UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

Escuela Profesional de Ingeniera Qumica

ASIGNATURA: LABORATORIO DE QUMICA GENERAL 1

INFORME DE TAREAS
TAREA N 2

: ENLACE QUIMICO

PRESENTADO POR:
CORTEZ TANTA , JOSELINE YESENIA
HEREDIA LUNA , GABRIELA SUSANA MARIA
VALENCIA FAJARDO , FELIPE ADOLFO
GARCIA TOKUMINE , EDUARDO HASHIRO
LARRAIN CHARAJA , HECTOR MANUEL
PROFESOR:
RONALD PORTALES

BELLAVISTA, 04 DE FEBRERO DEL 2015

I. OBJETIVOS

Estudiar el enlace qumico que existe ente dos tomos ya sea inico,
covalente y metlico analizando los tipos de enlaces en forma
cualitativa.

Aprender a diferenciar entre los electrolitos fuertes y dbiles por su

capacidad de conducir la corriente e intensidad.

Predecir la polaridad (polar o apolar) mediante los iones presentes en la

sustancia.

ll. MARCO TEORICO

Son las fuerzas internas que mantienen unidos a los tomos. .Producen
compartimientos como ceder o aceptar electrones. Son los electrones de
valencia quienes determinan de qu forma se unir un tomo con otro y las
caractersticas del enlace.

Atraccin de dos tomos para formar molculas.

I.

Enlace Inico:

Es la fuerza

electrosttica entre tomos de

diferente carga elctrica genera un tipo de enlace conocido como

enlace electrovalente o inico. Ambas partes tienen diferente carga
(positiva y negativa) .Generalmente se produce entre tomos de un
elementos metlico y un no metlico. El ejemplo ms representativo
es del cloruro de sodio .Se verifica un compartimiento de un electrn.

Caractersticas:

Son fuerzas de atraccin electrostticas entre cationes (+) y aniones

(-).
En estado slido son malos conductores del calor y la electricidad, pero

al fundirlo o disolverlo en agua, conducen la corriente elctrica.

Son solubles en disolventes polares como el agua.
Reaccionan ms rpidamente en reacciones de doble descomposicin.
Poseen puntos de fusin y ebullicin altos.

Ejemplos:
NaCl

+ +Cl
Na+ Cl Na

II.

Enlace covalente
Los enlaces covalentes son las fuerzas que se forman entre tomos
no metlicos. Es

decir estos

tomos no metlicos, no pueden

cederse electrones entre s para formar iones de signo opuesto.

En este caso el enlace se forma al compartir un par de
electrones entre los dos tomos, uno procedente de cada tomo.
El par de electrones compartido es comn a los dos tomos y los
mantiene unidos, de manera que ambos adquieren la estructura
electrnica de gas noble. Se forman as habitualmente molculas:
pequeos grupos de tomos unidos entre s por enlaces covalentes.
Un ejemplo es el del cloro tiene 7 electrones en su ltima capa, por
lo tanto si comparten uno de estos electrones cada uno, en la
molcula ya tendran 8 electrones cada uno. Perfecto han formado
una molcula con dos tomos muy estables. Este enlace solo
necesita compartir un electrn cada uno para formar el octeto.

Caractersticas:

Sus soluciones no conducen la corriente elctrica salvo que al

disolverse reaccionen con el disolvente.

Son malos conductores de la corriente elctrica.
Reaccionan lentamente en reaccin de doble descomposicin.
Son ms solubles en disolventes no polares.
Poseen puntos de fusin y ebullicin baja.

III.

ENLACE METLICO
Un enlace metlico es un enlace qumico que mantiene unidos los
tomos (unin entre ncleos atmicos y los electrones de valencia,

que se juntan alrededor de stos como una nube) de los metales

entre s.
Los electrones tienen cierta movilidad; por eso, los metales son
buenos conductores de la electricidad. La nube de electrones
acta como "pegamento" entre los cationes. Por esta razn casi
todos los metales son slidos a temperatura ambiente.

Estos tomos se agrupan de forma muy cercana unos a otros, lo que

produce

estructuras

muy

compactas.

