You are on page 1of 24

TABLA DE CONTENIDOS

Cartula

Tabla de Contenidos

Resumen

Introduccin

Principios tericos

Detalles Experimentales

Aparatos

Reactivos

Procedimiento experimental

13

Resultados

14

Discusin de resultados

19

Conclusiones y recomendaciones

20

Bibliografa

21

Cuestionario

22

RESUMEN
Los enlaces qumicos son unas fuerzas que unen tomos, pero eso no es
todo tambin sirven de sustento de varias propiedades que presentan
los compuestos como la conductividad elctrica que trataremos esta
vez.
En el desarrollo de esta prctica, determinaremos los tipos de enlaces
presentes en las sustancias que son responsables en gran medida de las
propiedades fsicas y qumicas de las mismas. Estos enlaces qumicos
son tambin responsables de la atraccin que ejerce una sustancia sobre
otra. Los tres principales tipos de enlaces que veremos en la prctica
sern: el inico, el covalente y el metlico. Determinaremos cul de
estos enlaces, por medio de la conductividad elctrica, posee cada
uno de los reactivos. Para poder observar las caractersticas en cada
caso, empezaremos llenando agua potable en un vaso de precipitado y
lo introduciremos en el equipo de conductividad elctrica. Repetiremos
el paso anterior pero esta vez con agua destilada, compararemos estos
resultados y si el foco enciende ser enlace metlico o inico, de lo
contrario ser covalente. Luego disolveremos NaCl el vaso de agua
destilada y lo llevaremos al equipo de conductividad. Por ltimo
introduciremos cada uno de los reactivos al equipo de conductividad
elctrica y llevaremos todos los datos obtenidos en la tabla de datos y
resultados, donde anotaremos el solvente, solubilidad, conductividad y
el tipo de enlace.

INTRODUCCION
La presente prctica nos muestra la conduccin de la electricidad a
travs de soluciones y slidos, como tambin una introduccin a clculos
qumicos como ltimo experimento.
El propsito es reconocer la conductividad de los compuestos para luego
poder explicarlo por medio del tipo de enlaces que estos presentan, ya
sea inico, covalente o metlico.
Esperamos que al finalizar esta lectura se familiarice con las
propiedades conductoras de los compuestos usados.
En esta prctica determinaremos los diferentes tipos de enlaces de algunas
sustancias, lo cual determinamos por medio de la conductividad elctrica, en
el estado en que se encuentre. Tambin determinaremos la relacin entre la
solubilidad y polaridad de las sustancias con respecto a un solvente
determinado. Estableceremos los diferencias entre los enlaces inicos,
covalentes y metlicos, que se podrn apreciar al llevar cada uno de los
reactivos al equipo de conductividad elctrica. En esta prctica
observaremos que los enlaces covalentes y inicos nos darn un brillo de
iluminacin en el foco que en algunos casos de los reactivos ser muy intensa
y en otros casos ser muy bajo. Todos los datos obtenidos en con cada
reactivo sern anotados en una tabla y con esto organizaremos mejor cada
uno de los datos de nuestra prctica.

