 231-257).
Bibliografa consultada
43
Comunicacin tcnica
Preparado por el Comit de Anlisis de Vigor ISTA
1995
Publicado por la International Seed Testing Association
P.O. Box 412, 8046 Zurich, CH-Switzerland (Suiza)
Comprendiendo qu es
el vigor de la semilla
44
Introduccin
Qu es el vigor de la semilla?
ser pobre. Sin embargo; para aquellos lotes de semillas con altos datos
de poder germinativo, el resultado de
este anlisis por s solo no brinda
suficiente informacin para conocer
su performance potencial. En estas
circunstancias se vuelve importante
el dato de vigor del lote de semillas y,
por lo tanto, es conveniente realizar
este tipo de anlisis.
Anlisis de Vigor de Semillas
Cualquier prueba de vigor en semillas
debe ser capaz de proporcionar un
dato ms especfico acerca de su calidad, que el que brinda el anlisis de
germinacin, y debe permitir diferenciar a los lotes en base a sus buenas
o malas performances potenciales.
Adems, tambin debe ser objetiva,
rpida, simple, barata de llevar a
cabo, repetible e interpretable.
Muchas pruebas de vigor han sido
propuestas internacionalmente. Algunas han sido adoptadas en muchos
pases (por ejemplo el suelo fro para
Zea mays L.), mientras que otras han
sido probadas en un contexto local
solamente (dentro de un pas).
Lamentablemente algunos anlisis de
vigor poseen procedimientos peculiares o problemas de interpretacin y
fallan cuando deben reunir los requisitos que toda prueba de vigor debe
cumplir.
Luego de muchos aos de ensayos
comparativos, el Comit de Anlisis
de Vigor de ISTA ha llegado a la conclusin de que es posible estandarizar aquellas pruebas de vigor que
pueden ranquear a los lotes de semillas por su calidad, de acuerdo a sus
performances potenciales a campo
y/durante el almacenaje. Los anlisis
basados en algunos aspectos del
comportamiento durante la germinacin (por ejemplo, el envejecimiento acelerado y el suelo fro), conjuntamente con la prueba de conductividad, demuestran ser los ms promi-
sorios para este propsito. El principal objetivo de estas pruebas es indicarle a los compradores de semillas,
o a quienes las almacenan, si es posible o no que se presenten inconvenientes en aquellos lotes con elevado
poder germinativo que, bajo condiciones ambientales de estrs, sean
sembrados a campo, almacenados o
transportados. Estos anlisis no brindan un valor de almacenamiento o de
implantacin ya que tales datos no
son posibles de obtener debido a la
complejidad y a la variabilidad de los
factores involucrados en cualquier
ambiente presente durante la
implantacin y el almacenamiento.
Los mtodos para los anlisis de vigor
estn publicados en un Manual de
ISTA (ISTA Handbook of Vigour Test
Methods). Ellos son slo recomendaciones que an no han sido incluidas
en las Reglas ISTA (ISTA Rules of Seed
Testing). El Comit de Anlisis de
Vigor de ISTA propondr un Captulo
sobre los Anlisis de Vigor en las
Reglas una vez que ISTA se haya convencido de la repetibilidad de los
resultados obtenidos en los laboratorios de anlisis de semillas. (Esto es
hoy una realidad con la incorporacin
de un captulo de vigor y con dos pruebas aprobadas para la emisin de certificados: Envejecimiento Acelerado
para Soja y Conductividad Elctrica
para Arveja).
Cules son las consecuencias?
En la siembra
Cuando la cama de siembra y las
condiciones ambientales son cercanas
a las ideales, la emergencia a campo va
a tener una buena correlacin con el
dato de poder germinativo y el vigor
del lote de semillas no es un factor
importante. Sin embargo, las condiciones ptimas a campo no se dan a
menudo en la prctica, y las condiciones de estrs ambiental (por ejem-
45
46
Comunicacin tcnica
Hacia el vigor de las
semillas en Argentina
Lic. Anna Peretti de Molinuevo
hmolinuevo@telefax.com.ar
Unidad Integrada INTA Balcarce
Corresponsal Internacional
Revista Anlisis de Semillas
47
48
La experimentacin en germinacin
permiti poner de manifiesto diferentes comportamientos de las plntulas
en desarrollo, an bajo condiciones
ptimas. Por otra parte, las diferencias registradas entre los resultados
de germinacin de las semillas en
laboratorio y el desarrollo de plntulas a campo pusieron en evidencia la
necesidad de evaluar otros parmetros, tal vez ms sutiles, que permitieran conocer la potencialidad de
cada semilla para germinar en diferentes condiciones agro-climticas,
favorables o no.
49
50
entre otros.
As, para su estimacin se han establecido protocolos de ensayos directos e
indirectos. En los ensayos directos se
recrean en laboratorio las previsibles
condiciones de campo y/o de stress y
se registran las plntulas normales
desarrolladas por las semillas sometidas a esas condiciones.
Ejemplos de tests de vigor directos
son la prueba de Velocidad de
Germinacin, Tasa de Crecimiento
de Plntulas, Evaluacin de Plntulas, Prueba de Fro, entre otros.
En los ensayos indirectos se miden los
atributos asociados a la "performance" de las plntulas. Tests indirectos
son la evaluacin de la Conductividad Elctrica, la Prueba Topogrfica por Tetrazolio, el Envejecimiento Acelerado, el Deterioro Controlado, entre otros.
En la actualidad se han realizado otras
clasificaciones de las pruebas de vigor
agrupndolas en:
- Pruebas Fsicas
- Pruebas Fisiolgicas
- Pruebas Bioqumicas
- Pruebas de Resistencia
Esta clasificacin ayuda a compren-
51
52
Dr. Enrico Noli (Italia) y Dr. Attlio Lovato, Pte. Honorario de ISTA (Italia)
Stan Mathews
Cold test
84 %
Tetrazolio
65 %
Envejecimiento acelerado
52 %
Evaluacin de plntulas
29 %
Velocidad de crecimiento
27 %
Conductividad elctrica
17 %
Otros
6%
soja
85 %
maz
83 %
girasol
58 %
trigo
33 %
sorgo
29 %
y menos frecuentemente
las forrajeras
alfalfa, lotus,
6 % (cada una)
rye-grass, festuca
8 % (cada una).
53
Comunicacin tcnica
Cristiano Casini
Tel - Fax Oficina N: 03572
493053/58/61
(INTA Manfredi)
Tel: 0351 - 155119234
E-mail:
ccassini@correo.inta.gov.ar
cristianoc@arnet.com.ar
Introduccin
En la Argentina existe un panorama
muy amplio en cuanto a la produccin
de semillas, lo cual repercute en la
disponibilidad y calidad de semillas
en el mercado.
En especies como maz, sorgo y girasol casi todos los cultivares son hbridos y se dispone de una cantidad
adecuada de semilla, pero los productores enfrentan algunos problemas en
el momento de la siembra.
En otras especies de variedades autgamas, de cereales y oleaginosas, la
situacin es diferente a lo anterior.
Tanto en trigo como en soja, existe
una buena oferta de cultivares mejorados, pero el uso de semilla
Fiscalizada (certificada) no est totalmente adoptado y se encuentran
numerosos problemas de calidad. Un
alto porcentaje de semillas de estas
especies que se siembra es de origen
desconocido, no responde a un
esquema adecuado de produccin de
semillas, resultando en consecuencia
una simiente de mala calidad.
Similar situacin se repite con otros
cultivos como man, poroto, algodn,
arroz, avena, cebada, centeno, etc.
donde la semilla proveniente de una
produccin certificada alcanza bajos
porcentajes.
Para las especies forrajeras, el panorama general es ms desfavorable, ya
que las semillas que se siembran son
de mediana a baja calidad. En subtro-
54
Produccin de semillas
Cosecha
Acondicionamiento
Clasificacin
Almacenamiento
Venta
Siembra por el usuario
55
Produccin de semillas
56
Por tal motivo se produce un conflicto de responsabilidades entre el fitomejorador y el encargado de multiplicar esa semilla ya que no se sabe
bien de dnde proviene el problema.
En este caso es muy importante el
trabajo en equipo entre ambos responsables, para que no se produzcan
distorsiones de las caractersticas
fenotpicas del material que se est
multiplicando.
Hay prcticas especficas que se
deben realizar para mantener la semilla gentica (pureza) con la mxima
pureza posible. Por lo tanto es necesario que el multiplicador de ese
material las conozca. Tambin es
importante conocer el origen de esos
fuera de tipo ya que pueden ocurrir
por distorsiones genticas, por mezcla o por falta de conocimiento de las
caractersticas fenotpicas de la variedad liberada.
Es muy importante para el tcnico
responsable del incremento del material bsico que conozca los
57
Produccin de semillas
1- el tipo de esterilidad que se usa para cada especie y los cuidados que
se deben tener, en ese aspecto, en la produccin de semillas.
58
59
Comunicacin tcnica
Ing. Agr. Dra. Rosanna Pioli,
Fitopatologa
Facultad de Cs. Agrarias, UNR.
rpioli@ciudad.com
Importancia de la Patologa
de Semillas
Concepto
La Patologa de Semillas constituye
un aspecto de la Fitopatologa que
estudia las asociaciones establecidas
entre patgenos y semillas.
Objetivos
a- Detectar e identificar los patgenos relacionados con las semillas.
b-Establecer correlaciones entre los
datos de laboratorio y campo.
c- Determinar patrones de tolerancia.
Representantes
Entre los investigadores se destacan
los trabajos de De Tempe (1961,
1970), Limonard (1968), Noble
(1958, 1966), Leach (1967), Baker
(1969, 1979), Neergaard (1962,
1970, 1977). Desde el punto de vista
de la cooperacin internacional es
preciso resaltar la contribucin del
Instituto Dinamarqus de Patologa
de Semillas y de su Director desde
1969, el Dr. Paul Neergaard.
Antecedentes histricos
Las interacciones Patgeno / Semilla
han constituido un problema poten-
60
cial desde que el Grupo de Angiospermas se convirti en la flora dominante y la Semilla la forma ms usual
de reproduccin de las plantas.
b-Caracterizacin y evaluacin de
prdidas.
c- Mecanismos de transmisin.
e- Determinacin
Tolerancia.
de
ndices
de
en
la
1-Transmisin
2-Tcnicas de deteccin en laboratorio
3-Factores que afectan los resultados
de los tests de sanidad
4-Tcnicas auxiliares de laboratorio
5-Medidas de control de enfermedades transmitidas por semillas
1- TRANSMISIN
Concepto e importancia: Cuando la
fuente de inculo es la semilla es muy
importante estudiar en qu magnitud
la patologa seminal se traduce en
una sintomatologa o enfermedad en
la plntula originada. Esta relacin
suele denominarse Transmisin.