Se

trata

de

lneas

tridimensionales que adquieren estructuras tales como: la tpica de

empaquetamiento compacto de esferas (hexagonal compacta),
cbica centrada en las caras o la cbica centrada en el cuerpo.
En este tipo de estructura cada tomo metlico est dividido por
otros doce tomos (seis en el mismo plano, tres por encima y tres por
debajo). Adems, debido a la baja electronegatividad que poseen los
metales, los electrones de valencia son extrados de sus orbitales.
Este enlace slo puede estar en sustancias en estado slido.

III. PARTE EXPERIMENTAL:

3.1.- Materiales y reactivos

Equipo para medir la

conductividad elctrica

Vaso de 150 ml
Probeta

Varilla de vidrio
Agua destilada
Cloruro de sodio solido
Sulfato de cobre solido
Sacarosa solida
Solucin NaOH 0,1 M

Solucin

NH 4 OH

Solucin

CuS O 4

Solucin

CH 3 COOH 0,1 M

0,1M

:
3.2.- armado del equipo para medir la conductividad elctrica:

3.3.- . Preparado de los reactivos:

Se preparan las soluciones de sulfato de cobre, cido clorhdrico, cido

actico, metanol, cloruro de sodio acuoso y sacarosa acuosa, a fin de
determinar la conductividad en cada uno.

Por otro lado se colocan en placas Petri, pequeas cantidades de sulfato

de cobre, cloruro de sodio y sacarosa en estado slido.

Finalmente se colocan un dos vasos 50ml de agua potable y 50ml de

agua desionizada, respectivamente

3.4.- Determinar la conductividad:

Para determinar la conductividad, primero se debe conectar el equipo y

asegurarse de que este se encuentre encendido.

Luego, debemos tener la certeza de que las pinzas conductores estn

completamente limpias para evitar posibles errores.

Al haberse asegurado de todo esto, pasamos a determinar la

conductividad de cada una de
nuestras sustancias y compuestos.

SULFATO DE COBRE

HIDROXIDO DE SODIO

ACIDO CLOHIDRICO

ACIDO ACETICO

METANOL

AGUA DESIONIZADA

AGUA POTABLE

3.5.- resultados:

SACAROSA

SACAROSA
(Liquido)

NaCl (ac)

Se debe tener en cuenta que la intensidad del foto puede medirse de

(*) , considerando este como el ms dbil; y (*****) como el ms fuerte.

Una vez comprobada la conductividad de cada una de las sustancias y

compuestos, pasamos a determinar la intensidad, iones formados y si
nos encontramos frente a un compuesto o un electrolito.

MUESTRA

Agua
Destilada
Agua
Potable

INTEN
SIDAD

IONES
PRESENTES

0
**

COM
PUES
TO
IONIC
O

COMPUESTO
COVALENTE

ELECTROLITO

POLA
R

FUERTE

NO
POLA
R

NO
ELECTROLIT
O

DEBIL

2+
+ , Ca
+ , K
Na
3

2+ , HCO

Mg

x
X

+
2 , H
, SO4
Cl

OH
HCl(ac)

X
***

CH 3 COOH

+
, H
Cl

X
*

++COOH
CH 3

NaOH

NH 4 OH
CuS O 4 ( s)

CuS O 4 (ac )

**

***

2
2+ , SO 4
Cu

****

2+ , SO 4
Cu

+ , Cl
Na

****

+ , Cl
Na

NaCl (s)
X

NaCl(ac)
X

Sacarosa
Acuosa

Sacarosa
solida

cido
actico

IV CONCLUSIONES

Las sustancias inicas en solucin acuosa conducen la corriente

elctrica y son de carcter inorgnico en su mayora.

Los compuestos apolares son malos conductores de corriente elctrica

tanto en fase slida como en acuosa. Por ejemplo la sacarosa.

El enlace qumico se mantiene unido mediante una fuerza interna de

repulsin y atraccin.

v. Cuestionario
1. Por qu el agua de grifo tiene conductividad
elctrica distinta de la conductividad del agua
destilada?
El agua destilada es una sustancia cuya composicin se basa en la unidad de
molculas de H2O,en ella se han eliminado los iones e impurezas mediante
destilacin, estos iones no permiten conducir la corriente elctrica, mientras q
el agua potable contiene minerales y diferentes iones (cloruros, nitratos,
carbonatos ,etc.), los cuales permiten la conductividad elctrica.

2.

Qu es
un
dipolo?

Es

una
estructura

que tiene un sector elctricamente positivo y otro

cargado elctricamente negativo, y estas fuerzas son ms fuertes que las
dispersivas o de London, ya que aqu el dipolo es permanente y en las de
London

son

momentneas.

