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環保署

「 2009 全國鄉鎮村里長環保研討峰
會」

清淨家園 5S 運動

主講人:何彌亮
景文科技大學環境與物業管理系
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環保署五大施政主

組織建制倡永續
節能減碳酷地球
資源循環零廢棄
去污保育護生態
清淨家園樂活化

• http://ecolife.epa.gov.tw/ 2
摘錄自環保署網站
清淨家園的標竿 環境美化
整潔衛生
•管理程序之步驟 AAA
綠色生活網
1. 制定計畫,以達成目標
2. 透過溝通協調做成決策, AA
創新與學習
決定所需進行之工作與任
務 A
標準化
3. 確保環境之績效
基本流程

意識覺醒 B
髒亂驅除 C
D 3
5S 緣起
5S 是源起于日本企業一種有效的管理方法,而同
時在香港有所謂五常法。
5S 就是整理( Structurise )、整頓( Systemise )
、清掃( Sanitise )、清潔( Standardise )、教養
( Self discipline )五個項目,因日語的羅馬拼音
均以“ S” 開頭,簡稱為 5S 。初期日式 5S 用在
職業安全與衞生,後來逐漸成為全面性品質管理
中一個手段,「 5S 」是要在現場實際操作,目
前國內很多企業也引進了這種管理方法一。
環保署沈署長 ( 世宏 ) ,於 2007 年將其導入清
淨家園顧厝邊運動。
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5S 簡明對照
中文 日文 英文 一般釋法 精簡要義
整理 せいり Structurise 常組織 物品分類
Sei ri 清除雜物
整頓 せいとん Systemise 常整頓 定位管理
Sei ton 歸位定位
清掃 せいそう Sanitise 常摒掃 定期摒(台語
發音ㄅㄧㄚ
Sei so 清理污垢
ˋ )掃

清潔 せいけつ Standardise 常規範 隨時保潔


Sei ke tsu 維持整潔

教養 しつけ Self 常自律 教育訓練


Shi Tsu ke discipline 訓練與紀律
何謂 5S
• 整理( Structurise ) : 物品分類
將物品區分兩類,一類為場所內必需物品,另一
類為場所內不需要的物品。
將要與不要的物品分開,再依使用頻率區分儲藏
位置,不要的物品資源回收。
• 整頓( Systemise ) : 定位管理
把必要用的物品井然有序的放置在容易取得的位置
必須做到固定擺置位置、擺放方式及清楚的標示。
需要的物品要能很快的拿到,不需要尋找,用後放
回原處,達到安全、高效率、高效能。
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何謂 5S( 續 )
• 清掃( Sanitise ) : 定期摒掃
將環境中的灰塵、污漬清除乾淨(室內及室外)藉助經常打
掃,應用五官(看聞聽摸)來察覺週遭環境( 物品、工具、
材料)是否乾淨,並綠美化之,形成明亮的、賞心悅目的環
境,使人心情舒暢、提高工作效率與生活品質。
• 清潔( Standardise ) : 隨時保潔
將整理、整頓、清掃三樣工作徹底實施,維持上述清掃的效
果,做到持續整潔、亮麗環境。
• 教養( Self discipline ) : 教育訓練
每位成員養成遵守規定與紀律的習慣, 5S 就是希望成員把
整理、整頓、清掃、清潔等行動養成習慣,建立可信賴的家
園。
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5S 項 定義 說明 效果 目的

整理 物品分類 將物品分為要與 作業現場沒有放 ● 降低作業
Structurise 不要的物品,不 置任何妨礙工作 成本
要的予以撤除處 或有礙觀瞻的物
理。 品。
整頓 定位管理 規劃安置,將要 物品各安定位, ● 提高工作
Systemise 留用的物品進行 並且可以快速、 效率
定位管理。 正確安全的取得
所要的物品。
清掃 定期摒掃 清掃工作場所, 工作場所無垃圾 ● 提高產品
Sanitise 把物品、設備、 、無污穢、無塵 品質
工具等弄乾淨, 垢。
並去除污染源。
清潔 隨時保潔 保持工作現場無 明亮清爽安全的 ● 激勵工作
Standardise 污無塵的狀態, 工作環境。 士氣
並防止污染源的
產生。
教養 Self 教育訓練 使大家養成遵守 全員主動參與, ● 防止工作
discipline 規定、自動自發 養成習慣。 災害
的習慣。 8
5S 簡明對照
中文 日文 英文 一般釋法 精簡要義
整理 せいり Structurise 常組織 物品分類
Sei ri 清除雜物
整頓 せいとん Systemise 常整頓 定位管理
Sei ton 歸位定位
清掃 せいそう Sanitise 常摒掃 定期摒(台語
發音ㄅㄧㄚ
Sei so 清理污垢
ˋ )掃

