ETICHETAREA PRODUSELOR

Informarea consumatorilor despre produsele oferite se realizeaz prin elemente de

identificare i caracterizare ale acestora, care se nscriu la vedere, dup caz, pe produs,
etichet, ambalaj de vnzare.
Informaiile trebuie s fie nscrise n limba romn, indiferent de ara de origine a
produsului, trebuie s fie complete, corecte, precise i explicite i s cuprind denumirea
produsului, marca productorului, cantitatea, preul, termenul de garanie sau de valabilitate i
dup caz, principalele caracteristici de calitatea, compoziia, aditivii sau ingredienii folosii,
valoarea nutritiv, eventualele riscuri previzibile, contraindicaii i modul de utilizare, de
manipulare, de conservare sau de pstrare.
Eticheta reprezint orice material scris, imprimat, litografiat, gravat, sau ilustrat, care
conine elemente de identificare a produsului i care nsoete produsul cnd acesta este
prezentat spre vnzare sau este aderent la ambalajul acestuia.
Eticheta nu trebuie s descrie sau s prezinte produsul ntr-un mod fals, neltor, mincinos
sau susceptibil s creeze o impresie eronat cu privire la caracteristicile produsului.
Etichetarea reprezint aplicarea etichetei sau nscrierea elementelor de identificare pe
produs, pe ambalajul de vnzare, pe dispozitivul de nchidere ce nsoesc produsul alimentar
pus n vnzare i se refer la acesta. Etichetarea se face n mod obligatoriu, individual, pe
unitatea de produs comercializat.
Eticheta produselor alimentare trebuie s cuprind n mod obligatoriu urmtoarele:
1.elemente de identificare: -

denumirea produsului.

numele i adresa fabricantului, importatorului sau distribuitorului

denumirea ambalatorului
numr STAS sau alt document pe baza cruia s-a fabricat

produsul
-

cantitatea ambalat

preul

2. elemente de informare privind: - ingredientele folosite

-

valoarea nutritiv i energetic

termenul de valabilitate

condiiile de pstrare / conservare / folosire

lotul de fabricaie

locul de origine sau de provenien

Eticheta poate avea nscrise sau ataate suplimentar sigle sau alte nsemne ecologice,
precum i elemente de publicitate, cu respectarea prevederilor legale.