BAB III

METODOLOGI PERCOBAAN
3.1.

Alat

1). Beaker glass 1000 ml 2 buah

2). Beaker glass 100 ml 1 buah
3). Termometer 1 buah
4). Gelas ukur 100 ml 1 buah
5). Pengaduk Kayu
6). Pemanas (water bath)
7). Neraca Analitis
8). Mortar
3.2.

Bahan

1). Garam 15 gram

2). Aquadest 50 gram
3). Minyak sayur 225 gram
4). NaOH 75 Gram
5). Pewarna Secukupnya
3.3.

Prosedur Percobaan

1). Garam dihaluskan

2). Air dipanaskan kemudian dilarutkan garam di dalamnya
3). Minyak dan NaOH dipanaskan dalam water bath (800C) sampai mendidih
sambil diaduk terus.
4). Tambahkan larutan garam (dalam keadaan panas) dan pewarna, lalu diaduk
terus sampai kental dan timbul minyak.
5). Pisahkan minyak dari bahan campuran tadi, kemudian minyak yang telah
dipanaskan tadi ditimbang.
6). Campuran yang telah dipisahkan dari minyak dimasukan ke dalam plastic
(sebelumnya plastik ditimbang terlebih dahulu), lalu wadah plastic tersebut
ditutup.

7). Tunggu sampai 2 hari kemudian timbang.