Tesis Ingeniería Pesquera

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U N I V E R S I D A D N A C I O N A L E X P E R I M E N T A L
F R A N C I S C O D E M I R A N D A
A R E A D E T E C N O L O G A
P R O G R A M A D E I N G E N I E R A P E S Q U E R A
TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

AUTOR (ES)
TTULO
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
HIGUERA, MARCEL
ESTUDIO TCNICO ECONMICO DE

PREFACTIBILIDAD PARA UNA PLANTA DE
PROPCESAMIENTO DE RECURSOS
PESQUEROS PARA EL PROGRAMA DE
INGENIERA PESQUERA DE LA UNIVERSIDAD
NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE
MIRANDA
CHIRINOS, ANA
MARA
EVALUACIN DE LA ZONAS COSTERAS CON

POTENCIAL ACUCOLA EN LA PENNSULA DE
PARAGUAN, ESTADO FALCN
DR. ORLANDO
POMARES
NOVIEMBRE 2002
DR. ORLANDO POMARES

LIC. FREDDY RENGEL
LIC. JOS RENGEL
BARRETO,
TAHILANDE
ANLISIS HOSTRICO Y TENDENCIAS

ACTUALES DEL ORDENAMIENTO DE LA
PESQUERA DE ARRASTRE DE FONDO DEL
GOLFO DE VENEZUELA
DR. ORLANDO
POMARES
NOVIEMBRE 2002
DR. ORLANDO POMARES

ING. ITALIA PESCATORE
PROF. SALOMON LUGO
SMITH, JESUS
EVALUACIN ESTRUCTURAL Y OPERACIONAL

DE LA FLOTA PESQUERA DE ARRASTRE DE
FONDO DEL GOLFO DE VENEZUELA
DR. ORLANDO
POMARES
NOVIEMBRE 2002
DR. ORLANDO POMARES

PROF. LUIS RAMOS
AO:2002
ACUA, ISAIAS
NOVIEMBRE 2002
ISAIAS ACUA
LUZ VALLES
ING. FRANK GUERRERO
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AO: 2003
AUTOR (ES)
MUZIOTTI,
DIOGELYS
RIERA, ANGIE
TTULO
PROPUESTA PARA LA INSTALACIN DE DOS

UNIDADES PILOTO, DE PRODUCCIN DE
CAMARN EN FORMA COMUNITARIA DE LA
LOCALIDAD DE TACUATO. MUNICIPIO
CARIRUBANA. EDO. FALCON
PROPUESTA PARA EL DESARROLLO
SOSTENIBLE DE LA PESQUERIA ARTESANAL
DE AMUAY. MUNICIPIO LOS TAQUES. EDO.
FALCON
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
PROF. ROSELENA
SNCHEZ
JUNIO 2003
PROF. ROSELENA SHNCHEZ

PROF. FRANK HIGUERA
PROF. SALOMON
LUGO
JUNIO 2003
PROF. SALOMN LUGO

PROF. JUAN LUGO
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AO: 2004
N
AUTOR (ES)
ALDAMA, LAUREN
GARCIA, ALVELIS
LOPEZ, DAVID
LOPEZ, MARIA
VERONICA
LOAIZA, KEYLA
TMAURE, MARINEL
COLMENARES,
MARCOS
TTULO
EVALUACIN DE LA EXPLOTACIN PESQUERA

DEL RECURSO GUANAPO, Lutjanus sinagris
(LINNAEUS 1.758), EN EL GOLFO DE
VENEZUELA
EVALUACIN ECOLGICA Y ECONMICA DE
LOS DESCARTES EN LA PESQUERA DE
ARRASTRE DE FONDO DEL GOLFO DE
VENEZUELA
CARACTERIZACIN ESTRUCTURAL Y
FUNCIONAL DE LA FLOTA ATUNERA
VENEZOLANA DURANTE EL PERIODO 19862003
APLICACIN DE UN PLAN DE ANALISIS Y
RIESGOS DE PUNTOS CRITICOS DE CONTROL
(HACCP) PARA EL PROCESO DE CAMARON
CRUDO CONGELADO
EVALUACIN DE LA EXPLOTACION PESQUERA
DEL RECURSO COROCORO, Orthopritis ruber,
EN EL GOLFO DE VENEZUELA
COMPARACIN DE DOS TCNICAS DE
ALIMENTACIN EN PISCINAS DE ENGORDE
DEL CAMARN BLANCO DEL PACFICO
Litopenaeus vannamei (Boone, 1831) EN LA
FINCA MI DESTINO DE LA EMPRESA
INBUFONCA, CEUTA ESTADO ZULIA
INFLUENCIA DE PARMETROS FISICOQUMICOS EN LA FIJACIN DE LA OSTRA DE
MANGLE (Crassostrea rhizophorae) EN EL
GOLFETE DE CUARE, EDO. FALCN
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
DR. ORLANDO
POMARES
NOVIEMBRE 2004
DR. ORLANDO POMARES

PROF. RODOLFO ALVAREZ
ING. MARCEL HIGUERA
DR. ORLANDO
POMARES
NOVIEMBRE 2004
DR. ORLANDO POMARES

PROF. LUIS GONZALEZ
DR. ORLANDO
POMARES
NOVIEMBRE 2004
DR. ORLANDO POMARES

ING. JESUS SMITH
PROF. LUIS GONZALEZ
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2004
ING. DUMAN RODRIGUEZ

LCDO. JAIME RODRIGUEZ
M.V JESS VALLES
DR. ORLANDO
POMARES
NOVIEMBRE 2004
DR. ORLANDO POMARES

PROF. LUIS GONZALEZ
LCDO. JOS
RENGEL
JUNIO 2004
LCDO. JOS RENGEL

PROF. ROSELENA
SANCHEZ
PROF. ERNESTO MATA
RUSELA LPEZ
JUNIO 2004
RUSELA LPEZ
RICARDO BITTER
ERNESTO MATA
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AO: 2005
N
AUTOR (ES)
TTULO
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
ALVARADO, ENEY A.
EVALUACION DEL COLGENO EXTRADO DE

LA ESPECIE Dasyatis sp., PARA USO
ALIMENTICIO
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
JUNIO 2005

LCDO.JESS TUDARE
Msc. ISAIAS ACUAS
EFECTOS DE LAS DIFERENTES RACIONES DE

FERTILIZANTES EN EL CRECIMIENTO
FITOPLANCTONICO EN ESTANQUES USADOS
COMO PRE-CRIADEROS DE CAMARN
LCDO. JOS
RENGEL
JUNIO 2005
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET QUINTERO
ING. MARINEL TIMAURE
FLORES, ROBERT
GARCA, LIZ
ELABORACIN DE GALLETAS A PARTIR DE

DESECHOS DE CAMARN ( Farfantapenaeus
brasiliensis) Y HARINA DE MAZ (ZEA MAYS)
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
JUNIO 2005

ING. FRANK GUERRERO
ING. ANGELA RODRIGUEZ
CASTEJON,
SOLANGE
ELABORACION DE EMPANIZADOS A PARTIR DE

PULPA DE PESCADO, INCORPORANDO
CARRAGENINA COMO AGLUTINANTE
M.V. ISAIAS
ACUAS
JUNIO 2005
M.V. ISAIAS ACUAS

M. V. JESUS VALLES
LUGO, MARIA
MALDONADO,
GUILLERMO
SEMECO, FRAMBER
SORRENTINO,
EDIVIGIS
APLICACION DE UN SISTEMA DE DEPURACION

