BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, dapat diambil kesimpulan
sebagai berikut:
1. Pati mempunyai lapisan luar yang terdiri dari granula yang tersusun rapat
dengan ukuran granula pati sekitar 2-7 m, luas permukaan 1,10 m2/g, dan
volume total pori 3,57110-3 cc/g, dan mempunyai rata-rata diameter pori
sebesar 6,4242310-1 .
2. Adsorpsi metilen biru oleh pati beras semakin besar dengan semakin tingginya
pH sistem yang digunakan, sedangkan adsorpsi metil oranye oleh pati beras
semakin besar dengan semakin rendahnya pH sistem yang digunakan.
3. Adsorpsi metilen biru maupun metil oranye oleh pati beras semakin besar
dengan naiknya konsentrasi awal yang digunakan.
4. Adsorpsi metilen biru dan metil oranye oleh pati beras cenderung mengikuti
isotherm adsorpsi Freundlich dengan kapasitas adsorpsi metilen biru dan metil
orange adalah 4,59610-7 mol/g dan 0,40310-7 mol/g.

6.2 Saran
1. Perlu dilakukan modifikasi pati agar pati mempunyai kapasitas adsorpsi yang
lebih besar.
2. Perlu dilakukan aplikasi pati sebagai sebagai salah satu komponen produk
kosmetik.

33