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VINAGRE DE MA

O vinagre de ma usado h milhares de anos. um produto natural preparado sem aditivos


qumicos, obtido a partir da fermentao do acar do sumo da ma que se converte em
lcool, originando a bebida sidra. A sidra, ao entrar em contato com o oxignio e pela adio de
bactrias acticas, sofre uma srie de reaes qumicas, convertendo o seu teor em cido
actico, obtendo-se assim, o vinagre de ma.
Composio:
Possui em sua composio vrios aminocidos, minerais (potssio, clcio, magnsio, fsforo,
sdio), vitaminas (B, A, E e C), enzimas, betacaroteno, cido mlico e principalmente pectina.
A pectina uma fibra solvel que alm de facilitar a digesto de gorduras e protenas, ajuda a
regular a absoro de acares, diminui a sensao de fome e o armazenamento de gordura.
O betacaroteno ajuda no bom funcionamento da viso, crescimento, reparao tecidual e
formao ssea.
Principais indicaes:
usado para digerir as gorduras e as protenas fazendo uma pr-digesto de vrios
alimentos como carne, promovendo a digesto, o metabolismo e a desintoxicao do
organismo, ajudando a controlar o peso. Possui atividade antibacteriana e fungicida que
desempenha importante papel na regulao da flora intestinal, auxilia no controle de artrite,
equilbrio de presso arterial, desinfeta reas contaminadas por germes e bactrias, auxilia em
gripes e resfriados, alivia o mal estar da garganta e laringe, reduz o colesterol, fornece brilho
aos cabelos e acaba com piolho.
Posologia:
Para reduo de peso:
Vinagre de ma em p: 250mg 1 cpsula antes de cada refeio.
Formulao: vinagre de ma.................250mg
Excipiente (talco)...................qsp p/500mg
TEMOS QUE UTILIZAR O TALCO COMO EXCIPIENTE POIS O PRODUTO ALTAMENTE
HIGROSCPICO (PUXA MUITA AGUA) E O TALCO E UM DOS EXCIPIENTES QUE MAIS
ADSORVE
Vinagre de ma lquido: 2 colheres de sobremesa em um copo de gua antes de cada
refeio.
Para resfriados constantes: misturar em 1 copo de gua quente, 2 colheres de vinagre de ma
com 2 colheres de mel e 1 dente de alho. Tomar pela manh e a noite.
Para dentes e mucosa bucal: 1 copo de gua morna com 3 colheres de sopa de vinagre de
ma. Aps escovar os dentes, fazer bochecho com a mistura.
Precaues:
Em excesso prejudica o fgado, produz acidez na boca e gstrica no estmago.
Referncia Bibliogrfica:
O livro do vinagre, Dr. Neuci da Cunha Gonalves, Editora Particular, 15edio, 1998, S.P.
Agarre a sade e no largue mais, Dr. D. C. Jarvis, 1edio traduzida no Brasil, ed.
Bestsellers, 1961, SP.
Vinagre de Ma uma receita de vida. Ed. Claridade. Terapeuta holstico G. P. Boutard.

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