PRINCIPIOS TEORICOS
ENLACE QUIMICO
Un enlace qumico es el proceso qumico responsable de las
interacciones entre tomos, molculas e iones, que tiene una estabilidad
en los compuestos diatnicos y poliatmicos. Es uno de los conceptos
qumicos ms difciles de explicar; es por eso que se aborda a travs de
diversas teoras.
Las cargas opuestas se atraen, porque, al estar unidas, adquieren una
situacin ms estable que cuando estaban separados. Esta situacin de
mayor estabilidad suele darse cuando el nmero de electrones que
poseen los tomos en su ltimo nivel es igual a ocho, estructura que
coincide con la de los gases nobles ya que los electrones que orbitan el
ncleo estn cargados negativamente, y que los protones en el ncleo lo
estn positivamente, la configuracin ms estable del ncleo y los
electrones es una en la que los electrones pasan la mayor parte del
tiempo entre los ncleos, que en otro lugar del espacio. Estos electrones
hacen que los ncleos se atraigan mutuamente.
TEORIA DEL ENLACE QUIMICO
En la visin simplificada del denominado enlace covalente, uno o ms
electrones (frecuentemente un par de electrones) son llevados al
espacio entre los dos ncleos atmicos. Ah, los electrones
negativamente cargados son atrados a las cargas positivas de ambos
ncleos, en vez de slo su propio ncleo. Esto vence a la repulsin entre
los dos ncleos positivamente cargados de los dos tomos, y esta
atraccin tan grande mantiene a los dos ncleos en una configuracin
de equilibrio relativamente fija, aunque an vibrarn en la posicin de
equilibrio. En resumen, el enlace covalente involucra la comparticin de
electrones en los que los ncleos positivamente cargados de dos o ms
tomos atraen simultneamente a los electrones negativamente
cargados que estn siendo compartidos. En un enlace covalente polar,
uno o ms electrones son compartidos inequitativamente entre dos
ncleos.
En una visin simplificada de un enlace inico, el electrn de enlace no
es compartido, sino que es transferido. En este tipo de enlace, el orbital
atmico ms externo de un tomo tiene un lugar libre que permite la
4

adicin de uno o ms electrones. Estos electrones recientemente


agregados ocupan potencialmente un estado de menor energa (ms
cerca al ncleo debido a la alta carga nuclear efectiva) de lo que
experimentan en un tipo diferente de tomo. En consecuencia, un
ncleo ofrece una posicin de ms fuerte unin a un electrn de lo que
lo hace el otro ncleo. Esta transferencia ocasiona que un tomo asuma
una carga neta positiva, y que el otro asuma una carga neta negativa.
Entonces, el enlace resulta de la atraccin electrosttica entre los
tomos, y los tomos se constituyen en ((iones)) de carga positiva o
negativa.
Todos los enlaces pueden ser explicados por la teora cuntica, pero, en
la prctica, algunas reglas de simplificacin les permiten a los qumicos
predecir la fuerza de enlace, direccionalidad y polaridad de los enlaces.
La regla del octeto y la (TREPEV) teora de repulsin de pares de
electrones de la capa de valencia son dos ejemplos.
Existen teoras ms sofisticadas, como la teora del enlace de valencia,
que incluye la hibridacin de orbitales y la resonancia, y el mtodo de
combinacin lineal de orbitales atmicos dentro de la teora de los
orbitales moleculares, que incluye a la teora del campo de los ligantes.
La electrosttica es usada para describir polaridades de enlace y los
efectos que ejerce en las sustancias qumicas.

Tipos de enlaces
Enlace inico
El enlace inico se debe a interacciones electrostticas entre los
iones que pueden formarse por la transferencia de uno o ms electrones
de un tomo o grupo de tomos a otro tomo o grupo de tomos y en el
estado slido se encuentran formando cristales debido a su energa
reticular. Ejm: NaCl, CaSO4, NH4NO3, etc.
Enlace Covalente
El enlace covalente se debe a que se comparten uno o ms pares de
electrones de valencia entre dos tomos generalmente no metlicos, por
la formacin de orbitales moleculares a partir de orbitales atmicos. Ejm:
Cl2, N2, HCl, H2SO4, HNO3, los enlaces C-H de la sacarosa, etc.
Enlace Metlico

El enlace metlico consiste en iones metlicos con carga positiva en


una red tridimensional en la que los electrones de valencia debidamente
sujetos se mueven con libertad a la manera de un fluido a travs del
metal. Los metales cuyos electrones estn sujetos con menor fuerza son
los mejores conductores de la electricidad. Ejemplo: cobre, oro, plata,
etc.
Conductividad elctrica y Solubilidad
Se puede probar una sustancia para establecer el tipo de enlace que
est presente?
S, es posible. Tanto las pruebas de conductividad elctrica como la de la
solubilidad de las sustancias, pueden ofrecer importantes indicios acerca
de las caractersticas de sus enlaces. Por ejemplo; si una pequea
cantidad de materia se disuelve en agua (solvente polar), y la solucin
resultante conduce la electricidad, cabe suponer que el material es una
sustancia inica. Si la solucin no conduce la electricidad es covalente
apolar. Si el material que se prueba es un slido que conduce la
electricidad y tiene una apariencia

