UNIVERSIDAD CATOLICA CECILIO ACOSTA

FACULTAD DE ARTES Y MSICA

PROGRMA: ARTES
MENCION: DISEO GRAFICO
CATEDRA: METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

Hbitos alimenticios
adecuados en la
adolescencia: Adulto sano
Realizado por:
Andrs Nava
C.I. 25.778.296
Daniel Paz
C.I. 26.189.036
Seccin: CSM1

Maracaibo, junio de 2014

1 Planteamiento del problema

La necesidad de alimentarnos existe desde que el primer hombre habit la tierra, ya
que este al igual que los animales y las plantas, necesita comer diariamente para poder
sobrevivir y obtener el funcionamiento adecuado de los diferentes rganos del cuerpo que
le permite respirar, moverse y reproducirse.
El instituto nacional de la salud publica en Mxico define la Alimentacin como
conjunto de procesos biolgicos, psicolgicos y sociolgicos relacionados con la ingestin
de alimentos mediante el cual el organismo obtiene del entorno, los nutrimentos que
necesita as como las satisfacciones intelectuales, emocionales, estticas y socioculturales
que son indispensables para la vida humana plena.
La real academia espaola establece que la adolescencia es el paso de la niez a la
pubertad, comienza alrededor de los 12 aos en las chicas y los 14 aos en los chicos, se
caracteriza por el crecimiento acelerado en longitud (talla) y masa corporal (peso), y por ser
esta una etapa de la vida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y
fisiolgicos, donde una alimentacin sana y equilibrada conseguir que el organismo de
nuestros adolescentes se forme adecuadamente; por el contrario, una mala alimentacin,
puede provocar problemas en el crecimiento y tambin suponer ms riesgo de padecer
enfermedades durante la madurez.
Se debe hacer frente a la alimentacin del adolescente sabiendo elegir los alimentos
que garantizan una dieta suficiente y equilibrada, organizando y estructurando las comidas
a lo largo del da. Es muy importante, unos adecuados hbitos alimenticios y de vida
durante la adolescencia.

2 Formulacin.
Cmo los hbitos alimenticios en los adolescentes de 12 a 15 aos de la unidad
educativa colegio Cagigal, son factores indispensables en el crecimiento y la formacin
de un adulto sano.

3 Objetivos.
1

General.
Analizar los hbitos alimenticios en los adolescentes de la unidad educativa
colegio Cagigal, considerando la alimentacin como factor indispensable en el
Crecimiento y la formacin de un adulto sano

Especficos.

Sealar los cambios fisiolgicos durante la adolescencia.

Analizar algunas teoras y conceptos acerca de la alimentacin y su
influencia en los adolescentes.
Especificar pautas para una buena alimentacin durante la
adolescencia.
Valorar la importancia de una alimentacin sana.

4 Justificacin.
Esta investigacin se hizo con la finalidad de conocer todo lo relacionado al tema, al
cual rara vez, los jvenes, le prestan atencin, creyendo que la alimentacin es el
simple hecho de ingerir cualquier cosa que sea comestible o sacie el apetito; cuando
ms all de esta realidad, esta incluye un proceso biolgico, social y psicolgico
mediante el cual adquirimos los nutrientes necesarios para el organismo; y por ende una
mala alimentacin puede producir daos fisiolgicos, retardo en el desarrollo sexual y
problemas sociales. El motivo de esta investigacin es dar a conocer a los jvenes como
deben alimentarse adecuadamente para llevar una vida sana y llegar a ser un adulto
sano, siendo para ello necesario conocer aquello que engloba al tema de la
alimentacin, su significado y los efectos que produce durante el crecimiento del
adolescente.

5 Delimitaciones.
Esta tesis se realiz en la unidad educativa colegio Cagigal, ubicada en urbanizacin
La Rosaleda calle 82 A, N 80A -41; con los alumnos de educacin media y diversificada
de esta institucin.