Kek Hitam Manis

Bahan-bahan
450gm Mentega
200gm Gula Kastor
10 biji Telur
1 Tsp Vanilla Esen
1 tin kecil Susu Pekat Manis
1 tin Kecil Seri kaya
1 tin kecil Nestle Cream
200gm Horlicks
50gm Browning Sugar
200gm Tepung Gandum
1 Tsp Ovallete
Cara-cara:
1. Pukul gula bersama mentega sehingga kembang.
2. Masukan telur satu persatu sehingga habis.
3. Masukan susu,kaya,nesle cream serta esen vanilla dan Ovallate. Putar sehingga sebati
4. Masukan tepung gandum dan horlick dan putar sehingga sebati.
5. Akhir sekali masukan browning sugar.
6. Kukus selama 4 jam atau sehingga masak.