DAFTAR PUSTAKA

Abu BT, Sukriani, Andi D, A siffa, F bastian, S jaty D. 2004. Pengaruh suhu
penyimpanan terhadap buah-buahan impor yang dipasarkan di Sulawesi
selatan. Laporan akhir. Kerjasama Indonesia Cold Chain Project dengan
teknologi pertanaian UNHAS.
Cahyono B. 2010. Apel: Usaha Tani dan Penanganan Pasca Panen. Kanisius.
Yogyakarta.
Chotimah A Q 2008. Perlakuan Uap Panas Vht (Vapor Heat Treatment) Dan
Pelilinan Untuk Mempertahankan Mutu Buah Alpukat. Skripsi. Fakultas
Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Isna JA. 2013. Aplikasi Kitosan Dan Suhu Dingin Untuk Memperpanjang Masa
Simpan Buah Jambu Biji (Psidium guajava L.). Skripsi. Jurusan Biologi.
Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam. UNS.
R Pangestuti, A Sugiyatno. 2004. Pelilinan Padabuah Jeruk (Waxing). Citrusindo.
Vol 01: 1-2.
Roosmani AB. 1975. Percobaan Pendahuluan Terhadap Buah-buahan dan Sayursayuran Indonesia. Buletin Penelitian Hortikutura LPH Pasar Minggu. 3
(2): 17-21. Jakarta.