NH3

Amoniacul denumire ce provine de la clorura de amoniu care

a fost pentru prima oar descoperit n Oaza lui Ammon azi
Oaza Siwa, Egipt.
Starea de agregare a amoniacului fiind gazoas, avnd
proprietile chimice unei baze, toxice cu miros neptor, mai uor
ca aerul.

 Mas molar

17 g gmol1
Stare de agregare

gaz
Densitate

0,7198 kgm
Refracia
Duritate

Punct de topire C 322

Punct de fierbere C 33
Presiune vapori

8,5737 bar (20 C)

Solubilitate

541 gl1 (20 C)[1],

solubil n ap, alcool i
aceton,
greu solubil in hexan

Utilizare
Amoniacul este una din produsele principale

ale industriei chimice, azi producia mondial

de amoniac ajunge cca. la 125 milioane tone,
pentru aceast producie fiind necesar 3 % din
energia globului.

Cea mai mare parte a cantitii de amoniac este

folosit pentru ngrmintele chimice cu azot.

Amoniacul lichid este folosit n agregatele

frigorifice, sau la distilare fracionat n

cercetarea carbonului (Institutul Max Planck
Germania).

De asemenea este utilizat n industria textil,

sau la plasticizarea lemnului prin tratare cu o

soluie cu amoniac.

Combinatul producator de
ingrasaminte chimice Azomures

In metalurgie este folosit ca si gaz de protecie n timpul

tratrii termice a metalului
Folosit sub form de soluie n curtoriile chimice, ca i
dup aciunile de dezinfectare, la neutralizarea clorului sau
formaldehidei (formolului).
La curarea aerului de fumul produs de emisia motoarelor
cu ardere intern
In medicin sau industria farmaceutic la preparare de
medicamente, sau n producerea explozivilor
O aciune patogen o are amoniacul n stomac produs cu
ajutorul enzimei ureaz de bacteria Helicobacter pylori o cauz

1) Cum proceseaza corpul nostru amoniacul ?

Amoniacul este un gaz extrem de solubil in apa, el se dizolva
in caile nazale si intr-un final e inghitit ajungand in stomac.
O foarte mica parte din amoniacul inhalat ajunge in plamani.
Din plamani si stomac amoniacul ajunge in sange.
Consumul unei cantitati mari de carne produce cresterea
valorii de amoniac din sange.
Corpul uman foloseste amoniacul in mai multe scopuri,
inclusiv la mentinerea unui pH normal necesar vietii.

Amoniacul este procesat in ficat, rinichi si muschi, unde

este transformat in uree sau glutamina (unul din cei 20 de
aminoacizi esentiali.)
Ficatul are capacitatea de a transforma in jur de 130 de
grame de amoniac in uree in fiecare zi (in mod normal el
transform cam 1/8 din aceasta canitate).

NH3

Principala cale de eliminare a amoniacului din organism

este prin urina sub forma de uree;
Se mai elimina insa si prin respiratie intre 0,1 si 0,3 ppm.
In concluzie: organismul uman poate face fata unei
expuneri destul de mare la amoniac.

2) Evaluarea efectelor pe sanatate

Amoniacul este iritant pentru ochi, sistemul respirator
si piele datorita faptului ca este alcalin
Expunerea acuta

NH3

Efectele biologice in cazul expunerii acute depind

foarte mult de concentratia din aer, de cantitatea ingerata
si de durata expunerii.
Expunerea cronica
In general nu exista efecte cronice la expunerea de
lunga durata la concentratii mici de amoniac (sub 35
ppm).

Amoniacul

Concentratia in aer

0-35 ppm (mg/m3)

Efecte pe sanatate
Unii oameni pot detecta concentratii in aer mai mici
de 5 ppm (mg/m3) - in medie insa valoarea e undeva
la 16-17 ppm in aer.
Daca insa vorbim de amoniacul dizolvat in apa atunci
concentratia detectata in medie de oameni este in jur
de 35 ppm (mg/l).

50 ppm (mg/m3)

Cea mai mica concentratie de amoniac din aer

care este iritanta pentru ochi, nas si gat este in
jur de 50 ppm (mg/m3).

100 ppm (mg/m3)

Concentratia maxima in aer la care aproape toti

indivizii (subiectii) dezvolta reactii adverse severe
daca nu poarta echipamente de protectie
personale, este de aproximativ 100 ppm (mg/m3).

Amoniac
Amoniac

500 ppm (mg/m3)

La o expunere de 30 de minute fara echipament

de protectie la o concentratie de amoniac de
aproximativ 500 ppm (mg/m3) nu apar efecte
care ar putea ameninta viata individului expus.

700-1000 ppm
(mg/m3)

La concentratii intre 700-1000 ppm (mg/m3)

apare bronhospasmul, iritatii grave ale ochilor si
tuse severa.

5000 ppm (mg/m3)

La concentratii mai mari de 5000 ppm (mg/m3)

amoniacul provoaca acumularea de fluide in
plamani, arsuri ale pielii si uneori moartea
individului expus.

3) Cum putem reduce riscul de expunere la

amoniac?
Pastrati produsele ce contin amoniac departe de copii.
Cand curatati cu produse ce contin amoniac asigurativa ca
aveti incaperea bine aerisita (ventilata).
Evitati plimbarile prin sau pe langa culturile fertilizate cu
ingrasaminte pe baza de amoniu.
Daca lucrati intr-un mediu cu concentratii ridicate de
amoniac protejati-va.

NH3

4) Ce se intampla cu amoniacul care ajunge in

mediu?
Amoniacul nu rezista mult in mediu, este absorbit de
plante, bacterii si animale;
Serveste ca nutrient (sursa de azot).
Unul dintre principalii poluatori cu amoniac sunt
fermele de pasari si porci.
Conform ultimelor date inregistrate de Uniunea
Europeana, fermele de porci si pasari sunt responsabile
pentru mai mult de 70% la suta din totalul emisiilor de
amoniac.
NH3

Amoniacul nu este folosit numai in bucatarie pentru

preparate, are numeroase proprietati care va pot ajuta si in
situatii neasteptate:
- daca cumva ati fost piscat de furnici cateva picaturi de
amoniac vor grabi vindecarea.
- daca va simti obosita o baie calda, cu 4-5 lingurite de amoniac
adaugate in apa, va invioreaza.
- obiectele de nichel si argint se curata perfect, cu apa
amestecata in parti egale, cu amoniac.
- obiectele din lana raman suple si moi, daca in ultima apa de
clatire adaugati cateva picaturi de amoniac.

- petele de mucegai de pe rufe ies cu un amestec de o parte

amoniac si apa.
- cand curatiti periile fie ele pentru par sau pentru curat
covoarele se curata foarte bine, cu un amestec de amoniac si
apa.
- bijuteriile de aur se curata foarte usor, daca sunt puse in
apa calduta, in care se adauga o lingura de amoniac.
- pantofii de piele se degreseaza perfect, daca sunt frecati
cu un tampon de stofa, umezit intr-o combinatie de un pahar de
apa calduta + o lingura de amoniac.
- viperele nu suporta mirosul de amoniac. Daca ajungeti prin
zone populate de ele, ungeti-va incaltarile cu amoniac pur.

Dar indiferent pentru ce folositi amoniacul fie pentru

mancaruri sau pentru actiuni ca cele enumerate mai sus
trebuie folosit numai in cantitati foarte mici din pricina
faptului ca in cantitati mari este toxic.
Simbol de pericol

Prof. Pop Luciana Ramona

Scoala generala Grosi Maramures