3. Cul de los dos solventes: CH3CH2OH y ter de

petrleo es inmiscible en el agua? Por qu?
Segn el criterio de solubilidad: las sustancias de polaridad semejante se
disuelven entre s.
Los solventes polares disuelven a sustancias tambin polares y los solventas
apolares disuelven a sustancias no polares.
En primer lugar, tanto el agua como el alcohol son sustancias polares y el ter
de petrleo es un disolvente apolar.
Por lo tanto, segn el criterio de solubilidad, el ter de petrleo es inmiscible en
agua.

4.

Cul de las sustancias NaOH y

NH4OH,

seria

electrolito

fuerte?

Por qu?
Los electrolitos fuertes son aquellos
que

en

acuosa

solucin
estn

totalmente
disociados en sus
iones y conducen
muy bien la corriente elctrica, tales como el hidrxido de
sodio, en cambio los electrolitos dbiles son aquellos que
en solucin acuosa se disocian parcialmente en sus iones
quedando en equilibrio con la especie qumica sin disociar y
conducen mal la corriente elctrica, tales como el hidrxido de amonio.
Por lo tanto, el NaOH es electrolito fuerte.

5. Represente las estructuras de Lewis de los

compuestos ensayados en la prctica realizada

H2O:

HCl:

CH3COOH :

NaOH :

-2

Cu+2

CuSO4:

C12H22O11 :

O= S=O
O
C2H5OH :

06. De las molculas siguientes cuales son apolares :

CCl4

OF 2

CO2

HCN

NCl3

BF 3

CH 3 Cl

Apolares son el :
CCl4

CO2

BF 3

07. Cmo son los puntos de fusin y solubilidad de sustancias cuya

estructura se mantiene por diferentes tipos de enlace?

Cuando presentan enlace inico tu punto de fusin es relativamente alto a

comparacin del enlace covalente ya que la atraccin de iones es muy fuerte.
En las sustancias inicas los disolventes polares hacen disminuir las fuerzas
atractivas al interponerse las molculas del disolvente entre los iones. Cada ion
se rodea de molculas de disolvente (solvatacin). La solubilidad disminuye si
aumenta la carga de los iones. As las sustancias formadas por metales del
grupo II A (alcalinos trreos) son menos solubles que las formadas por metales
del grupo I A (alcalinos)

08. Cmo es la conductividad de slidos y disoluciones de sustancias

cuya estructura se mantiene por diferentes tipos de enlace?
Las que presentan enlace inico tienen sus electrones muy bien localizados, es
decir que los iones en los cristales carecen de movilidad; sin embargo cuando
estn fundidos o disueltos en soluciones acuosas, como los iones se
encuentran libres, es decir adquieren movilidad, por lo cual conducen la
corriente elctrica y el calor.
En los enlaces covalentes en general, son malos conductores de la electricidad
y del calor, justamente porque en solucin o en estado de fusin no poseen
partculas con cargas libres que permitan que se cumpla esta propiedad
Los metales conducen fcilmente la corriente elctrica, en estado slido y
fundidos, ya que los electrones se desplazan con facilidad, por atraccin o
repulsin entre cargas de igualo diferente signo, bajo la accin de un potencial
elctrico. Son insolubles en agua o en otros solventes no polares. S son
solubles en otros metales (aleaciones o solucin slido en slido). Algunos
metales, como el sodio, reaccionan en forma violenta cuando se ponen en
contacto con el agua.

09. Cmo puedes saber si un slido cristalino est formado por

molculas o iones?

Est formado por iones si su punto de fusin es alto y normalmente conduce

electricidad. Est formado por molculas si su punto de fusin es muy bajo, no
conduce la electricidad en ningn caso y sus enlaces son covalentes.

VI. BIBLIOGRAFIA

 PATIO. M, (2001). Qumica Bsica. Prcticas de laboratorio. 1st ed.

Colombia: Fondo editorial ITM.
ACOSTA, J, (2005). DICCIONARIO DE QUIMICA FISICA. 1st ed.
ESPAA: DIAZ DE SANTOS EDICIONES.
BURNS, R, (2002). FUNDAMENTOS DE

QUIMICA.

INGLATERRA: PEARSON.
-CARRASCO V, QUIMICA EXPERIMENTAL 3era ed

1st

ed.