DETALLES EXPERIMENTALES
Materiales:
Vasos de precipitado:
Son vasos de vidrio de
diferentes calidades y de
varios tamaos y
capacidades; graduados o
no se les emplea en
diversas operaciones tales
como calentar lquidos
,efectuar reacciones,
colectar lquidos, preparar
baos trmicos, etc.
Equipo de conductividad
elctrica:
Es un aparato que sirve
para determinar la
conductividad de diversas
soluciones; consta de los
electrodos que al cerrar el
circuito con una sustancia
conductora prende el
bombillo.
Pinza para tubos: Las
pinzas de madera o pinzas
para tubos de ensayo
sirven para sujetar los
tubos de ensayo mientras
se calientan o manipulan.
Esto permite, por ejemplo,
calentar el contenido del
tubo sin sostener el tubo
con la mano (lo que podra
dar lugar a quemaduras).
Sin necesidad de tocar el
tubo con la mano, con la
ayuda de estas pinzas,
podemos llevar el tubo
7

desde la gradilla y
acercarlo al fuego. Al
finalizar el calentamiento,
podemos devolver el tubo a
su sitio.

Reactivos:
Agua potable: Se denomina agua
potable o agua para el consumo
humano, al agua que puede ser
consumida sin restriccin debido a
que, gracias a un proceso de
purificacin, no representa un
riesgo para la salud. El trmino se
aplica al agua que cumple con las
normas de calidad promulgadas
por las autoridades locales e
internacionales.
El agua destilada: Es aquella
sustancia cuya composicin se
basa en la unidad de molculas de
H2O y ha sido purificada o
limpiada mediante destilacin.

El cloruro de sodio: Ms conocido


como sal de mesa, o en su forma
mineral halita, es un compuesto
qumico con la frmula NaCl. El
cloruro de sodio es una de las sales
responsable de la salinidad del
ocano y del fluido extracelular de
muchos organismos. Tambin es el
mayor componente de la sal
comestible, es comnmente usada
como condimento y conservante de
comida.

El sulfato de cobre (II):Tambin


llamado sulfato cprico (CuSO4),
vitriolo azul, piedra azul, caparrosa
azul, vitriolo romano o calcantita
es un compuesto qumico derivado
del cobre que forma cristales
azules, solubles en agua y metanol
y ligeramente solubles en alcohol y
glicerina. Su forma anhdrida
(CuSO4) es un polvo verde o grisblanco plido, mientras que la
forma hidratada (CuSO45H2O) es
azul brillante.
El hidrxido de sodio (NaOH) o
hidrxido sdico: Tambin
conocido como soda custica o
sosa custica, es un hidrxido
custico usado en la industria
(principalmente como una base
qumica) en la fabricacin de
papel, tejidos, y detergentes.
Adems, se utiliza en la industria
petrolera en la elaboracin de
lodos de perforacin base agua. A
nivel domstico, son reconocidas
sus utilidades para desbloquear
tuberas de desages de cocinas y
baos, entre otros.
El amonaco, amoniaco, azano,
espritu de Hartshorn o gas de
amonio: Es un compuesto qumico
de nitrgeno con la frmula
qumica NH3. Es un gas incoloro
con un caracterstico olor acre. El
amonaco contribuye
significativamente a las
necesidades nutricionales de los
organismos terrestres por ser un
precursor de comida y fertilizante.
El amonaco directa o
10

indirectamente, es tambin un
elemento importante para la
sntesis de muchos frmacos y
tambin es usado en diversos
productos comerciales de limpieza.