清潔 せいけつ Standardise 常規範 隨時保潔


Sei ke tsu 維持整潔

教養 しつけ Self 常自律 教育訓練


Shi Tsu ke discipline 訓練與紀律
5S 運動延伸
• 5S 改善活動源自於日本的一種家庭生活方
式,企業將這種生活方式引入內部運作,
形成一套基礎改善工具。

• 5S 強調的是行動,持續地、有恆的去做
,在日常工作與生活中養成習慣。

• 良好習慣 = 教養 = 有文化 (cultural)


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教育訓練
清潔 物品隨時分類歸定位
、擦拭清掃,維持整
( 隨時保 潔亮麗環境

清掃潔) 家戶及公共環境定期
大掃除,澈底清理髒
( 定期摒 亂及死角。

整頓掃 ) 要的東西,常用與不
常用的分別放置與標
( 定位管 示,隨時能夠取出想
要物品

整理 理) 依將要與不要的分類
;不要的予以資源回
( 物品分 收,要的東西加以管
理。
整理 - 物品分類
• 去掉不需要的東西
• 組織工具耗材文件
• 資源回收
整頓 - 定位管理
• 所有東西都有一個清楚的名稱和位置
• 清潔的公告板
• 物件、路標標示明確

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清掃 - 定期摒掃
• 安全與衛生的清掃運動 ( 大摒掃 )
• 掃除隱蔽地方的污穢
清潔 - 隨時保潔
• 隨時整理、整頓、清掃
• 電線、圍籬和器材的整理
• 維持環境整潔
教養 - 教育訓練
• 養成好習慣、創造社區文化
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紀律文化
• 不逞一時之快
• 承擔責任
• 忠於真理
• 保持平衡

相信自己辦得到、按部就班、
從頭開始、經由教育訓練不斷
練習養成習慣臻於完美
清潔 5S 意義
Sanitation( 衛生 )
Safety( 安全 )
Scenery( 景色 )
Serenity( 寧靜和諧 )
Saving Money( 節約 )
參考 The Cleaning Encyclopedia 『 Don Aslett 』 1999 15
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5S 組織架構圖 ( 參考 )
推動委員

主任委員

總幹事
執行祕書

各分區單元 社區團隊及志工
組長

執行幹事
執行人員
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5S 的導入順序
1.建立推展體制
2.建立 5S 推動計畫
3.建立文宣、誓詞及活動
4.建立共同語言及教育訓練
5.執行 5S 運動
6.進行 5S 評價及後續維持

資料來源:現場環境管理 ( 台大生機系方煒教授 ) 18
5S 之 P-D-C-A( 四階段 ? 九
步驟 )
計畫階段 1. 情報蒐集:
( Plan ) a. 範例蒐集與調查(書籍、相關報告刊
物)
b. 成功案例觀摩
c. 研討會和上課
2. 明確 5S 執行方針(目的、目標、推動期
間)
3. 成立 5S 推動組織(臨時專案組織)
4. 擬定 5S 推動計劃(甘特圖)
5. 5S 教育訓練與廣宣(宣示大會及標語)

實施階段( Do ) 6. 實施(按表操課)
查核階段( Check ) 7. 評核與表揚(制訂獎勵辦法或案例發表)

標準化( Action ) 8. 檢討與標準化


9. 成效維持與擴大成效
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個人 5S 共同標準 ( 參考 )
分類 基準 重點
人 .依規定穿著服裝或背心 .整齊、清潔、扣子扣好
( 紀律 ) .配戴識別證 .識別證不可破損
.戴工作手套 .保持清潔、不可髒污
.戴臂章或手環 .不可鬆動、固定於衣物或手挽
.穿著工作鞋或布鞋 .依 ( 或視 ) 場所規定
.工作中說話 .不可大聲喧嘩妨礙安寧
.工作中吃零食 .禁止在工作現場吃零食
桌面 .桌面保持乾淨 .不可髒亂
.文件資料擺放整齊 .擺放整齊
.桌子下不亂放東西 .物品、材料擺放整齊
.保持桌下地面、地毯清潔 .不可髒亂
椅子 .離座時椅子放進桌內 .不可任意放置
.座椅不會發出怪聲 .故障時送修
電話 .乾淨沒有異味 .定期擦拭清潔 20
清掃活動實施流程圖

