"OBESIDAD INFANTIL "

rea: Salud

AUTORES:

NIVEL:

CATEGORA:

Guillermo Snchez Muoz

Secundaria

"C"

Isaac Prez lobato

Secundaria

"C"

Sandra Esquirol Lpez

Secundaria

"C"

Silvia Bentez Mora

Secundaria

ASESOR:
MTRA. SUSANA RADILLO BARRN

http://fccipsalud2014.blogspot.mx/
INTRODUCCIN.
Siendo la infancia un tiempo de desarrollo tan importante en la vida de las
personas, que uno de los problemas que se presentan es la obesidad
infantil.
Infancia se denomina al perodo comprendido desde el nacimiento hasta la
pubertad. La obesidad infantil evita el adecuado crecimiento del cuerpo y
problemas que el adulto puede acarrear toda la vida. Sin embargo, esto
puede cambiar llevando una buena dieta y ejercicio fsico.

La obesidad conlleva a problemas de ndole social, como el bullying,

rechazo de algunas personas y problemas de baja autoestima, entre otros.
OBJETIVO.
Informar a la comunidad educativa sobre las probables causas de la
obesidad infantil as como la infinidad de padecimientos, los riesgos para
la salud que esto implica; as como la manera en que esto afecta
socialmente a las personas, promoviendo un estilo de vida saludable en la
poblacin estudiantil.
Determinar si los hbitos alimenticios son la causa principal de este
problema, o si existen otras causas que lo origina.

MARCO TERICO.
OBESIDAD
La obesidad infantil es un problema de salud caracterizado por el exceso
de grasa corporal en el cuerpo de los nios y nias. Dicho nivel de

adiposidad supone todo un condicionante para su salud general y su

bienestar, predisponindole a sufrir otras patologas secundarias y
asociadas.
La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulacin anormal o
excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud; de acuerdo con
la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), el sobrepeso se define como
un ndice de Masa Corporal (IMC) igual o superior a 25, y la obesidad
como un IMC igual o superior a 30.

NDICE DE MASA MUSCULAR

El IMC es el peso en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en
metros, es un indicador que se utiliza frecuentemente para identificar el
sobrepeso y la obesidad. Tan slo en Mxico, la obesidad contribuye a un
nmero cercano a 200 mil muertes por ao, al ser un importante factor de
riesgo para padecer enfermedades crnico-degenerativas, como son
diabetes mellitus tipo dos, enfermedades isqumicas del corazn, cerebrovasculares e hipertensivas.
Segn los datos publicados por la Organizacin Mundial de la Salud
(OMS), la prevalencia de esta enfermedad a nivel internacional es cada vez
mayor. En 2010 haba unos 42 millones de menores con sobrepeso,
registrndose la mayor parte de los casos en pases en vas de desarrollo.
Ms all de las estadsticas, los mltiples problemas de salud asociados
como cncer de colon, cirrosis, gota, gastritis, diabetes mellitus, ansiedad,
infertilidad y otras complicaciones cardiovasculares, hacen que de la
obesidad sea algo alarmante.

Ni fuerte ni saludable
Hasta hace algunos aos, para muchas familias, tener un hijo gordito y
con llantitas era una seal de que estaba fuerte y saludable pero, por el

contrario a ser signos de salud, la obesidad ocasiona diversos problemas

en la salud fsica, mental y social de los nios y nias que la padecen.
El mayor error es creer que los nios obesos no deben recibir tratamiento
"porque al llegar a la edad adulta dejarn de serlo". La realidad es otra, el
riesgo de que un nio obeso siga sindolo de grande es elevado. Cuando la
obesidad inicia entre los 6 meses y los 7 aos, el porcentaje de los que
seguirn siendo obesos en la vida adulta es del 40% y los que inician con
este problema entre los 10 y los 13 aos, el 70% tiene posibilidades de
continuar siendo obesos.
Malos hbitos alimenticios
Si bien en algunos casos la obesidad puede ser ocasionada por problemas
endocrinolgicos, que deben ser atendidos por un especialista, la mayora
de las veces se debe a malos hbitos alimenticios, disgusto por ciertos
alimentos como frutas y verduras, falta de ejercicio fsico regular y
sedentarismo.
Es el consumo excesivo de alimentos ricos en grasas o carbohidratos es
otro elemento que origina sobrepeso. Y aunque no existe una cantidad
exacta de comida que deban consumir los nios, ya que cada uno tiene
diferentes necesidades y gustos, lo que s es importante es evitar los
excesos y nunca obligarlos a comer de ms, cuando ya saciaron su apetito.

MXICO EN PRIMER LUGAR MUNDIAL

Esta noticia desgraciadamente no es alentadora, efectivamente, Mxico se
encuentra considerado como primer lugar a nivel mundial pero en
obesidad infantil, superando incluso a Estados Unidos que es el primero
en cuanto a obesidad en poblacin adulta, razn por la cual se suscribi el
Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria y que tiene como principal
objetivo el combate a este mal desde las escuelas y su entorno.

A partir del ciclo escolar 2010-2012, inici una serie de acciones en el

pas, que tambin fueron adoptadas por las entidades federativas, a fin de
reducir el impacto de enfermedades como la obesidad.
Segn informacin especializada, en nuestro pas casi 70 por ciento de los
mexicanos tiene problemas de sobrepeso, y de stos, 30 por ciento padece
obesidad.
Otro dato que se debe destacar es que en Mxico, la obesidad contribuye a
un nmero cercano a 200 mil muertes por ao, al ser un importante factor
de riesgo para padecer enfermedades crnico-degenerativas, como son
diabetes mellitus tipo dos, enfermedades isqumicas del corazn, cerebrovasculares e hipertensivas.

