Objetivo

Es un perfume casero el cual est hecho a base de materiales muy usuales en casa a excepcin de la
fruta carambola la cual no es muy difcil de encontrar, se pretende demostrar que en la elaboracin del
perfume encontramos sustancias qumicas al igual reacciones qumicas, ests vindose al mezclar los
componentes, pretendemos observar como nuestro perfume se va concentrando da con da y ver las
diferentes reacciones presentes, a esto se le llama etapa de maceracin, o de envejecimiento, en la cual
mientras ms viejo sea nuestro perfume o se deje reposar ms tiempo, mejor ser el aroma y perdurara
por ms tiempo.
Qu es lo que se quiere logra?
Que nuestro perfume se difunda de manera comercial, cuanto ms se produzca ms se vender, al igual
que queremos demostrar que hacer este tipos de esencias
no es tan difcil y que todos y cada uno de nosotros podemos realizarlo en casa sin mayor preocupacin,
tambin obtener un resultado y un aroma muy refrescante y no solo para jvenes sino tambin para todo
aquel que lo use
El producto ser hecho por lo integrantes de este equipo, en un corto plazo esperamos tener los
resultados que queremos tener, cada uno de nosotros est comprometido para que este proyecto este de
pie y as obtener el resultado esperado, nosotros aportaremos el material necesario para su realizacin,
as como tambin utensilios para llevarlo a cabo y enfrascarlo de manera adecuada en varias cantidades
para su exposicin en el aula y esperemos no solo ah, sino tambin poder llevarlo ms all de lo que nos
esperamos.

Justificacin
La realizacin de un proyecto sencillo relacionado con la vida diaria es de vital importancia pues nos
ayuda a comprender ms la relacin que esta tiene con la qumica ya que es importante conocer de que
estn compuestos los productos que utilizamos a diario para as evitar daos a nuestra salud y a la del
ambiente tambin es para conocer que nos beneficia de este producto.
El perfume es un producto que la mayora de habitantes utilizamos y nos es muy til nuestra intencin es
crear un perfume de aroma muy suave que sea agradable para los sentidos este es de naranja, canela y

carambola estos son aromas suaves y orgnicos el perfume hasta nuestros das ha logrado ser vital en la
vida de los individuos.
La canela tiene poder curativo, es calmante de dolor, estimula las funciones circulatorias, cardiacas y
respiratorias, es bactericida y antiparasitaria y muy utilizada para curar el reumatismo , sus aceites
esenciales tienen virtudes muy beneficiosas para la salud, adems de vitamina A, magnesio, vitaminas
del complejo B, zinc o flavonoides, ente otros.
La naranja es una fruta ctrica que contiene infinidad de vitaminas y minerales muy beneficiosas para el
organismo y, por ello, conviene que forme parte de nuestra alimentacin diaria. Su rico contenido le ha
otorgado numerosas propiedades no solo a nivel nutricional, sino tambin para la prevencin de ciertas
dolencias, pues es un perfecto ingrediente depurativo, antioxidante, desinfectante, estimulante del
sistema inmunitario, protector de clulas, entre muchas otras ventajas para la salud.
A pesar de que no es una fruta muy conocida ni demandada, la carambola posee importantes nutrientes
que benefician el organismo y lo suplen de protenas y vitaminas indispensables para la salud de los
humanos. Esta fruta, segn expertos agricultores, se caracteriza por ser extica y muy cotizada en los
mercados internacionales, adems de que es una de las dos variedades que producen las plantas que
pertenecen a la familia de la Oxalidcea.
La intencin es crear un perfume extico pero de aromas dulces y agradables que adems nos aporten
beneficios al utilizarlo gracias a la canela su duracin puede llegar un poco larga an no est
comprobado pero es muy probable, no irritara la piel ni causara daos.