CON FINES DE CONSUMO HUMANO AL
MOLUSCO BIVALBO PAPO E REINA (Atrina
rigida) EN LA BAHIA DE AMUAY EDO. FALCON
OPTIMIZACIN DE LA DOSIFICACION DE
ALIMENTO USANDO SUSTRATOS
ARTIFICIALES EN LA PRECARIA DEL CAMARON
BLANCO DEL PACIFICO (Litopenaeus vannamei)
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TECNICO
ECONOMICO PARA EL DISEO DE UNA
PLANTA PROCESADORA DE CANGREJO AZUL
(Cardisoma guanhumi)
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2005
LCDO. JOSE RENGEL

PHD. IVAN LEAL
PHD. ORLANDO POMARES
LCDA. ROSELENA
SANCHEZ
JUNIO 2005
LCDA. ROSELENA SANCHEZ

ING. MARINEL TIMAURE
LCDO. JOSE RENGEL
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
JUNIO 2005

ING. FRANK GUERRERO
ING. ARRISTIDES VASQUEZ
DISEO DE UNA PLANTA HACCP PARA UNA

COMERCIALIZADORA EN LAS AREAS DE
PESCADO FRESCO Y CONGELADO
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
JUNIO 2005

ING. JESUS GOMEZ
ING. FRANK GUERRERO
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9
VICENT, PASTOR
ELABORACION DE EMBUTIDOS TIPO

SALCHICHAS A BASE DE CARNE DE PESCADO
A PARTIR DE ESPECIES COMERCIALES
ING. FRANK
GUERRERO
JUNIO 2005
ING. FRANK GUERRERO

ING. JAIME RIERA
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AO: 2006
N
AUTOR (ES)
TTULO
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
VASQUEZ, HELIMAR
NOGUERA, MAYREE
ELABORACIN Y DETERMINACION DEL

TIEMPO DE VIDA UTIL DE LAS CROQUETAS
DEL TAJALI (Trichurus lecturas) PROCESADAS
EN LA EMPRESA GUSTECA, C.A. PUNTO FIJO,
ESTADO FALCON - VENEZUELA
M.V. JESUS
VALLES
JUNIO 2006
M.V. JESUS VALLES

IING. DUMAN RODRIGUEZ
CULTIVO EXPERIMENTAL DEL TINICALO

Xenomelaniris brasiliensis
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2006
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2006
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2006
M.V. ISAIAS
ACUAS
JUNIO 2006
M.V. ISAIAS ACUAS

LCDO. JESUS TUDARE
M.V. JESUS VALLES
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JULIO 2006

ING. MARCEL HIGUERA
JUNIO 2006
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
LIC. YULLY VELASQUEZ
MEDINA, EDWARD
SANTOS, ANGEL
JEANCARLOS
ALVAREZ, FRANKLIN
GIL, MARITZA
SOSA, JENNIFER
VEROES, CARLOS
QUEVEDO, DIANA
EFECTO DE TRES DESINFECTANTES EN LA

INOCUIDAD DE NAUPLIOS DE Artemia sp
UTILIZADO COMO ALIMENTES PARA LARVA DE
CAMARON Litopenaeus vannamei
PRODUCCIN DE DOS LINEAS GENETICAS DE
Litopenaeus vannamei EMPLEADAS EN EL
SECTOR CAMARONICOLA DEL ESTADO
FALCON - VENEZUELA
EVALUACION DE LA CALIDAD DE PESCADO
FRESCO A PARTIR DE LA PRESENCIA DE
NITROGENO VOLATIL TOTAL (NBVT) EN LOS
CENTROS DE ACOPIO DE CORO, LA VELA Y
CUMAREBO
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA DE
AHUMADO EN CALIENTE DEL CATACO (Selar
crumenophthalmus) EN LA COMUNIDAD
PESQUERA DE LAS PIEDRAS, ESTADO
FALCON
INFLUENCIA DEUN PROBIOTICO COMERCIAL
EN LA SUPERVIVENCIA DEL CAMARON
BLANCO (Litopenaeus vannamei), DURANTE EL
LEVANTAMIENTO LARVAL Y ACLIMATACION A
BAJA SALINIDAD
LCDO. JOSE
RENGEL
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
DR. ORLANDO POMARES
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDA. YULLY VELASQUEZ
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. LUIS GONZALEZ
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8
LUNA, KEILA
MEJORAS AL PLAN DE ANALISIS Y RIESGOS

DE PUNTOS CRITICOS DE CONTROL DE
(HACCP) DE LA EMPRESA PROCESADORA DE
CAMARON CRUDO CONGELADO OCEAN
SHRIMP, C.A.
PROPUESTA DE CULTIVO COMUNITARIO
PILOTO DEL CAMARON Litopenaeus vannamei
EN EL MUNICIPIO TOCOPERO, ESTADO
FALCON
DEPURACION, BAJO CONDICIONES
CONTROLADAS DE LABORATORIO, DE LOS
MOLUSCOS BIVALVOS Chione sp EXTRAIDOS
DE LA BAHIA DE AMUAY, MUNICIPIO LOS
TAQUES, ESTADO FALCON
AGOSTO 2006
M.V. JESUS VALLES

LCDO. JOSE
RENGEL
SEPTIEMBRE 2006
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. ANGEL DIAZ
LCDO. JOSE
RENGEL
SEPTIEMBRE 2006
LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. JESUS TUDARE
M.V. JESUS
VALLES
QUERALES, ROBERT
10
BLANCHARD,
GIOVANNI
CUIQUITO, PATRICIA
11
ARTIGAS, MARIANNI
FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICO PARA LA

ELABORACION DE UN EMBUTIDO TIPO
SALCHICHA A BASE CALAMAR Loligo sp
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2006

LICDO. JESUS TUDARE
12
BARRIENTO, MARIA
DEL CARMEN
ESTUDIO DE MERCADO DEL CANGREJO AZUL

(Cardisoma guanhumi) EN LOS MUNICIPIOS
ACOSTA Y SILVA DEL ESTADO FALCON
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2006

ING. FRANK GUERRERO
LCDO. JOSE
RENGEL
NOVIEMBRE 2006
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE
RENGEL
SEPTIEMBRE 2006
LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. JESUS TUDARE
MSc. LUIS GONZALEZ
13
REYES, CARLOS
14
BRITO, JUAN
PUENTE, CARLOS
PLAN DE ANALISIS DE RIESGOS DE PUNTOS

CRITICOS DE CONTROL EN BIOSEGURIDAD
PARA LA EMPRESA CAMARONERA LA
SIRENITA
DETERMINACION DE LAS CONCENTRACIONES
DE HIDROCARBUROS Y BACTERIAS
PRESENTES EN AGUA, SEDIMENTOS, Y
TEJIDOS DE MOLUSCOS (Chione sp) DE LA
COSTA OCCIDENTAL DE LA PENINSULA DE
PARAGUANA, ESTADO FALCON
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15
CORDERO, HENMY
16
CHAVEZ, DIANA
FACTIBILIDAD TECNICO ECONOMICA DE LA

ELABORACION DE SALCHICHAS TIPO COCTEL
A BASE DE CARNE DE CAMARON (Litopenaeus
schmitti)
EVALUACION BIOLOGICA-PESQUERA DEL
TAJALI Trichiurus lepturus (Linnaeus, 1758)
DESEMBARCADO POR LA FLOTA INDUSTRIAL
DE ARRASTRE EN LAS PIEDRAS, ESTADO
FALCON
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
JUNIO 2006

