JARINGAN FLOEM

Dosen :
Tri Nurhariyati, S.Si, M.Kes
Biologi Universitas Airlangga

FLOEM
merupakan jaringan pembuluh yang
mengangkut zat makanan yang dibuat di daun
sebagai hasil fotosintesis kemudian
mengedarkannya ke seluruh tubuh tumbuhan
DIPANDANG DARI SEGI PERKEMBANGANNYA :
FLOEM PRIMER
: DIBENTUK OLEH PROKAMBIUM
FLOEM SEKUNDER : DIBENTUK OLEH KAMBIUM
PEMBULUH

TIPE SEL
SISTEM AKSIAL/ TEGAK
* ELEMEN-ELEMEN TAPIS
- SEL TAPIS (GYMNOSPERMAE)

- KOMPONEN PEMBULUH TAPIS

DAN SEL PENGANTAR
( ANGIOSPERMAE )

FLOEM
SEKUNDER

*SEL SKLERENKIM
- SERAT
- SKLEREID

* SEL PARENKIM
SISTEM RADIAL
* SEL PARENKIM

FUNGSI
*MENGALIRKAN
BAHAN-BAHAN
MAKANAN

*PENYOKONG, KADANGKADANG PENYIMPAN

MAKANAN CADANGAN
*PENYIMPAN DAN
TRANSLOKASI ZAT MAKANAN KE ARAH AKSIAL

*PENYIMPAN DAN
TRANSLOKASI ZAT MKN
KE ARAH RADIAL

Jembatan keledai :
pada gymnos sel ada sel tapis ( gymnosel )
pada floem tidak ada trakea tapi trakeid

Jembatan keledai :
sel xilem berlignin dan selnya kuat
Sel parenkim tidak berlignin sehingga rapuh
Tapi serat floem yang ada lignin ok .

Jembatan keledai :
pada sel tapis mempunyai daerah tapis ( SD )
Pada pembuuh tapis punya daerah dan papan tapis

FLOEM PRIMER
MENURUT PERTUMBUHANNYA TERDIRI DARI :
PROTOFLOEM: yang mula-mula dibentuk, terdapat pada

tumbuhan yang masih tumbuh memanjang misalnya pada

pucuk. protofloem tumbuh atau berfungsi tidak lama
karena
terdesak oleh floem sekunder
METAFLOEM : pada tumbuhan monokotil ( yang tidak
mengalami pertumbuhan sekunder ) akan berfungsi
selamanya, tapi pada tumbuhan yang mengalami pertumbuhan
sekunder, fungsinya digantikan oleh floem sekunder. Metafloem
terdiri dari elemen tapis yang lebih lebar dari protofloem. sel
pengantar terdapat pada
metafloem angiospermae serta tidak
ditemukan serat.
sklerifikasi sel parenkim terjadi setelah
floem tidak berfungsi lagi dalam pengangkutan

ELEMEN
ELEMENFLOEM
FLOEM
PEMBULUH TAPIS

SEL PENGANTAR

pada ANGIOSPERMAE, terdapat hubungan

ontogeni, yaitu pada pembentukannya berasal dari
sel yang sama

MACAM
MACAMPAPAN
PAPANTAPIS
TAPIS
A. BILA PORI-PORI MERATA
PAPAN TAPIS
SEDERHANA
B. BILA PORI- PORI BERKELOMPOK
PAPAN TAPIS
MAJEMUK

STRUKTUR ELEMEN TAPIS

-

dinding lebih tebal dari sel parenkim

dinding terdiri dari selulosa/pektin
mempunyai daerah tapis
mempunyai papan tapis
mempunyai sel pengantar
Setiap pori berlapis kalose (karbohidrat)

STRUKTUR SEL SKLERENKIM

SERAT

-sel panjang, dinding tebal

-sebagai serat ekonomi (nenas, rami)
-menyimpan cadangan makanan

SKLEREID

- sel panjang, bercabang

SEL PARENKIM
-sistem aksial
parenkim floem
-sistem radial
parenkim jari empulur
-mengandung zat ergastik(pati, kristal dll)
-dekat elemen tapis
sel tranfer
(dinding berlekuk-lekuk, permukaan luas)
KALOSE
KALOSE

