UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA

CARRERA DE INGENIERA AGROPECUARIA
SANTO DOMINGO
PERODO

Marzo - Agosto 2014

ASIGNATURA

Botnica

ALUMNOS

Cedeo Antonio
Medrano Ivn
Pallasco Nelly

GRUPO: #4

Palomino David
Peralta David
Santos Emerson
NIVEL

Segundo

DOCENTE

Dr. Fernando Hurtado

FECHA

19- 04- 2014

Informe de Laboratorio de Botnica
SANTO DOMINGO - ECUADOR

1. TEMA.
Observacin de semillas.
2. RESUMEN
Se realiz la prctica en el laboratorio de Botnica ubicado en el km 27 va Quevedo en
la hacienda Modestina,

lugar en el cual procedimos a observar y diferenciar

la

estructura interna de la semilla monocotilednea (maz) y dicotilednea (frejol ). Para

poder apreciar de una mejor manera realizamos un corte longitudinal, tomando en y
colocamos la muestra en el microscopio y se procedio a observar la radcula, epictilo,
hipoctilo cotiledones, coleptero, y races
OBJETIVO GENERAL:
Reconocer las estructuras de semillas monocotiledneas y dicotiledneas.
3. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Establecer las diferencias entre las semillas monocotiledneas y dicotiledneas.
Diferenciar las estructuras de las semillas monocotilednea, dicotilednea( radcula,
epictilo, hipoctilo cotiledones, coleptero, races)
4. MARCO TEORICO
Segn la literatura sealada la semilla se determina a la semilla de una planta como un
ovulo maduro y fecundado,dicho elemento es importante para la industria de la
alimentacin, en donde se obtienen fibras y aceites.Tiene distintas formas y colores, y sus
tegumentos tienen pigmentos variados que le asignan un color que los caracteriza del resto
de especies de plantas. (Biologia)
Clasificacin de las semillas
Las semillas se caracterizan por el nmero de cotiledones, es as como los que tienen un
solo cotiledn son determinadas como: Monocotiledneas como ejemplo claro

visible el maz con nombre cientifico Zea Mays, las que tienen dos cotiledones son

Dicotiledneas como se puede observar en el frejol con nombre cientifico Phasseolus

vulgaris o poroto. (13se1)
Semillas de frejol (Phaseolus vulgaris)
Las semillas de frejol presentan una gran variacin de colores, formas y tamaos, entre los
colores se puede sealar el blanco, el amarillo, el beige, el caf, el rojo, el negro o
combinaciones de algunos de ellos; las formas, en tanto, pueden ser cilndricas,
arrionadas, esfrica, ovaladas, etc..
Las partes externas ms importantes de la semilla, se detallan a continuacin:
a) Testa o cubierta: corresponde a la capa secundina del vulo (Figura 2).
b) Hilum: corresponde a la cicatriz dejada por el funculo; esta ltima estructura conecta la
semilla con la placenta (Figura 2).
c) Micrpilo: corresponde a una abertura natural existente en la semilla localizada cerca
del Hilum (Figura 2); permite la absorcin de agua para el proceso de germinacin.
d) Rafe: corresponde a un lbulo que proviene de la soldadura del funculo con los
tegumentos externos del vulo (Figura 2).
Bajo la testa, la semilla presenta dos cotiledones y un eje embrionario; ste ltimo est
formado por la radcula, el hipoctilo, el epictilo, la plmula y las dos hojas primarias o
unifoliadas (Figura 2). (13se1)
Figura 2. Semilla de frejol y sus estructuras.

Semilla de maiz (Zea mays)

El embrin del maz se presenta ocupando el tercio inferior de la semilla y se encuentra
rodeado por una sustancia harinosa: el endosperma. La presencia de la sustancia de reserva

en el endosperma indica que estas semillas son albuminadas o endospermadas. De todas

formas, al observar al embrin puede distinguirse un pequeo cotiledn, que se halla
adosado al endosperma, unido al talluelo por el nudo cotiledonal.
El cotiledn de las monocotiledneas produce
enzimas que ayudan a solubilizar las sustancias de
reserva para que puedan ser aprovechadas por el
embrin, y tiene la presencia de estructuras de
proteccin para la radcula y la plmula.
La radcula o raz embrionaria est protegida por una
estructura a modo de capuchn llamada coleorriza,
que se desgarra durante la germinacin. La plmula
tambin se halla protegida por otra envoltura, el
coleptile, formado por parte del cotiledn y que
protege a las primeras hojas en su ascenso hacia la
superficie. (13se2)
Fig. 3 Estructura de la semilla de maz

5. EQUIPOS:

Estero microscopio.

6. MATERIALES
MATERIALES DE LABORATORIO
Caja de Petri
Pinzas
Agujas de diseccin
Cubre objetos
Porta objetos
Hojas de afeitar
Gotero
MATERIALES DE OFICINA

Cmara digital
Libreta de apuntes
Lpiz

MATERIALES DE CAMPO

Semillas monocotiledneas
Semillas dicotiledneas

7. MTODO
El mtodo que utilizamos es estereomicroscopio.

8. RESULTADOS:
Semilla Monocotiledneas.

Se hizo un corte longitudinal de la

semilla de maz (monocotilednea)

*Pericarpio

Agregamos una gota de lugol,

observamos el cambio producido.

*Endospermo
*Cotiledones
*Coleoptilo
*Plmula
*Embrin.
*Radcula
*Coleorriza.

Semilla Dicotilednea.
Desprendimos el tegumento y reconocimos la testa y el
tegmen.
Separamos los cotiledones e identificamos las partes que conforman el embrin:
radcula, cuello, gmula.
*Pericarpio
*Endospermo
*Cotiledones
*Coleoptilo
*Plmula
*Embrin.
*Radcula
*Coleorriza.

9. DISCUSIN
Gracias a esta prctica se logr determinar median el uso del estereomicroscopio cada una
de las partes de la semilla, ya sea monocotilednea o eudicotilednea. Para poder obtener
una buena muestra se utiliz una semilla joven para poder apreciar las partes de la semilla
de la mejor manera. Adems mediante la recopilacin de informacin se logr identificar
dichas partes sin ninguna dificultad.

10. BIBLIOGRAFIA

(s.f.). Recuperado el 15 de 04 de 2013, de Bibliodigital:

www.bibliodigital.udec.cl/sdx
(s.f.). Recuperado el 17 de septiembre de 2013, de
http://www7.uc.cl/sw_educ/cultivos/legumino/frejol/semillas.htm
(s.f.). Recuperado el 17 de septiembre de 2013, de
http://www.botanica.cnba.uba.ar/Trabprac/Tp4/Embrionysemilla.html
Biologia. (s.f.). Recuperado el 16 de septiembre de 2013, de
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema6/6_8embrion.htm

Botanica. (s.f.). Recuperado el 13 de 04 de 2013, de www.botanicalonline.com/tigestipuscastella

Monografias. (s.f.). Recuperado el 10 de 04 de 2013, de www.monografias.com