La medicina herbaria o fitoterapia es una prctica teraputica que emplea

diferentes preparaciones de plantas para el tratamiento de enfermedades. Se

considera uno de los primeros sistemas de curacin y est vigente hasta el da de
hoy.
En Egipto, desde los aos 1300 a.C., ya se cultivaban plantas con fines
medicinales segn recogen los papiros de la poca. A los constructores de
templos y pirmides se les daba ajo para mantenerlos sanos. Algunos papiros,
como el de Smith, dan cuenta de ms de 400 materias primas, tanto de origen
animal como vegetal, para el tratamiento de afecciones
En Grecia figuras como Aristteles e Hipcrates describieron la importancia de la
medicina herbaria. Este ltimo, en su obra Corpus Hippocraticum, relacion para
cada enfermedad un remedio basado en plantas. Tambin Teofasto de Erasios
refiri
estudios
botnicos
y
el
uso
de
muchas
plantas.
Durante el Medioevo, Pedanios Dioscorides, en su Tratado de Materia Mdica,
enumer ms de 500 drogas de origen vegetal y el uso beneficioso de muchas de
ellas.