LCDO. JESUS TUDARE
MSc. LUIS
GONZALEZ
NOVIEMBRE 2006
MSc. LUIS GONZALEZ

PhD. ORLANDO POMARES
MSc. RODOLFO ALVAREZ
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AO: 2007
N
AUTOR (ES)
REVILLA, ERIC
SANCHEZ, DANIEL
FLORES, EMILY
TTULO
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
FEBRERO 2007

ING. ANA GONZALES
PhD. ORLANDO
POMARES
MARZO 2007

ING. MARCEL HIGUERA
MsC. LUIS GONZALEZ
PLAN DE ORDENACION PILOTO PARA LA

PESQUERIA DE LA LANGOSTA DE LA
PENINSULA DE PARAGUANA, ESTADO FALCON
PhD. ORLANDO
POMARES
ABRIL 2007

MsC. LUIS GONZALEZ
ING. MARCEL HIGUERA
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2007

M.V. JESUS VALLES
M.V. CARMEN MEDINA
OBTENCION DEL COLAGENO EN POLVO A

TRAVES DEL METODO ALCALINO
PROVENIENTE DEL CHUCHO PINTADO
(Aetobatus narinari)
PROPUESTAS PARA EL MANEJO DE
CONFLICTOS GENERADOS EN TORNO A LA
PESQUERIA ARTESANAL DE CAMARON EN LA
COMUNIDAD DE RIO SECO, ESTADO FALCON
DE ARMAS, LISBETH
CALIDAD BACTERIANA DE LOS CAMARONES

PENEIDOS CRUDOS PROVENIENTES DE LA
PESCA ARTESANAL EN RIO SECO, MUNICIPIO
MIRANDA, ESTADO FALCON
ALCALA, JOSE J.
MOLINA, JOSE L.
CRECIMIENTO Y VARIABILIDAD BIOQUIMICA

DE LAS MICROALGAS Chaetoceros calcitrans y
Tetraselmis chuii
LCDO. RODOLFO
MORAN
JUNIO 2007
LCDO. RODOLFO MORAN

ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JESUS TUDARE
SANCHEZ, MARIA
DISEO DE UNA PLANTA PROCESADORA

PARA LA OBTENCION DE QUITINA A PARTIR DE
DESECHOS DE CAMARON
LCDO, JAIME
RODRIGUEZ
JUN IO 2007

LCDO. JESUS TUDARE
ING. NORIS BONALDE
COMPARACION DE LA PRODUCCION DE DOS

LINEAS (SPF Y VENEZUELA) DEL CAMARON
Litopenaeus vannamei EN UNA GRANJA
CAMARONERA
LCDO. JOSE
RENGEL
ABRIL 2007
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. MARCEL HIGUERA
GARCES, JUAN
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ECONOMICO PARA LA INSTALACION DE UNA
PLANTA PROCESADORA DE EMBUTIDOS DE
PESCADO EN EL MUNICIPIO CARIRUBANA,
ESTADO FALCON
DETERMINACON DE METALES PESADOS,
HIDROCARBUROS TOTALES Y BACTERIAS EN
LA OSTRA MANGLE (Crassostrea rhizophorae) EN
CONDICIONES NATURALES DE LA ZONA DE
TUCACAS
DISEO DE UN SECADOR SOLAR ELECTRICO
DE ALIMENTOS MARINOS PARA EL
LABORATORIO DE ING. PESQUERA, UNEFM
COMPLEJO ACADEMICO EL SABINO
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
NOVIEMBRE 2007

ING. BASIMA AL
MOUCHAAL
LCDO, JAIME
RODRIGUEZ
NOVIEMBRE 2007

ING. DEBORA DUNO
LCDO. RODOLFO MORAN
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
NOVIEMBRE 2007

ING. BULMARO GOMEZ
ING. JAIME RODRIGUEZ
INGENIERIA CONCEPTUAL PARA LA CREACION

DE UN TALLER DE PESCAR Y NAVEGACION
PARA LA UNEFM
ING. MARCEL
HIGUERA
NOVIEMBRE 2007
ING. MARCEL HIGUERA

ING. JESUS SMITH
QUINTERO, CARILIG
SANTOS, MAYL
VERGARA, YANET
10
GUTIERREZ, KITZY
NARANJO, JOSE
11
BORGES, ROBERTO
12
GMEZ, HAIDEE
ZAVARCE, JAVIER
EVALUAR EL POTENCIAL ACUICOLA A

PEQUEA ESCALA DE LOS RESERVORIOS DE
AGUA DULCE EN LA PENIINSULA DE
LCDO. JOSE
RENGEL
AGOSTO 2007
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
DR. ORLANDO POMARES
13
AGUILAR, CARLOS
FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICA DE UNA

COLECCIN DE REFERENCIA DE ESPECIES
MARINAS DE IMPORTANCIA COMERCIAL
ING. FRANK
GUERRERO
AGOSTO 2007
ING. FRANK GUERRERO

LCDO. MARCOS NUEZ
LCDO. RODOLFO MORAN
14
GONZALEZ G.,
MARIA
MUJICA, MAURIS
TRANSFERENCIA TECNOLOGICA DE
AHUMADO TRADICIONAL EN CALIENTE Y
MARINADO A LA POBLACION DE PESCADORES
DE CHICHIRIVICHE DE LA COSTA, ESTADO
FALCON
LCDO, JAIME
RODRIGUEZ
AGOSTO 2007

ING. MARCEL HIGUERA
LCDA. MARISELA ATENCIO
15
NAVAS, SILVIO
RUIZ, KEVIN
PRODUCCION DE LA BIOMASA DE Artemia sp

MEDIANTE UN CULTIVO EXPERIMENTAL
UTILIZANDO CUATRO TIPOS DE ALIMENTOS
LCDO. JOSE
RENGEL
AGOSTO 2007
LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. RODOLFO MORAN
ING. JAROLIMET
QUINTERO
Pgina 11 de 1

16
MENDEZ, JESUS
17
MANZANO, LUIS
18
CARIELLO, TERESA
19
BRACHO, JOSE
VALERA, JORGE
20
BRACHO,
NORBELYS
HERNANDEZ,
DAIRYS
21
GOITIA, CARLOS
TOLEDO, LUISANA
22
EVALUACION DEL ARTE DE PESCA

ARTESANAL CAMARONERO SURIPERA EN
LAS ZONAS DE PESCA DE RIO SECO,
MUNICIPIO MIRANDA- ESTADO FALCON
FACTIBILIDAD DE CREACION DE UN
LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD
PARA LA PLANTA PROCESADORA DE
PRODUCTOS PESQUEROS A.Y.R.C.A.
INFLUENCIA DEL ACIDO CITRICO EN LA
INHIBICION DE LA MELANOSIS EN EL
CAMARON BLANCO Litopenaeus schmitti
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD TECNICOECONOMICO PARA UNA PLANTA PILOTO
DEDICADA AL PROCESAMIENTO ARTESANAL
DE PESCADO AHUMADO
FORTIFICACION DE PRODUCTOS DE
CONSUMO MASIVO DE ORIGEN VEGETAL (PAN
Y AREPA) UTILIZANDO CONCENTRADO
ALIMENTICIO DE PULPA DE PESCADO
TRANFERENCIA TECNOLOGICA PARA LA
OBTENCION ARTESANAL DE ACEITE DE
HIGADO DE PESCADO A PARTIR DE LA
ESPECIE DE RAYA Dasyatis guttata, EN LA
COMUNIDAD DE ADICORA
MsC. LUIS
GONZALEZ
AGOSTO 2007
MsC. LUIS GONZALEZ

