Professional Documents
Culture Documents
KETON
DISEDIAKAN OLEH :
RUMAIZAH BT. ABD. RASHID
UMI NADZRAH BT. MOHD HADRI
ALD EH ID D AN KETO N
Aldehid dan Keton adalah sebatian yang
CO N TO H ALD EH ID D AN KETO N
O
O O
HC
CH3 C
CH3 - CH2 C
CH3 CH2 CH C
H
Metanal
metilbutanal
Etanal
Propanal
2-
C H3-C
CH3 C
CH3
CH3 - CH2 C
CH2-CH3
Propanone Butanone
O
CH2-CH3
Pentan-3-one
SIFAT-SIFAT FIZIKAL
Aldehid dan keton yang kecil (kurang
PENYEDIAAN ALDEHID
DAN KETON
Penyediaan industri aldehid dan
PENYEDIAAN ALDEHID
Formaldehid (metanal) adalah
pengoksidaan etanol.
CH3CH2OH + [O]
+ H2O
CH3CHO
6
PENYEDIAAN KETON
Pengoksidaan alkohol sekunder
menghasilkan keton.
Aceton (propanon) adalah disediakan
melalui pengoksidaan propan-2-ol
TIN D A K B A LA S A LD EH ID
D A N K ETO N
Pengoksidaan
Penurunan
Penambahan
1. Aldehid senang dioksidakan tetapi
keton tidak.
2. Aldehid lebih reaktif dalam
tindakbalas penambahan daripada
keton.
8
karbolik)
. Pengoksidaan dengan reagen Tollen
. Pengoksidaan dengan reagen Fehling
2. Penurunan
. Agen penurunan yang digunakan ialah :
- natrium dan etanol
- litium aluminium hidrida (LiAlH4) dalam eter
- larutan akues natrium boronhidrida (NaBH4)
- hidrogen dalam kehadiran nikel
3. Penambahan
.Penambahan dengan hidrogen sianida.
9
1) Pengoksidaan
a) Aldehid boleh dioksidakan dengan mudah.
. Beberapa titis aldehid / keton ditambahkan
11
tindakbalas penambahan.
Penambahan dengan hidrogen
sianida
- Sebatian karbonil bertindakbalas
dengan hidrogen sianida untuk
membentuk 2-hidroksialkanonitril
atau sianohidrin.
12
13
14