El cloruro de amonio, cloruro


amnico o clorhidrato
amnico: Es una sal de amonio
cuya frmula qumica es NH4Cl. Es
conocido vulgarmente tambin con
los nombres de: sal de amonaco o
sal amonaco. Su punto de
evaporacin es tomado como
referencia en la escala de
temperatura Fahrenheit.
El cido benzoico: Es un cido
carboxlico aromtico que tiene un
grupo carboxilo unido a un anillo
fenlico.
En condiciones normales se trata
de un slido incoloro con un ligero
olor caracterstico. Es poco soluble
en agua fra pero tiene buena
solubilidad en agua caliente o
disolventes orgnicos.
El cido sulfrico: Es un
compuesto qumico
extremadamente corrosivo cuya
frmula es H2SO4. Es el
compuesto qumico que ms se
produce en el mundo, por eso se
utiliza como uno de los tantos
medidores de la capacidad
industrial de los pases. Una gran
parte se emplea en la obtencin
de fertilizantes. Tambin se usa
11

para la sntesis de otros cidos y


sulfatos y en la industria
petroqumica.

La sacarosa, azcar comn o


azcar de mesa: Es un disacrido
formado por alfa-glucopiranosa y
beta-fructofuranosa. Es un
disacrido que no tiene poder
reductor sobre el reactivo de
Fehling y el reactivo de Tollens. El
cristal de sacarosa es
transparente, el color blanco, es
causado por la mltiple difraccin
de la luz en un grupo de cristales.
Aceite: La palabra aceite (del rabe
azzyt, el jugo de la aceituna, y ste
del arameo zayt)1 es un trmino
genrico para designar numerosos
lquidos grasos de orgenes diversos
que no se disuelven en el agua y que
tienen menor densidad que sta.

El cobre (del latn cuprum) :


Este del griego kypros), cuyo
smbolo es Cu, es el elemento
qumico de nmero atmico 29. Se
trata de un metal de transicin de
color rojizo y brillo metlico que,
junto con la plata y el oro, forma
parte de la llamada familia del
cobre, se caracteriza por ser uno
de los mejores conductores de
electricidad (el segundo despus
de la plata). Gracias a su alta
12

conductividad elctrica, ductilidad


y maleabilidad, se ha convertido
en el material ms utilizado para
fabricar cables elctricos y otros
componentes elctricos y
electrnicos.

El grafito: Es una de las formas


alotrpicas en las que se puede
presentar el carbono junto al
diamante, los fulerenos, los
nanotubos y el grafeno. A presin
atmosfrica y temperatura ambiente
es ms estable el grafito que el
diamante, sin embargo la
descomposicin del diamante es tan
extremadamente lenta que slo es
apreciable a escala geolgica.

Procedimiento experimental:
Enlace qumico
*Llenar con agua potable hasta la mitad del volumen del vaso de 100ml
*Introducir los electrodos hasta la mitad del lquido
*Repetir la experiencia anterior, pero ahora usando agua destilada.
*Agregar al vaso que contiene agua destilada, ms o menos 1g de NaCl.
*Introducir los electrodos lentamente desde la superficie exterior hasta
la parte media de la solucin.
*Retire el equipo de conductividad.
13

*Agite la solucin con una bagueta a fin que todo el NaCl se disuelva.
*Introduzca nuevamente el aparato de conductividad.
*Probamos la solubilidad y conductividad de diversas sustancias.
*Con el cobre y el carbn tmelos con la pinza aislante.
*Conctelos de frente a los electrodos.

14

Resultados:
Enlace qumico
*Con la muestra de agua potable el foco prende.

*con la muestra de agua destilada el foco no prende.

*Con el NaCl sin agitar prende; pero agitndolo prende con una luz muy
intensa y se disuelve completamente y la luz vara de la zona en que se
encuentra.