ING. JESUS SMITH
M.V. JESUS
VALLES
AGOSTO 2007
M.V. JESUS VALLES

M.V. CARMEN MEDINA
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
AGOSTO 2007

M.V. JESUS VALLES
M.V. ADOLFO BREMO
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
AGOSTO 2007

M.V. JESUS VALLES
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
AGOSTO 2007

LCDO. JESUS TUDARE
LCDO. JESUS
TUDARE
AGOSTO 2007
LCDO. JESUS TUDARE

LCDA. MRISELA ATENCIO
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AO 2008
N
AUTOR (ES)
TTULO
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
REYES, YELIANNI
ROMERO, MARYORY
EVALUACION DEL APORTE NUTRICIONAL DE

ALIMENTOS FORTIFICADOS CON HARINA DE
PESCADO PARA NIOS DE EDAD ESCOLAR
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2008

M.V. JESUS VALLES
LCDO. JESUS TUDARE
SMITH, ANTONIO
DISEO DE UNA PLANTA DE PRODUCCION

VERTICAL DE CONSERVA DE PESCADO
(MOJITO)
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
MAYO 2008

M.V. JESUS VALLES
ING. DUMAN RODDRIGUEZ
HERMOSO, EMILITZA
CONDE, GRECIA
COMPENDIO DE NORMAS SANITARIAS

APLICABLES A LA PRODUCCIN Y
COMERCIALIZACION DE PRDUCTOS
PESQUEROS
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
JUNIO 2008

M.V. JESUS VALLES
AMAYA, GERALDO
MOLINA, EDWAR
EVALUACION DE UNA NASA EXPERIMENTAL

EN LA PESQUERIA ARTESANAL DE ADICORA
ESTADO FALCON, VENEZUELA
PhD. ORLANDO
POMARES
NOVIEMBRE 2008

ING. JESUS SMTIH
LCDO. RODOLFO MORAN
IRAUSQUIN,
CELIBETH
MANZANILLA,
ANGELLY
CARACTERIZACION DE LOS CANALES DE

COMERCIALIZACION DE LOS PRODUCTOS
PESQUEROS, EN EL MUNICIPIO CARIRUBANA
ING. MARCEL
HIGUERA
NOVIEMBRE 2008
ING. MARCEL HIGUERA

ING. JESUS SMITH
ING. CARLOS GOITIA
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
FEBRERO 2008

M.V. JESUS VALLES
M.V. ISAIAS ACUAS
LCDO. JESUS
TUDARE
FEBRERO 2008
LCDO. JESUS TUDARE

LCDO. RODOLFO MORAN
M.V. JESUS VALLES
DEBIAIS, LUISA
LOPEZ, YANGELICA
EVALUACION DE LA CALIDAD
ORGANOLEPTICA. BACTERIOLOGICA Y
QUIMICA DE LAS ESPECIES MARINAS
COMERCIALES EXPENDIDAS EN EL MERCADO
MUNICIPAL DEL MUNICIPIO CARIRUBANA
EFECTO DEL QUITOSANO OBTENIDO A NIVEL
DE LABORATORIO EN EL TRATAMIENTO DE
LOS EFLUENTES DE LAS EMPRESAS
CAMARONERAS
Pgina 13 de 1

ING. ARACELYS
HENRIQUEZ
NOLAYA, YUBELYN
ROJAS, YELEINY
ESTUDIO TECNICO-ECONOMICO PARA EL

DISEO DE UNA PLANTA PROCESADORA DE
CAMARON
THOMPSON,
RIRMELY
ZARRAGA, ELIANA
EVALUACION HIGINICO SANITARIA DE LOS

EXPENDIOS DE ESPECIES MARINAS EN EL
MUNICIPIO MIRANDA
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
FEBRERO 2008

ING. ANA GONZALEZ
M.V. JESUS VALLES
10
AGUILLON, DANNY
CHIRINO, FRANK
DISEO DE UN LABORATORIO DE
TECNOLOGIA PESQUERA PARA EL COMPLEJO
ACADEMICO EL SABINO (UNEFM)
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
FEBRERO 2008

M.V. JESUS VALLES
11
CORDERO, HEGUEL
GARCIA, WILLY
DESARROLLO TECNOLOGICO DE LA PULPA DE

LA CURVINA (Cynoscion sp)
ING. HECTOR
BRACHO
NOVIEMBRE 2008
ING. HECTOR BRACHO

LCDO. JESUS TUDARE
12
LUGO, MILAGROS
DETERMINAR LA FACTIBILIDAD TECNICOECONOMICA PARA UNA PLANTA ARTESANAL

DE PRODUCTOS MARINADOS
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
NOVIEMBRE 2008

M.V. JESUS VALLES
ING. CARLOS VEROES
CRECIMIENTO DE TILAPIA (Oreochromis sp)

UTILIZANDO TRES TIPOS DE ALIMENTOS
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2008
LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. RODOLFO MORAN
ING. JAROLIMET
QUINTERO
OBTENCION DE PROTEINA DE PESCADO EN

POLVO A TRAVES DE SECADO POR
ASPERSION
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
NOVIEMBRE 2008

M.V. JESUS VALLES
LCDO. JEUS TUDARE
PLAN DE ANALISIS DE RIESGOS EN EL

PROCESO DE COSECHA DE UNA GRANJA
CAMARONERA
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2008
LCDO. JOSE RENGEL

ING. FRANKLIN ALVAREZZ
ING. JAROLIMET
QUINTERO
13
OTERO, ELSY
14
COHEN, ANGELICA
T.S.U. RODRIGUEZ,
DEYSI
15
GUTIERREZ,
FREDDY
ING. DUMAN
RODRIGUEZ
FEBERO 2008
Pgina 14 de 1

16
CASTRO, SANDRA
YRAUSQUIN,
ANTHONY
17
HERNANDEZ,
EDWAR
LUGO, EUNER
18
JIMENEZ, ANDREINA
19
CHIRINOS,
ENMANUEL
GUANIPA, MARIA
20
DAVILA, VICTOR
GRATEROL, TAMARA
CARACTERIZACION DE LA ACTIVIDAD
PRODUCTIVA DE MARINADOS EN LA
PENINSULA DE PARAGUANA
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
EFICIENCIA DE ECLOSION DE DOS MARCAS

COMERCIALES DE QUISTES DE Artemia sp
ING. JAROLIMET
QUINTERO
JUNIO 2008
INDUCCION AL DESOVE Y DESARROLLO

LARVAL A BAJA SALINIDAD DEL CAMARON
(Litopenaeus schmitti)
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2008
SITUACION DE LA ACUICULTURA
COMUNITARIA EN EL ESTADO FALCON
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2008
DIAGNOSTICO SITUACIONAL PARTICIPATIVO E

INTEGRAL DE LAS PESQUERIAS DE ADICORA.
PLAN PILOTO DE ORDENAMIENTO
PhD. ORLANDO
POMARES
JUNIO 2008
ING. JAROLIMET
QUINTERO
NOVIEMBRE 2008
LCDO. JOSE
RENGEL
NOVIEMBRE 2008
21
ALCALA, WILMER
EFECTO DE DOS MARCAS DE PROBIOTICOS

