Punto de congelacin

Punto de solidificacin o Punto de congelacin, temperatura a la que un lquido

sometido a una presin determinada se transforma en slido.
Clculo del punto de congelacin:

donde:
Diferencia entre los puntos de congelacin de una solucin y del
disolvente puro.
Constante molal de congelacin. Cuando el disolvente es agua el
valor de la constante es: 1,86 C Kg/mol
Molalidad

El punto de congelacin se alcanza en una solucin cuando la energa cintica de

las molculas se hace menor a medida que la temperatura disminuye; el aumento
de las fuerzas intermoleculares de atraccin y el descenso de la energa cintica
son las causas de que los lquidos cristalicen. Las soluciones siempre se congelan
a menor temperatura que el disolvente puro. La temperatura de congelacin del
agua pura es 0C.
Para la mayora de sustancias ambas temperaturas son iguales. Por ejemplo para
el mercurio, cuya temperatura de fusin y de congelacin es 234,32 K (38,83C).
Sin embargo otras sustancias como el Agar-Agar tienen distintas temperaturas
para la fusin y la congelacin siendo que se vuelve lquido a 85 C y slido a una
temperatura entre 32 C y 40 C; a este fenmeno se le conoce como histresis.
En el caso del agua, el punto de fusin y de congelacin es el mismo: 0 C. Esto
es en presencia de ncleos de cristalizacin en el lquido, ya que si stos no estn
presentes, el agua lquida puede enfriarse hasta 42 C sin que se produzca la
congelacin en un proceso llamado superenfriamiento.

Bibliografa
Canales,M. 1999. FISICOQUIMICA Volumen I: Teora. UNAM. Estado de
Mxico. Pp 139.
Punto de Congelacin [en lnea] disponible en :
http://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_congelaci%C3%B3n consultado el da
20 de enero del 2015.
Elabor: Pacheco Cortes Mario Antonio