15

*Con el CuSO4 tambin enciende el foco de forma similar al NaCl.

*Con el NaOH prende con una luz intensa.

*Con el NH3 prende con una luz muy dbil.

16

*Con el NH4CL prende con una luz moderada.

*Con el cido benzoico no se disuelve en agua, pero a pesar de eso logra


prender el foco.

*Con el cido sulfrico prende menos fuerte que el cido clorhdrico.


17

H2SO4

HCl

*Con la sacarosa no prendi.

18

*Con el aceite tampoco prendi.

19

*Con el cobre y el grafito prendi con una luz intensa.

20

DISCUSION DE RESULTADOS
*El agua potable conduce la electricidad porque lleva sales hidrliticas que se
ionizan y le dan esa propiedad al agua, en cambio el agua destilada es un agua
ms pura y con menos cantidad de sales hidrolgicas y por eso no conduce la
electricidad.
*Al probar con las sales disueltas en agua destilada la conductividad depende
de cun rpido se disocien en el medio acuoso.
*En el caso de las bases la conductividad depende de la constante de basicidad
que presentan; las base orgnicas tienen una constante muy pequea por eso
conducen la corriente lentamente y emiten una luz tenue.
*En los cidos pasa lo mismo que con las bases.
*La sacarosa y el aceite son compuestos apolares por esa razn no conducen la
corriente.
*Los metales son buenos conductores de la corriente elctrica debido a que su
estructura est formada por iones que permiten el paso de la corriente
elctrica.

21

CONCLUSIONES
En conclusin los la conductividad de una sustancia depende del enlace
qumico que presenta porque gracias a ellos permite que la sustancia se
disuelva con solvente de su mismo tipo y as poder generar iones que permitan
el paso de la corriente elctrica.

RECOMENDACIONES
Se recomienda tener cuidado al manipular el equipo de conductividad
elctrica porque podras electrocutarte, tambin a la hora de poner las
sustancias tener cuida de se recomienda agarrar fuerte y usar guantes por si
acaso ocurre un derrame.

22

BIBLIOGRAFIA
- Raymond Chang 10ma Edicin .Editorial: Mc Graw Hill editors.
- Labaugh, W. Paarsoms, T. quimica general. Editorial: limusa. Sexta impresin
1974
- Wolfe, Drew H. Qumica general. Mc Graw Hill. 1990
- Wikipedia: http://es.wikipedia.org
- http://laboratorio-quimico.blogspot.com/
-http://www.rincondelvago.com/

23

CUESTIONARIO
1.- Cmo puede determinar experimentalmente si una sustancia forma

o no una solucin electroltica?


RPTA. Las sustancias electrolticas contienen iones (Cationes y aniones)
disueltos en agua lo que les da movilidad. Se puede saber si es
electroltica experimentalmente si es que conduce la electricidad. Estos
experimentos fueron realizados en esta prctica.
2.- Cules son las sustancias con las que ha trabajado en esta prctica,
son slidos inicos?
RPTA. NaCl y CuSO4
3.- Distinga entre electrolticos y no electrolitos.
RPTA. Las sustancias electrolticas contienen iones (Cationes y aniones)
disueltos en agua lo que les da movilidad, por lo tanto conduce la
electricidad; lo contrario ocurre con los no electrolitos que al disociarse
no conducen la electricidad.
4.- Cules de las sustancias usadas en la experiencia de enlace qumico
son electrolitos y cules no son electrolitos?
RPTA. Son electrolitos el cido actico, hidrxido de sodio, cloruro de
sodio, sulfato cprico, amoniaco, cloruro de amonio, cido sulfrico
5.- Por qu algunas de las sustancias trabajadas en esta prctica no
conducen bien la electricidad? Cules son estas sustancias?
RPTA. Porque algunas sustancias no pueden desplazar mejor a los
electrones para conducir la electricidad. Algunas sustancias son:
-

Agua destilada
Sacarosa
Aceite
Bencina

24

You might also like