COMERCIALES EN LA ACLIMATACION DE
POSTLARVAS DE CAMARON (Litopenaeus
vannamei)
22
LUQUEZ, ESTHER
PRODUCCIONDE NAUPLIOS JUVENILES Y

ADULTOS DE ARTEMIA SP UTILIZANDO DOS
TIPOS DE ALIMENTOS
OCTUBRE 2008

ING. CARLOS GOITIA
ING. CARLOS VEROES
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JESUS SMITH
LCDO. JOSE RENGEL
ING. FRANKLIN ALVAREZ
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. JESUS SMITH
ING. MARCEL HIGUERA
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. RODOLFO MORAN
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JAROLIMET
QUINTERO
Pgina 15 de 1

AO: 2009
TTULO
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
GARCES, ERWIN
INFLUENCIA DE DOS METODOS DE

REPRODUCCION EN LA PRODUCCION DE
NAUPLIOS DE Litopenaeus vannamei
ING. JAROLIMET
QUINTERO
FEBRERO 2009
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE RENGEL
CHIRINOS, JOSE
PROPOSICION DE MEJORAS A LA CALIDAD DE

AGUA DEL SISTEMA DE LAGUNAS
ARTIFICIALES DEL PARQUE ZOOLOGICO DE
PARAGUANA
LCDO. JOSE
RENGEL
FEBRERO 2009
LCDO. JOSE RENGEL

ING. CARLOS GOITIA
PASSANISI,
GIACOMO
DISEO DE UN METODO PARA LA

INACTIVACION DE PARASITOS NEMATODOS Y
CESTODOS EN EL PESCADO
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
FEBRERO 2009

M.V. CARMEN MEDINA
M.V. JESUS VALLES
AMAYA, KARLA
AMAYA, NATHALIE
EVALUACION HIGIENICO-SANITARIA DE LOS

EXPENDIOS DE PRODUCTOS PESQUEROS EN
EL MUNICIPIO LOS TAQUES
M.V. JESUS
VALLES
FEBRERO 2009
M.V. JESUS VALLES

M.V. CARMEN MEDINA
MELENDEZ, ALONSO
IMPACTOS POTENCIALES DE LOS

DESARROLLOS DE EXPLOTACION DE GAS
COSTA AFUERA (PROYECTO RAFAEL
URDANETA) SOBRE LA PESQUERIA
ARTESANAL DE LOS TAQUES Y VILLA MARINA
PhD. ORLANDO
POMARES
JUNIO 2009

ING. JESUS SMITH
ING. CARLOS VEROES
DIAZ, ORLANDO
DELGADO, FELIX
FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICA DE UNA

LINEA DE CONSERVAS ENLATADAS DE
CURVINA (Cynoscion sp)
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2009

ING. CARLOS GOITIA
M.V. JESUS VALLES
FULCAR, MARIO
FULCAR, DAET
PROPIEDADES FUNCIONALES DEL

QUITOSANO COMO AGENTE CONSERVANTE Y
EMULSIFICANTE EN LA ELABORACION DE
PRODUCTOS PESQUEROS
LCDO. JESUS
TUDARE
JUNIO 2009
LCDO. JESUS TUDARE

M.V. JESUS VALLES
AUTOR (ES)
Pgina 16 de 1

8
COSSI, JENIBETH
NAVEDA, DAVID
UTILIZACION DE LOS DESECHOS DEL CULTIVO

Y PROCESAMIENTO DE LA TRUCHA ARCO IRIS
(Oncorhynchus mykiss), CMO MATERIA PRIMA
PARA LA OBTENCION DE HARINA Y ACEITE DE
PESCADO
ING. CARLOS
GOITIA
AVILA, ELIO
HIGUERA, CARLOS
CULTIVO EXPERIMENTAL DE Atrina rigida EN LA

BAHA DE AMUAY
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2009
10
CARTAYA, ENDER
HERMOSO, LEWIS
ING. CARLOS
GOITIA
OCTUBRE 2009
11
ESCALONA, ERMES
MONTIEL, RHYNA
12
GONZALEZ, LARRY
13
GOMEZ, EDDYS
ENGREN, MARIRROL
14
GONZALEZ,
RICARDO
SANTOS, JORGE
FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICA PARA LA

IMPLANTACION DE UNA PLANTA DE
PRODUCCION DE PRODUCTOS PESQUEROS
EN LA COMUNIDAD DE ADICORA
FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICA PARA LA
CREACION DE UNA UNIDAD PRODUCTIVA DE
PESCA ARTESANAL EN LA BASE NAVAL CN
FRANCISCO JAVIER GUTIERREZ (BNGU) EN
PUERTO DE HIERRO ESTADO SUCRE
EVALUACION DE LAS CONDICIONES
HIGIENICO SANITARIAS DEL TRANSPORTE
TERRESTRE DE PRODUCTOS PESQUEROS EN
LA PENINSULA DE PARAGUANA
CARACTERIZACION DE LOS ASPECTOS
TECNICOS OPERATIVOS Y LOGISTICOS DE
LOS PUERTOS PESQUEROS PUBLICOS DEL
ESTADO FALCON
CONSTRUCCION DE UN PROTOTIPO
REMOVEDOR DE MATERIA ORGANICA EN
ESTANQUES DE CULTIVOS UBICADOS EN EL
LABORATORIO DE ACUACULTURA-UNEFM
JUNIO 2009
ING. CARLOS GOITIA

LCDO. JESUS TUDARE
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS GOITIA
ING. EDUVIGIS
SORRENTINO
ING. JESUS SMITH
OCTUBRE 2009
ING. JESUS SMITH

ING. EDUVIGIS
SORRENTINO
ING. MARCEL HIGUERA
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2009

M. V. CARMEN MEDINA
M.V. JESUS VALLES
ING. CARLOS
GOITIA
OCTUBRE 2009
ING. CARLOS OGITIA

ING. JESUS SMTIH
OCTUBRE 2009
LCDO. JOSE RENGEL

ING. BULMARO GOMEZ
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE
RENGEL
Pgina 17 de 1

15
JIMENEZ, ROLANDO
VELANDIA, MARIA
16
MANZANILLA, AIXA
ROMERO, BETSABE
17
MEZA, ELIEZER
18
RUIZ, KARELVIS
19
QUINTERO,
VICTORIA
20
BRACHO, JURAIMA
21
GARCA, CESAR
TROMPIS, HELEN
SISTEMA DE INFORMACION GEOGRAFICO

(SIG) DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA DEL
ESTADO FALCON, VENEZUELA
EVALUACION BACTERIOLOGIA, QUIMICA EN LA
OSTRA DE MANGLE ( Crassostrea rhizophorae)
EN CONDICINES NATURALES DE LA ZONA DE
TUCACAS, EDO FALCON
COMPARACION ENTRE DOS METODOS
ALIMENTICIOS EN EL CULTIVO DE CAMARON
BLANCO DEL PACIFICO (Litopenaeus vannamei)
EN LA GRANJA CAMARONERA AQUAMAR, C.A.
PROPUESTA DE UN PROCESO DE
PRODUCCION DE LA HORMONA
GONADOTROFINA A PARTIR DE LA HIPOFISIS
DEL Gallus gallus, PARA LA MADURACION
GONODAL E INDUCCION AL DESOVE DE LA
CACHAMA ( Colossoma macropomum)
EVALUACION DE LA ESTERILIDAD COMERCIAL
DE LAS CONSERVAS MARINAS DISTRIBUIDAS
EN EL MUNICIPIO CARIRUBANA
INGENIERIA CONCEPTUAL DE UN
LABORATORIIO DE ECOLOGIA PESQUERA
PARA LA UNIVERSIDAD NACIONAL
EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA
URDANETA), SOBRE LA PESQUERIA
ARTESANAL DE PUNTO CARDON
ING. FRANKLIN
ALVAREZ
OCTUBRE 2009

ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS GOITIA
LCDO. JAIMRE
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2009

M.V. JESUS VALLES
M.V. CARMEN MEDINA
ING. JAROLIMET
QUINTERO
OCTUBRE 2009
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE RENGEL
ING. CARLOS VEROES
PROF. CARMEN
BROCK
OCTUBRE 2009
PROF. CARMEN BROCK

LCDO. JOSE RENGEL
PROF. MERLYS ROJAS
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2009

M.V. JESUS VALLES
M.V. CARMEN MEDINA
PHD. ORLANDO
POMARES
JUNIO 2009

ING. JESUS SMITH
LCDO. MARCOS NUEZ
PHD. ORLANDO
POMARES
JULIO 2009

ING. CARLOS VEROES
ING. CARLOS GOITIA
Pgina 18 de 1

22
NAVARRO, RAFAEL
23
BALDALLO, EUNICE
RODRIGUEZ,
CRISTINA
24
BUENO, JAIVELIN
25
ARCAYA, KELLINS
ROJAS, LORENA
26
HERNANDEZ,
ESTELA
LUGO, MAIGLU

LARVAL DE LA Atrina rigida
URDANETA) SOBRE LA PESQUERIA
ARTESANAL DE CARIRUBANA
FACTIBILIDAD TECNICO ECNOMICA PARA LA
CONSTRUCCION DE UNA PLANTA
PROCESADORA DE PRODUCTOS PESQUEROS
EN LA COMUNIDAD DE AMUAY
CUTLIVO MASIVO DE PLANCTON PARA LA
ALIMENTACION DE LARVAS DE ORGANISMOS
ACUATICOS EN EL LABORATORIO DE
ACUACULTURA UNEFM
LCDO. JOSE
RENGEL
MAYO 2009
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. RODOLFO MORAN
PHD. ORLANDO
POMARES
JUNIO 2009

ING. CARLOS VEROES
ING. JESUS SMITH
M.V. JESUS
VALLES
JUNIO 2009
M.V. JESUS VALLES

ING. CARLOS GOITIA
ING. FRAMBER SEMECO
LCDO. JOSE RENGEL
LCDO. MARCOS NUEZ
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. MARCOS NUEZ
LCDO. JOSE
RENGEL
JULIO 2009
INFLUENCIA DE CUATRO TIPOS DE

ALIMENTOS EN LA SUPERVIVENCIA DE LAS
LARVAS DE Atrina rgida
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2009
PHD. ORLANDO
POMARES
JUNIO 2009

LCDO. MARCOS NUEZ
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2009
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
27
PEROZO,
FRANCISCO
PLAN DE ORDENACION Y ADMININSTRACION

PESQUERA DEL REFUGIO DE FAUNA
SILVESTRE Y RESERVA DE PESCA LAGUNA
DE BOCA DE CAO PENINSULA DE
PARAGUANA, EDO. FALCON
28
SEMECO,
YASMARYS
INFLUENCIA DE TRES TIPOS DE ALIMENTO EN

EL PESO DE LA CACHAMA (Colossoma
macropumun)
Pgina 19 de 1

29
GONZALEZ, EMILY
T.S.U. JURADO,
JORGE
PRODUCCION DE BIOMASA DE Artemia sp

UTILIZANDO CUATRO DIETAS DIFERENTES
LCDO. JOSE
RENGEL
JUNIO 2009
30
LUGO, GUELMELIT

LARVAL DEL MOLUSCO BIVALVO (Chione sp)
LCDO. JOSE
RENGEL
JULIO 2009
LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. MARCOS NUEZ
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. MARCOS NUEZ
Pgina 20 de 1

AO: 2010
N
AUTOR (ES)
TTULO
IMPACTOS GENERADOS POR LA ELIMINACION
DE LA PESCA INDUSTRIAL DE ARRASTRE
SOBRE LA COMERCIALIZACION DE LOS
RECURSOS PESQUEROS EN EL MUNICIPIO
CARIRUBANA
EVALUACION DE LA CADENA DE EXTRACCION
Y COMERCIALIZACION DE LOS MOLUSCOS
BIVALVOS Atrina rgida Y Chione cancellata EN LA
COSTA OCCIDENTAL DE LA PENINSULA DE
PARAGUANA
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
ING. CARLOS
GOITIA
JUNIO 2010
ING. CARLOS GOITIA

ING. JESUS SMTH
ING. EDUVIGIS
SORRENTINO
M.V. CARMEN
MEDINA
JUNIO 2010
M.V. CARMEN MEDINA

M.V. JESUS VALLES
ING. CARLOS GOITIA
ALVAREZ, DANIELA
PEREZ, NELCY
GOMEZ, KENIE
SARMIENTO,
MARIANNY
CORDOBA, MARCOS
ROSALES, JERIKA
APLICACIN DE BIOTECNOLOGIA ( BACTERIAS

ACIDO LCTICAS) PARA LA CONSERVACION
DE LA PULPA DE PESCADO
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2010

M.V. CARMEN MEDINA
LCDO. JESUS TUDARE
DA COSTA, JOHAN
GUTIERREZ, EDWIN
FACTIBILIDAD TECNICO ECONOCMICA PARA

LA CREACION DE UNA UNIDAD DE
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE
EMBUTIDOS DE PESCADO EN LA VELA DE
CORO, MUNICIPIO COLINA DEL ESTADO
FALCON
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2010

M.V. JESUS VALLES
ING. CARLOS GOITIA
HENRIQUEZ,
MELANIE
YAJURIS, DOMNIER
EFICIENCIA DEL ANZUELO CIRCULAR EN

PESQUERIAS PALANGRERAS ARTESANALES
DEL ESTADO FALCON, VENEZUELA
ING. FRANKLIN
ALVAREZ
OCTUBRE 2010

ING. JESUS SMITH
ING. CARLOS VEROES
SEMECO, LUIS
DISEO DE UN SISTEMA DE CULTIVO DE

ROTIFEROS EN LA EMPRESA FARAVEN, C.A.
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2010
LCDO. JOSE RENGEL

ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS GOITIA
Pgina 21 de 1

7
LA CONCHA, JOSE
LOPEZ, JORYULE
VEGAS, ZULEGNIS
BELLO, GREGORIO
CASTILLO, EDIBETH
10
ROMERO, MAYERLIN
ROMERO, MANUEL
11
ESCALONA,
FERNANDO
12
DIAZ, GABRIEL
13
NUEZ, DORAYSIS
REYES, RAUL
14
CALDERA, MAILIN
GALICIA, ENMY
FACTIBILIDAD TECNICO ECNOMICA PARA LA

INSTALACION DE UNA FABRICA ARTESANAL
DE MILANESAS DE PESCADO
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2010

ING. YORKALIS QUEVEDO
M.V. JESUS VALLES
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2010

