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Materiais testados
- Hibisco
- Rom
- Urze
- Astromlia
- Perptua roxa
- Malagueta
- Flor violeta
Solvente
- gua a 50C
- Acetona
- lcool 70%
Procedimento
- Macerao do material vegetal
- Pesagem de 1 g de material vegetal macerado
- Adio de 20 cm3 de solvente
- Repouso durante 10 minutos
- Filtrao
Concluses
Da realizao desta atividade pode concluir-se que:
Bibliografia
Couto, A. B.; Ramos, L. A.; Cavalheiro, E. T. G.; Aplicaes de pigmentos de flores no
ensino da Qumica; Qumica Nova, vol. 21, n2, 221-227, 1998
Maro, P. H.; Poppi, R. J.; Scarminio, I. S.; Procedimentos analticos para identificao
de antocianinas presentes em extractos naturais; Qumica Nova, vol. 31, 1218-1223,
n 5, 2008