對象物

地面、物件、設施 / 活動環境

劃分責任區 / 指定擔當者

徹底實施初期清掃

截斷發生源、發生部位
與難清掃處之對策

防溼滑、防鏽蛀、勤點檢、加牢

清潔 21
項目 實施方法 環境 目的 期望目標
場所現象
整 理 1. 區分「需 不堵塞 騰出空間 塑造清爽的
要」 資源回收 生活環境
與「不需
要」
2. 分類不需要
3. 回收可利用

整 頓 1. 定位置 不亂 減少尋找時間 塑造一目了
2. 品目或品名 安全警告 然的活動場
3. 定數量 所

清 掃 1. 掃黑 不骯髒 去除髒亂及死 塑造無障礙


2. 掃漏 不臭 角 活動場所
3. 修補 減少環境污染

清 潔 1. 不製造髒亂 防止污垢產 提高生活品味 塑造潔淨明


2. 不擴散髒亂 生、細菌侵入 提升環境形象 朗的生活場
3. 維持整潔 所

教 養 1. 守規定 1. 守時 充滿活力 塑造守紀律


5S 推動實務
• 5S 導入的步驟與要領
• 5S 專案規劃工作展開與評價
• 5S 活動的的應用技巧與切入要點
• 目視管理導入與應用方法
• 做好看板管理、顏色管理、燈號管理
• 5S 的維持與日常管理機制
• 實例說明與現場實務交流
5S 和目視化管理活動的活性化
技術介紹

 集思廣益法  定點照相法
 教育多樣化  紅牌作戰
 可視化看板管理  活動板
 改善提案  競賽活動
 傳達教育  發表會開展
 競賽活動  戶外活動開展
5S 活動的手法工具
• 定點照相:所謂定點照相,就是對同一地點,
面對同一方向,進行持續性的照相,其目的就
是把現場不合理現象,包括作業、物件、流程
與工作方法予以定點拍攝,並且進行連續性改
善的一種手法。
• 紅單作戰:使用紅牌子,使工作人員都能一目
瞭然地知道環境的缺點在那裡的整理方式,而
貼紅單的對象,包括儲存、工具、設備及空間
,使各級主管都能一眼看出什麼東西是必須品
,什麼東西是多餘的
5S 活動的手法工具 ( 續 )
• 看板作戰( Visible Management ):使工作現場人
員,都能一眼就知道何處有什麼東西,有多少的數量
,同時亦可將整體管理的內容、流程以及物品整理、
整頓工作排程,製作成看板,使工作人員易於瞭解,
以進行必要的作業 。
• 顏色管理( Color Management Method ):運用工
作者對色彩的分辨能力和特有的聯想力,將複雜的管
理問題,簡化成不同色彩,區分不同的程度,以直覺
與目視的方法,以呈現問題的本質和問題改善的情況
,使每一個人對問題有相同的認識和瞭解。
活性化要點
• 實踐的構想與推進方法因地制宜
• 編組彈性、組織活用,是培養人才的重點
• 彈性表達,提高領導統御能力
• 活用管理圖與看板,成功地使全員參加
• 活用管理標準來提高效果
• 現場活性化的展開技巧
• 藉由彈性評比來強化環境績效
清淨家園顧厝邊綠色 (Ecolife)
清淨家園管理執行內容圖

預防保養 現場管理

5 S 運動 行動
環境美化 標準化
環境衛生
功能維持 功能改善
顏色管理
組織
經常性
安全衛生
清淨家園
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環境品質的概念性模式
需求面 民眾期望

民眾感受
差距5

差距1 宣導
清潔活動傳遞 /執行 差距4
供給面


差距3
訊息溝通
環境品質規格
差距2

環境需求的認知

※ 參考來源: PZB 模式 (Parasuraman , Zeithaml , Berry, 1995)


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家園品質的管理
民眾感受 ( 認知 ) 民眾期望 ( 期待 )

1. 清潔結果 (What) 1. 形象水準 (Surprised)


2. 清潔過程 (How) 2. 希望水準 (Desired)
3. 清潔動機 (Why)
3. 適當水準 (Adequate)

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5S slogan
整理:整理!整理! Go ! Go !
Go !

整頓:整頓!整頓!棒!棒!棒!
清掃:清掃!清掃!來!來!來!
清潔:清潔!清潔!水!水!水!
教養:教養!教養!讚!讚!讚! 33

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