Importante:
- Transmisin: implica una asociacin P/H donde la semilla constituye el sustrato y se reconoce como
semilla infectada.
Hospedantes
Semillas
Patgeno
seleccionados
por caracteres
de productividad
resultan genticamente
homogneas
61
Transmisin
Fuente de inculo
Colonizacin de
Nexo
Semilla infectada
la planta
- externa o interna
determina
b- El tipo de asociacin P/S
- externa = contaminacin o infeccin
Patgeno (P):
c- Favorece la infeccin precoz de la
planta, coincidiendo con los momentos de mayor susceptibilidad.
Ciclo de la Transmisin: se refiere al
proceso de transferencia del patgeno
y su posterior establecimiento en la
planta originada.
a- Desde la semilla a la planta originada
A
P
62
determina
c- Los mtodos de deteccin
- de observacin directa
- indirectos o de incubacin
Tipos de mecanismos de transmisin
Planta - Semilla - Planta. Segn P.
Neergaard existen 8 mecanismos
incluidos en tres tipos de asociaciones:
infeccin - contaminacin - contaminacin concomitante.
a- Infeccin
- Intraembrional
- con infeccin sistemtica
(Ustlago/Trigo)
- con infeccin local
(Ascochyta/Lens)
- Extraembrional
- con infeccin sistemtica
(Drechslera/Cebada)
- con infeccin local
(Alternaria/Brssica)
b- Contaminacin:
- Con posterior infeccin sistemtica
(Tilletia fotida/Cebada)
- Con saprofitismo
- y posterior infeccin sistemtica
(Fusarium/ornatos)
- y posterior infeccin local
(Sclerotinia/Soja/Girasol)
c- Contaminacin concomitante:
- Fase no
posterior
infeccin directa
parastica
(escleroto)
(Sclerotinia/
Soja/Girasol)
2. TCNICAS DE DETECCIN EN
LABORATORIOS
La semilla:
- Considerar datos sobre temperatura y humedad de cosecha, acondicionamiento, secado y almacenamiento.
- Edad de la semilla y la posibilidad
de supervivencia del patgeno.
b-Esterilizacin de materiales.
- Momento de infeccin, su ubicacin
en la semilla
- Inculo: cantidad, velocidad de
crecimiento, distribucin y frecuencia, supervivencia y viabilidad.
- Sensibilidad y certeza
- Condiciones de incubacin en mtodos
indirectos:
temperatura,
humedad, alternancia de luz, tiempo. Material utilizado, espaciamiento
de las semillas, medio de cultivos
usados.
Lectura de resultados:
El equipamiento:
4. TCNICAS AUXILIARES
d-Infraestructura disponible
El Patgeno:
El Test:
Criterios de eleccin del Test: se
deben considerar los siguientes
aspectos
A partir de
Semillas asintomticas
Recurre a la siembra de
semillas seccionadas
Siembra de semillas
completas o seccionadas
Desinfeccin superficial
Medio selectivo
63
microorganismo en estudio.
g- Mediciones y recuentos:
Las mediciones de esporas se realizan
para asegurar la identificacin. Se utilizan el ocular y objetivo micromtrico. El recuento permite determinar la
concentracin de inculo, se realiza
mediante el Hematocitmetro o
Cmara de Neubauer.
c- Tasa de transmisin
d-Tasa de aumento de inculo
f- Si lo anterior es impracticable,
establecer sistema de cuarentena.
Control de calidad sanitaria de semillas
a- Inspecciones a campo
e- Tasa de
inculo
Restablecimiento
del
b-Anlisis de Laboratorio
Conceptos
c- Fijar Patrones de Tolerancia
5. MEDIDAS DE CONTROL DE
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS
POR SEMILLAS
Planteo del Problema: el riesgo de diseminacin de patgenos en semilla,
tanto a nivel regional como internacional.
Principios para disminuir riesgos de
introduccin de microorganismos
patgenos u otras plagas vegetales.
a- Importacin desde pases libres de
patgenos.
b-Importacin desde pases con servicio de cuarentenario eficiente.
c- Obtener plantas o productos vegetales de fuentes ms seguras.
Criterios de produccin
- Condiciones climticas y edficas
- Rotaciones
- Respetar pautas de aislamiento.
- Conduccin del cultivo: en lotes
con baja concentracin de inculo. Ajustar pocas de siembra y
labores.
- Medidas de limpieza del lote
para evitar hospedantes alternativos.
- Condiciones de cosecha y almacenamiento.
d-Solicitar en cada pas Certificado
Fitosanitario.
e- Importar cantidades mnimas para
64
N de semillas infectadas / n de
semillas observadas
N de semillas infectadas / n de
semillas infestadas
Peso de unidades del P (esclerocios, esporos, clamidosporos) /
por unidad de peso de semilla.
No siempre estas expresiones son
suficientes, en algunas enfermedades como Ustilago nuda, una
semilla es una unidad infectiva.
Pero en la mayora de los casos,
una semilla no se corresponde con
una unidad de inculo o de infeccin.
Adems algunos patgenos consiguen
causar infeccin con un solo esporo y
otros requieren cierta cantidad de
esporos para producirla, en consecuencia las semillas pueden presentar
una gama de grados de infeccin constituyendo una unidad no homognea
o desuniforme. Por ello, la determinacin del Potencial de Inculo expresada como la cantidad de inculo
necesaria para el establecimiento de la
infeccin, es muy dificultosa.
De todas maneras, resultara interesante realizar mediciones sobre lotes
de semillas con distintas tasas de
inculo y establecer correlaciones
entre los datos o tasas epidemiolgicas obtenidas a campo.
b- Densidad de Inculo
Es la cantidad de inculo presente en
el campo, est determinada por el
producto entre la densidad de siembra / unidad de superficie y el nivel de
Infeccin (%) del lote de semillas.
inculo en la semilla:
Es la cantidad de inculo que una
semilla producida, presenta en
relacin a las:
a- Tasa de inculo conocida de la
semilla original o sembrada
DI densidad inculo / ha
A pesar de la variabilidad, su determinacin resulta importante para establecer patrones de tolerancia, pero deben
realizarse un gran nmero de experimentos desarrollados localmente para
que los datos sean confiables. Las
transmisiones del patgeno desde la
semilla a la plntula la constituyen, a
aquella, en el foco primario de la
enfermedad con una diseminacin uniforme dentro del lote.
por ao
por localidad
DI= 10 x q x s x p
o
DI= q x s x p
1000
Di densidad inculo / m2
s
p
Ejemplo en soja
Soja
Q=
S=
P=
DI =
60
10
5 % con Phomopsis sojae
30.000 unidades
inoculadas / ha
c- Tasa de Transmisin
Es la transmisin del inculo desde las
semillas hasta las plntulas, corresponde el n de plantas enfermas
provenientes del lote de semillas de
tasa de inculo conocida.
Los patgenos que afectan al
embrin tienen una tasa de transmisin donde una semilla infectada
b-Tasa de transmisin
c- Tasa de aumento de inculo
Puede establecerse adems en funcin de la cantidad de enfermedad
existente en el campo del productor.
Es aumento
condiciones climticas
f- Tasa de reduccin de la productividad
El objetivo de producir semillas sanas
es aumentar la productividad, por
ello, es importante conocer estas
tasas epidemiolgicas para establecer patrones de tolerancia y control.
Bibliografa
- Jaciro Soave & M.M. Velos Da Silva
Wetzel (Edit.) - 1978 - Patologa de
Sementes. ABRATES - Asoc.
Brasileira de Tecnologa de Sementes
- Fundacao Cargill Campinas, SP,
Brasil - 480 pp.
- Neergaard, P. 1997 - Seed
Patology. New Yotk - John Wiley &
Sons. 839 pp.
65
Artculo tcnico
M.R. Arango1; A.R. Salinas2; R.M. Craviotto1; S.A Ferrari2; V.
Bisaro2; M.S. Montero1
1Estacin Experimental Agropecuaria Oliveros INTA; Ruta 11
Km. 353 CP. 2206 Oliveros, Santa Fe, Argentina;
2Facultad Ciencias Agrarias- UNR. CC. 14 CP. S2125ZAA,
Zavalla, Santa Fe, Argentina.
E-mail: rcraviotto@arnet.com.ar; arsalinas@ciudad.com.ar
M.R. Arango
A.R. Salinas
R.M. Craviotto
M.S. Montero
CARACTERIZACIN
DEL DAO AMBIENTAL
EN SEMILLAS DE SOJA
Glycine max (L) Merr.
Palabras Clave:
RESUMEN
66
Introduccin
Zona Proximal
Eje Embrionario
Radcula,
Hipocotilo,
Plumula
Pit
Cotiledn
La Prueba topogrfica por tetrazolio
en semillas de soja es una herramienta de gran utilidad ya que brinda en
forma rpida, 24 horas o menos, un
diagnstico de la calidad de la
simiente. Sus resultados dan informacin sobre el vigor, el potencial de
germinacin y la presencia y magnitud del dao provocado por insectos
picadores succionadores, por el
ambiente de produccin, tambin llamado dao por humedad, y todos
aquellos daos provocados por la
cosechadora, equipos e implementos
de transporte y limpieza, designados
como dao mecnico. Todos estos
daos afectan la calidad de la semilla
disminuyndola y pueden llegar a
ser tan importantes, que en algunos
casos limitan su uso como simiente e
incluso afectan su calidad comercial
como grano.
La prueba por tetrazolio en semilla de
soja permite la identificacin de estos
tres tipos de daos por medio de
patrones definidos en diferentes
manuales (Frana Neto et al., 1988;
Craviotto et al., 1991; Craviotto et al.,
1995; Frana Neto et al., 1998).
El dao definido como ambiental es
consecuencia del fenmeno fsico de
hidratacin y deshidratacin de las
distintas estructuras de la semilla
(Yaklich, 1984). Las fluctuaciones de
humedad y temperatura que ocurren
durante todo el da, provocan procesos de contraccin y elongacin de
los tejidos, tanto de la vaina como
del tegumento, durante el perodo de
Zona Distal
67
Figura 2. Localizacin de las reas de tejidos daados o muertos por los daos
ambientales tradicionales observados en la Prueba topogrfica por tetrazolio
en semillas de soja.
