ING.

INDUSTRIAL

AGITADORES
Docente: Elizabeth Fernndez G.
Expositores: Miguel Quispe.
Diego Arrazola Snchez

INTRODUCCION

Los agitadores son

usados
en
operaciones
para
calentamiento
de
fluidos alimenticios,
muy comn en la
industria
delos
alimentos
en
operaciones como:
escaldado, cocido y
esterilizacin.

INTRODUCCION
Agitador:

Mezclador:

Forzar un fluido para Es una distribucin al azar

adquirir

movimiento de dos fases inicialmente

circulatorio
interior

en
de

el separadas (individuales) sea

un un

fluido

un

solido,

recipiente logrando la logrando que se distribuya al

homogenizacin
lquidos
solido.

entre azar

liquido

sin

y homogenizacin

lograr

la

OBJETIVOS
La agitacin consiste en crear
movimiento entre lquidos, o
lquidos y slidos para
mezclarlos, homogeneizarlos
Los agitadores industriales son
herramientas utilizadas para
homogeneizar varios
componentes a travs de un
proceso de mezcla.
Mediante este procedimiento se
pueden obtener productos como
la pintura, los detergentes,
productos farmacuticos, resinas
o cualquier otra reaccin qumica.

OBJETIVOS
GENERAL
Conocer el trabajo que realiza la
Industria Pesquera
OBJETIVO ESPECIFICO
Conocer
cada
producto
de
consumo humano directo e
indirecto
Conocer
el
procesamiento
industrial de cada producto

INDUSTRIA PESQUERA
Tipos de pesca
Barcos

Anzuelos
Redes, etc
Peso y capacidad
Fabrica de
congelacin

Pesca accidental

Peces en extincin
Cierre de industria

Acuicultura

Criaderos de
peces acuticos

INDUSTRIA PESQUERA

AUSTRAL

INDUSTRIA PESQUERA AUSTRAL

MISION
Satisfacer
las
necesidades
del
mercado
peruano
e
internacional
Promover bienestar
Preservar el ambiente
VISION
Ser una empresa pesquera lder.
Ser reconocido en el mercado local e internacional
como -una corporacin de vanguardia en el suministro de
productos de origen marino.

MUCHAS
GRACIAS!