M.V. JESUS VALLES
FACTIBILIDAD TECNICO ECONOMICA PARA LA

ELABORACION ARTESANAL DE SURIMI A BASE
DE BAGRE (Bagre sp) EN LA COMUNIDAD DE
LAS PIEDRAS MUNICIPIO CARIRUBANA
EVALUACION TECNICO ECONOMICA SOBRE EL
CULTIVO EN LINEAS (LONG LINE) DE
MOLUSCOS BIVALVOS EN LA COMUNIDAD DE
AMUAY, MUNICIPIO LOS TAQUES, ESTADO
FALCON
ESTUDIO PARA LA FACTIBILIDAD TECNICO
ECONOMICA DE UN CULTIVO DE
MACROALGAS EN LA COSTA OCCIDENTAL DE
LA PENINSULA DE PARAGUANA
ING. JAROLIMET
QUINTERO
OCTUBRE 2010
ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS GOITIA
M.V. CARMEN MEDINA
LCDO. MARCOS
NUEZ
OCTUBRE 2010
LCDO, MARCOS NUEZ

ING. JAROLIMET QUINETO
ING. CARLOS GOITIA
INDUCCION DESARROLLO GONADAL Y AL

DESOVE DE LA MADRE PERLA (Pinctada
imbricata)
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2010
LCDO. JOSE RENGEL

LCDA. CARMEN CHIRINOS
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2010
LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. JESUS TUDARE
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2010
LCDO. JOSE RENGEL

ING. CARLOS GOITIA
M.V. JESUS
VALLES
OCTUBRE 2010
M.V. JESUS VALLES

EVALUACION DE LA INFLUENCIA DE VARIOS

TIPOS DE ALIMENTOS EN EL DESARROLLO
LARVAL DEL MOLUSCO BIVALVO Pinctada
imbricada
INDUCCION A LA MADURACION Y
DESARROLLO LARVAL DEL MOLUSCO
BIVALVO Atrina rigida EN EL LABORATORIO DE
ACUACULTURA DE LA UNEFM
FACTIBILIDAD TECNICO ECONOMICA PARA
INSERTAR LINEAS DE PROCESAMIENTO DE
PRODUCTOS PESQUEROS A UN MODELO DE
CENTRO DE RECEPCION Y ABASTECIMIENTO
PROPUESTO POR EL GOBIERNO NACIONAL
Pgina 22 de 1
15
ALBORNOZ, TIBIZAY
MARIN, JUAN

ECONOMICO PARA EL CULTIVO DE CACHAMA
NEGRA (Colossoma macropomun), EN EL
SECTOR PEDRUAGUACATE, SARA LINDA,
PARROQUIA JOSE GREGORIO HERNANDEZ,
MUNICIPIO RAFAEL RANGEL, ESTADO
TRUJILLO
ING. JAROLIMET
QUINTERO
16
CARTAYA, EUMARY
OCANDO, ZULEIDA
INDUCCION AL DESOVE, DESARROLLO

LARVAL E INDICIE GONADOSOMATICO DEL
ERIZO DE MAR Lytechinus variegatus
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2010
17
AVILA, LISBETTY
GONZALEZ,
YUSMELY
EVALUACION DEL AGAR COMO

ESTABILIZANTE EN LA ELABORACION DE
ALIMENTOS A BASE DE PESCADO
LCDO. JESUS
TUDARE
OCTUBRE 2010
18
MORALES, ANGEL
19
GUANIPA, ENDER
VARGAS, EDIXON
20
ALBOR, DARWIN
GALLARDO, IDANIA
21
CAMACHO, MARIA
PINEDA, EDNA
INFLUENCIA DE VARIOS TIPOS DE ALIMENTOS

EN EL CRECIMIENTO POBLACIONAL DE LA
Moina macrocopa (PULGA DE AGUA) A NIVEL DE
LABORATORIO
ESTUDIO TECNICO ECONOMICO PARA LA
ELABORACION DE EMBUTIDO TIPO CHORIZO A
BASE DE CARNE DE BAGRE (Bagre marinus) Y
CAMARON (Litopenaeus vannamie)
PROPUESTA DE UN ARTE Y METODO DE
PESCA ALTERNATIVO PARA LA PESCA DE
ARRASTRE ARTESANAL DEL ESTADO FALCON,
VENEZUELA
INSTALACION DE UN SISTEMA DE CULTIVO
ARTESANAL DE CACHAMOTO (Colossoma
macropomun Y Piapactus branchypomus) EN EL
EMBALSE DE LA POBLACION DE MISARAY,
ESTADO FALCON
OCTUBRE 2010
ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS VEROES
ING. FRAMBER SEMECO
LCDO. JOSE RENGEL
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JESUS TUDARE
LCDO. ALBINO DA COSTA
LCDO. JOSE
RENGEL
OCTUBRE 2010
LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. JESUS TUDARE
ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2010

LCDO. JESUS TUDARE
ING. CARLOS GOITIA
ING. FRANKLIN
ALVAREZ
OCTUBRE 2010

ING. MARCEL HIGUERA
ING. JESUS SMITH
OCTUBRE 2010
ING. CARLOS VEROES

ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS GOITIA
ING. CARLOS
VEROES
Pgina 23 de 1

22
REVILLA, ALIDA
INGENIERIA CONCEPTUAL PARA LA CREACION

DE UN CENTRO DE ADIESTRAMIENTO
MARITIMO PARA LOS TRABAJADORES DEL
MAR Y PESCADORES EN LA PENINSULA DE
PARAGUANA
23
MARTINEZ, MARCOS
TOMPSON, RICARDO

ELABORACION DE LA PASTA DE HIGADO DE
RAYA (Dasyatis sp)
24
FIGUEROA,
ARGENIS
25
ALBURGUE,
DESIREE
PUENTE, MARIA
26
PEREZ, CARLOS
SOSA, JESMAR
CARACTERIZACION DE LA PESQUERIA
ARTESANAL Y EVALUACION BIOMETRICA Y
REPRODUCTIVA DEL PULPO Octopus vulgaris,
EN LA BAHIA DE CHARATAGO ISLA DE
CUBAGUA DURANTE LA TEMPORADA
EXTRACTIVA MAYO-OCTUBRE 2009
EVALUACION DEL RENDIMIENTO DE LA
PRODUCCION DE ETANOL EN MACROALGAS
(Chlorophytas, Rhodophytas, Phaeophytas) DE LA
ZONA COSTERA DE LA PENINSULA DE
PARAGUANA-EDO. FALCON
EVALUACION DE LA CALIDAD
BACTERIOLOGICA DE LA RAYA BLANCA
(Dasyatis americanas) EXTRAIDAS Y
COMERCIALIZADAS EN EL MUNICIPIO
CARIRUBANA, ESTADO FALCON
ING. JESUS SMITH
OCTUBRE 2010
ING. JESUS SMITH

