Professional Documents
Culture Documents
1.
1.
2.
1.
2.
3.
4.
1.
Caractersticas
So formados por C, H, O.
So Conhecidos como:
Hidratos de Carbono
Glucdios
Glicdios
Acares
Monossacardeos
Monossacardeos
1.
2.
3.
1.
2.
3.
Acares Fundamentais.
Frmula Geral: CnH2nOn n 3
Eles so:
solveis em gua e insolveis em solventes orgnicos
brancos e cristalinos
maioria com saber doce.
O nome genrico do monossacardeo dado baseado no nmero de carbonos mais a
terminao ose.
1.
1.
2.
3.
4.
5.
03 carbonos trioses
04 carbonos tetrooses
05 carbonos pentoses
06 carbonos hexoses
07 carbonos heptoses