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ENSAYO SOBRE BIOFERTILIZANTES

En la actualidad, la tecnologa agrcola ha avanzado, por eso en su afn de


satisfacer las necesidades de los productores han creado elementos
complementarios para ayudar a estos, aumentando as los beneficios de las
cosechas sin que implique una mayor suma de dinero. Por eso la utilizacin de
biofertilizantes es un beneficio muy claro de la productividad de los cultivos.
Los biofertilizantes son bacterias promotoras del crecimiento vegetal ellos
crean procesos ms rpidos, consumen poca energa, no contaminan el medio
ambiente, incrementan la fertilidad del suelo y proporcionan proteccin frente
a microorganismos fitopatgenos, es una prctica utilizada con el fin de
aumentar la eficiencia de la fertilizacin orgnica. Adems, estas sustancias
microbianas son aplicadas a los suelos ya que benefician la productividad de
las plantas sin ningn efecto secundario.
En muchos cultivos utilizan fertilizantes qumicos sin pensar en el dao que le
hacen al medio ambiente adems constituan una barrera para la utilizacin de
los recursos microbiolgicos del suelo por eso es mejor y resulta un 90% ms
barato el empleo de biofertilizantes ya que con esto se reducira la aplicacin
de estos fertilizantes qumicos, como los biofertilizantes estn compuestos por
bacterias que transforman el nitrgeno atmosfrico en nitrgeno asimilable por
las plantas y, de este modo, tratar de disminuir la cantidad de nitrgeno de
sntesis que se debe aportar en la fertilizacin de los cultivos asi disminuira la
contaminacin por esto resulta una nueva opcin para los campesinos ya que
es mucho ms barato y no altera el crecimiento de los cultivos al contrario les
hace un bien.
Estos incrementan el nivel de vida de la poblacin rural ya que al no consumir
productos que tengan fertilizantes qumicos no hacen tanto dao al cuerpo
humano, lo que vivimos en la actualidad es que muchos campesinos por el
afn de sacar sus productos ms rpido a la venta y ganar mas dinero les
aplican fertilizantes que no son muy buenos de esta manera crecen con mayor
frecuencia los cultivos sin importar el dao que le hacen a nuestro cuerpo.
Poco a poco se ha ido extendiendo el uso de biofertilizantes, por eso ahora es
ms fcil de producir y comercializar este insumo productivo para que as los
campesinos puedan trabajar de una manera ms fcil y rpida sin verse
afectados en los cultivos, ya que no se trata de tener un incremento en el
rendimiento de la produccin sino que adems debe hacerse de un modo
sostenible. Por eso consumidores, agricultores e investigadores de todo el
mundo se estn preocupando por encontrar la mejor manera de aumentar la
produccin y estimular adecuadamente el crecimiento vegetal.
Hay cantidad de bacterias que se pueden usar para fomentar la produccin

como por ejemplo la bacteria azospirillum brasilensis, bacteria que sirve para la
productividad de los granos bsicos, hortalizas, frutos, pastos, caa de azcar,
caf y cacao esta bacteria es capaz de fijar nitrgeno del aire, su mayor
atributo es la liberacin de cido indolactico, hormona reguladora de
crecimiento de las races, lo que estimula el incremento de la raz de la planta
de hasta 30 por ciento, adems de que ayuda a aumentar el rendimiento y
tolerancia a algunos factores como la sequa.
Las conclusiones que se pueden sacar es que es mucho mejor manejar
productos como los biofertilizantes ya que con estas bacterias tendremos
mejores cultivos, procesos mas rpidos, absorcin de agua y nutrientes,
proteccin a microorganismos, fertilidad en el suelo, ms barato y sin afectar el
medio ambiente por lo tanto el uso de fertilizantes qumicos lo que hace es
disminuir los recursos microbiolgicos del suelo afectando as los cultivos.
Lo que se quiere con este ensayo es mejorar las condiciones de produccin,
productividad, y dar viabilidad a los agro-negocios, y sobre todo, contribuir a
elevar el nivel de vida de la poblacin rural.