LCDO. MARCOS NUEZ
ING. MARCEL HIGUERA
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
OCTUBRE 2010

LCDO. JESUS TUDARE
ING. CARLOS GOITIA
PHD. ORLANDO
POMARES
OCTUBRE 2010

ING. JESUS SMITH
LCDO. MARCOS NUEZ
LCDO. JESUS
TUDARE
OCTUBRE 2010
LCDO. JESUS TUDARE

M.V. CARMEN
MEDINA
NOVIEMBRE 2010
M.V. CARMEN MEDINA

M.V. JESUS VALLES
ING. CARLOS GOITIA
Pgina 24 de 1

AO: 2011
N
AUTOR (ES)
GUTIERREZ,
MAURICIO
PEREZ, DANIELA
TTULO
INSTALACION DE UN CULTIVO ARTESANAL DE
CACHAMOTO (Piaractus brachypomus Colossoma
macropomum) EN LA LAGUNA DE CURUBITO
PARROQUIA SANTA ANA DEL ESTADO FALCON
PRODUCCION DE BIOMASA DE COPEPODOS
(Cyclopodia sp/ Apocyclops distans) MEDIANTE
UN CULTIVO PILOTO EN EL LABORATORIO DE
CUACULTURA UNEFM SABINO
ESTUDIO TECNICO PARA LA IMPLANTACION
DE LA BODEGA PESQUERA DEL CONSEJO DE
PESCADORES COSTA ORIENTAL DE
PARAGUANA
PROPUESTA PARA LA ELABORACION DE
JAMON A BASE DE CARNE DE PESCADO Y
CHIVO EN EL MUNICIPIO CARIRUBANA, EDO.
FALCON
TUTOR/ASESOR
FECHA DE DEFENSA
JURADO PROPUESTO
JUNIO 2011
ING. CARLOS VEROES

ING. JAROLIMET
QUINTERO
LCDO. MARCOS NUEZ
ING. JAROLIMET
QUINTERO
JUNIO 2011
ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS GOITIA
ING. CARLOS
GOITIA
JUNIO 2011
ING. CARLOS GOITIA

ING. YORKALYS QUEVEDO
M.V. JESUS VALLES
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2011

LCDO. JESUS TUDARE
M.V. JESUS VALLES
ING. CARLOS
VEROES
DEL NOGAL, HENRY
FERNANDEZ,
OBDELIS
MEJIAS, EIDITH
CAMPOS, ENRIQUE
RODRIGUEZ,
ASLENY
BRACHO, LIANGELY
EVALUACION DE LA SUSTITUCION PARCIAL

DEL NaCl EN EL PROCESO DE SALADO DE
BAGRE CACUMO (Bagre marinus)
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2011

NARANJO, MILAGRO
SANCHEZ, KATRINA
ESTUDIO SOCIOECONOMICO PARA LA

ELABORACION DE UN EMBUTIDO TIPO
CHORIZO A BASE DE MACAB (Albula vulpes) Y
CARNE CAPRINA (Capra hircus)
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2011

LCDO. JESUS TUDARE
M.V. JESUS VALLES
BARRERA, LILIANA
CESPEDES,
YESSENIA
PROPUESTA DE IMPLEMENTACION DE UNA

ESTRUCTURA SUMERGIBLE PARA EL
ENGORDE DE PULPO EN LA POBLACION DE
ING. JAROLIMET
QUINTERO
JUNIO 2011
ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. JESUS SMITH
Pgina 25 de 1

PIEDRAS NEGRAS, PENINSULA DE
BRIEZ, JOHAN
PETIT, INMAR
REVILLA,
NORAYDITH
SANTOS,
LEONARDO
10
DELMORAL, DAYANA
11
PETIT, IVETT
ZAMBRANO, SAIR
12
GONZALEZ, LUCY
MAVO, MEILYS

ECONOMICA PARA EL CULTIVO DE CACHAMA
(Colossoma macropomun) EN EL FUNDO LA
MILAGROS, MUNICIPIO FALCON
CONSTRUCCION DE UNA GRANJA DE
ENGORDE DE HIBRIDOS DE CACHAMA
(Colossoma macropomun y Piaractus
brachipomun) EN EL MUNICIPIO PAMPN,
ESTADO TRUJILLO
ELABORACION DE MORTADELA AHUMADA A
BASE DE RONCADOR (Micropogonias furnieri) Y
CARNE DE CABRA (Capra hircus)
CARACTERIZACION FISICOQUIMICA Y
SANITARIA DE LOS MARISCOS DEL MUNICIPIO
LOS TAQUES, FALCON Y CARIRUBANA DE LA
PENINSULA DE PARAGUANA
ESTUDIO COMPARATIVO DE LOS
PARAMETROS DE CALIDAD E INOCUIDAD EN
CONSERVAS DE ATUN NACIONALES Y
EXTRANJERAS
LCDO. MARCOS NUEZ
JUNIO 2011
ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS GOITIA
ING. JAROLIMET
QUINTERO
JUNIO 2011
ING. JAROLIMET
QUINTERO
ING. CARLOS VEROES
ING. MARCOS
COLMENARES
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2011

LCDO. JESUS TUDARE
M.V. JESUS VALLES
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2011

M.V. CARMEN MEDINA
LCDO. JAIME
RODRIGUEZ
JUNIO 2011

ING. YORKALYS QUEVEDO
M.V. CARMEN MEDINA
ING. JAROLIMET
QUINTERO

Tesis Ingeniería Pesquera

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TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

ESTUDIO TCNICO ECONMICO DE

EVALUACIN DE LA ZONAS COSTERAS CON

DR. ORLANDO POMARES

ANLISIS HOSTRICO Y TENDENCIAS

DR. ORLANDO POMARES

EVALUACIN ESTRUCTURAL Y OPERACIONAL

DR. ORLANDO POMARES

TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

PROPUESTA PARA LA INSTALACIN DE DOS

PROF. ROSELENA SHNCHEZ

PROF. SALOMN LUGO

TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

EVALUACIN DE LA EXPLOTACIN PESQUERA

DR. ORLANDO POMARES

DR. ORLANDO POMARES

DR. ORLANDO POMARES

ING. DUMAN RODRIGUEZ

DR. ORLANDO POMARES

LCDO. JOS RENGEL

TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

EVALUACION DEL COLGENO EXTRADO DE

ING. DUMAN RODRIGUEZ

EFECTOS DE LAS DIFERENTES RACIONES DE

LCDO. JOSE RENGEL

ELABORACIN DE GALLETAS A PARTIR DE

ING. DUMAN RODRIGUEZ

ELABORACION DE EMPANIZADOS A PARTIR DE

M.V. ISAIAS ACUAS

APLICACION DE UN SISTEMA DE DEPURACION

LCDO. JOSE RENGEL

LCDA. ROSELENA SANCHEZ

ING. DUMAN RODRIGUEZ

DISEO DE UNA PLANTA HACCP PARA UNA

ING. DUMAN RODRIGUEZ

TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

ELABORACION DE EMBUTIDOS TIPO

ING. FRANK GUERRERO

TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

ELABORACIN Y DETERMINACION DEL

M.V. JESUS VALLES

CULTIVO EXPERIMENTAL DEL TINICALO

M.V. ISAIAS ACUAS

LCDO. JAIME RODRIGUEZ

LCDO. JOSE RENGEL

EFECTO DE TRES DESINFECTANTES EN LA

LCDO. JOSE RENGEL

TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

MEJORAS AL PLAN DE ANALISIS Y RIESGOS

M.V. JESUS VALLES

LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. JOSE RENGEL

FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICO PARA LA

LCDO. JAIME RODRIGUEZ

ESTUDIO DE MERCADO DEL CANGREJO AZUL

ING. DUMAN RODRIGUEZ

LCDO. JOSE RENGEL

LCDO. JOSE RENGEL

PLAN DE ANALISIS DE RIESGOS DE PUNTOS

TRABAJOS DE GRADO ING. PESQUERA

FACTIBILIDAD TECNICO ECONOMICA DE LA

ING. DUMAN RODRIGUEZ