FORMA DE LAS GOTAS

YAIR FRANCHESCO CEPEDA TORRES

201310190
JULIAN STEBAN PUERTO AGUILAR
201310241

UNIVERSIDAD
PEDAGGICA Y
TECNOLGICA DE
COLOMBIA
FACULTAD DE
INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA DE TRANSPORTE Y VAS
FISICA III
TUNJA
2015

Contenido
INTRODUCCION.......................................................................................................3
1. OBJETIVOS...........................................................................................................4

1.1. OBJETIVO GENERAL....................................................................................4

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS...........................................................................4
2. MARCO TERICO................................................................................................5
3. PROCEDIMIENTO.................................................................................................7
3.1 MATERIALES:..................................................................................................7
EXPERIMENTO CON GALLETAS..................................................................8
TRANSFERENCIA DE LA MEZCLA DE AGUA Y COLORANTE ENTRE DOS
VASOS..................................................................................................................10
4. CONCLUSIONES................................................................................................13
BIBLIOGRAFA........................................................................................................14

INTRODUCCION

La capilaridad es una propiedad de los fluidos la cual encontramos a lo largo de

nuestra vida, desde remojar un pan con ya sea chocolate, agua de panela o caf
como tambin la encontramos en la presencia de lluvia, ya que el agua humedece
nuestras prendas, adems vemos cambios en estas depende la cantidad de
humedad por ejemplo que nuestra ropa se siente ms pesada o ya sea que se ve
ms oscura.
La capilaridad se podra decir que tiene que ver directamente con una interaccin,
la cual existe al darse un contacto entre ciertos fluidos con ciertos materiales. Un
fenmeno ocurrido por la capilaridad podra ser cuando caminamos por calles las
cuales se encuentran hmedas debido a que llovi, al pisar continuamente
podemos levantar agua, la cual se prende a la bota de nuestro pantaln y vemos
que el agua empieza a subir por esta prenda esta situacin es un claro ejemplo de
un efecto por capilaridad.

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVO GENERAL.

Realizar un experimento sobre capilaridad y analizarlo

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Entender claramente los conceptos de capilaridad y aplicarlos a un

experimento
Observar la accin de los lquidos y los materiales dados a la hora de
realizar el experimento de capilaridad
Identificar claramente la accin de la capilaridad y descubrirla en nuestro
entorno.

2. MARCO TERICO
La capilaridad es la cualidad que posee una sustancia de adsorber a otra. Sucede
cuando las fuerzas intermoleculares adhesivas entre el lquido y el slido son
mayores que las fuerzas intermoleculares cohesivas del lquido. Esto causa que el
menisco tenga una forma cncava cuando el lquido est en contacto con una
superficie vertical. En el caso del tubo delgado, ste succiona un lquido incluso en
contra de la fuerza de gravedad. Este es el mismo efecto que causa que
materiales porosos absorban lquidos.
1

Un aparato comnmente empleado para demostrar la capilaridad es el tubo

capilar; cuando la parte inferior de un tubo de vidrio se coloca verticalmente, en
contacto con un lquido como el agua, se forma un menisco cncavo; la tensin
superficial succiona la columna lquida hacia arriba hasta que el peso del lquido
sea suficiente para que la fuerza de la gravedad se equilibre con las fuerzas
intermoleculares.
El peso de la columna lquida es proporcional al cuadrado del dimetro del tubo,
por lo que un tubo angosto succionar el lquido ms arriba que un tubo ancho.
As, un tubo de vidrio de 0,1 mm de dimetro levantar una columna de agua de
30 cm. Cuanto ms pequeo es el dimetro del tubo capilar mayor ser la presin
capilar y la altura alcanzada. En capilares de 1 m (micrmetro) de radio con una
presin de succin 1,5*103hPa (hectopascal = hPa = 1,5atm), corresponde a una
altura de columna de agua de 14 a 15 m.
Dos placas de vidrio que estn separadas por una pelcula de agua de 1 m
(micrmetro) de espesor, se mantienen unidas por una presin de succin de 1,5
atm. Por ello se rompen los portaobjetos humedecidos, cuando se trata de
separalos.
Entre algunos materiales, como el mercurio y el vidrio, las fuerzas intermoleculares
del lquido exceden a las existentes entre el lquido y el slido, por lo que se forma
un menisco convexo y la capilaridad trabaja en sentido inverso.
Las plantas usan la capilaridad para succionar agua a del entorno, aunque las
plantas ms grandes requieren la transpiracin para mover la cantidad necesaria
de agua all donde se precise.
2

S se introduce en el recipiente con agua, un tubo de cristal alargado y estrecho.

