Actividad a la que se dedica la Empresa Nestl

CARTERA DE PRODUCTOS
Entendemos cartera de productos como toda la gama de productos que nos puede ofrecer la
empresa. En este caso, Nestl tiene una amplsima cartera de productos, ya que nos ofrece
alimentos para toda la familia, desde los complementos lcteos para los ms pequeos de la
casa, pasando por todo tipo de postres, cafs y hasta es el lder mundial en alimentacin para
nuestras mascotas.
Si enumeramos los productos ms destacados de Nestl, podemos empezar hablando de los
cafs por ejemplo. La empresa posee dos grandes marcas como son Nescaf i Bonka, dos de las
marcas ms importantes a lo que al caf se refiere; pero la cosa no acaba aqu, dentro de cada de
estas dos marcas, existe una gran variedad de productos, por ejemplo, si hablamos de la marca
Nescaf, nos encontramos con: caf viens, capuchino, classic descafeinado, classic natural,
entre otros, mientras que si hablamos de Bonka, encontramos otra gran variedad, como: caf en
grano, molido, orgenes, especial para cafetera, etc.
En esta tabla reflejaremos mejor todos estos tipos de cafs.
NESCAF

BONKA

Caf viens

En grano

Capuchino

Molido

Classic descafeinado

Orgenes

Classic natural

Especial para cafetera

Puro Colombia
Solo

Otra gama de productos lcteos, y puede sea la gama en la que ms variedad podemos
encontrar, son los lcteos. Dentro de este grupo existen dos variedades: por un lado estn los
lcteos, todo lo bueno de la leche, que cuenta en su cartera con marcas como: La Lechera,
Ideal, Sveltesse, Nesquik o Flor de Esgueva; y por otra parte, encontramos la gama de lcteos
frescos, donde podemos encontrar marcas tales como Sveltesse 0%, Yoco, La Lechera, LC1
vital, etc. No toda la variedad se acaba aqu, ya que cada una de estas marcas, tambin posee
una gran variedad de productos, los cuales veremos mejor en la siguiente tabla.

Lcteos, todo lo bueno de la leche

Lcteos frescos

La Lechera (leche condensada entera, leche en Nestl (dalky chocolate y nata, flanby vainilla,
polvo, leche condensada desnatada, nata para Nestl mousses, yogur natural, yogur natural
cocinar y nata para montar)

azucarado y petit nesquik)

Ideal (leche evaporada en bote, leche evaporada

en botelln y leche evaporada en porciones LC1 (LC1 natural azucarado, LC1 natural sabor
individuales)

fresa y LC1 vital natura)

Sveltesse (leche en polvo desnatada Sveltesse y Yoco (Yoco petit para beber, Yoco petit Suisse,
calcio pluss)

Yoco fruta y Yoco fruta para beber)

La Lechera (la lechera natural azucarado, la
lechera frutas, la lechera sabores, flan de huevo

Nesquik ( batido de chocolate nesquik)

y mi receta cremosa natural azucarada)

Sveltesse

Flor de Esgueva (queso de oveja)

0% (Sveltesse

muesli,

natural,

Sveltesse de sabores, delicias y para beber)

Otro de los productos ms significativos de Nestl, son los relacionados con la alimentacin
infantil. Este tipo de producto es muy importante para la empresa, ya que en su pgina web
(www.nestle.es), dejan constancia de que uno de sus objetivos, es informar a los consumidores
en temas relacionados con la nutricin, especialmente la de los ms pequeos de la casa. La
empresa deja claro lo importante que es para ellos el tema de la nutricin infantil, as como la
gran variedad de productos que ofrecen a la madres para que sus hijos crezcan sanos y sin
problemas de salud. En primer lugar, hacen una diferenciacin en dos grandes grupos: por un
lado, est la gama Nestl nutricin infantil y por otro lado, Nestl paso a paso.
A continuacin dejaremos ms grficamente de los productos con los que cuenta cada una de
estas marcas.

Nestl nutricin infantil

Nestl paso a paso

Nidina 2 en polvo

Etapa 1

Nidina 2 lquida

Etapa 2

Nidina 2 confort

Etapa 3

Nidina 2 premium

Etapa junior

Nativa 2 en polvo
Nativa 2 lquida
Pur de patatas Mis

En esta relacin de productos, podemos observar cmo, la gama Nestl paso a paso se centra
en la edad del nio, es decir, diferencia sus productos dependiendo del tiempo que tenga el nio,
dividiendo ste en 4 etapas, mientras que la gama Nestl nutricin infantil, hace una
distincin ms general.
Hablando de otro de los productos de la empresa, nos encontramos con dos marcas
diferenciadas, como son la propia Nestl cereales y Eko. Si nos centramos en la primera
marca, encontramos que hace una diferenciacin pareja a la hecha en el tema de la nutricin
infantil por Nestl paso a paso, es decir, hace una distincin por edades, ya que encontramos
unos cereales para nios y para adultos. Por otra parte, Eko hace una diferenciacin ms
general. En la siguiente tabla se podr ver con ms claridad todo este tema.
NESTL CEREALES
Cereales

para

nios (cheerios,

EKO
chocapic,

crunch, estrellitas, goldem gras, nesquik)

