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Laboratorio de Biologa
Informe
Difusin, Osmosis y dilisis
Nombres: Mauricio J. Cedeo Q
Cdigo: 126135
Fecha: 20/10/2014
I. Introduccin
El ser humano, al igual que todo organismo vivo en el planeta, tiene la necesidad constante
de mantener un estado de equilibrio interno (Mader, 2010).
Las funciones celulares de la clula son reguladas por el metabolismo celular. Este se puede
conseguir debido a un proceso que se llama trasporte celular. El transporte celular es el
fenmeno que permite que la clula intercambie sustancias con su medio para mantener el
equilibrio (Reyes, 2003). Las funciones celulares se realizan en la membrana plasmtica la
cual se encarga de seleccionar que sustancias entran y salen de la clula. Este movimiento
toma forma en dos tipos de transporte, uno pasivo el cual no tiene la necesidad de energa
adicional, y uno activo que necesita energa adicional para que se realice (Mader, 2012).
La difusin es el paso de molculas a favor de la gradiente, en donde las partculas se
mueven de un rea de alta concentracin a una de baja concentracin o de un alto potencial
de energa a uno de menor potencial hasta que se iguala la concentracin a ambos lados de
la membrana (Thibodeau & Patton, 1998). La difusin puede ser simple; a travs de la
membrana lipdica o de canales proteicos, o facilitada; con un trasportador. En el caso de la
difusin simple, se puede dar dos tipos de trasporte: osmosis y dilisis (Flores, 2004).
La osmosis es uno de los principales procesos fsicos que ocurren para mantener el
equilibrio (Arechiga, 1996). La osmosis es el paso de agua, a favor de la gradiente, sin
gasto de energa, a travs de una membrana semiperbable por una diferencia en la
concentracin de solutos (Constanzo, 2011).
En la dilisis las protenas se pueden separar de las molculas pequeas mediante este
proceso, a travs de una membrana porosa de celulosa. Las molculas de dimensiones
significativamente mayores que el dimetro del poro se retienen dentro de las bolsa de
dilisis, mientras que las molculas ms pequeas y los iones atraviesan los poros de esta
membrana y aparecen en el dializado, es decir, fuera de las bolsa(Berg, 2007).
La dilisis consiste en el movimiento a favor de la gradiente de sales o iones por medio
de ionforos o canales inicos, que son protenas integrales que funcionan
espontneamente (elprofedebiolo.blogspot.com, 2010).
III. Materiales
Ejercicio I: Movimiento Browniano
1 Recipiente con hojas molidas de Apio crudo
1 Recipiente con hojas molidas de apio cocidas.
Tinta china.
1 Microscopio.
Placas y cubreobjetos.
Ejercicio II: Difusin
Coloque dos tinas con vegetales. en la primera puse agua dulce, y en la segunda
agua salada. Despus de dos horas determine los resultados
V. Resultados
Ejercicio Nro. 1: Movimiento Browniano
Grafico Nro.1 Tinta China y Agua
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Fuente: Laboratorio de biologa USFQ
Descripcin: en el grafico Nro. 1 observe el movimiento de las partculas, en donde los
puntos negros son las partculas y las flechas indican los movimientos que realizaban, el
cual se asemejaba a un temblor ligero.
40x
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Nivel de smosis(cm)
2.2
2.4
2.6
2.7
Da 2
Da 2
Parte C
Tabla Nro. 4: smosis en el osmmetro.
Tiempo (min)
Cantidad de agua(ml)
Tasa de smosis (ml/min)
1
0.3
0.03
2
0.6
0.03
3
0.8
0.266
4
1.0
0.25
5
1.5
0.03
6
1.7
0.00195
Fuente: Laboratorio de biologa de la USFQ
Descripcin: la tabla muestra la tasa de osmosis en distintos tiempos de medicin.
Anlisis: a medida que aumenta el tiempo, la tasa de difusin disminuye. Este proceso es
gradual y depende de la cantidad de permanganato de sodio de la concentracin.
Ejercicio Nro.4: Presin turgencia
Parte A
Grafico Nro. 6: presin turgencia en la hoja de elodea con diferentes soluciones
Elodea en solucin hipotnica Elodea en solucin hipertnica
Elodea en solucin Isotnica
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Eritrocitos en solucin
hiposmtica ( agua destilada 1gt)
Eritrocitos en solucin
hiperosmtica (agua salada 1gt)
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VI Conclusiones
Ejercicio Nro. 1:
Por los resultados del ejercicio 1 (t representaciones graficas), se pudo concluir que el
movimiento Browniano es un fenmeno que se presenta de manera ms comn en clulas a
una baja o normal temperatura. Esto, a la vez, demuestra que el estado de energa en las
presentes clulas es muy alto, y por ende no necesita adicin de la misma para que ocurra
este fenmeno (ya que simplemente sera inhibido).
Ejercicio Nro. 2:
Basado en los resultados del ejercicio 2 (obtenidos a travs de las dos tablas con
informacin y los grficos), se pudo concluir que el fenmeno de la difusin es, en efecto,
ms rpido cuando se encuentra ms concentracin de un soluto especfico. Esto causa que
tanto la velocidad, como la presencia del fenmeno se vea de manera ms clara y pueda
compararse mejor entre un tipo de soluto (medio) y otro.
Ejercicio Nro. 3:
En los resultados del ejercicio Nro. 3 (tanto aquellos observados en la papa como los
observados en la zanahoria y el osmmetro), se pudo concluir que el fenmeno de la
smosis se da de manera constante en clulas vegetales y a travs de una membrana comn
(de un lado a otro). A la vez, tambin se pudo concluir que el fenmeno ocurre hasta cierto
punto (equilibrio), en el cual para las clulas vegetales es hinchazn normal y para
membranas comunes equidad de agua en ambos lados de la solucin (o compuesto de
solutos) presente.
Ejercicio Nro. 4:
Basado en los grafico del ejercicio Nro. 4 (tanto en las clulas de la Elodea como las de
sangre) se pudo concluir que el fenmeno de la smosis y a la reaccin celular funciona de
manera pareja y se mantienen en cada medio particular. Esto, a la vez, demuestra que las
clulas animales sufren en mayor grado con medios no isotnicos mientras que las
vegetales tienen una mayor resistencia (hipotnicas).
VII. Discusin
De manera sencilla, se puede determinar que el experimento brind una clara respuesta,
para que los objetivos planteados se cumplan. No solo se pudo demostrar que las leyes de
tanto la difusin como la smosis se mantuvieron en todos los casos, tambin se pudo
observar que los medios y clulas reaccionaron de manera independiente en cada ejercicio.
Lo que nos hace proponer la idea de que diferentes solutos, medios, clulas, etc. tendrn su
propia reaccin para cualquiera de los dos fenmenos, pero que estos sern cumplidos de
manera completa hasta un punto isotnico. Por ende, podramos denominar al experimento
un xito, sin la necesidad de cambios significativos hacia el mismo.
VIII. Literatura Citadaficos
Archiga, H. (1996). Los fenmenos fundamentales de la vida. Sinaloa: siglo XXI Editores.
CAMPBELL, N. y J. REECE, (2007). Biologa. 7ma. Edicin. Editorial Mdica
Panamericana. Buenos Aires.
Constazo, L (2011). Fisiologa. Barcelona: Elvesier.
De Robertis, J. Hib & R. Ponzio, (1998). Biologa Celular y Molecular. 12
Edicin. El Ateneo. Buenos Aires.