STUDIUL BACTERIOLOGIC AL APEI BRUTE DIN LACUL FIRIZA STAIA DE

TRATARE A APEI POTABILE BAIA MARE

Rezumat
Alaturi de aer apa reprezintun element primordial n aparitia i mentinerea vietii dar i n
dezvoltarea colectivitilor omenesti de-a lungul timpului. Dovezile sunt reprezentate de aparitia
primelor forme de viaa n mediul acvatic, stabilirea primelor aezri omeneti n apropierea
rurilor i fluviilor, faptul c apa reprezint mediul n care se desfoar toate procesele metabolice,
precum i marea proporie de ap coninut de esuturile i organele tuturor vieuitoarelor. Din
cauza ca apa are diferite caracteristici i caliti, pentru uurin a fost denumit n diferite moduri,
vezi SR 10898/2005. Clasificarea se poate face dup coninutul apei sau dup modul de folosire al
apei etc.
Majoritatea bolilor transmise prin ap au ca ageni etiologici microorganisme eliminate prin
tubul digestiv. De aici rezult c prima si cea mai important condiie bacteriologic de potabilitate
a apei este absena din ap a enterobactenilor patogene .

Indicatori bioligici
Majoritatea bolilor transmise prin ap au ca ageni etiologici microorganisme eliminate
prin tubul digestiv. De aici rezult c prima si cea mai important condiie bacteriologic de
potabilitate a apei este absena din ap a enterobactenilor patogene. Punerea n eviden a acestora in ap fiind destul de dificil datorit pe de o parte metodelor mai complicate, iar pe de alt
parte a inconstanei prezenei lor in ap, specialitii in probleme de bacteriologia apei au pus la
punct metode pentru decelarea microorganismelor enterice din componena microbiocenozei
intestinale, care sint uor de izolat i identificat.
Este logic s se procedeze la cercetarea microorganismelor prezente n mod normal n
materiile fecale ale omului i animalelor cu singe cald, care devin astfel indicatori de poluare
fecal a apei, prezena lor relevnd posibilitatea prezenei enterobactenilor patogene. Invers,
absena microorganismelor din biocenoza intestinal, indic absena aproape cert a
microorganismelor patogene. Prin urmare, utilizarea microorganismelor din biocenoza intestinal
ca indicatori ai polurii fecale mai degrab, decit cercetarea microorganismelor patogene, este un
consens universal admis pentru supravegherea i evaluarea calitii microbiologice a apei.

1. Numrul total de germeni

Un prim indicator este reprezentat de numrul de bacterii din ap. care se dezvolt la
37C sau microorganismele mezofile. Cu ct numrul acestor bacterii mezofile este mai mare, cu
atit se poate presupune c intre ele se pot intilni i microorganisme patogene. Cele mai multe microorganisme din sistemele naturale ale apei snt capabile de cretere la o temperatur cuprins
ntre 1025C.
2. Germenii coliformi
Dei numrul de bacterii mezofile este un indicator util de apariia polurii, mai exist
situaii cind numrul lor s-a situat n limite acceptate i totui au aprut epidemii hidrice. Astfel a
aprut necesitatea adoptrii unor indicatori complementari de poluare. Microorganismele cele
mai mult utilizate ca indicatori ai polurii fecale snt reprezentai de grupul coliformilor n
totalitate i coliformilor fecali (Escherichia coli) n special.
3. Streptococii fecali (enterococii)
Un alt indicator al polurii fecale a apei este reprezentat de grupul streptococilor fecali
sau enterococi ce fac parte din microbiocenoza intestinului uman i animal. Streptococii fecali
aparin familiei Straptococca- ceae, grupul D Lancefield (Streptococcus faecalis, Streptococcus
faecalis var. zymogenes, liquefeciens, Streptococcus faccium var. durans, Streptococcus bovis,
Streptococcus equinus i Streptococcus avium) i se prezint sub form de coci ovalari, izolai
sau in perechi i lanuri scurte, gram pozitivi, imobili, capabili s creasc i s se multiplice la
temperatura de 45C n prezena de 40 % sruri biliare i azid de sodiu (inhibitoare pentru
coliformi i majoritatea celorlalte bacterii gram negativ), pe medii cu pH 9,6 i pe medii
coninnd 6,5% clorur de sodiu.
4. Germenii anaerobi sulfito-reductori
Al treilea grup de bacterii, care au o valoare sanitar ca indicatori ai polurii fecale a apei
alturi de coliformii fecali i streptococii fecali, este constituit de grupul sporulailor anaerobi
sulfito-reductori al crui reprezentant de interes primordial este specia Clostridium perfringens
Sporulaii anaerobi sulfito-reductori se gsesc n numr mai redus decit coliformii i
streptococii fecali n intestinul uman i sint reprezentai n proporie de 90 - 95%, de specia
Clostridium perfringens. Concentraii asemntoare s-au gsit in ape reziduale fecaloidmenajere.