68
forma combinada.
3- Manifestacin: rea de tejido
muerto o deteriorado; banda de
tejido muerto; fuelle alternndose
tejidos sanos y deteriorados; fuelles alterndose tejidos sanos y
muertos, y fuelles alternndose
tejidos muertos y deteriorados.
T1
T4
T7
T9
T5
T15
Figura 4. Localizacin de las reas de tejidos daados o muertos por los daos ambientales no tradicionales observados en la
Prueba topogrfica por tetrazolio en semillas de soja.
69
distribuidos aleatoriamente sobre los cotiledones. Estas manifestaciones no presentaron la simetra caracterstica del dao
ambiental tradicional, sino que por el contrario, en muchos casos se localizaron en
uno solo de los cotiledones. En otras semillas se observaron reas de tejido deteriorado en la parte interna de los cotiledones sin manifestacin alguna en la
parte externa.
NT 1
NT 2
NT 6
NT 9
NT 4
NT 7
Figura 5.
70
5- Profundidad: visualizacin y
correspondencia de un dao en
el rea externa e interna de la
semilla.
Resultados y Discusin
71
72
Figura 7. Porcentaje de aparicin de los distintos tipos de daos ambientales tradicionales identificados por la Prueba topogrfica por tetrazolio en semillas de soja.
73
74
Temperaturas
mximas ( C)
Humedad
relativa (%)
Precipitaciones
(mm)
23,4
30,3
30,1
65,3
72,8
78,6
105,7
137,9
164,7
Diciembre 2000
Enero 2001
Febrero 2001
Figura 9: Profundizacin en el interior de los cotiledones de los daos ambientales tradicionales y no tradicionales identificados en la Prueba topogrfica por
tetrazolio en semillas de soja.
75
Artculo tcnico
Acua, Lilia1; Pigozzi, Laura1; Incremona, Miriam2 y Gonzlez,
Mirian2,3.
1Estudiantes de Licenciatura en Biotecnologa. 2Ctedra de
Fitopatologa. Facultad de Ciencias Agrarias. 3Consejo de
Investigaciones Universidad Nacional de Rosario
M. Incremona
M. Gonzlez
INCIDENCIA DE PATGENOS
FNGICOS EN SEMILLAS DE
ALCAUCIL
[Cynara cardunculus var scolymus]
Palabras Clave:
RESUMEN
En los ltimos aos se ha producido una disminucin en la rentabilidad del cultivo de alcaucil, que tiene como zonas productoras de importancia los cinturones
hortcolas de Rosario y La Plata. Una de las causas es que la multiplicacin vegetativa de la especie promueve la infeccin por parte de diferentes virosis. Una
forma de solucionar esta dificultad es la multiplicacin por semilla. En nuestro
pas no se han encontrado datos sobre los patgenos presentes en este cultivo
y sus efectos sobre la germinacin e implantacin del cultivo.
El objetivo de este trabajo fue la identificacin de los principales patgenos fngicos presentes en tres materiales diferentes de alcaucil. Para determinar la patologa en semillas se utiliz la incubacin en agar papa dextrosado al 2%, con
alternancia de luz segn las reglas de anlisis de semillas ISTA. Se utiliz un diseo en bloques completos aleatorizados con 4 repeticiones. Se utilizaron las variedades Oro Verde, Imperial y la Poblacin 12. Se analizaron un total de 400 semillas por material. Se identificaron los hongos presentes por medio de lupa y
microscopio, con el uso de claves. Se estableci el porcentaje de semillas infectadas por cada patgeno. Los materiales presentaron diferentes niveles de infeccin, la variedad Imperial (13,25%) present la mayor sanidad. Varios de los
patgenos identificados no estn citados en la bibliografa. Queda por conocer
en qu tejidos de la semilla se alojan los diferentes patgenos y su efecto sobre
la germinacin y la sanidad de las plantas obtenidas.
76
Introduccin
Materiales y Mtodos
Poblacin 12
Imperial
Oro Verde
7,25 a
0
b
0
b
Fusarium equiseti
30,75 a
0
b
0
b
Fusarium moniliforme
2,50
0,75
0
a
a
a
Alternaria sp.
22,00
6,25
0
a
b
c
Aspergillus niger
0
3
0
b
a
b
Cuadro 2: Porcentaje de semillas de los diferentes materiales infectados por los patgenos citados
Materiales
Poblacin 12
Imperial
Oro Verde
Chaetomium sp.
Rhizoctonia sp
0
b
1,25 a
0
b
0,5
b
0,5
b
90,75 a
1,00 a
1,25 a
0
a
Penicillium sp.
0
0,25
0
a
a
a
Sclerotinia sclerotiorum
1,00
0
0
a
a
a
77
78
Bibliografa
- Barnett, O.; Hunter, B. 1998.
Illustrated genera of imperfect fungi.
Burgless. Publishing. Co. Minneapolis,
USA 218 pp.
- ISTA. 2003. International Seed
Testing Association. Rules Seed
Science & Technology. Supplement.
Zurich. Suiza. 27pp.
- Rodrguez Morejn, K. 2003. Estudio
taxonmico (morfolgico y molecular)
www.analisisdesemillas.com.ar
Artculo tcnico
C. Gallo; R. M. Craviotto; M. R. Arango Perearnau.
INTA Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria, Estacin
Experimental Agropecuaria Oliveros. Ruta Nacional 11 KM 353.
Oliveros. Tel (03476)498010.
cgallo@correo.inta.gov.ar,
rcraviotto@arnet.com.ar,
marango@correo.inta.gov.ar
C. Gallo
R. M. Craviotto
M. R. Arango
CASETE DE GERMINACIN
Y SANIDAD DE SEMILLAS:
SU USO EN LA EVALUACIN
DE LA CALIDAD DE SEMILLAS
DE SOJA
Palabras clave:
RESUMEN
La Prueba de Germinacin Estndar es la tcnica utilizada nacional e internacionalmente para determinar la calidad comercial de lotes. Para su ejecucin se utilizan distintos recipientes con sustratos como arena, papel, tierra, compost, etc.
En el Laboratorio de Semillas de la EEA Oliveros del INTA, se desarroll una
nueva herramienta para el Control de Calidad de Semillas. Se trata de un recipiente denominado Casete de Germinacin y Sanidad Semillas (patente N
040101501). El objetivo fue evaluar la aptitud del nuevo recipiente aplicado al
diagnstico de calidad de semilla de soja que conjuga las ventajas de los mtodos tradicionales con las nuevas herramientas relacionadas con imgenes digitales y su manipulacin informtica. Se utiliz semilla comercial de soja del cv Don
Mario 4870, que se sembr en el casete de germinacin (INTA/Rizobacter) y se
utilizaron 4 repeticiones de 50 semillas. Para la evaluacin de la calidad de las
semillas se utiliz la metodologa de la Prueba de Germinacin Estndar. El casete de germinacin de semillas es un recipiente rectangular de 30 mm de espesor
X 245mm de ancho y 310mm de largo, con doble compartimiento (bastidor central). Posee tapas transparentes de superficies escaneables (210 x 297 mm.) que
al cerrarse generan cajas de siembra independientes donde se coloca el sustrato. El casete permiti incorporar un gran nmero de ventajas tanto a los anlisis
de rutina como a la investigacin: 1- optimizar el uso del espacio en ambientes de germinacin; 2- agilizar el seguimiento y/o monitoreo visual directo
del anlisis en el tiempo; 3- facilitar el Primer Conteo; 4- mayor precisin
en el Conteo Anticipado, entre otras. El casete constituye un avance en la concepcin del control de calidad de semillas ya que posibilit obtener imgenes
digitales del anlisis y archivarlo, generando una biblioteca digital.
79
Introduccin
En el proceso de control de calidad
de lotes de semillas se utilizan en el
mundo una serie de pruebas o anlisis para determinar el valor de la semilla para siembra. La Prueba de
Germinacin Estndar es la tcnica
que se utiliza internacionalmente y
dentro de un mismo pas para determinar la calidad comercial de los lotes. Para la ejecucin de estos anlisis se utilizan distintos tipos de recipientes que contienen en su interior
sustratos como arena, papel, tierra,
compost, etc., en cantidad suficiente
y con la humedad adecuada para
sostener el crecimiento de las plntulas. La conduccin de estos ensayos
presenta ciertas desventajas: 1) consumen gran espacio fsico dentro del
ambiente de germinacin, 2) no quedan registros visuales de los resultados de las pruebas y 3) no se dispone de un archivo probatorio complementario de la calidad expresada en
el certificado de anlisis (Craviotto et
al, 2006). En el Laboratorio de Semillas de la EEA Oliveros del INTA, se
desarroll una nueva herramienta para ser utilizada en el Control de Calidad de Semillas. Se trata de un nuevo recipiente denominado Casete de
Germinacin y Sanidad Semillas (patente N 040101501). El objetivo
del trabajo fue evaluar la aptitud del
nuevo recipiente de germinacin aplicado al diagnstico de calidad de semilla de soja que conjuga las ventajas
de los mtodos tradicionales con las
nuevas herramientas relacionadas
con imgenes digitales y su manipulacin informtica.
Materiales y Mtodos
C
Los ensayos se condujeron en el Laboratorio de la EEA Oliveros del INTA, Santa Fe, Argentina. Se utiliz semilla comercial de soja del cv Don
Mario 4870, que se sembr en el casete de germinacin (INTA - Rizobac-
80
A
Figura1. Componentes del Casete de Germinacin: Bastidor central (A), Tapa escaneable (B) y Receptculo colector (C).
Resultados y Conclusiones
Para ambos sustratos se obtuvo un
proceso de germinacin satisfactorio,
ponindose en evidencia un adecuado comportamiento de las condiciones del ambiente de germinacin
proporcionado por el casete a las semillas de soja.
Se observ una evolucin normal de
las plntulas dentro del casete, en el
sentido de alcanzarse el patrn de
crecimiento basado en el geotropis-
81
OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine
ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA
OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine
ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA
OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine
ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA
OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine
ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA
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ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA
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ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA
OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine ISTA OnLine
82
Artculo tcnico
M. Scandiani (1) (2) (3), D. Ruberti (1) (3), E. Quiroga (3).
(1) Laboratorio Agrcola Ro Paran. San Pedro. (B).
