Ketchup caseiro de tomate, super rpido! No compre mais ketchup! Veja
como! Para os amantes de ketchup esta uma receita rpida, fcil, super saborosa e simples. No precisa cozinhar. Sem forno ou microondas e sem aditivos. s misturar e j est!
Pode fazer em grandes quantidades e guardar no frigorfico dentro de um
recipiente hermtico ou at mesmo reutilizar as garrafas de vidro do ketchup e polpa de tomate. Ingredientes: 1 colher de sopa de acar amarelo meia cebola pequena meia chvena (+-) de gua quente 200gr de polpa de tomate 3 colheres de sopa de vinagre branco meia colher de ch de cominhos modos meia colher de ch de canela meia colher de ch de sal meia colher de ch de mostarda
1. Coloque dentro de uma chvena ou caneca grande uma colher de sopa de
acar amarelo e encha at meio com a gua quente aquecida no jarro. Mexa com uma colher at o acar dissolver. Deixe arrefecer um pouco.
2. Descasque e corte a meio uma cebola pequena e de seguida coloque-a na
chvena ou caneca. Com a varinha mgica triture tudo muito bem at que a cebola fique bem desfeita.
3. Numa taa coloque as 200 gr de polpa de tomate e adicione meia colhers
de ch de cominhos modos, de canela, de sal e de mostrada. Junte 3 colheres de sopa de vinagre branco e a mistura de acar e cebola.
Mexa tudo muito bem.
Se desejar uma pasta mais ou menos consistente varie a quantidade de