11 motive sa mananci lamai

In ziua de azi traim intr-o lume in care limonada este facuta din arome
artificiale si substanta de lustruit mobila este facuta din lamai adevarate.
Alfred E. Newman
Cand viata iti ofera lamai, nu face doar limonada mananca-le proaspete
si in intregime!!
Lamaia a aparut prima data prin combinatia dintre un lime si un
citric si, toate trei cresc in arbustii pereni. Arabii au fost cei care au adus
aceste mici citrice europenilor, aducandu-le in Spania in secolul al 11-lea.
In anul 1493, Cristopher Columb a dus lamaile, impreuna cu alte fructe si
legume in al doilea voiaj al sau spre Lumea Noua, si acestea au inceput sa
creasca in Florida din secolul al 16-lea. In afara de cantitati mari de
vitamina C, lamaile mai contin si riboflavina, tiamina, fier, magneziu, acid
pantotenic, fibre, vitamina B6, potasiu, cupru, calciu si acid folic.
Adevaruri despre lamai: lamaile au protejat minerii de scorbut in perioada
goanei dupa aur din California si costau un dolar bucata in anul 1849. Desi
in ziua de azi nu mai suntem la fel de ingrijorati de scorbut in, iata 11 motive
grozave pentru a introduce lamaile intregi in dieta ta.
1. Lupta impotriva radicalilor liberi Vitamina C este cel mai important
antioxidant gasit in natura. Aceasta vitamina neutralizeaza radicalii liberi atat
in interiorul cat si in exteriorul celulelor. Radicalii liberi sunt responsabili de
daunele produse celulelor si membrelor celulelor, avand ca rezultat
inflamatia, boli cronice si imbatranirea accelerata.
Radicalii liberi pot afecta de asemenea si vasele de sange si pot sa
modifice colesterolul astfel incat acesta sa se depuna pe artere. Vitamina C
ajuta in preventia acestor depuneri si, ajuta la oprirea in mod constant a
progresiei aterosclerozei si a bolilor de inima la diabetici.
2. Stimuleaza sistemul imunitar
Cand vine sezonul rece si al racelilor, este mereu o idee buna sa ai o
punga de lamai proaspete la indemana. Acidul citric, bioflavonoidele,
vitamina C, calciul, pectina si limonenul fac o treaba grozava in stimularea
sistemului imunitar si tinerea infectiilor la departare.
3. Protejeaza impotriva cancerului Lamaile contin 22 de compusi anti
cancerigeni printre care si limonenul un ulei care s-a dovedit a opri
raspandirea tumorilor cancerigene la animale. In plus ele contin si

glicozide de flavonoli, care opresc divizarea celulelor canceroase.

Un
studiu publicat in anul 2005 de catre Jurnalul de Nutritie a descoperit ca
limonoizii din fructele citrice protejeaza celulele impotriva deteriorarilor care
pot duce la cancer.
Un alt studiu publicat in Jurnalul de Agricultura si Chimie Alimentara afirma
ca limonoizii pot inhiba tumorile din gura si pot stopa raspandirea celulelor
canceroase de indata ce tumoarea a fost identificata.
Adevaruri despre lamai: Daca tai o lamaie pe jumatate vei observa ca se
asemana cu soarele. Lamaile si citricile in general sunt alimente potentate
de soare.
Tineti-le depozitate la lumina, ele se vor incarca cu energia soarelui si isi vor
potenta nutrientii.
4. Echilibreaza Ph-ul Lamaile sunt considerate unele dintre cele mai
alcaline alimente pe care le poti manca. Acest lucru poate sa para
contraintuitiv, deoarece ele sunt acide de la sine.
Totusi, in corp, lamaile sunt alcaline, deoarece acidul citric nu mai
produce aciditate odata ce a fost metabolizat. Mineralele din lamai ajuta
de fapt la alcalinizarea sangelui. Majoritatea oamenilor produc prea mult
acid, asa ca lamaile reduc surplusul de aciditate, extragand acidul uric din
articulatii. Acest lucru reduce durerea si inflamatia simtita de multa lume.
5. Asimilarea oxigenului
Lamaile au cea mai pura concentratie de ioni incarcati negativ dintre
fructe. Doctorul Pierce J.
Howard, autorul cartilor: Manualul propriu pentru creier; Aplicatii zilnice din
cercetarea minte-creier, afirma ca ionii negativi cresc fluxul de oxigen
spre creier, ceea ce duce la o vigilenta crescuta, scade somnolenta si ofera
mai multa energie mentala. Lamaile pot de asemenea sa protejeze
impotriva germenilor din aer. Primul om care a ajuns pe varful Everest, Sir
Edmund Hillary, a spus ca atribuie o buna parte a succesului sau lamailor!
Adevaruri despre lamai: Un arbust de lamaie poate sa produca pana la
270 de kilograme de lamai intr-un an.
6. Fibre Majoritatea oamenilor au mai putine fibre decat necesar in
dieta lor fata de cele 20-38 de grame de fibre recomandate zilnic.
Fara fibrele adecvate, poti cu usurinta sa te constipi sau sa faci hemoroizi.
Consumand fibrele potrivite s-a demonstrate ca se reduce riscul de