E-mail: labagricola@sanpedro.com.ar
(2) CEREMIC (Centro de Referencia de Micologa). Fac. de
Cs.Bioqumicas y Farmacuticas, UNR.Rosario.(Santa Fe.)
(3)Grupo Tcnico San Pedro.
E-mail: grupotcnico@sanpedro.com.ar
M. Scandiani
D. Ruberti
CONTROL DE ENFERMEDADES
DE FIN DE CICLO EN SOJA
Palabras clave: Glycine max, enfermedades foliares, incidencia, severidad
RESUMEN
Las enfermedades foliares mancha marrn (Septoria glycines) y tizn foliar
(Cercospora kikuchii) producen disminucin del rea foliar fotosintticamente
activa que se evidencia por una disminucin en el rendimiento, nmero y peso
de granos. El objetivo del trabajo fue conocer la incidencia y severidad de estas
enfermedades, comnmente llamadas EFC (enfermedades de fin de ciclo), en la
costa norte de la provincia de Buenos Aires y difundir informacin generada en
la zona de referencia. Se realizaron 6 ensayos para evaluar el control de las EFC
mediante la aplicacin de fungicidas foliares. Se utilizaron dos cv. resistentes al
glifosato: Don Mario 4800 y A 4910. Los tratamientos se realizaron en R3, R3 +
R5 y R5. Se utiliz un testigo absoluto para estudiar semanalmente la evolucin
de las EFC, principalmente la presencia de Septoria glycines. Se usaron bloques
completos aleatorizados con 4 repeticiones, con parcelas de 6 m de largo y 4
surcos de ancho a 0,52 m. Se evaluaron a campo: incidencia (I) y severidad (S)
de EFC en R6. Se dividi la planta en dos estratos: inferior y superior. Se tomaron de los dos surcos centrales 40 fololos de cada estrato en cada repeticin. La
incidencia se determin por el nmero de fololos con lesiones y se expres en
porcentaje. La severidad se evalu segn la escala de Martins et al. Se utiliz
anlisis estadstico ANOVA y comparacin de medias mediante el test de Duncan
al 5%. La interaccin entre el hospedante, la enfermedad y el ambiente result
determinante; sobre A 4910 se observaron respuestas favorables a los fungicidas
foliares en las aplicaciones realizadas en R5 y R3 + R5, pero no en las aplicaciones realizadas en R3. En los ensayos sobre Don Mario 4800, no se observ
esa misma respuesta. Estos resultados constituyen una evaluacin preliminar de
los tratamientos ya que el rendimiento, la calidad del grano y de la semilla estn
en evaluacin.
83
tcnica
Introduccin
La presencia de las enfermedades
foliares mancha marrn (Septoria
glycines) y tizn foliar (Cercospora
kikuchii) producen disminucin del
rea foliar fotosintticamente activa y
defoliacin que se evidencia por una
disminucin en el rendimiento, nmero y peso de granos, del cultivo de
soja (Glycine max (Carmona 2005,
Daz et al. 2005). El objetivo de este
trabajo fue conocer la incidencia y severidad de estas enfermedades, comnmente llamadas EFC (enfermedades de fin de ciclo), en la costa
norte de la provincia de Buenos Aires
y difundir informacin generada en la
zona de referencia.
Dosis
Estrato inferior
Estrato superior
cc/ha
I (%)*
S (%)*
I (%)*
S (%)*
51,36 A
2,06 A
26,42 A
0,31 A
1-TESTIGO
2- OPERA
500
28,99 A
1,58 A
20,23 A
0,38 A
31,03 A
1,65 A
34,53 A
0,52 A
4- AMISTAR + NIMBUS
200 + 750
30,41 A
1,87 A
21,31 A
0,32 A
5- FUSION
750
20,81 A
1,64 A
22,28 A
0,35 A
6- ORIUS + CARB
300 + 500
22,93 A
1,46 A
19,50 A
0,27 A
7- COMET + CARB
200 + 500
24,21 A
1,48 A
24,13 A
0,36 A
8- FOLICUR
400
30,33 A
1,71 A
21,39 A
0,30 A
9- IMPACT
500
41,00 A
1,84 A
23,16 A
0,27 A
10- SPHERE
300
29,58 A
1,59 A
10,13 A
0,15 A
23,48
11,40
24,71
30,27
CV %
Materiales y Mtodos
*Los valores seguidos de igual letra no difieren en forma estadsticamente significativa segn
En el ciclo agrcola 2005/06 se
realizaron 6 ensayos para evaluar el
control de las EFC mediante la aplicacin de fungicidas foliares. Los
ensayos se llevaron a cabo en un lote
de soja ubicado en el Km. 171 de la
autopista Buenos Aires-Rosario, en dos
cv. de soja resistentes al glifosato: Don
Mario 4800 y A 4910. Los tratamientos se realizaron en R3, R3 + R5 y R5.
Se utiliz un testigo absoluto adicional
para estudiar semanalmente la evolucin de las EFC, principalmente la presencia de Septoria glycines. Se realiz
un dise-o experimental en bloques
completos aleatorizados con 4 repeticiones, con parcelas de 6 m de largo y
4 surcos de ancho a 0,52 m. Los
tratamientos se detallan en las Tablas 1
a 6. Los productos se aplicaron con
mochila de presin constante (CO2)
con un caudal de 150 l/ha, con 35
lb/pulg2 y picos a 33 cm entre s con
pastillas abanico plano 80015.
Los parmetros evaluados a campo
fueron: incidencia (I) y severidad (S) de
EFC en R6. Las determinaciones se
realizaron dividiendo la planta en dos
estratos: inferior y superior. De all se
84
Dosis
cc/ha
Estrato inferior
I (%)*
S (%)*
Estrato superior
I (%)*
1,46 A 30,33 A
S (%)*
0,46 A
1-TESTIGO
64,76 A
2- OPERA
500
0,25 B
0,22 B
4- AMISTAR + NIMBUS
0,93 A 15,96 E
0,21 B
0,22 B
5- FUSION
750
6- ORIUS + CARB
7- COMET + CARB
0,96 A 5,00 F
8- FOLICUR
400
0,05 C
0,21 B
9- IMPACT
500
40,23 BC
1,06 A 31,11 A
0,38 AB
10- SPHERE
300
37,29 BC
0,29 AB
0,37 AB
13- CARB
1000
0,33 AB
22,18
19,57
Cv%
48,66 B
11,27
13,34
*Los valores seguidos de igual letra no difieren en forma estadsticamente significativa segn
el test de Duncan al 5%.
Dosis
Estrato inferior
cc/ha
I (%)*
S (%)*
I (%)*
S (%)*
58,57 A
1,68 A
30,87 A
0,52 A
1-TESTIGO
2- OPERA
500
9,70 A
0,15 A
0,29 A
4- AMISTAR + NIMBUS
200 + 750
28,88 C
20,81 A
0,40 A
5- FUSION
750
40,60 BC 1,26 AB
19,26 A
0,41 A
6- ORIUS + CARB
300 + 500
37,29 BC 1,12 AB
15,70 A
0,28 A
7- COMET + CARB
200 + 500
24,65 C
13,35 A
0,21 A
8- FOLICUR
400
0,34 A
9- IMPACT
500
45,98 AB 1,30 AB
27,75 A
0,43 A
10- SPHERE
300
9,70 A
0,14 A
25,62
6,82
Cv%
32,10 BC 0,95 BC
Estrato superior
13,63
0,56 C
0,72 BC
18,59
*Los valores seguidos de igual letra no difieren en forma estadsticamente significativa segn
el test de Duncan al 5%.
Dosis
Estrato inferior
cc/ha
I (%)*
S (%)*
Estrato superior
I (%)*
S (%)*
1-TESTIGO
46.93 A
0.71 A
29.58 A
0.36 A
2- OPERA
500
41.25 A
0.76 A
31.76 A
0.41 A
0.67 A
19.76 A
0.29 A
4- AMISTAR + NIMBUS
0.96 A
13.42 A
0.24 A
5- FUSION
750
33.63 A
0.66 A
17.14 A
0.32 A
6- ORIUS + CARB
0.76 A
25.21 A
0.30 A
7- COMET + CARB
1.15 A
22.19 A
0.32 A
8- FOLICUR
400
39.39 A
0.87 A
15.78 A
0.23 A
9- IMPACT
500
31.40 A
0.64 A
22.19 A
0.33 A
10- SPHERE
300
39.75 A
0.78 A
19.55 A
0.34 A
Cv%
13.12
20.82
14.09
21.07
*Los valores seguidos de igual letra no difieren en forma estadsticamente significativa segn
85
tcnica
ensayos, en las condiciones ambientales dadas, mostraron que la interaccin entre el hospedante, la enfermedad y el ambiente result determinante: sobre A 4910 se observaron
respuestas favorables a los fungicidas
foliares en las aplicaciones realizadas
en R5 y R3 + R5, pero no en las aplicaciones realizadas en R3 y no se
observ esa misma respuesta en los
ensayos realizados sobre Don Mario
4800. Estos resultados constituyen
una primera etapa en la evaluacin de
los tratamientos ya que los parmetros
decisivos (actualmente en evaluacin)
son el rendimiento, la calidad del grano
y de la semilla.
Agradecimientos
A Hernn Tossar, Valeria Saliva, Mara
Carelio y Jacky Daz por la colaboracin en la toma de muestras, a
Adriana Lpez por la asistencia en
estadstica y a todo el personal que
integra el Grupo Tcnico San Pedro.
1-TESTIGO
2- OPERA
3- AMISTAR XTRA + NIMBUS
4- AMISTAR + NIMBUS
5- FUSION
6- ORIUS + CARB
7- COMET + CARB
8- FOLICUR
9- IMPACT
10-SPHERE
11- RALLY + CARB
12- INDAR + CARB
Cv%
86
500
300 + 750
200 + 750
750
300 + 500
200 + 500
400
500
300
500 + 500
500 + 500
Estrato inferior
I (%)* S (%)*
96.20 A
76.75 A
84.28 A
90.95 A
84.73 A
92.31 A
78.58 A
81.08 A
84.89 A
84.82 A
89.89 A
92.42 A
5.74
2.24 A
1.66 A
1.89 A
2.09 A
2.03 A
2.07 A
1.73 A
1.78 A
1.75 A
1.86 A
2.06 A
1.97 A
9.21
Estrato superior
I (%)*
S (%)*
35.43 A
24.87 A
25.08 A
26.66 A
28.42 A
24.87 A
19.68 A
27.86 A
31.47 A
35.83 A
32.74 A
36.22 A
13.84
0.47 A
0.30 A
0.37 A
0.40 A
0.36 A
0.31 A
0.26 A
0.38 A
0.52 A
0.53 A
0.52 A
0.47 A
17.36
*Los valores seguidos de igual letra no difieren en forma estadsticamente significativa segn
el test de Duncan al 5%.