Biofertilizacin
Aspectos Productivos, consecuencias en el manejo y conservacin
de la fertilidad del suelo.

articulo
s

Ing. Gabriel M. Frontera


Profesor en Microbiologa Agrcola
El principal factor que mide la fertilidad de un suelo es la materia orgnica. Esta ejerce el
llamado "efecto esponja" (absorcin de agua y nutrientes); si no cuidamos esta fraccin del
suelo, en vano estaramos tratando de conservar y de administrar los nutrientes propios del
suelo o de los agregados.
La Biofertilizacin es una tecnologa que est enraizada con este concepto, la inclusin de
microorganismos en las semillas (Inoculacin) "Hongos Micorrizas - Bacterias fijadoras de N2"
y/o solubilizadores de fsforo, producen efectos aditivos, de particular importancia, para el
desarrollo de cultivos ms rendidores, de mejor calidad fitosanitaria y para aumentar el
contenido de materia orgnica del suelo.
Estos microorganismos, bsicamente trabajan sobre el abastecimiento de nitrgeno y fsforo
hacia el vegetal; tambin se acotan otras funciones no menos importantes: desarrollo radicular
ms abundante y efecto protector contra enfermedades fngicas de la raz.
Si describimos cada una de estas funciones veremos la importancia de su aplicacin. Respecto
al nitrgeno no podemos dejar de reconocer que en plantas leguminosas el aporte es del 70%
de lo que el vegetal necesita, el resto lo extrae del suelo. En el caso de plantas cereales (trigo maz) el aporte, cuando los microorganismos estn combinados (Micorrizas - bacterias fijadoras
de Nitrgeno), es del 20%; el resto lo extrae del suelo (del que tiene o del agregado por va de
fertilizacin). En ambos casos nos quedan pendientes la reposicin del nitrgeno al suelo, pero
menos del necesario si utilizamos estos Biofertilizantes.