- FLOEM MASIH BERFUNGSI

SETIAP PORI (TERUTAMA PORI
PAPAN TAPIS DILAPISI KALOSE (SUATU JENIS KARBOHIDRAT)
- KALOSE + ANILIN BIRU
BIRU TUA
- KALOSE DIHIDROLISA
GLUKOSA
- PENAMBAHAN UMUR FLOEM
KALOSE BERTAMBAH,
AKHIRNYA MENYUMBAT PORI PAPAN TAPIS
MASA DORMANT
- FLOEM TIDAK BERFUNGSI (BAGIAN TEPI), TIDAK TERDAPAT
KALOSE, PORI TERBUKA LEBAR.
- DI DAERAH 4 MUSIM, PADA MUSIM DINGIN, PORI TERTUTUP
KALOSE (TDK ADA PERTUMBUHAN). PADA MUSIM SEMI, KALOSE
BERKURANG SEHINGGA PORI-PORI TERBUKA DAN ADA ALIRAN
MAKANAN
ADA PERTUMBUHAN

SEL
SEL PENGANTAR
PENGANTAR
- - ditinjau
ditinjaudari
darihubungan
hubunganfungsional
fungsionaldengan
denganpembuluh
pembuluh

tapis,
tapis,sel
selpengantar
pengantarmerupakan
merupakansel
selparenkim
parenkimyang
yangterterdiferensiasi.
diferensiasi. lama
lamahidup
hiduptergantung
tergantungdari
darisel
selpembuluh
pembuluh
tapis
tapisyang
yangdiiringinya
diiringinya
--protoplas
protoplassel
selpengantar
pengantarmemiliki
memilikiciri
cirisel
selyang
yangaktif
aktif
mengadakan
mengadakanmetabolisme
metabolisme(sitoplasma
(sitoplasmapekat,
pekat,inti
intibesar,
besar,
ada
adamitokondria,
mitokondria,ribosom
ribosombanyak,
banyak,dll)
dll)
--pada
padasebuah
sebuahelemen
elementapis
tapisangiospermae
angiospermaeditemukan
ditemukansatu
satu
atau
atau lebih
lebihsel
selpengantar
pengantar
--pada
padagymnospermae,
gymnospermae,sel
selyang
yanganalog
analogdengan
dengansel
sel
pengantar
pengantaradalah
adalahsel
selalbumin.
albumin.
--sel
selalbumin
albuminjarang
jarangdibentuk
dibentukdari
darisel-sel
sel-selyang
yangsama
sama
dengan
dengansel
seltapis,
tapis,meskipun
meskipundemikian
demikianciri-ciri
ciri-cirisitologi
sitologi
dan
danfungsinya
fungsinyasejajar
sejajardengan
dengansel
selpengantar
pengantar

Floem Dikotil
** floem
floem sekunder
sekunder lebih
lebih bervariasi
bervariasi

(susunan,
(susunan, komposisi,
komposisi, ukuran)
ukuran)
** sistem
ditemukan
sistem aksial
aksial
ditemukan
pembuluh
pembuluh tapis,
tapis, sel
sel pengantar,
pengantar, dan
dan
parenkim
parenkim
** jari
jari empulur
empulur terdiri
terdiri sel
sel parenkim
parenkim
mengandung
mengandung sklerenkim/parenkim
sklerenkim/parenkim
tersklerifikasi
tersklerifikasi

Floem konifer
Floem sekunder lebih sederhana dan kurang
bervariasi
Sistem aksial tdr sel tapis dan sel parenkim
Beberapa sel parenkim berdeferensiasi sebagai
sel albumin
Ditemukan serat dan sklereid
Ditemukan saluran harsa pada sistem aksial dan
radial
Sel tapis panjang, daerah tapis banyak