Bibliografa
- Carmona M. Enfermedades de fin de
ciclo y roya asitica de la soja, un anlisis de sus daos y el uso estratgico de
fungicidas.
Dosis
cc/ha
Tratamientos
1-TESTIGO
2- OPERA
3- AMISTAR XTRA + NIMBUS
4- AMISTAR + NIMBUS
5- FUSION
6- ORIUS + CARB
7- COMET + CARB
8- FOLICUR
9- IMPACT
10- SPHERE
Cv%
Dosis
cc/ha
500
300 + 750
200 + 750
750
300 + 500
200 + 500
400
500
300
Estrato inferior
I (%)* S (%)*
80.63 A
63.50 A
70.82 A
68.24 A
66.19 A
73.69 A
58.27 A
68.41 A
77.40 A
83.90 A
10.08
1.87 A
1.49 A
1.66 A
1.67 A
1.56 A
1.58 A
1.19 A
1.45 A
1.75 A
1.99 A
7.87
Estrato superior
I (%)*
S (%)*
31.16 A
17.53 A
22.57 A
10.49 A
18.84 A
19.14 A
20.03 A
21.47 A
22.61 A
29.52 A
20.04
0.39 A
0.23 A
0.26 A
0.13 A
0.24 A
0.26 A
0.26 A
0.30 A
0.34 A
0.42 A
25.12
*Los valores seguidos de igual letra no difieren en forma estadsticamente significativa segn
el test de Duncan al 5%.
Artculo tcnico
A. Salinas
R. Craviotto
C. Gallo
M. Arango
RAYOS X EN SEMILLAS
DE GINKGO BILOBA.
CARACTERIZACIN DE SEMILLAS
DE GINKGO BILOBA MEDIANTE
RESUMEN
El ginkgo es una especie forestal y ornamental originaria de China y Japn. Su
madera se usa en carpintera y sus hojas en la medicina moderna. La tcnica de
rayos X es una herramienta til para estudios de calidad de semillas, anatoma y
morfologa de los embriones y la formacin de las estructuras. El objetivo fue crear
un patrn de imgenes radiogrficas y fotogrficas para caracterizar a la especie
por la anatoma y morfologa de las estructuras seminales, e identificar daos fsicos provocados por insectos. Se utiliz el equipo de rayos X (SEMAX, INTA-TEXEL,
Argentina. Se tomaron imgenes fotogrficas digitales correspondientes a las imgenes radiogrficas digitales. Las semillas se sometieron a diferentes tratamientos:
a) imbibicin en rollos de papel a temperatura ambiente (20C) durante 48
horas; b) dao artificial con punzado simulando el ataque de insectos en semillas
secas; c) dao artificial con punzado simulando el ataque de insectos en semillas
embebidas; d) dao artificial con quebrado en semillas embebidas y e) dao artificial con quebrado en semillas secas. Las imgenes digitales radiogrficas y fotogrficas obtenidas en los distintos tratamientos mostraron el mismo grado de
nitidez. Se realiz una ntida diferenciacin entre semillas: vanas y llenas; con distinto grado de llenado; con uno o dos embriones y sin embrin; con embriones
atrofiados y/o abortados y con dao artificial. Las mediciones digitales a travs
del programa Visualix pueden reemplazar a las realizadas con calibre manual y
adems, realizar otras mediciones en las semillas que el calibre manual no permite. La tcnica de rayos X permiti caracterizar la especie en relacin a sus
estructuras antomo/morfolgicas, detectar daos por insectos o quebrado y
realizar un patrn radiogrfico de semillas de ginkgo.
87
Introduccin
La nica especie viviente de la clase
ginkgopsida (ginkgoatae), G. biloba L.
(Teillier, 2000), presenta el aspecto
de un rbol con fuerte crecimiento
monopodial, pudiendo alcanzar hasta
25-30 m de altura.
Se postula que evolucionaron junto con
los antecesores de las Conferas, a partir
de un grupo llamado Progimnospermas
a fines del Paleozoico (Prmico), hace
unos 280 millones de aos. Tuvieron su
auge durante el Jursico-Cretcico
(Mesozoico) y, al igual que las Cycas,
se extinguieron casi completamente
a fines del Cretcico. La nica especie
sobreviviente se conoci primero
como especie fsil, encontrndose
individuos vivos por primera vez en
Japn en 1690. G. biloba, es la especie viviente ms antigua de las plantas con semillas, se piensa que no ha
cambiado en los ltimos 150 millones de aos, siendo considerado un
fsil viviente. El G. biloba crece en
forma espontnea slo en algunas
regiones de China y Japn. En
Sudamrica se la usa profusamente
como
especie
ornamental.
Strasburger (1872) describi la
embriologa de Ginkgo.
Una de las maneras de estudiar la
calidad de las semillas de las especies vegetales es mediante el uso de
la tcnica de rayos X. La misma es
ampliamente utilizada en Medicina,
Biologa y distintas industrias (ISTA,
2003). Por otro lado, la Asociacin
Oficial de Analistas de Semillas
(AOSA) elabor un manual de rayos X
sobre el uso de esta tcnica en semillas de especies agrcolas y forestales
(Belcher y Vozzo, 1979). Tambin
ISTA (1991) elabor un manual sobre
semillas de rboles y arbustos.
Varios investigadores han trabajado
con semillas de diferentes especies
aplicando esta tcnica (Simak &
88
Sattleen
(1981);
Marinval
&
Chavagnat, 1983; Chavagnat, 1984
a and b; Sauton et al., 1988; Folmer
& Chavagnat, 1988). Las ventajas
observadas por el uso de la mencionada metodologa se relacionaron
con aspectos de calidad de semillas
tales como: grado de llenado de
semillas y frutos; presencia de agentes extraos dentro de las estructuras seminales; daos fsicos de diferente naturaleza y grado de integridad de las diferentes estructuras
seminales (Chavagnat & Le Lezec,
1984; Schatzki & Fine, 1988;
Chavagnat,
1990;
Caubel
&
Chavagnat, 1992; Bouvier et al.,
1992).
Las semillas de rboles forestales han
sido analizadas por rayos X desde
hace muchos aos, como lo mostr
Stockwell (1942), quien trabaj con
semillas de Pinus sp. con el objeto de
comparar el tamao del embrin con
su tasa de crecimiento. Luego, con
las mayores facilidades de la utilizacin de la tcnica de rayos X y una
creciente demanda de semillas de
rboles, la transformaron en una
prueba rpida y de rutina en los laboratorios de anlisis de semillas
(Society of American Foresters,
1966). Algunos de los mencionados
estudios fueron realizados utilizando
equipos de rayos X de las reas de la
salud humana. Sin embargo, el presente trabajo se realiz utilizando el
equipo de rayos X SEMAX especfico
para anlisis de semillas (Craviotto et
al., 2004).
Los objetivos del trabajo fueron verificar: a) si las mediciones digitales
realizadas con el programa Visualix
del tamao de la esclerotesta y de los
cotiledones de G. biloba pueden
reemplazar a las mediciones realizadas con calibre manual; b) determinar el grado de desarrollo de las
semillas a travs de mediciones digitales de las cmaras de aire y c) ela-
Valor
Proporcin
Proporcin
Acumulada
1
2
3
4
5
6
7
8
4.55
1.63
1.14
0.45
0.12
0.07
0.03
0.02
0.57
0.20
0.14
0.06
0.01
0.01
3.9E-03
1.9E-03
0.57
0.77
0.91
0.97
0.99
0.99
1.00
1.00
Resultados y discusin
El equipo SEMAX ha permitido realizar el anlisis de rayos X a semillas de
especies forestales, entre otras y
obtener las imgenes radiogrficas
en forma digital.
El software VixWin permiti medir en
forma digital la longitud (mm) y el
ancho (mm) de la esclerotesta, la longitud y el ancho de las semillas, la
presencia y longitud de los embriones y el espesor de la cmara de aire
de la semilla. Con calibre manual, se
89
CP 1
CP 2
CP 3
-0.86
-0.83
-0.53
-0.71
-0.72
-0.89
-0.86
-0.54
0.24
0.36
-0.83
0.05
0.24
0.07
0.15
-0.82
-0.27
-0.26
-0.05
0.68
0.63
-0.26
-0.27
0.01
90
Figura 4. Biplot de la distribucin de las variables y de las semillas de G. biloba segn el anlisis de CP.
- Las mediciones digitales de las imgenes radiogrficas pueden reemplazar a las realizadas con calibre
manual y adems realizar mediciones que el calibre manual no permite.
- La tcnica de rayos X permiti
caracterizar a las semillas de G.
biloba por sus caractersticas antomo - morfolgicas, detectar
daos por insectos o quebrado y
realizar un patrn de imgenes
radiogrficas de semillas.
Bibliografa
Figura 5. Distribucin de las semillas de G. biloba a travs de las tres primeras CP.
endotesta de la semilla permitieron
realizar una buena caracterizacin del
grado de llenado de las semillas de la
especie en estudio. Adems, las mediciones de la cmara de aire y las partes internas de las semillas se pueden
realizar exclusivamente en forma digital, debido a que con calibre manual
no se podra medir la cmara de aire.
Por otro lado, la medicin de las partes internas de la semilla con calibre
manual implicara utilizar un mtodo
destructivo.
Mediante la elaboracin del patrn de
imgenes digitales radiogrficas y
fotogrficas (figura 7), se pudo realizar
91
Referencias:
P. LL. : semillas poco llenas
C. LL.: semillas completamente llenas
LL.: semillas llenas
M. LL.: semillas medianamente llenas
-
Valor
Proporcin
Proporcin
Acumulada
1
2
3
4
2.99
0.52
0.37
0.12
0.75
0.13
0.09
0.03
0.75
0.88
0.97
1.00
Parte
Parte
Parte
Parte
superior
inferior
izquierda
derecha
CP 1
CP 2
CP 3
-0.90
-0.79
-0.92
-0.85
0.35
-0.57
0.24
-0.10
-0.10
-0.23
-0.19
0.52
92
Revue
Horticole
[Journal
of
Horticulturae], 249, pg. 57-61.
