Cadena de frío en Medicamentos 2010

CADENA DE FRIO

La “Cadena de frío” es un conjunto de actividades que se ordenan a manera de

eslabones u escalones de tipo logístico formando una cadena que se inicia con la
recepción, manipulación, transporte y almacenamiento seguro de los medicamentos
y vacunas, con el propósito de mantenerlas dentro de los rangos de temperatura
requeridos para garantizar su efectividad, desde que sale del laboratorio hasta su
aplicación final, incluye las jeringas como un elemento también importante.

Constituye el soporte básico de los procesos de inmunización y se le debe prodigar

especial atención.

El correcto funcionamiento de la cadena de frío marca la diferencia en entregar a la

población medicamentos que serán efectivos con productos que serán inútiles, esta
diferencia puede significar la vida o salud de nuestra población.

Lamentablemente la experiencia nos ha enseñado que la cadena de frío no se ha

manejado apropiadamente, lo cual puede llegar a disminuir en forma dramática el
poder inmunológico de las vacunas o el efecto de los medicamentos.

Para esto deben ser cuidadosamente manipulados y transportados desde el

laboratorio que las produce hasta el lugar donde se almacenará para su uso.

Las tres operaciones fundamentales de la cadena de frío son:

 Almacenamiento
 Transporte
 Distribución

Cada uno de los aspectos anteriores puede plantear problemas adicionales, por
ubicación geográfica, disponibilidad energética, volúmenes de productos, aspectos
económicos y culturales.

Para cumplir su objetivo la cadena de frío, cuenta con tres elementos fundamentales
que son: 11 de enero de 2010

Recurso Humano: incluye todas las personas que de una manera directa o
indirecta, manipulan, transportan, distribuyen, dispensan o vigilan que los elementos
donde se conservan o transportan los productos, reúnan los requisitos establecidos.
Es fundamental contar con personas responsables y capacitadas para asegurar la
administración de dicha cadena.

Recurso Técnico: elementos y aparatos para almacenar y distribuir.

Recurso Financiero: para asegurar el recurso humano y material.

Realizado por:
Harold Vera Marín
Regente de Farmacia
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Existen equipos diseñados específicamente para almacenar productos de cadena

de frío y garantizar su poder, sin embargo, por razones culturales o tecnológicas
gran parte del país se ha visto obligado a utilizar y a la vez adaptar equipos
domésticos para tal fin. Cualquier equipo es útil para almacenar y transportar
productos fríos, lo realmente importante es no descuidar en ningún momento el
comportamiento de la temperatura dentro del mismo.

RECOMENDACIONES GENERALES DE MANTENIMIENTO DE LAS

REFRIGERADORAS Y NEVERAS

Las siguientes recomendaciones se deben aplicar para el manejo y mantenimiento

de refrigeradoras y neveras domésticas, para asegurar la calidad de los
medicamentos.

 Instalar la nevera a la sombra y lejos de toda fuente de calor, a la sombra, a

unos 15 cm. de distancia, como mínimo de la pared y del techo, en posición
perfectamente nivelada. Una forma sencilla de comprobar si existe desnivel
en el piso, es colocar sobre la refrigeradora o nevera un plato con agua y
observar la posición del líquido.

 Cuando la nevera se detenga, revise los fusibles antes de llamar al técnico.

 En caso de tener bombilla interna retírela para evitar daño de los

medicamentos fotosensibles

 Compruebe si la nevera está bien enchufada. La temperatura se puede

regular haciendo girar el botón de control. Enfría más hacia los números más
altos o hacia donde dice mas frío.

 Todas las neveras deben tener un monitoreo térmico que consiste en un

termómetro. Diariamente se verifica la temperatura interior de la
refrigeradora o nevera, la cual debe mantenerse entre +2 grados C y + 8
grados C.

 Diariamente se debe registrar la temperatura de la nevera, en la hoja de 11 de enero de 2010

control de temperatura de la red de frío.

 Debe tenerse claro cuales son las áreas aptas para almacenamiento de
medicamento en cada refrigerador.

 En el espacio libre del evaporador o congelador del refrigerador, se deben

colocar determinados números de paquetes fríos que puedan congelarse en
un periodo de 24 horas, teniendo cuidado que la temperatura interna del
gabinete de conservación no exceda de 8 grados C.

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Harold Vera Marín
Regente de Farmacia
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 Los medicamentos se deben acomodar en bandejas, las que se colocan en

los estantes centrales de la nevera No guarde medicamentos en los estantes
inferiores ni en la puerta; allí la temperatura es entre 9ºC y 16ºC. Mantenga
la puerta siempre bien cerrada.

 No “amontone” medicamentos. Deje espacio entre estos para que circule el

aire frío entre los medicamentos.

 Los medicamentos susceptibles al congelamiento deben ser almacenadas

en el segundo estante de la nevera.

 Semanalmente, verifique la formación de hielo en el evaporador y en el

congelador. Si el grosor de la capa de hielo es superior a 6-10 mm (1/4- 3/8
de pulgada), es necesario descongelar la refrigeradora o nevera.

 Si debe apagar la nevera, guarde los medicamentos temporalmente en un

termo o nevera de icopor, controlando en esta también la temperatura.

 Se debe programar aseo como parte del mantenimiento preventivo periódico

a cargo del responsable del equipo, el procedimiento realizado debe ser
registrado.

 Para descongelar el evaporador, el equipo debe estar desconectado y los

medicamentos debe ser trasladada previamente a otro equipo mientras se
procede al descongelamiento.

ALMACENAMIENTO DE LOS PRODUCTOS DE CADENA DE FRÍO

Para la conservación de los medicamentos se almacenaran los paquetes fríos y

mantendrán en congelación permanente la cantidad o número que puedan ser
requeridos para cumplir con las acciones de conservación.

Es necesario mantener cerrado el frigorífico el mayor tiempo posible por lo que es

muy importante programar el retiro de la nevera de los productos.

Si no hay capacidad de almacenamiento en los equipos existentes en el almacén 11 de enero de 2010

que recepciona, se procederá a aplicar el plan alternativo de contingencia para el
almacenamiento de los productos.

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Harold Vera Marín
Regente de Farmacia
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DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS CADENA DE FRÍO

Este procedimiento se realiza de acuerdo a cada farmacia tomando en cuenta las

disposiciones internas de la FMP y del Almacén.

 Requerimiento
 Accesibilidad
 Condiciones del medio de transporte
 Tiempo de duración del traslado de los insumos

Para el envio de los productos a las farmacias y municipios se dispondra de termos

o neveras de icopor, incluyendo en ella los geles congelados respectivos de acuerdo
al tiempo que se requiera para el transporte.

11 de enero de 2010

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Harold Vera Marín
Regente de Farmacia