Marco terico

Un perfume se puede definir como cualquier mezcla de sustancias de olor agradable incorporadas en un
vehculo adecuado, la cual tiene como funcin crear un aroma especial en la piel humana.
El disolvente para combinar y disolver los materiales del perfume es el alcohol etlico, un lquido incoloro
e inflamable cuyo punto de ebullicin es 78,5C y su frmula molecular es CH-CH-OH (CHO), se
encuentra mezclado con cierta cantidad de agua que va de acuerdo con las solubilidades de los aceites
empleados.
Este disolvente, por su naturaleza voltil, ayuda a proyectar el aroma que transporta, es casi inerte a los
solutos y no es demasiado irritante a la piel humana. El ligero olor del alcohol se elimina por la
desodorizaran o por la prefijacin del alcohol. Esto se logra al agregar una pequea cantidad de resina
benzoica o algn otro fijador resinoso al alcohol permitiendo que madure por una o dos semanas. El
resultado es un alcohol casi inodoro, cuya crudeza natural se neutraliz por medio de las resinas.
El alcohol etlico como su nombre lo indica pertenece a la familia de los alcoholes. Los alcoholes
presentan la frmula general R-OH y se caracterizan por la presencia en su estructura del grupo hidroxilo,
-OH. Se trata de compuestos estructuralmente similares al agua, pero con uno de los hidrgenos
sustituidos por un grupo alquilo.

Los alcoholes presentan puntos de ebullicin relativamente altos, como es el caso del alcohol etlico, no
solo porque requiere de suficiente calor (energa) para evaporar cada una de las molculas, sino que
tambin necesitan cantidad de calor suficiente para romper los puentes de hidrgeno antes de que las
molculas se evaporen.
El agua, tambin es un lquido que presenta puentes de hidrgeno. Los alcoholes de menor peso
molecular pueden reemplazar rpidamente las molculas de agua que conforman una red unida por
enlaces de hidrgeno.

Naranja en aromaterapia

El aceite esencial de naranja se extrae de la cscara de las naranjas. En aromaterapia se usa para
calmar las emociones y crear una sensacin de optimismo y felicidad. Popularmente se utiliza como
tranquilizante suave.
El aroma de naranjas es dulce, fresco, un tanto fuerte y tiene propiedades purificantes. Adems ayuda a
la eliminacin de toxinas y estimula la formacin de colgeno en la piel.
Gracias a su accin positiva, otorga un bienestar general que puede ayudar para combatir el estrs y las
tensiones nerviosas.
Las propiedades teraputicas del aceite esencial de naranja son antispticas, antidepresivas y
antiespasmdicas. Tambin es un buen antiinflamatorio, carminativo, diurtico, sedante nervioso y tnico.

Carambola
A pesar de que no es una fruta muy conocida ni demandada por los dominicanos, la carambola posee
importantes nutrientes que benefician el organismo y lo suplen de protenas y vitaminas indispensables
para la salud de los humanos. Esta fruta, segn expertos agricultores, se caracteriza por ser extica y
muy cotizada en los mercados internacionales, adems de que es una de las dos variedades que
producen las plantas que pertenecen a la familia de las Oxalidceas.
La carambola es conocida popularmente como fruta estrella o Star Fruit por la forma que adquiere al
ser cortada. Esta fruta es originaria y propia de Indonesia y Malasia. Su cultivo se ha extendido a otros
pases tropicales de Asia y Amrica. Los principales pases productores hoy en da son Tailandia, Brasil,
Colombia y Bolivia.
En funcin de su procedencia, esta fruta recibe distintos nombres: en Costa Rica, suele llamarse
Tiriguro, en Brasil, Carambolero, en Venezuela, Tamarindo dulceo Tamarindo chino, y en la
Repblica Dominicana se conoce como Carambola y cinco dedos.

Aunque en algunos casos si se come verde puede maltratar los labios, cuando la Carambola se madura
su sabor es muy dulce y refrescante. Posee propiedades nutritivas, ya que por su aporte de vitamina A y
vitamina C, que contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, su consumo es muy
recomendable para los nios, los jvenes, los adultos, los deportistas, las mujeres embarazadas o
madres lactantes y las personas mayores.