dezvoltare a conditiilor precare de sanatate precum diabetul, problemele de

inima si diverticulita.
De fapt, Asociatia Americana de Diabet include lamaile in lista de super
alimente datorita continutului lor ridicat de fibre.
In plus, fibra pectina gasita in lamai te poate ajuta sa intarzie senzatia
foame sau sa nu mananci peste masura.
7. Dispozitie si energie
Te-ai trezit vreodata cu fata la cearceaf? Daca esti des letargic sau
morocanos dimineata, sau in orice moment al zilei, tocmai din acest motiv
ar trebui sa te gandesti sa rontai o lamaie. Energia vine din atomii si
moleculele mancarii noastre. Cand atomii incarcati pozitiv inunda tractul
digestiv si se amesteca cu atomii incarcati negativ, se produce o reactive
pozitiva.
Lamaile contin mai multi atomi incarcati negativ decat pozitiv, ceea ce iti
ofera un boost de energie de indata ce lamaile intra in tractul tau digestiv.
Doar simplul miros de lamaie poate sa iti imbunatateasca starea de spirit si
sa iti ridice nivelul de energie. Lamaile promoveaza de asemenea o gandire
limpede si ajuta in reducea anxietatii si a depresiei.
Incearca asta:
freaca o lamaie pe buze inainte de a merge la culcare si indeparteaz-o de
dimineata, astfel vei elimina celulele de piele moarte si iti vei face buzele
mai moi.
8. Digestie sanatoasa
Corpul tau trudeste din greu ca sa digere tot ce ii oferi. Sucul de lamaie
ajuta sa indepartezi substantele si toxinele nedorite, ramase din procesul de
digestie. Pentru ca sucul de lamaie este similar in compozitia atomica cu
sucul digestiv si saliva, el face o treaba grozava in descompunerea
substantelor si incurajarea ficatului sa produca bila.
Adevaruri despre lamai:
O lamaie cu cat are mai multi samburi (peste 15) cu atat este mai
sanatoasa, mai originala. Mutatiile genetice realizate de om in domeniul
alimentatiei au facut ca multe fructe sa aibe foarte putini samburi ba chiar
unele deloc.
9. Piele curata Cateodata uitam ca, cheia succesului unei pieli curate si
frumoase incepe cu o nutritie grozava. Datorita vitaminei C din lamai, aceste
mici citrice pot sa te ajute in reducerea ridurilor si a petelor. Lamaile te ajuta

sa elimini toxinele din corp si sustin functiile sanatoase ale ficatului, ceea ce
de asemenea mentine pielea curata si zvelta. Una dintre cele mai eficiente
diete de detoxifiere este cea cu lamai. Citeste mai multe in articolul: Dieta
de detoxificare cu lamaie, o reteta care intr-adevar functioneaza
10. Previn pietrele de la rinichi Cand nu ai suficienti citrati in urina, ai un
risc crescut de a dezvolta pietre la rinichi. Mancand lamai in mod regulat te
pot ajuta sa cresti nivelul de citrati din urina si poti preveni aparitia de
formare a pietrelor prin captusirea acestora de mici si tinand la distanta
depunerea altor substante pe ele care le-ar putea mari
Adevaruri despre lamai: Lamaile pot fi folosite cu mare succes si in alte
scopuri decat cele alimentare. Citeste mai multe in articolul: 9 metode
creative de a folosi sucul de lamaie
11. Tensiunea
Lamaile au un nivel de potasiu ridicat, acesta fiind un mineral important
care ajuta vasele de sange sa fie usoare si flexibile. Acest lucru face ca
tensiunea ridicata sa fie redusa. Vitamina B din lamai este de asemenea
benefica pentru problemele de inima. Sfaturi de urmat cand cumperi lamai
Pe masura ce lamaile se coc, puterile lor antioxidante cresc. Alege lamaile
cand sunt coapte. Lamaile cu coaja mai subtire o sa aiba mai mult suc
decat acelea cu coaja mai groasa, si cu cat este mai grea o lamaie cu atat
contine mai mult suc. Nu cumpara lamai care sunt zbarcite sau au o culoare
stearsa