ACCIONES
El tema ha sido abordado de manera constante como un problema de
salud pblica que se puede atacar desde distintos entornos en que se
desarrolla el menor. A partir de esto, la Secretara de Educacin Pblica y
la Secretara de Salud llevan a cabo acciones especficas, como la
incorporacin de temas de orientacin alimentaria, activacin fsica
regular y consumo de agua simple potable, en las escuelas de educacin
preescolar, primaria y secundaria, que son el espacio ideal para que tus
hijas e hijos aprendan a cuidar su salud.
Desde el ciclo escolar 2010-2011 en las escuelas comenzaron a aplicarse
medidas para que en los establecimientos de consumo escolar se ofrezca a
los alumnos alimentos y bebidas que faciliten una dieta correcta. Estas
medidas, adems de contribuir a la promocin de una alimentacin
correcta proporcionan a la comunidad educativa en general orientaciones
especficas para tener estilos de vida saludables.
Las instituciones del estado de Puebla, a travs de las autoridades
educativas y de salud, se han sumado a este programa, involucrando a los

padres y maestros, ya que combatir desde la escuela el sobrepeso y la

obesidad se requiere la participacin permanente de docentes, directivos,
supervisores, jefes de sector, personal de apoyo, alumnos, sociedad civil,
industria alimentaria; pero, principalmente, de la participacin de la
familia.

ESTADSTICAS SOBRE DIABETES

La Federacin Mexicana de Diabetes, publica que segn estadsticas en
nuestro pas, uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 aos tiene
obesidad o sobrepeso y que las cifras de individuos enfermos de diabetes
han aumentado exponencialmente durante la ltima dcada.
o Cada hora se diagnostican 38 nuevos casos de diabetes
o Cada dos horas mueren 5 personas a causa de complicaciones
originadas por la diabetes
o De cada 100 pacientes con diabetes, 14 presenta alguna
complicacin renal
o El 30% de los problemas de pie diabtico termina en amputacin.
o De cada cinco pacientes con diabetes, 2 desarrollan ceguera

EL REFRIGERIO ESCOLAR, PARA UNA ALIMENTACIN CORRECTA

Como parte de este proyecto, la SEP public el Manual Familiar: Cmo
preparar el refrigerio escolar y tener una alimentacin correcta, que
permite mejorar los hbitos alimentarios de los miembros de un hogar y
replicarlos en su entorno, principalmente el escolar.
Segn este manual, el sobrepeso y la obesidad son, en gran medida,
consecuencia de las prcticas alimentarias cotidianas y de una vida
sedentaria (falta de actividad fsica). Por ello, debes reflexionar con tu
familia la importancia de:

Conversar sobre la conveniencia de tener una alimentacin correcta

para estar sanos y prevenir enfermedades.

Mejorar los hbitos alimentarios con el esfuerzo de todos los

integrantes.
Cuidar lo que comen y cuntas comidas realizan al da para estar

sanos.
Organizar la preparacin de comidas con alimentos y bebidas que

favorezcan una alimentacin correcta.

Preparar refrigerios saludables para la familia.
Desayunar antes de salir de casa.

Algunas prcticas alimentarias sugeridas para beneficiar la salud de tu

familia, que se encuentran en esta gua son:

Aumentar el consumo de verduras y frutas.

Consumir agua simple potable como bebida principal.
Organizar las comidas en cinco tiempos: desayuno, refrigerio,

comida, refrigerio y cena.

Mantener los horarios de los cinco tiempos de comida.
Comer y masticar despacio.
Disfrutar y moderar la cantidad de alimentos que consumen.
Aprovechar el tiempo de comida como un espacio para la convivencia

familiar.
Ofrecer en las reuniones o celebraciones familiares platillos como
jcamas, zanahorias, pepinos, palomitas hechas en casa, sin sal, o

bien, cuidando que su uso sea limitado a una pizca.

Escoger alimentos o bebidas bajos en grasas, azcares y sal cuando
los consuman fuera de casa.

El refrigerio escolar es la combinacin de alimentos, preparaciones y

bebidas consumidas por los escolares durante el recreo,
independientemente del lugar de procedencia o adquisicin.
PROTOTIPO Y SOLUCIN
DISTRIBUCIN GRFICA DEL PROTOTIPO
Material grfico
Muestras a dar.

Material grfico
Botarga
En las mesas se colocan muestras de un refrigerio escolar saludable,
frutas, verduras, jugos, embutidos bajos en grasa, leche, galletas.
La botarga (gordito) entrega publicidad con mens saludables para el
lunch escolar.

LNEA DE DILOGO Y EXPLICACIN

Introduccin.
Objetivos.
La obesidad.
IMC
Ni fuerte ni saludable.
Malos hbitos.
Mxico en 1er. Lugar mundial.
Acciones.
Estadsticas.
Refrigerio escolar
CONCLUSIN

La informacin presentada como consecuencia de la investigacin

realizada tiene por objeto presentar alternativas nutricionales a la
comunidad

educativa

para

evitar

acrecentar

las

estadsticas

de

enfermedades ocasionadas por los malos hbitos alimentarios.

Dar a conocer el Plan alimentario y sugerencias de la Secretara de
Educacin Pblica como el refrigerio escolar.

Informar las consecuencias sociales y emocionales que derivan en serios

problemas de autoestima, seguridad, salud etc.

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Fuente: www.nexos.com.mx/?P=leerarticulo&Article=2103173