Cereales Eko

Cereales para adultos (fibre 1, fitness, fitness

&fruit y fitness chocolate)

Cereales Eko con mile

Barritas de cereals (chocapic, golden grahams,

nesquik y fitness)

Si observamos la tabla, podemos observar que la variedad de productos que ofrece la gama de
Nestl cereales, es mucho ms amplia que la que ofrece Eko, ya que esta ltima solamente tiene
dos tipos de cereales, mientras que la primera, cuentas con 16 tipos de productos relacionados
con los cereales.
La siguiente gama de productos que encontramos si miramos la cartera de Nestl, son los platos
preparados, pastas y salsas. Esta gama de productos, cuenta con unas marcas muy destacadas en
el panorama nacional, como son Maggi, Buitoni, Solis, Litoral y productos de marca Nestl.
Estas marcas se diferencian porque cada una est especializada en una serie de productos, como
Maggi i Litoral, especializados en platos preparados, Buitoni, especializados en pasta; Solis,

dedicado a fabricar salsas y por ltimo, los productos marca Nestl, especializados en postre y
pastas para stos. A continuacin veremos grficamente los diferentes productos con los que
cuentan estas marcas.
MARCAS

PRODUCTOS
Cubitos, espinacas a la crema, gratenes, lasaa,
pastaria rico en fibra, pastaria tallrines 3 quesos,
arroz negro, arroz a banda, pur de patatas,
arrozaria, pure de patatas, canelones, nuggets,

Maggi

etc
Lasagne di Buitoni, richissime di buitoni,
lasagne a la bolognese, pasta fesca, pasta para
pizza, pizza finna, pizza la grandiosa y todo tipo

Buitoni

de salsas.

Solis

Tomate frito, salsa pisto, salsa sofrito.

Cocido madrileo, fabada asturiana, callos,
cocido andaluz, escudilla catalana, habas a la
catalana, lentejas con arroz, la levantina, lentejas

Litoral

riojanas, pisto manchego, etc

Bizcochos Nestl, pasta de hojaldre Nestl y

Nestl

pasta brisa Nestl.

sta es la gama con la mayor variedad de productos existentes en la empresa, ya que, por
ejemplo, marcas como Maggi o Buitoni, contienen ms de 20 productos; en la tabla anterior
hemos incluido los ms destacados.
La siguiente gama de productos que vamos a analizar, son los chocolates Nestl, que solamente
cuenta con la propia marca de Nestl. Esta marca sin embargo, al igual que la gama de platos
preparados y pastas, tambin contiene muchsimos productos, como por ejemplo: cacao soluble,
Nestl caja roja, crunch, dola, extrafino con leche, extrafino con galleta, extrafino con
almendras, kit-kat, milkybar, negro ecuador, Nestl capuchino, Nestl tabletas, smarties, choco
crossies, extrafino sin leche, macadamia, kit-kat caramelo, tabletas nesquik, y una gama mucho
ms amplia de productos.
Otro punto fuerte en la cartera de productos de Nestl, son los helados, gama con la que cuenta
con cinco marcas de gran importancia, como son: La lechera, marca Nestl, extrem, maxiboom
y Sveltesse 0%. En este tipo de productos, la empresa utiliza una gran tcnica de innovacin,

as, slo en el ao 2005, consiguieron ms de 45 nuevas variedades de helado dentro de las