Adems, por su bajo contenido de hidratos de carbono, riqueza en potasio y bajo aporte de sodio, se
recomiendan a personas que sufren de diabetes, hipertensin arterial o afecciones de vasos sanguneos
y corazn. Su contenido de potasio debern tenerlo en cuenta las personas que padecen de insuficiencia
renal y que requieren de dietas especiales controladas en este mineral.
Por su abundancia en oxalato de calcio, su consumo no es conveniente en caso de litiasis renal (clculos
oxalato clcicos) y es desaconsejado para personas que padecen enfermedades renales que requieren
una dieta de control de potasio, diarrea y trastornos gastrointestinales (estmago delicado, gastritis).
Cabe destacar que el componente mayoritario de la Carambola es el agua, adems de que contiene
pequeas cantidades de hidratos de carbono simples y an menores de protenas y grasas, por lo que su
valor calrico es muy bajo. Su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes.

Alcohol Etlico / Etanol

Es el producto qumico orgnico sinttico ms antiguo empleado por el hombre
adems es uno de los ms importantes. La industria emplea mucho el alcohol
etlico como disolvente para lacas, barnices, perfumes y condimentos; como medio
para reacciones qumicas, y para recristalizaciones. Adems, es una materia prima
importante para sntesis; una vez que hayamos estudiado ms las reacciones de
los alcoholes, apreciaremos mejor el papel que desempea el miembro ms
importante de la familia. Para estos fines industriales, Quimica Delta cuenta con
alcohol etlico obtenido por hidratacin del etileno y por fermentacin de caa de
azcar as como por fermentacin de azcar de melazas a partir de almidon (de
grano).

Glicerina
La glicerina es un lquido viscoso incoloro, inodoro, higroscpico y dulce. Los trminos glicerina o glicerol
son utilizados indistintamente para referirse al compuesto La molcula se muestra a continuacin:

Es un lpido simple que est formado por una molcula de propanotriol al que se unen por enlaces
lipdicos tres molculas de cidos grasos; los grupos de hidrxidos (OH-) son los responsables por su
solubilidad en el agua.
Es higroscpico (absorbe agua del aire); se derrite a 17.8C, su punto de ebullicin con descomposicin
es a 290C, y es miscible con agua y etanol. La glicerina puede ser quemada, sin embargo su
combustin debe ser realizada a temperaturas mayores a su punto de ebullicin, de lo contrario puede
emitir gases txicos (acrolina), los cuales se forman entre los 200 y 300 C.

Aplicaciones
La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador,
plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelera, heladera y tabaquera; en lociones
corporales, enjuagues bucales e innumerables preparados farmacuticos y cosmticos; como medio
protector para congelamiento de glbulos rojos, esperma, crneas y otros tejidos; en tintas de impresin,
resinas de pinturas; mezclas anticongelantes; y como materia prima para la nitroglicerina.

Canela

Planta medicinal muy popular como especia aromtica utilizada con fines culinarios, ya que aporta un
toque especial a infusiones, postres, bizcochos, y dulces navideos.
Y, adems de sus mltiples usos culinarios, la canela es tambin conocida desde muy antiguo como una
planta medicinal beneficiosa para la salud, as, la milenaria medicina de la India: Ayuverda, que significa
ciencia de la vida, otorgaba a esta especia un gran valor teraputico, reconocindole estas propiedades:
Estimulantes de la circulacin sangunea y del calor corporal
Carminativas
Antispticas y antivirales
En farmacia su aceite esencial se emplea en la composicin de jarabes, especialmente indicados contra
la bronquitis, los resfriados y la tos, por su poder antibacteriano, expectorante y antiinflamatorio.
La canela obtenida del interior de la corteza del canelo es la de mayor calidad (autntica canela), y se
destina no a un uso culinario sino teraputico, con comprobaciones en laboratorios a fin de asegurar sus
principios activos. Por el contrario la canela que podemos encontrar en el comercio procede de la rama
entera del canelo.
Adems del aceite esencial, la canela posee steres aromticos y taninos.
Beneficios de la canela
Los beneficios de la autntica canela en rama y del aceite esencial de canela son excelentes en casos
de:
Pesadez de estomago y dificultades digestivas
Para nuseas, vmitos y diarreas
Como calmante del dolor muscular
En los sntomas del resfriado y la gripe
Y tambin para trastornos circulatorios.
A su aceite esencial se le puede agregar, aceite de girasol o de almendras para masajes estomacales.

