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HOTAZA - MENU ESCOLAR

LUNES

SEPTIEMBRE 2015

MARTES

MIERCOLES

DIA 8

DIA 9

CODITOS CON CEBOLLA SALSA DE TOMATE


MENESTRA DE VERDURAS
Y QUESO
LOMO SAJONIA PLANCHA CON ENSALADA
DE LECHUGA Y ACEITUNAS
SOLDADITOS DE PAVA CON LECHUGA Y
ZANAHORIA
FRUTA - PAN
FRUTA Y LECHE - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

768
33
26
101

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

664
21
36
64

JUEVES

VIERNES

DIA 10

DIA 11

JUDAS PINTAS ESTOFADAS CON


VERDURAS Y ARROZ

CREMA DE JUDAS VERDES, GUISANTES,


PATATA Y ZANAHORIA

FILETE DE MERLUZA ADOBADA CON


LECHUGA TOMATE Y SOJA

CONTRA DE POLLO EN PEPITORIA CON


ARROZ BLANCO

YOGUR - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

707
33
24
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

CENA

CENA

PUR DE PUERROS Y PATATAS


TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA
FRUTA - PAN

ARROZ TRES DELICIAS


ALITAS DE POLLO EN SALSA
FRUTA - PAN

SOPA DE FIDEOS
MAGRO CON TOMATE
FRUTA - PAN

ENSALADA CSAR
JAMN YORK PLANCHA
FRUTA - PAN

621
27
18
88

DIA 14

DIA 15

DIA 16

DIA 17

DIA 18

FIDEUA ALICANTINA, JUDA VERDE,


GUISANTE Y TOMATE

JUDAS VERDES CON PATATAS

ARROZ CON TOMATE

GARBANZOS ESTOFADOS CON VERDURA

ALBONDIGAS DE TERNERA JARDINERA

FILETE DE POLLO PLANCHA AL AJILLO


CON PATATAS FRITAS

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA,


LECHUGA, TOMATE Y SOJA

CREMA DE PATATAS, PUERROS Y


ZANAHORIAS

YOGUR - PAN

FRUTA - PAN

BOUCHONES DE MERLUZA EMPANADOS


CON ENSALADA DE LECHUGA

FRUTA - PAN

FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

BONITO CON TOMATE Y PATATAS AL


VAPOR
FRUTA Y LECHE - PAN

785
34
29
98

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

647
26
25
80

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

658
28
23
83

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

683
26
25
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

695
33
23
100

CENA

CENA

CENA

CENA

CENA

SETAS SALTEADAS
HUEVO FRITO CON PATATAS
FRUTA - PAN

ESPINACAS AL AJILLO
LUBINA ENCEBOLLADA
FRUTA - PAN

CREMA DE CALABAZA
CROQUETAS DE BACALAO CON ENSALADA
NATILLAS - PAN

ENSALADA CON MAIZ Y SOJA


CINTA DE LOMO PLANCHA
FRUTA - PAN

QUESO FRESCO CON MEMBRILLO


NUGGETS DE POLLO
FRUTA - PAN

DIA 21

DIA 22

DIA 23

DIA 24

DIA 25

LENTEJAS ESTOFADAS CON VERDURAS

SOPA DE VERDURAS CON ARROZ


RAGOUT DE MORCILLO CON PATATAS
FRITAS

JUDIAS BLANCAS ESTOFADAS CON


VERDURAS

PATATAS CON PUERRO Y BACALAO

MERLUZA MARINERA CON ENSALADA DE


LECHUGA Y ACEITUNAS

MACARRONES GRATINADOS CON ATN,


TOMATE Y QUESO

YOGUR - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

JAMONCITOS DE POLLO CON ENSALADA


DE LECHUGA Y TOMATE

FRITURA DE PESCADO CON LECHUGA,


TOMATE Y MAIZ

FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

659
34
25
74

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

671
27
25
84

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

HUEVOS FRITOS CON PATATAS FRITAS


FRUTA - PAN

FRUTA - PAN
709
34
24
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

705
30
29
81

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

743
18
32
95

CENA

CENA

CENA

CENA

CENA

ARROZ CON GAMBAS


TORTILLA FRANCESA
FRUTA - PAN

ENSALADA MIXTA
CAZN ADOBADO
FRUTA - PAN

ACELGAS REHOGADAS
FILETES RUSOS
FLAN - PAN

CREMA DE CALABACN
FILETE DE POLLO PLANCHA
FRUTA - PAN

SOPA CON PASTA


FILETES DE PESCADO ROMANA
FRUTA - PAN

DIA 28

DIA 29

DIA 30

ESPAGUETIS CON TOMATE Y QUESO

SOPA DE COCIDO CON FIDEOS

CREMA DE CALABACIN Y PATATAS

ABADEJO EN SALSA VERDE CON PATATAS


AL VAPOR

COCIDO MADRILEO CON GARBANZOS,


MORCILLO, CHORIZO Y PATATA

ESCALOPE DE POLLO CON ENSALADA DE


LECHUGA

FRUTA - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

FRUTA - PAN

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

740
31
17
115

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

670
25
19
99

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

643
24
24
82

CENA

CENA

CENA

ALCACHOFAS SALTEADAS
HUEVOS RELLENOS DE ATN
FRUTA - PAN

PUR DE VERDURAS
LENGUADO EN SALSA
FRUTA - PAN

ENSALADA CON MAIZ Y ZANAHORIA


REDONDO DE TERNERA ASADO
YOGUR - PAN

ESTUDIO COMPARATIVO

ENERGA (Kcal.)

PROTEINAS (g.)

GRASA (g.)

H. CARBONO (g.)

Recomendacin diaria (U.C.M.)


Recomendacin comida - 30-35%
Aporte men HOTAZA

2000
600-700
692

12-15%
12-15%
16,0%

30-35%
30-35%
33%

50-60%
50-60%
51%

En cumplimiento del Reglamento UE 1169/2011, existe a su disposicin, informacin relativa a alrgenos

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