distintas marcas. La empresa tambin hace una pequea distincin entre los distintos tipos de
helado. Por una parte son los helados ms simples, es decir, son aquellos que se pueden tomar
por la calle, aquellos que de nios todos hemos tomado mientras jugbamos o pasebamos; el
siguiente grupo son aquellos helados fabricados especialmente para tomar en casa, y por ltimo,
tenemos aquellos que son para tomar en restaurante. Posiblemente stos ltimos son los ms
cuidados y los que se toman verdaderamente por placer. Tambin hay que decir que, a la hora de
adquirir un helado, no tienes porqu seguir esta diferenciacin que hace la empresa, es decir,
puedes tomar cada tipo de helado donde quieras.
Nestl tambin se caracteriza por su incursin en el mercado del agua embotellada, ya que
cuenta con la marca Nestl Aquarel. El tema de la nutricin, como ya hemos comentado antes
en la gama de productos de alimentacin infantil, tambin est muy presente en esta gama de
productos, ya que un punto fuerte para la empresa en este tipo de producto, es el especial
tratamiento que le realizan al agua antes de embotellarla. Nestl Aquarel, presenta varios
formatos de envase, como son: envases de 50 cl, de 1,5l y de 5 litros, as como un envase de 33
cl, llamado Nestl aquarel kids, pensado especialmente para los ms pequeos.
Para ir acabando con la cartera de productos de la empresa, vamos a hablar del cacao. Nestl
cuenta con la marca Nesquik, una de las ms importantes marcas en el territorio nacional. La
marca nesquik cuenta con una cartera de productos bastante reducida, pero no por esa razn es
necesario que la marca no tenga unas ventas demasiado elevadas, si no todo lo contrario, las
ventas van muy bien con productos como: Nesquik, nesuik junior y Nestl seleccin. Como
vemos, en muchas de las gamas existentes en la empresa Nestl, existe una serie de productos
realizados especialmente para los ms pequeos, como son en este caso nesquik junior, yoco
junior, chocapic, etc.
Hablando ahora de la produccin en general, Nestl es una empresa que utiliza mucho el tema
de la innovacin, ya que sta est presente desde los orgenes de la empresa. Hoy en da la
investigacin y la innovacin en los productos, se llevan a cabo en 20 centros repartidos por
todo el mundo. En ellos se crean nuevas tcnicas, se desarrollan nuevos conceptos alimentarios
y se certifica la calidad de todos los productos. Fruto de ese esfuerzo, slo en Espaa en los
ltimos 3 aos, la empresa ha puesto a la venta ms de 100 nuevos productos, siempre pensando
en las necesidades y apetencias del consumidor.
Respeto a las marcas, no vamos a volver a pronunciarlas todas de nuevo, ya que han quedado
expuestas anteriormente, slo nos queda hacer un comentario. Las marcas estn segmentadas en
ruglos y clasificadas por mercados por los beneficios que proporcionan (de mayor a menor),slo
se incluyen la de ms proyeccin internacional y aparece con el nombre original que usualmente

es en ingls, debido sobre todo a que los nombres de dichos productos en espaol suelen variar
en cada pas hispanohablante si es que se distribuyen en ellos, adems varios pases en donde
opera la transnacional tiene marcas propias por haber comprado compaas locales que solo
tienen reconocimiento all, por eso puede que no aparezcan en la lista algunas de ellas.

Responsabilidad social de la empresa Nestl

Nestl estuvo presente en la Conferencia Interamericana sobre Responsabilidad Social de la
Empresa - CSRAmericas 2012, que se realiz en la ciudad de Quito. La empresa particip a
travs de una conferencia magistral dictada por su Presidente Ejecutivo, Liberato Milo. Se
destac la manera como Nestl a nivel mundial entiende la responsabilidad social, a travs de la
Creacin de Valor Compartido.
Milo, destac en su ponencia la importancia de lo alcanzado a travs del Plan Cacao de Nestl.
El Plan Cacao es una de las iniciativas dentro del eje de Desarrollo Rural. El principal objetivo
es asegurar el abastecimiento responsable de cacao. Buscamos mejorar las condiciones sociales,
ambientales y econmicas de los agricultores cacaoteros, sus familias y las comunidades
locales. Todos ganamos, gana la empresa al obtener una materia prima de extraordinaria calidad
y ganan los agricultores con un socio comercial que premia la calidad.
En 2011, mediante el Plan Cacao de Nestl, se firmaron 14 Convenios de cooperacin con
asociaciones de productores. 1040 familias participaron directamente, se entregaron 188.000
plantas de Cacao Nacional Arriba y se certificaron 199 fincas, que corresponde a 1094
hectreas. 1592 TM de cacaos certificados bajo normativa social y ambientalmente responsable
UTZ.

Intervencin de Liberato Milo, Presidente Ejecutivo de Nestl Ecuador.

El Presidente de Nestl Ecuador, destac en su ponencia que en nuestro pas, Nestl ha
promovido interesantes estrategias de trabajo conjunto con el Estado. Con los gobiernos locales,
empresas afines, grupos, comunidades educativas, pequeos y medianos productores,
organizaciones no gubernamentales, a travs de la implementacin de diversos programas.
Programa Nutrir Nios Saludables, el Programa Sembremos Agua, el Plan Cacao, el Servicio al
Productor de Leche, entre otros.
En el CSRAmricas 2012, Nestl reafirm su filosofa ante el mundo empresarial, instituciones
gubernamentales, ONG y pblico general. El xito de una empresa y su permanencia en el
tiempo no radica en el tamao de sus operaciones, sino en la conviccin de sus principios. La

Creacin de Valor Compartido representa el principio sustancial que expresa el compromiso con
el desarrollo sostenible del pas y la construccin de un mundo mejor.

Aqu mencionamos las responsabilidades sociales en la que la empresa Nestl est

comprometida ayudar:

Operacin Sonrisa (4500 pacientes y cerca de 6000 procedimientos quirrgicos)

Jardn Botnico de Quito.

Proyecto de Desarrollo Rural ( cacao, leche)

Nestl Nio Saludable ( programa de nutricin a nios y docentes)