1

2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

COST CONTROLLER JOBN DESC

Pekerjaan rutinitas harian

Section apa saja yang dapat ditekan biayanya dan bagaimana metodenya?
Spot check apa saja yang dilakukan dan implementasinya?
Karakteristik barang yang di stock di gudang baik food beverage & material chemical (fast / slow mov
Phsycal inventory di outlet apa saja? Untuk engineering apakah juga dilakukan inventory (ex.)?
Physical Inventory untuk alcohol bagaimana metode inventory nya?
Analisis costing di B-fast bagaimana metodenya?
Analisis costing harian apakah dibuat untuk production sheet seminggu sekali atau sebulan sekali? Ko
Standard recipe bagaimana melakukannya dan metodenya?
Cost of room bagaimana implementasinya untuk compliment report?
Proyeksi apa yang dapat disajikan cost controller sebagai bentuk kinerjanya?