Professional Documents
Culture Documents
Fig. VII.1.
O: punctul triplu al apei
OS: punctul triplu al soluiei
Considerm faptul c solvitul este nevolatil (P vap = 0) i c nu se dizolv n solvent.
Se poate afirma c:
Viteza de vaporizare a unui solvent A este proporional cu fracia sa molar:
vvap ~ XA vvap = k XA
XA = A /(A+B)
(P ~ XB)
Adic:
Presiunea de vapori a soluiilor, P, este mai mic cu P dect presiunea de vapori a
solventului pur, PO, iar scderea de presiune este proporional cu fracia molar a
substanei dizolvate, XB.
P/Po = XB = B /(A+B)
n cazul soluiilor diluate: B A ceea ce nseamn c XB = B /A
P/Po = B /A = mB/B A/mA = 18 cm
Adic:
Scderea relativ a presiunii de vapori este proporional cu concentraia molal
(cm) a soluiei.
VII.4. Osmoza
Dac dou soluii de concentraii diferite sunt desprite printr-o membran
semipermeabil are loc un fenomen de difuzie selectiv a moleculelor solventului,
fenomen numit osmoz.
Membran
semipermeabil
Fig. VII.2.Osmometrul Pfeffer
Captul inferior al unui tub din sticl este nchis printr-o membran semipermeabil.
Tubul a fost umplut pn la un anumit nivel cu o soluie de zahr i apoi cu partea
acoperit de membran s-a introdus ntr-un vas cu ap pn la nivelul la care se afla
soluia de zahr.
S-a constatat ridicarea nivelului soluiei n tubul respectiv ceea ce se explic prin
ptrunderea apei n tub prin membrana semipermeabil.
Astfel, n cazul n care o membran semipermeabil separ dou compartimente
coninnd aceeai soluie, dar cu concentraii diferite, prin membran va avea loc
difuzia moleculelor de solvent (fiind cele care pot difuza) de la compartimentul cu solu ia
mai diluat spre compartimentul cu soluia mai concentrat.
Acest proces este spontan (pasiv) va duce dac nu este oprit la egalizarea
concentraiilor solvitului n cele dou compartimente.
Fenomenul difuzie pasiv a moleculelor de solvent ale unei solu ii printr-o
membrn semipermeabil, se numete osmoz direct.
(Aurel Popscu, Fundamentele Biofizicii Medicale, Editura All Bucure ti, 1994)
Apa ptrunde prin membran n tub pn cnd va fi oprit din cauza atingerii unei stri
de echilibru, cnd presiunea osmotic devine egal cu diferena de presiune
hidrostatic.
Presiunea care apare datorit osmozei solventului prin membrana semipermeabil se
numete presiune osmotic, care mai poate fi definit i ca diferena de presiune
aprut pe cele dou pri ale membranei..
Fig. VII.3.
Transferul nu are loc dinspre soluia concentrat spre cea diluat pentru egalizarea
concentraiilor, ci invers. Solventul poate trece prin membran, dar nu i solvatul i n
acest caz procesul care are loc se va desfura sub aciunea presiunii osmotice.
= Po - P
Vant Hoff (laureat al premiului Nobel pentru chimie n anul 1904) a fcut o analogie
ntre presiunea exercitat de o soluie diluat i neelectrolitic i presiunea exercitat de
un gaz, aplicnd n cazul soluiei legea general a gazelor perfecte, adic:
V R T
R T
V
unde
cM
V
Soluia care conine un numr de particule osmotic active egal cu numrul lui Avogadro
se numete soluie osmolar.
n cazul disocierii, presiunea osmotic este: = icRT, unde i = + 1, fiind indice
de disociere ( nr. de molecule disociate/ nr. de molecule dizolvate).
Trecerea apei din exterior spre interior se numete endosmoz, iar invers, spre exterior
se numete exosmoz.
Dac dou soluii au presiuni osmotice diferite, cea cu presiunea osmotic mai mare se
numete hiperton, iar ce cu presiunea osmotic mai mic se numete hipoton.
Dac o membran semipermeabil separ o soluie hipoton de una hipertonic, atunci
solventul va difuza de la soluia hipoton spre cea hiperton pn se va realiza izotonia.
Spatiu interstiial
Fenomenul Starling:
Glucoza
H2O
O2
Acid lactic
H2O
CO2
arteriole
venule
capilare
Fig. VII.4.
La captul dinspre arteriol al unui capilar, presiunea hidrostatic arterial P A este de 32
mm Hg i este ntotdeauna mai mare dect presiunea oncotic a proteinelor
plasmatice avnd valoarea de 28 mm Hg. Astfel, la acest capt va avea loc o ie ire a
apei nsoit fiind de oxigen i glucoz spre spa iul intersti ial.
La captul opus, cel dinspre venul, presiunea hidrostatic venoas P V fiind de 12 mm
Hg este inferioar presiunii oncotice a proteinelor plasmatice care rmne constant la
28 mm Hg. Acest lucru va atrage dup sine ptrunderea apei n capilare nso it fiind de
acidul lactic i dioxidul de carbon. (Jacques Magne, Rose-Marie Magne-Marty,
Biophisique, Ellipses)
n cazul unei staze venoase, fapt ce determin cre terea presiunii venoase la o valoare
mai mare dect presiunea oncotic, ceea ce va mpiedica ptrunderea apei napoi n
capilare. n consecin va exista o acumulare de ap n esuturi, acest lucru purtnd
denumirea de edem.
Formarea edemelor n strile patologice se poate realiza i prin dereglarea presiunii
coloid osmotice, ajungnd din diferite cauze la valori mai mici dect cele ale presiunii
venoase.
10
Fig. VII.5.
Realizarea dializei
11
12
13