Inmediatamente parte de agua del recipiente ascender por el tubo hasta alcanzar
una altura determinada, esta altura ser tal que el peso del lquido que quede
dentro del tubo sea igual a la tensin superficial de dicho lquido.
Entre el tubo capilar sea ms estrecho, mas ascender el agua.

Figura 1. Tubos capilares y el agua que asciende.

Fuente: http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Capilaridad.html

3. PROCEDIMIENTO
3.1 MATERIALES:

GALLETAS ( 2 TIPOS )
VASOS PLASTICOS
AGUA
COLORANTE
PAPEL DE COCINA
CAMARA DIGITAL

Figura 2. Materiales. Fuente: Autores

 EXPERIMENTO CON GALLETAS

GALLETA TIPO 1
En un vaso con agua se agreg el colorante, se introdujo una parte de la galleta
sin llegar a sumergirla.

Figura 3. Vaso y galleta. Fuente: Autores

Se observ cmo minutos despus la parte inferior de la galleta empez a
humedecerse.
Figura 4. Vaso y galleta hmeda. Fuente:
Autores

GALLETA TIPO 2
En un vaso con agua se agreg el colorante, se
introdujo una parte de la galleta sin llegar a
sumergirla.

Figura 5. Vaso y galleta tipo 2. Fuente: Autores

Se observ cmo minutos despus la parte inferior de la galleta empez a
humedecerse.

Figura 6. Vaso y galleta hmeda tipo 2. Fuente: Autores

ANLISIS ENTRE LOS DOS TIPOS DE GALLETA

El tiempo que tard subiendo el fluido en la galleta tipo 1 fue considerablemente
mayor al tipo 2, es debido a la textura de la galleta, es decir la textura de la galleta
tipo 2 es mucho ms suave que la tipo 1, al ser la textura ms dura los tubos
capilares son ms diminutos es por eso que se demora en subir el fluido en la
galleta tipo 1

 TRANSFERENCIA DE LA MEZCLA DE AGUA Y COLORANTE ENTRE

DOS VASOS
Se colocaron 2 vasos el cual uno tena la mezcla y el otro estaba completamente
vaco, luego se introdujo papel de cocina en forma de tira con cada punto en cada
vaso. (Figura 6)

Figura 7. Vasos y conexin por medio de una servilleta. Fuente: Autores

Se observ cmo mezcla fue avanzado por el papel de cocina hasta llegar al otro
vaso.

Figura 8. Transferencia del fluido entre vasos paso a paso. Fuente: Autores

El tiempo que dur en moverse el fluido fue de aproximadamente media hora.

Figura 9. Transferencia del fluido concluida. Fuente: Autores

Despus que el fluido llego al final del papel de cocina, el proceso parece haber
acabado pero se observ que aproximadamente una hora despus el fluido
comenz a llenar el vaso.

4. CONCLUSIONES
La capilaridad se presenta al existir una accin entre un fluido y un material.
La capilaridad se presenta con ciertos fluidos y ciertos materiales.
La capilaridad est presente en nuestra vida y por ende es muy positivo
aprender a identificarla, para as tener una clara percepcin en cada
situacin que vamos experimentando a lo largo de nuestra vida.
La capilaridad tiene que ver directamente con otros temas los cuales hemos
visto en la materia, temas de gran importancia como tensin superficial y
cohesin o fuerza intermolecular.

BIBLIOGRAFA
1

FENOMENOS SUPERFICIALES DE LIQUIDOS. CAPILARIDAD.

http://es.wikibooks.org/wiki/Fsica/Fenmenos_superficiales_de_los_lquidos/Capil
aridad
2

CAPILARIDAD. http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Capilaridad.html