Professional Documents
Culture Documents
Morfologia extern
Forma corpului este fusiform i bilateral simetric comprimat
Unele specii au corpul nalt : crapul, sngerul, novacul, carasul iar altele au corpul relativ
cilindric: cosaul i linul. La ciprinidele bentonice (crap, lin) suprafaa ventral este uor convex
la speciile pelagice suprafaa ventral este puternic carenat
Corpul este constituit din patru pri: cap, trunchi, coad i nottoare.
Capul reprezint la crapul adult 21,5 27,5 % din lungimea corpului iar la puii n vara I
pn la 35 %. Forma capului la ciprinide este oarecum aceeai: masiv, uor turtit dorso ventral,
cu ochii situai n jumtatea anterioar, gura terminal , protractil la crap, buze puternice,
opercule mari i arcuri branhiale dezvoltate. Crapul prezint dou perechi de musti.
Trunchiul este puternic, musculos i acoperit cu solzi. Excepie fac unele rase de crap la
care nveliul de solzi este foarte redus (Galiia) sau lipsete complet (Ainsgrund). n lungul
corpului, pe prile laterale, se situeaz un organ senzorial , linia lateral.
Coada este o continuare a trunchiului, conine numai schelet i musculatur dezvoltat.
Poriunea relativ cilindric, situat n urma marginii posterioare a nottoarei anale se numete
peduncul caudal. Linia lateral se situeaz i n zona caudal.
nottoarele sunt organele locomotoare ale petilor, sunt constituite dintr-un schelet
exterior (radiile) i o membran. nottoarele se mpart n pare: pectorale i ventrale i impare:
dorsal, anal, caudal.
Tegumentul este constituit din epiderm i derm.
Epiderma const din 10 30 straturi de celule spiteliale din care o parte formeaz stratul
generator i celelalte, stratul protector (mucusul).
Derma este constituit din trei straturi
pigmentare.
Solzii la ciprinide sunt elasmoizi de tip cicloid, dispui n linii oblice, situai sub sau n
epiderm. Numrul solzilor este variabil de la o specie la alta i reprezint un important indicator
de determinare a speciei, rasei sau varietii creia i aparine exemplarul studiat.
La acelai individ, numrul de solzi este acelai pe tot parcursul vieii, solzul nregistrnd
creteri permanente, mai intense sau mai reduse funcie de metabolismul momentului.
Organizarea intern
Scheletul este format din craniu, coloan vertebral, coastele, osicule intramusculare,
scheletul nottoarelor impare, scheletul nottoarelor pare (centuri) i scheletul nottoarei libere
(radii)
Musculatura este dezvoltat n special n zona trunchiului sub denumirea de muchi
laterali (dorsali i ventrali) completai de muchiul rou i muchii carenali. La ciprinide sunt
bine dezvoltai muchii nottoarelor, ochilor, arcurilor mandibulare i arcurilor branhiale.
Sistemul nervos este format din sistemul nervos central: creier, i mduva spinrii i
sistemul nervos periferic: nervii i sistemul nervos simpatic.
Creierul petilor este compartimentat n 5 vezicule, fiecare specializat n controlul
anumitor funcii: telencefalul (creierul anterior), diencefalul (creierul intermediar), mezencefalul
(creierul mijlociu ), metencefalul (creierul mic) i mielencefalul (bulbul rotidian ). Ciprinidele n
general i crapul, n special prezint o dezvoltare pronunat a bulbilor olfactivi, a lobilor optici,
a lobului facial (datorit prezenei mustilor), a tuberculilor acustici i lobilor pneumogastrici.
Organele de sim
Organele olfactive sunt reprezentate de dou perechi de fosete
olfactive cu perei
Capilarele sunt reprezentate de o reea dezvoltat de vase sanguine foarte fine, cu perei
subiri i transpareni.
Glandele endocrine nu sunt bine individualizate morfologic cu excepia hipofizei care are
multiple roluri: n cretere, n adaptare cromatic, comportament, maturitate sexual.
Aparatul excretor este format din doi rinichi amplasai n partea dorsal, dou canale
urinifere (canale Wolf), vezica urinar i papila urogenital. Dup PORTIER, petii de ap dulce
secret zilnic o cantitate de urin de 100 300 cm3 pe 1 kg greutate corporal.
Aparatul genital este alctuit din glande genitale (gonade) : ovare la femele i testicule
(lapi) la masculi. Elementele sexuale sunt ovulele (icrele) la femele i spermatozoizii (lapii) la
masculi. Ovulul este o celul sferic format din membran, nucleu, protoplasm i vitelus.
Membrana este prevzut cu un por, avnd forma de plnie, numit micropil, pe unde ptrunde
spermatozoidul pentru fecundaie.Spermatozoidul este o celul format din membran, nucleu
i protoplasm. Membrana are o formatie posterioar sub forma unui flagel care constituie
organul locomotor al spermatozoidului. Dezvoltarea gonadelor de la stadiul juvenil la maturitate
i pe parcursul fiecrui an dup nceperea ciclurilor anuale de reproducere, cunoatem mai multe
stadii:
Stadiul 0 : gonadele lipsesc cu desvrire
Stadiul I : gonadele apar sub forma unor fire subiri. Sexul nu poate fi difereniat.
Stadiul II : gonadele sunt mai dezvoltate. Sexul poate fi recunoscut. Boabele de icre sunt
mici.
Stadiul III: gonadele sunt bine formate. Dac secionm ovarul, icrele sunt lipite i nu
cad. Dac secionm testiculul, seciunea rmne relativ rigid.
Stadiul IV: gonadele sunt complet dezvoltate. Dac secionm ovarul, icrele cad uor.
Dac secionm testiculul, lapii curg.
Stadiul V : gonadele sunt n stadiul de curgere liber sau stimulat uor.
Stadiul VI: Ovarele sunt pliate i conin puine icre. Testiculele sunt pline cu plasm i
snge.
Ciclul se reia de la stadiul II.
Prolificitatea definete numrul boabelor de icr depuse de o femel i se exprim ca
prolificitate total (absolut) (numrul total de icre depus de o femel) sau prolificitate relativ
(numrul boabelor de icr raportat la 1 kg greutate corporal)
La aceeai femel prolificitatea este variabil, funcie de vrst i condiiile de via.