En la India y en Occidente a la canela se la ha considerado una planta calorfera ideal para combatir los
enfriamientos, y como estimulante de la circulacin sangunea, en especial en los dedos de las manos y
los pies, porque aumenta la temperatura de las personas propensas al fro.

Relacin con la asignatura

El perfume es una mezcla de aceites esenciales aromticos, alcohol y un fijador, utilizado para
proporcionar un agradable y duradero aroma a diferentes objetos pero, principalmente al cuerpo humano.
Los aceites esenciales se obtienen por destilacin de flores, plantas y hierbas, tales como la lavanda,
rosas, jazmn, etc. Tambin se utilizan compuestos qumicos aromticos. Los fijadores que aglutinan las
diversas fragancias incluyen blsamos, mbar gris y secreciones glandulares de ginetas y ciervos
almizcleros (estas secreciones sin diluir tienen un desagradable olor, pero en una solucin alcohlica
actan como conservantes). En la actualidad, estos animales estn protegidos en muchos pases, por lo
que los fabricantes utilizan almizcle sinttico.
La cantidad de alcohol depende del tipo de preparacin al que vaya dirigido. Normalmente, la mezcla se
deja envejecer 1 ao.
Casi con toda seguridad que el perfume naci en estrecha relacin con la religin, empleado como
purificante del alma y tambin como ofrenda a los dioses. El incienso, que se lleva utilizando desde hace
5.000 aos, se empleaba en las ceremonias religiosas y, al igual que hoy en da, se despeda a los
muertos con flores. En la mayora de los casos era el sacerdote el encargado.
La perfumera tambin se encuentra desde la antigedad asociada a la ciencia mdica. En Grecia,
Hipcrates, padre de la medicina, utilizaba pequeos concentrados de perfume para combatir ciertas
enfermedades. La capacidad curativa de las plantas o aromaterapia tiene su origen en este pas, aunque
posteriormente, en la Edad Media, los perfumes se siguieran utilizando para luchar contra las epidemias y
como desinfectantes hasta bien tarde, como por ejemplo en la peste que azot Londres a mediados del s.
XVII.
Fue la civilizacin rabe la que vuelve a experimentar con perfumes tras la aparicin de una nueva
ciencia, la alquimia. La alquimia aplicada a esta materia pretenda arrebatar las propiedades a las

plantas, extrayendo as su quintaesencia. De esta forma, la planta seleccionada era destilada infinidad de
veces hasta que sus cualidades pasaban a otro estado.

Innovacin
Herramienta fundamental. El cambio progresivo y permanente, puede convertirse en una ventaja
insospechada. Cuando las pequeas empresas tienen problemas para encontrar financiamiento, existe
un elemento econmico al que pueden recurrir, y es ste: la innovacin.
En nuestro caso, en un emprendimiento de elaboracin y venta de perfumes artesanales, va de suyo que
se trata de una empresa que podemos empezar a encarar sin poseer demasiados bienes materiales ni
respaldo econmico. Se puede comenzar a realizar con muy pocos elementos.

Esto es as, porque muy bien puede suceder que elijamos hacer este emprendimiento hasta un cierto
punto. Quizs tenemos otra actividad central como medio de vida (por ejemplo, un trabajo asalariado);
quizs no nos alcanza el tiempo, o no es nuestro objetivo dedicarnos de lleno a este desarrollo de un
nuevo olor poco comn en un perfume.

Quitas tambin nuestro capital inicial no es abundante como para aspirar a una produccin en masa, y
con hacer un pequeo emprendimiento nos sentimos a gusto y conformes, pudiendo llevar adelante el
placer personal y alcanzando un objetivo que es la elaboracin exitosa del perfume.