Chavagnat,
A.
(1984
b).
Dtermination de la qualit des
semences d'arbres et d'arbustes
d'ornement par la radiographie
industrielle
aux
rayons
X.
Horticulture
franaise
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Chavagnat, A. (1990). Soft X-rays
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International Conference on Seed
Science and Technology. ICSST. pg.
69-70.
Chavagnat, A.; Le Lezec, M. (1984).
Dtermination de la valeur culturale
des semences par la radiographie
industrielle
aux
rayons
X.
Application aux ppins de pommier
(Malus pumila Mill.). Agronomie
[Agronomy], 5, pg. 187-192.
Craviotto, R.M.; Arango, M.R.;
Salinas,
A.R.;
Gibbons,
R.;
Bergmann, R.; Montero, M.S. 2004.
A Device for Automated Digital XRay Imaging for Seed Analysis. Seed
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Folmer, J.C.; Chavagnat, A. (1988).
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analyse d' image. Acta Horticulturae,
253, pg. 272-273.
International
Seed
Testing
Association. ISTA. 1991. Tree and
Shrub
Seed
Handbook.
Ed.
International
Seed
Testing
Association. Zurich. Switzerland.
180 pp.
International
Seed
Testing
Association. ISTA. 2003. ED. Rules
for Seed Testing. 369 pp.
Marinval, Ph.; Chavagnat, A. (1983).
Une nouvelle technique d'tude des
semences protohistoriques: la radiographie. Bulletin Socit prhistorique franaise [Newsletter of the
Prehistoric French Society], 80, pg.
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Sauton, A.; Olivier, C.; Chavagnat, A.
(1988). Use of soft X-ray technique
to detect haploid embryos in immature seeds of melon. Acta
Horticulturae, 253, pg. 131-135.
93
Semillas de G. biloba
embebidas, quebradas,
con desarrollo inferior
al 50 % de su tamao.
a: imagen radiogrfica
digital.
Si desea ver las fotos de este artculo en color ingrese a nuestra pgina
www.analisisdesemillas.com.ar
94
Artculo tcnico
D.S. Ruberti(1), M.M. Scandiani
(1) (2)
(1)
D.S. Ruberti
M.M. Scandiani
RESUMEN
Numerosos patgenos afectan la calidad de las semillas ocasionando fallas severas de germinacin, vigor y provocando problemas en la viabilidad de los lotes
de produccin de semillas. Entre los patgenos de semillas se destacan los denominados patgenos de campo Phomopsis spp., Fusarium spp., Cercospora
kikuchii, Colletotrichum spp., Sclerotinia sclerotiorum, Peronospora manshurica,
Alternaria spp. y los hongos de almacenaje Aspergillus spp. y Penicillium spp.
El objetivo del trabajo fue mostrar los resultados de calidad de semillas obtenidos en el perodo 1999/00 a 2005/06 y destacar las principales causas de dao.
Se realiz anlisis de muestras de soja para determinar la calidad fisiolgica y
sanitaria. El poder germinativo (PG) se determin segn normas ISTA, 2006.
Como respuesta a la demanda de siembras tempranas, en suelos frescos y hmedos se realiz la prueba de fro. La presencia de patgenos de semillas y dao
por chinche se realiz sobre papel (blotter test), con las semillas incubadas sin
desinfeccin previa durante 7 das a 25C y 12 horas de luz. El dao por chinche se confirm mediante el test de tetrazolio. El dao mecnico se determin
por el mtodo de hipoclorito. Los resultados fueron semejantes a los registrados
durante 1994/95 a 1998/99, el PG promedio fue 80%. Los principales daos
fueron causados por patgenos de campo, seguidos por dao durante el almacenaje, dao mecnico y dao por chinche. El test de fro fue eficaz para evidenciar el vigor en siembras tempranas. El patgeno ms frecuente result
Cercospora kikuchii, seguido de Phomopsis y Fusarium. Phomopsis y Fusarium
continan siendo los principales causantes del deterioro de la calidad de la semilla de soja.
95
Introduccin
Durante la poca de siembra es
importante contar con semilla de alta
calidad para obtener una adecuada
poblacin de plantas. Varios factores
estn involucrados en el logro de una
emergencia uniforme de las plntulas
en el campo, entre ellos estn el
poder germinativo y vigor, los
patgenos de semilla y los de suelo.
Tanto los microorganismos que
afectan a la semilla como los que se
encuentran en el suelo pueden producir daos durante la siembra y
primeras etapas del cultivo, evidenciados como podredumbre de la semilla
y de sus estructuras antes de emerger
(damping-off de preemergencia) o
como muerte de plntulas (causando
el damping-off de posemergencia).
Entre los patgenos de semillas se
destacan los conocidos como
patgenos de campo Phomopsis
spp., Fusarium spp., Cercospora
kikuchii, Colletotrichum spp., Sclerotinia sclerotiorum, Peronospora manshurica, Alternaria spp. y los hongos
de almacenaje Aspergillus spp. y
Penicillium spp. El conocimiento de
un diagnstico completo de la calidad de la semilla de soja previo a la
siembra brinda una informacin
insustituible. Existen diferentes ndices complementarios que determinan la calidad de una muestra para
semilla. El Diacom (diagnstico completo) (Frana Neto et al. 1992) consiste en la utilizacin del test de
tetrazolio, patologa sobre papel y
germinacin en rollos de papel. En
nuestro laboratorio se realiza como
rutina el anlisis de germinacin
estndar en arena (con y sin fungicida cura-semillas) (ISTA, 2006), vigor
por la prueba de fro (con y sin fungicida curasemillas) (Hampton et al.
1995, Craviotto et al. 2003),
patologa sobre papel (Scandiani et
al. 2002, Mathur et al. 2003) y
determinacin de dao mecnico
mediante el test de hipoclorito
96
Figura 1. Poder germinativo promedio de las muestras de semilla de soja correspondiente a los ciclos agrcolas comprendidos en el perodo 1999/00 a 2005/06.
97
Figura 5. Porcentaje de infecciones promedio de los gneros fngicos ms frecuentes en muestras de semillas de soja durante el perodo 1999/00-2005/06.
98
Artculo tcnico
N. J. Carnevale
A. R. Salinas
L. Moreno
CALIDAD DE SEMILLAS
DE RBOLES Y ARBUSTOS
AUTCTONOS DE LA CUA
BOSCOSA SANTAFESINA
RESUMEN
99
Introduccin
En la provincia de Santa Fe, existe
una regin de grandes masas boscosas que alternan con abras graminosas y esteros llamada Cua
Boscosa. Esta regin ocupa los dos
tercios de los departamentos General
Obligado, Vera y pequeas porciones
de San Javier y San Justo y se ubica
entre la regin de los Bajos Submeridionales y el Ro Paran, desde los
paralelos 28 a 30 latitud Sur
(Lewis y Pire, 1981; Lewis, 1991). El
tipo de vegetacin predominante es
el bosque xeroftico caducifolio, con
un estrato herbceo de gramneas,
numerosas cactceas y bromeliceas
terrestres. Se pueden encontrar tres
tipos fundamentales de bosques relacionados a gradientes topogrficos:
"el bosque chaqueo", "el quebrachal" y "los algarrobales" (Lewis y
Pire, 1981).
La Cua Boscosa ha sufrido una
explotacin de tipo minera desde
fines del siglo XIX, la cual se intensific a partir de 1905, ao en que la
compaa Forestal Land, Timber &
Railway Company adquiri ms de
un milln de hectreas de bosques
en el norte de Santa Fe y el Chaco,
donde operaban aserraderos y plantas de extraccin de tanino (Bitlloch y
Sormani, 1997). Se estima que de las
5.900.000 hectreas de bosque
relevadas en dicha regin, segn el
censo forestal de 1915, quedan
1.300.000 (World Rainforest Movement, 2001). Sin embargo trabajos
ms recientes con imgenes satelitales revelan que de las 994.672 has
existentes en el ao 1976, quedan
slo 573.596 has. en el ao 2005,
con un ritmo de deforestacin anual
de 30.000 has. (Carnevale et al.,
2006).
Si bien la mayora de las especies
leosas chaqueas han sido citadas
como medicinales, ornamentales, de
100
Prueba de germinacin:
Se efectu la desinfeccin de las
semillas con una solucin de hipoclorito de sodio al 1, 8 % durante uno o
dos minutos. Si bien, las normas ISTA
(2003) no contemplan la desinfeccin, la gran cantidad de patgenos
fngicos que desarrollaron en las
pruebas preliminares, obligaron a
efectuar esta prctica. Luego fueron
distribuidas en cuatro bandejas con
50 semillas cada una y como sustrato se utiliz arena humedecida hasta
alcanzar la condicin de capacidad
de campo. Las bandejas se llevaron a
cmara de germinacin, con una temperatura de 25 C a 27 C y fotoperodo de 12 horas, evalundose el porcentaje de plntulas normales producidas. Se registraron los datos cada 7
das hasta que se estabiliz la germinacin, acorde al protocolo de las
reglas de AOSA (1992) e ISTA (2003).
Prueba de vigor
Q. blanco
El vigor se determin colocando las
semillas en las mismas condiciones
que la prueba de germinacin, efectundose recuentos diarios de germinacin fisiolgica hasta la estabilizacin de la misma. Se calcul el Tiempo
Medio de Germinacin mxima (TMG)
segn Silva y Nakagawa (1995):
TMG =
Ci*Ti
( Ci)
Se encontraron dos especies recalcitrantes, que no toleraron la desecacin en laboratorio y el resto son ortodoxas con una longevidad variable
que deber determinarse con exactitud para cada especie.
Discusin y conclusiones
Las cifras de germinacin y vigor
muestran un grado muy amplio de
variacin, ya que las especies pertenecen a poblaciones naturales no
sometidas a seleccin. Adems, en la
regin chaquea hmeda, las condiciones ambientales suelen ser extremadamente cambiantes en los distintos aos, alternando intensas sequas
con perodos sumamente lluviosos,
durante el perodo de maduracin de
los frutos.
Comparando, a su vez, estos resultados con los obtenidos para especies
arbreas y arbustivas de otras latitudes, se observa que estn dentro del
rango conocido para las especies
leosas, en diferentes regiones (Cozzo,
1976; Piotto, 1992; Ottone, 1993).