Metode de analize
Determinarea numrului total de germeni aerobi (ufc) ce se dezvolt la 370C i 220C
Din proba de ap luat n lucru, care a fost bine omogenizat prin micri de rotire a
flaconului n plan orizontal n ambele sensuri, se ia cu o pipet un volum de 1 cm 2 i se introduce
n cutia Petri.
n cazul probelor cu un numr mai mare de bacterii, este necesar s se nsmneze i
proba diluat la 10-1, 10-2 etc., n funcie de nivelul de contaminare presupus.
n fiecare cutie Petri cu prob diluat sau nediluat, se introduc 10-15 cm 2 mediu geloz
cu extract de drojdie, topit i rcit la 450C10C.
Se omogenizeaz coninutul cutiei Petri cu micri de rotaie n plan orizontal, n ambele
sensuri, pentru obinerea unei distribuii uniforme de microorganisme, dup care se las s se
solidifice geloza.
Pe capacul fiecrei cutii se noteaz data, codul probei, volumul incorporat sau diluia i
temperatura de incubare.
Bacterii coliforme totale. Escherichia coli
Pentru determinarea bacteriilor coliforme i E. coli, se utilizez metoda filtrrii prin
membran, care se face prin filtrarea unui volum de ap printr-o membran filtrant,
confecionat n general din esteri celulozici.
Bacteriile prezente n ap sunt reinute pe suprafaa membranei care se plaseaz pe un
mediu selectiv lactozat i se incubez la 370c timp de 48h. Coloniile caracteristice rezultate, sunt
numrate ca i bacterii lactozo-pozitive. Pentru identificarea bacteriilor coliforme i E. coli, se
efectueaz subculturi, urmate de teste de confirmare: testul oxidazei i testul producerii de indol.
Identificarea i numrarea enterococilor intestinali
Identificarea i numrarea enterococilor intestinali se bazeaz pe filtrarea unui volum
determinat de ap printr-o membran filtrant cu porii de 0,45 pm. Membrana se trece apoi pe un
mediu selectiv solid cu azid de sodiu i trifenil tetrazoliu clorur care este redus la formazin
de culoare roie de ctre enterococii intestinali. Pentru confirmare, membrana se trece pe mediu
geloz- bil - esculin - azid urmat de incubare la 44 C timp de dou ore.
Determinarea Clostridium perfringens prin metoda in orizontala
Prin metoda n orizontal se determin numrul de Clostridium perfringens
prezent n ap, utiliznd 1 ml din suspensia iniial sau din proba de testare n cazul n care
produsul iniial este lichid n centrele vaselor de cutii Petrii goale.
In cazul n care apa este prea ncrcat, se face acceai procedur folosind dilutii zecimale.
Peste proba de analizat se adaug un mediu de cultura selectiv ( tehnica plcilor

comate) i se incubeaz n condiii anaerobe la 37C.

Dup perioada de incubaie se selecteaz toate plcile Petri ce conin colonii
Luna

Temp
apei

Martie 2013
Aprilie 2013
Mai 2013
Iunie 2013
Iulie 2013
August
2013
Septembrie
2013
Octombrie
2013
Noiembrie
2013
Decembrie
2013
Ianuarie
2014
Februarie
2014
Martie 2014

2.95
5.24
9.41
13.57
14.47
15.26

Nr.
coloni
37oC
68.09
63
65.82
69
66.45
73.53

Nr
coloni
22oC
161.32
151.33
133.87
144
138.77
151.90

Bacteri
coliforme
/100 ml
215.17
200.33
164.80
183.66
159.10
178.70

16.45

77.33

148.33

13.42

76.44

11.16

E coli

Enterococi
intestinali

Clostridium
perfingens

215.17
200.33
164.80
183.66
159.10
178.70

32.88
29.33
5.48
17.33
0.96
8.68

0
0
0
0
0
0

196.66

196.66

13.33

148.35

170.27

170.27

15.48

98.33

128.66

184.33

184.33

32

5.36

51.93

99.30

106.74

106.74

10.65

3.53

60.60

134.45

167.69

167.69

17

3.36

54.61

107.16

124.19

124.19

17.46

0.39

4.40

51.66

101.66

92.66

92.66

17.66

caracteristice de Clostridium perfringens, dup care se va face confirmarea finala utiliznd

una dintre metodele impuse de standard.
Table 1. Media valorilor lunare ale microorganismelor analizate

Dinamica mediilor lunare a temperaturei apei brute

temperatura apei brute

Dinamica numarului de coloni 37oC

Nr de coloni 37oC

98.33
73.5377.3376.44
68.09 63 65.82 69 66.45

51.93

60.6

54.6151.66

Dinamica numarului de coloni la 22oC

nr coloni la 22oC

Dinamica numarului de Bacteri coliforme

Bacteri coliforme

Dinamica numarului de E. coli

E coli

Dinamica numarului de enterococi intestinali

32.88

32

29.33

17.33
13.33

17

15.48

17.46 17.66

10.65

8.68
5.48
0.96

enterococi intestinali

Dinamica numarului de Clostridium perfi ngens

Clostridium perfingens
0.39

Concluzii
In urma acestu studiu efectuat pe parcursul unui an de zile am constatat faptul ca variatile
valorilor sunt date si de temperatura apei dar si de alti factori de mediu si in acelas timp de

anotimpuri. Factori de mediu precum precipitatile ce antreneaza in drumul lor diferite

microorganisme duce la modificarea bacteriologica a apei brute din lacul Firiza, acestea
antrenand suspensile din bazinul de acumulare de aici observandu-se variati ale cantitatii de
mocroorganisme evaluate.