Pero esto slo lo podemos evaluar personalmente y con el tiempo.

Mientras tanto, aunque no contemos con un gran capital inicial, o con objetivos muy elevados, siempre
tendremos a mano una posibilidad clave y que est al alcance de todos: reiteramos que esta clave es la
innovacin.
Segn varios economistas, la innovacin sigue siendo, quizs, el componente ms importante de xito.

Los pequeos negocios siempre, a pesar de los vaivenes externos, siguen innovando en reas altamente
competitivas, y de este modo logran salir a flote en momentos difciles o de alta competitividad en el
mercado.
En nuestro caso, la innovacin puede traducirse en:
desarrollar nuevos productos propios, siguiendo una lnea central bsica pero con posibilidad de
novedades permanentes.

 nutrirse de bibliografa sobre elaboracin y fabricacin de perfumes artesanales como es ahora el nuevo
olor fresco y dulce de la naranja y canela, y adaptarla a nuestras posibilidades.
crear nuevos productos y dar a conocer esta modalidad a los clientes ya conseguidos o a los
potenciales clientes.
inventar fragancias propias, que no tengan igual en el mercado.
inventar lneas de producto propias.
inventar modos de publicidad y venta propios.
Nuestro producto es innovador ya que contiene 3 olores distintos Naranja, Canela y Carambola queremos
que con estos olores juntos formar un aroma nuevo al fusionarlos a todos, con el intento de conseguir
una fragancia nueva y fresca jams inventada.

Metodologa de elaboracin
Un perfume est constituido principalmente por una mezcla de sustancias odorferas que genricamente
denominamos esencias, y disolventes, de los cuales los ms empleados son el alcohol etlico y el agua.
Aprenda ms acerca de esta posibilidad de iniciarse en un mercado de alta demanda, que constituye una
oportunidad para iniciar un micro emprendimiento con una inversin baja.
Elaboracin de Perfumes

1.- Mezcla de la esencia con alcohol etlico hasta la total disolucin de la primera.

2.- Aadir una pequea proporcin de agua destilada o desmineralizada de acuerdo a la preparacin que
se desee obtener.

3.- Maceracin de la esencia mediante su estacionamiento en un refrigerador domstico. El tiempo de

estacionamiento depende del preparado que se desee y puede oscilar entre 20 y 90 das.

4.- Filtrado en fro para eliminar partculas en suspensin.

5.- Almacenamiento en lugar fresco y oscuro. Este puede ser en su envase definitivo o en frascos
utilizados para su almacenamiento.

Los accesorios necesarios para tener un perfume terminado y listo para la venta envases, tapas,
atomizadores, alcohol de calidad ptima y cajas, pueden en ocasiones ser el factor que aade un costo

adicional, mayor que el perfume en s, pero constituyen una parte importante que permite atraer la
atencin del cliente.

Presupuesto
Alcohol$23.00
Aceites Esenciales$55.00
Agua$7.00
Canela$15.00
Frasco Hermtico. $35.00
Glicerina.$18.00
Carambola.$20.00
Naranja...$12.50
Total...$185.50

 Conclusin
El perfume es una fragancia utilizada desde las pocas antiguas y as ha ido avanzado a lo largo de toda
la historia por lo que decidimos crear una fragancia diferente y que pueda ser agradable hacia quien la
utilice.
El perfume puede ser hecho de cualquier olor; imitando cualquier tipo de material, frutas o flores los
cuales se realizan con distintas tcnicas de extraccin logrando una armona de olores al unir sustancias
qumicas como el alcohol y la glicerina.
Los perfumes no solo sirven para hacer que las personas tengan un olor agradable; sino tambin puede
ser una forma de seduccin tanto para las mujeres como para los hombres.

 Bibliografa
http://www.academiadelperfume.com/cultura/creacion
Qumica Orgnica - John McMurry
http://qcosmetologica.jimdo.com/propiedades-fisicas-y-qu%C3%ADmicas/