Resultados
Blancochau
Q. colorado
Frutochaar
101
102
Especies
Porte
Nombre comn
Familia
Tipo de fruto
rbol
quebracho colorado
Anacardiaceas
smara
arbusto
molle pispita
Anacardiaceas
drupa
A. quebracho-blanco Schlecht.
rbol
quebracho blanco
Apocinaceas
folculo dehiscente
arbusto
tala salado
Celastraceas
capsula
arbol-arbusto
tala negro
Achatocarpaceas
drupa
rbol
algarrobo negro
Leguminosas
legumbre indehiscente
rbol
algarrobo blanco
Leguminosas
legumbre indehiscente
rbol
andubay
Leguminosas
legumbre indehiscente
rbol
aromito
Leguminosas
legumbre indehiscente
rbol
espinillo
Leguminosas
legumbre indehiscente
arbol-arbusto
garabato
Leguminosas
legumbre dehiscente
rbol
guayacn
Leguminosas
legumbre indehiscente
Gleditzia amorphoides
rbol
espina de corona
Leguminosas
legumbre indehiscente
rbol
chaar
Leguminosas
drupa
arbusto
cscara sagrada
Leguminosas
legumbre indehiscente
arbusto
tala de burro
Solanaceas
drupa
rbol
mistol
Ramnaceas
drupa globosa
rbol
ibiru
Poligonaceas
aquenio
arbusto
Simarubaceas
drupa
rbol
sacha poroto
Capparaceas
baya torulosa
rbol
guayabo, canelo
Mirtaceas
baya globosa
arbusto
talita
Ulmceas
drupa
rbol
palo cruz
Bignonaceas
cpsula dehiscente
arbusto- subarbusto
coca
Erythroxylaceas
drupa
arbusto
palo de reamn
Flacourticeas
baya apiculada
Phytolacca dioica L.
rbol
omb
Phytolacceas
bayas carnosas
rbol suculento
Cactceas
baya carnosa
arbusto suculento
ula
Cactceas
baya carnosa
rbol
sombra de toro
Santalceas
cpsula drupcea
rbol
saucillo
Santalceas
drupa
rbol
curup
Euphorbiceas
baya globosa
rbol
guaranin
Sapotceas
baya
xas lo que permitira que sean almacenadas por largos perodos y adems disponer de ellas, ya sea tanto
para la obtencin de plantines como
para la creacin de un banco de germoplasma (Verzino y Joseau, 2005).
Debern efectuarse pruebas complementarias de germinacin y vigor
son importantes, ya que el conocimiento de las condiciones de germinacin permitir recomendarlas para
su uso en reforestacin y por lo tanto
mitigar los efectos de la degradacin
causados por la tala del bosque.
Adems, como la mayor parte de las
especies tienen gran valor maderero,
ecolgico, potencial medicinal y orna-
Tabla 2: Listado de especies estudiadas, peso de mil semillas, germinacin, vigor en TMG
(tiempo medio de germinacin mxima) y tipo de escarificacin requerida.
Especies
Sshinopsis balansae Engl.
Schinus fasciculatus (Gris.) Johnst .
A. quebracho-blanco Schlecht.
semillas (g)
Escarificacin
91,7- 103
20-90*
4- 9,5*
no
6,7
20-40
7,08
no
134- 160
50-95
3-5,0
no
250
82- 63
12- 20,0
no
10,8
80- 90
10- 12,3
despulpado y lavado
26
80- 90
2- 3,0
cido 15 - 20 minutos
28,5
20- 95
2- 10,0
cido 15 - 20 minutos
33,4
70-95
3- 8,0
no
56,2
30- 60
5- 6,0
cido 10 - 15 minutos
86,2
70- 90
4- 5,0
cido 20 - 30 minutos
42- 45
70- 95
2- 8,0
cido 10 minutos
67,39
30- 95
3- 10,0
cido 20 - 30 minutos
Gleditzia amorphoides
262,2
20- 70
2- 8,0
cido 20 - 30 minutos
1525
37
15- 16
rotura endocarpo
10,37
85 -100
cido 10 minutos
27,4 - 30
50
15
no
228,4
53
13,4
rotura endocarpo
2,6
63
6,4
rotura aquenio
65
17
no
80- 100
5- 5,7
no
no
23.15 (F)
86
6,5
12
30- 90
18- 34
despulpado y lavado
80- 90
4- 5,0
no
6,5
53
12,6
0,85
65
11,2
no
Phytolacca dioica L.
6,2
60
15,2
lavado y despulpado
1,6
90- 98
2- 7,0
95
lavado
1,5
lavado
110,25
80,84
lavado y despulpado
18,5
remojo 36 hs en agua 30 C
121
lavado y despulpado
103
104
Artculo tcnico
Gonzlez, Mirian1,2; Incremona, Miriam1 y Adriana Ghio1
de Fitopatologa. Facultad de Ciencias Agrarias.
2Consejo de Investigaciones Universidad Nacional de Rosario
1Ctedra
Mirian Gonzlez
Miriam Incremona
CALIDAD SANITARIA
EN LA ZONA MAICERA
NCLEO DE LA ARGENTINA
Palabras clave:
RESUMEN
Las semillas de maz son afectadas por numerosos patgenos cuya presencia
vara ao a ao, provocando podredumbres, disminuciones en el rendimiento y
afectando la calidad de cosecha. Entre los patgenos se encuentran los gneros:
Fusarium spp, Aspergillus spp, Penicilluim spp y Diplodia spp, son importantes
productores de aflatoxinas, fumonisinas y tricotecenos. La incidencia y severidad
de estos patgenos se ha incrementado en las ltimas campaas en nuestro pas,
se los ha encontrado desde la formacin de la espiga hasta la cosecha, y su severidad es mayor si existen vehculos que colaboran en la entrada en la espiga,
tales como insectos y pjaros. El objetivo fue evaluar la incidencia de los diferentes patgenos en la zona maicera ncleo y su interaccin entre localidades.
Se recolectaron muestras de diferentes hbridos comerciales en distintas localidades. Se analizaron 200 semillas por hbrido. Para determinar la patologa en
semillas se utiliz incubacin en agar papa dextrosado al 2% con alternancia de
luz realizndose la germinacin segn las Reglas de anlisis de semillas ISTA. Se
identificaron los hongos presentes por medio de lupa y microscopio, establecindose el porcentaje de semillas infectadas por cada patgeno y se determin
la germinacin (PG) de cada muestra. Se detectaron como patgenos prevalentes: Fusarium spp, Penicillium spp, Aspergillus spp y Diplodia spp. El total de
infeccin se presenta con valores mayores al 90% y la identidad de los patgenos presentes indicara una alta potencialidad respecto a la produccin de toxinas relacionadas a las prdidas de calidad de los granos cuando se utilizan para
la alimentacin.
105
Introduccin
En Argentina el grano de maz argentino aporta el 4% de las divisas que
ingresan al pas. En la campaa
1970/71 se sembraron casi cinco
millones de hectreas de maz. En la
campaa pasada, apenas 2,8 millones. En tres dcadas la superficie se
redujo en un 40% y la productividad
aument un 170%. Durante la campaa 2004/05, la produccin nacional de maz totaliz, aproximadamente, los 20,5 millones de toneladas,
rcord para este cultivo, superando el
mximo volumen alcanzado hasta el
momento, obtenido en la campaa
1997/98, con un valor de produccin
de 19,36 millones de toneladas.
(SAGPyA, 2005).
La implantacin del cultivo se inicia
en la regin sur de las provincias de
Entre Ros y Santa Fe hacia fines de
agosto de 2004. Durante la primera
quincena de septiembre, comienza en
el centro-norte de la provincia de
Buenos Aires, el centro-sur de
Crdoba y el norte de Entre Ros y
Santa Fe. A mediados de octubre, la
siembra se extiende en el sur de
Buenos Aires, el norte de Crdoba y
en La Pampa. Las tareas de recoleccin de este cereal se inician durante
el mes de febrero en las provincias de
Chaco, Santiago del Estero y Entre
Ros. A principios de marzo comienzan en Buenos Aires, Crdoba y Santa
Fe, en tanto que en La Pampa, a finales de dicho mes. (SAGPyA, 2005)
Sin embargo esta especie es afectada
por numerosas enfermedades de origen bitico (hongos, bacterias y virus)
y/o abitico (heladas y sequa). En
nuestro pas muchos patgenos son
endmicos de la zona maicera ncleo
(Norte de Buenos Aires, Sur de Santa
Fe y Sur de Crdoba) y se presentan
cada ao con diferente grado de
severidad.
106
Aos
1998 / 1999
1999/2000
2000/ 2001
2001/ 2002
2002 / 2003
Localidad
Las Rosas
V. Tuerto
Zavalla
Zavalla
Pergamino
Zavalla
Oliveros
S. A. Areco
Ferr
Junn
Zavalla
Zavalla
Oliveros
Patgenos %
Fus sp
Penic. sp
Asperg. sp
Altern sp
Diplodia sp
Total de
infeccin
17.27
25.8
45.70
39.63
22.00
22.20
29.70
0.15
0.51
7.12
18.25
39.94
42.20
68.67
44.66
51.50
17.81
3.75
53.55
50.75
4.50
2.54
19.70
47.00
20.90
30.10
0.87
10.34
0.0
4.66
24.50
0.66
0.54
0.00
0.00
0.00
36.70
0.68
4.00
0.0
0.0
1.31
0.32
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.0
0.0
0.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.06
2.50
3.00
86.81
80.80
98.51
59.42
50.25
76.42
81.00
4.65
3.05
26.82
102.01
59.02
79.30
Resultados y Discusin
Bibliografa
81: 556-565.
- Secretaria de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentacin.
Direccin de Agricultura (SAGPyA)
Estimaciones agrcolas Campaa
2004/05.
- Seifert
K.
1996.
Fusarium
Interactive Key.
http// res.agr.ca/brd/fusarium
- Vigier, B.; Reid, L.; Dwyer, L;
Steward, D; Sinha, R.; Arnason, J.;
Butler, G. 2001. Maize resistance to
gibberella ear rot: symptoms, deoxynivalenol, an yield. Canadian Journal
Plant Pathology 23: 99-105.
- White, D. 1998. Compendium of
corn
diseases.
American
Phythopathological Society. APS.
EU. 78 pp.
