:1
  menthone      ! .
*2 "#01&) -.) /# )# *+ '& % "# "
< 6)& *21  6 7-89.' 3#4  /- ".# .
0C ? B- @? / & *2 /4
!  :
 -

*)+ )
Miscibilit
avec leau

0,87
0,79

+
60

&


$ %

/01
2 23
2 23


Tolune 
Ethanol- 5

1  * & /-* HI#G9)& F '&&) % *+

)# '& %  *+--I < L-< /-1 6M4
& . /- N)& ) OC P-&' N9 '& NC .
2 /&F *2 ! 0- 3#4 N 7-89  
 .  3#4 ?' '&- % 0C '0F MR
 3#4 M4 3& #1 6 /--U .
3 ? 0F /-? /-1 /   *2 *21 . 7-89
4   /-8-I*  N92 ? "#  *2 M4&. /-

4 "  *2 0# *+--  /-#c0 / '& N?H

5  * & /-2<b* I#   RU
eY '& N?H
  
' w# - - v ' Ethanouate benzyle N#c1
 BF N'8 Acide thanoque H#}#b ) Alcool H-&#c1
"# . de benzylique4  *2 N'8 3-!0 ? 
BF  30ml H#}#b  20ml) H-&#c1
1 '  /-1 3-. *1#C
2 ?  - 0C  P1 3F& /BF  N
H#}#b)  H-&#c1&. -
3 ' /# 0_ %&' N9) N'8: #

 0  /-1#C& N98 / #4 #

&92 "# s- '& N?H
4 I# s- )]  7   *+--I)" P-&' N9
U

  :2
^I  0  ] /-# ?[C )&Y N-Y%&' *2
_ /]1 /]-G?   ? . "+R 3#4 `  /-+--I*
) '& -  /-#c0  ! /  ] ?& /-ab
 e? HeY F *2 )# '&&) % G '&%
a M46]1

 %&' 6.G : /)-89    /-#c0 G ( H ) /

 - G ( L ) linanol  -- G ( G ) Graniol
 - %&' N9)2 . ( C ) citraleY * :
1  ?01 )& N-eY . *2 ? B]-
& /-&' *2 /a )& N-eY. *2
2  * I * "  ' stI
3 3F /1-  NI /-1C -- - .
 3 M4`  3F /-+--I4? *2 /- ) .

 . 
www.chimiephysique.ma