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107
Agroindustria semillera
108
Conociendo la ley
LEY N 20.247/73
SEMILLA - CREACIN FITOGENTICA - REGISTRO - ARANCEL
En uso de las atribuciones conferidas por el artculo 5, del Estatuto de la Revolucin Argentina,
EL PRESIDENTE DE LA NACIN ARGENTINA SANCIONA Y PROMULGA CON FUERZA DE LEY:
LEY DE SEMILLAS Y CREACIONES FITOGENTICAS
BUENOS AIRES, 30 de marzo de 1973
CAPTULO I
Generalidades
ARTCULO 1 - La presente ley tiene por objeto promover una eficiente
actividad de produccin y comercializacin de semillas, asegurar a los productores agrarios la identidad y calidad de la simiente que adquieren y proteger la propiedad de las creaciones fitogenticas.
ARTCULO 2 - A los efectos de esta ley se entiende por:
a) "SEMILLA" o "SIMIENTE": toda estructura vegetal destinada a siembra o
propagacin.
b) "CREACIN FITOGNETICA": el cultivar obtenido por descubrimiento o
por aplicacin de conocimientos cientficos al mejoramiento heredable de
las plantas.
ARTCULO 3 - El Ministerio de Agricultura y Ganadera, con el asesoramiento de la Comisin Nacional de Semillas, aplicar la presente ley y establecer requisitos, normas y tolerancias generales y por clase, categora y
especie de semilla.
CAPTULO II
109
Conociendo la ley
e) Examinar los antecedentes sobre presuntas infracciones a esta ley, y proponiendo, cuando corresponda, la aplicacin de las sanciones previstas en
el Captulo VII.
f) Entender en las diferencias de orden tcnico que se susciten entre los servicios del Ministerio de Agricultura y Ganadera y los identificadores,
comerciantes expendedores y usuarios en la aplicacin de la presente ley y
su reglamentacin.
g) Proponer al Ministerio de Agricultura y Ganadera los aranceles por los
servicios que se presten en virtud de la presente ley, as como cualquier
modificacin de los mismos.
Adems de las funciones y atribuciones precedentemente establecidas, la
Comisin podr proponer las medidas de gobierno que considere necesarias para el mejor cumplimiento de la ley.
ARTCULO 8 - La Comisin dictar su reglamento interno de funcionamiento y contar con una Secretara Tcnica permanente.
Habilitar comits para el tratamiento de temas especficos, los cuales
podrn tener carcter permanente y se integrarn de acuerdo con lo que
establezca dicho reglamento.
CAPTULO III
De la Semilla
ARTCULO 9 - La semilla expuesta al pblico o entregada a usuarios a
cualquier ttulo, deber estar debidamente identificada, especificndose en
el rtulo del envase, como mnimo, las siguientes indicaciones:
a) Nombre y direccin del identificador de la semilla y su nmero de registro.
b) Nombre y direccin del comerciante expendedor de la semilla y su nmero de registro, cuando no sea el identificador.
c) Nombre comn de la especie, y el botnico para aquellas especies que
se establezca reglamentariamente; en el caso de ser un conjunto de dos (2)
o ms especies se deber especificar "Mezcla" y hacer constar nombres y
porcentajes de cada uno de los componentes que, individualmente o en
conjunto, superen el porcentaje total que establecer la reglamentacin.
d) Nombre del cultivar y pureza varietal del mismo si correspondiere; en
caso contrario deber indicarse la mencin "Comn".
e) Porcentaje de pureza fsico-botnica, en peso, cuando ste sea inferior a
los valores que reglamentariamente se establezcan.
f) Porcentaje de germinacin, en nmero, y fecha del anlisis (mes y ao),
cuando ste sea inferior a los valores que reglamentariamente se establezcan.
g) Porcentaje de malezas, para aquellas especies que se establezca reglamentariamente.
h) Contenido neto.
i) Ao de cosecha.
j) Procedencia, para la simiente importada.
k) "Categora" de la semilla, si la tuviere.
110
111
Conociendo la ley
como materia prima o alimento el producto obtenido del cultivo de tal creacin fitogentica.
CAPITULO VI
Aranceles y Subsidios
Laboratorio Agropecuario
Alberdi 77 - (2550) Bell Ville
Tel/Fax: (03534) 423063
e-mail: celialoza@sauthlink.com.ar
GNESIS
Laboratorio de Anlisis de Semillas
Paraguay 294 - (8000) Baha Blanca
Tel/Fax: (0291) 4530816
e-mail: genesis@lab-semillas.com
Clnica de Plantas
Granos
Desarrollo de Agroqumicos
Semillas
Suelos
Nutricin Vegetal
Gua de Laboratorios
CELIA LOZA
Semilla
Agua
Alimentos
Suelo
Fertilizantes
Calidad comercial
113
Objetivos de la revista
Cmo publicar
en la revista
Anlisis de
Semillas
Ayudar a decidir
es su ms deseado propsito:
- Cmo obtener simiente de calidad?
- Cmo reconocer cuando un lote de semillas sirve o no
para su siembra?
- Qu cualidades del lote deben buscarse siempre?
- Qu fallas del lote no deben tolerarse nunca?
- Qu cualidades deben cuantificarse con precisin en
cada condicin de siembra?
- Cmo conservar mejor los atributos decisivos del
lote?
- Cmo monitorear la calidad en el tiempo?
- Curamos o no curamos? Cmo y cundo?
- Qu cultivar es?
- Qu nos dice el aspecto externo del lote?
- Hablemos de variedad!
- Cmo saber si las semillas estn infectadas?
- Salvando a las semillas muertas?
- Eligiendo mi fungicida para mi lote!
- Cmo hacer un ranking de lotes tiles?
- Curo o clasifico... dao o beneficio a mi lote?
- Pelleteado, pildorado, incrustado...a ver de qu se
trata
- Qu pasa con el vigor?...y la energa?
- Quines pueden decirme algo sobre mi lote?
- Qu hacer y a dnde ir ante resultados distintos?
- Cultivares para mi ambiente?
- Qu son las Reglas de Anlisis?
- Cuntas muestras debo tomar?
- Malditas Tablas de Tolerancia...qu son?...para qu
sirven?
- Cundo descarto un lote para comprar uno nuevo?
- Qu pasa el da despus de los 45 das?
- Qu fierros daan ms a mi lote?
- Y si lo guardo para el ao que viene...qu pasa?
- Son todos iguales los lotes de una misma variedad?...y si es semilla hbrida?
- Poder germinativo...con o sin fungicida?
- Lote con humedad...lo mando a bolsa o lo dejo en el
silo?
- Etc., etc., etc...
Anlisis de Semillas pretende alcanzar cosas
simples a primera vista, pero que encierran un
contenido complejo por las implicancias reales
sobre toda empresa o individuo que alguna vez
decida poner sus ojos en las semillas de cualquier
especie cultivada.
114
1- Artculo Tcnico
Se incluirn dentro de esta categora aquellos trabajos de investigacin que contengan una estructura descriptiva y metodolgica que contemple los siguientes aspectos:
Resumen, Introduccin con Objetivos, Materiales
y Mtodos, Resultados y Discusin, Conclusiones
y Bibliografa.
Ttulo del trabajo: debe ser conciso y claramente explicativo
del tema del trabajo de investigacin.
Autores: apellido y nombre, pertenencia institucional, lugar de
trabajo, direccin postal y electrnica de cada uno.
Fotos de cada uno de los autores para incorporar en el copete
del artculo.
Palabras clave: se mencionan entre 3 y 5 palabras descriptivas
de la temtica del trabajo.
Resumen: es un estracto del trabajo, con aproximadamente
200- 250 palabras. Debe contener una breve descripcin de
todo el trabajo, es decir un estracto de la problemtica, objetivo/s, la metodologa, los resultados y las conclusiones. En el
resumen no se colocan las citas bibliogrficas.
Introduccin
Se detalla cul es la problemtica que da origen al trabajo y los
antecedentes que conducen a realizar la investigacin, con las
correspondientes citas bibliogrficas. Se plantean en forma
breve y concisa el o los objetivos del trabajo.
Ejemplos de cita en Introduccin y Resultados y Discusin
TeKrony, 1980. (cuando es un solo autor)
TeKrony & Mc. Donald,1980. (cuando son solo dos autores)
TeKrony et al.,1980. (cuando son varios autores)
TeKrony (1980) indic que el material (al comienzo de oracin)
Materiales y mtodos
Se describen detalladamente todos los materiales (variedades, cultivares, hbridos, partes de plantas, etc.), lugar
de realizacin del ensayo (institucin, laboratorio, localidad, latitud, longitud, etc., que corresponda) y procedimientos utilizados para lograr los objetivos planteados en
el trabajo. Se indican las citas bibliogrficas que corresponden a cada una de las metodologas y nombres de los
equipamientos especficos utilizados (marca, modelo
comercial, fabricante, etc.) que se dispongan. Se deben
describir los tratamientos realizados y los modelos y anlisis estadsticos utilizados para la evaluacin de los datos.
Ejemplo de citas:
metodologa segn Reglas ISTA, 2003.
Se utiliz la Prueba de Envejecimiento Acelerado (AOSA,
2002).
Se utiliz un Peachimetro digital (Consultar ingeniera e
informtica, Rosario, Argentina)
Resultados y Discusin
Se presentan de forma clara y precisa todos los hallazgos
productos de la investigacin. Los resultados se pueden
ordenar en tablas, figuras y si se considera necesario,
incluir fotos para una mejor apreciacin de los mismos. En
las tablas, figuras y fotos se debe incluir una leyenda que
sea descriptiva y detallada de la misma, de manera que
con solo leerla se interprete lo que se quiere mostrar en
cada una.
Se discuten los resultados obtenidos en el trabajo contrastndolos con los dichos en la problemtica y los antecedentes en la introduccin del trabajo.
Conclusiones
Es una interpretacin concisa de los resultados obtenidos
en el trabajo de investigacin bajo las condiciones experimentales utilizadas.
Bibliografa
Se enumeran en orden todos los autores citados en el
texto.
Ejemplos:
Apellido, Nombre de autor/es. Ao. Nombre del trabajo.
Revista donde est publicado, Tomo, Volumen, Nmero,
pginas.
Prior, B.M.; Davis, R.M. and Gilbertson, R.L. 1994.
Detection and eradication of Alternaria radicina on carrot
seed. Plant Disease, 78:452-456.
ISTA. 2003. International Rules for Seed Testing, Annex to
115
116