Por ejemplo en trigo, por Tn. de rendimiento, se van con el grano 25 kg. de N, si restamos un
20% se van 20 kg. En el caso de una soja, por Tn. de grano se van de 60 a 70 kg. de N, si el
aporte por va de Biofertilizacin es del 70%, solo se van de 18 a 21 kg provistos por el suelo.
Si bien los balances son negativos (se va ms de lo que se incorpora) el manejo de la
fertilizacin qumica y el desarrollo de sistemas microbiolgicos fijadores de N2, pueden
compensar esas prdidas. No hay que olvidarse que el nitrgeno es un gas muy abundante en
la atmsfera y que puede ser incorporado al suelo como materia orgnica nitrogenada por
medio de la fijacin biolgica de nitrgeno.
El caso de los nutrientes minerales merece una atencin esmerada en cuanto a la reposicin.
Aqu los Biofertilizantes trabajan sobre estos nutrientes (fsforo, potasio, azufre y otros
oligoelementos), extrayndolos del suelo y cedindolos al vegetal. En este punto debemos
conocer las necesidades del cultivo para que puedan expresar su potencial rendimiento: "darles
lo que necesitan". Las propiedades sobresalientes de los Biofertilizantes pasan por un mejor
aprovechamiento de la riqueza nutricional del suelo, o del agregado (fertilizacin).
Por ejemplo Las Micorrizas, que trabajan en simbiosis con la planta, pueden extraer el fsforo
necesario de una amplia superficie de exploracin tanto en profundidad como en lateral,
pudiendo llegar a varios metros de distancia de la zona radicular. La extraccin depender de la
necesidad del vegetal para cumplir con su ciclo. No habr que entender que hay una
expoliacin mineral, sino que el abastecimiento al vegetal estar sujeto a las relaciones C/N N/P y as con otros minerales. Para poder tener idea del problema en el tiempo habr que saber
que reserva tengo e ir gastando de acuerdo a una necesidad productiva y equilibrada con la
conservacin del capital suelo. Los anlisis que me proveen de datos para un mejor
conocimiento de gasto/reposicin de nutrientes son los valores totales de cada nutriente
(reserva) en una profundidad de uso aproximada a los 60 cm. As para el caso del fsforo
sabemos que en algunas regiones agrcolas del pas (Santa Fe y Pcia. de Bs. As.) la cantidad
asciende a 500 - 600 ppm, que traducidas a kg/ha a una profundidad de 60 cm. son: de 3000 a
4500 kg/ha.
Si conocemos estos datos para otros nutrientes podemos manejar la productividad del suelo
con ms objetividad. Si a su vez tenemos un sistema microbiolgico (Micorrizas) capaz de
extraer nutrientes de la profundidad y llevarlos a la superficie a travs de la simbiosis con la
planta, podramos equilibrar las necesidades reales con la introduccin de una fertilizacin
qumico - biolgica ajustada al gasto - reposicin.
Otra propiedad de los Biofertilizantes es el desarrollo de la cabellera radicular del vegetal, que
es ms abundante que en aquellas situaciones donde no hay uso de esta nueva tcnica. El
desarrollo radicular extra es materia orgnica que se incorpora al suelo, produciendo beneficios
de significacin (mayor retencin de agua y nutrientes, mejor estructura del suelo y mejor
permeabilidad). En el caso de un trigo testigo que desarrolla una cabellera radicular de 1,95
gr./pl contra otro Biofertilizado, que desarrolla una cabellera radicular de 2,80 gr./pl (en peso
seco), hace una diferencia de 1700 kg. de materia orgnica radicular/ha. extra (fuente: CREA
Venado Tuerto, Ing. Boxler, ao 2003); beneficio que se integra a la fertilidad natural del suelo.
Aqu estamos agregando gratuitamente carbono orgnico. Las tecnologas que se encaminan a
este proyecto son la Siembra Directa y la Biofertilizacin.
Finalmente nos queda comentar la accin fitosanitaria de los biofertilizantes. Al agregar una
poblacin numerosa de Micorrizas y Bacterias o ambas a la semilla, producen una colonizacin
de microorganismos tiles que compiten efectivamente contra patgenos que puede llevar la
semilla (se desconoce su limpieza microbiolgica) o los que estn en el suelo. Si sumamos la
accin de terpicos en concentraciones ajustadas a la compatibilidad con los microorganismos
de los Biofertilizantes, concluiramos en un control efectivo de enfermedades.
Como se podr observar en la lectura del presente artculo, tenemos herramientas a disposicin
para desarrollar actos productivos orientados a la produccin, manejo y conservacin de la
fertilidad del suelo.

Factores NOD
Los factores de nodulacin o factores NOD son lipochitooligosacaridos (LCOs) producidos
por bacterias llamadas rizobios que intervienen durante la formacin de ndulos fijadores de
nitrgeno en lasleguminosas. Su estructura molecular es reconocida por las leguminosas y
determina en gran parte la compatibilidad entre una cepa de rizobio y la leguminosa
correspondiente. Probablemente los receptores de los factores NOD son protenas de
tipo receptor-like kinasa que contienen un dominio extracelular de tipo "LYSM"
correspondientes a los genes NFR1 y NFR5 en Lotus japonicus y NFP en Medicago
truncatula.
Se crea que los factores NOD eran indispensables en todas las simbiosis entre leguminosas y
rizobios, sin embargo en 2007 se descubri que una cepa de Bradyrhizobium no produce
factores NOD y su genoma carece de genes de biosntesis correspondientes, lo que implica
en este caso la existencia de otras vas de comunicacin entre la planta y la bacteria.
INTRODUCCIN

Las bacterias pertenecientes a los gneros Rhizobium, Mesorhizobium, Azorhizobium,


Sinorhizobium y Bradyrhizobium poseen la capacidad de invadir las races de plantas
leguminosas, causando la formacin de un nuevo rgano, el ndulo, en el cual
establecen una simbiosis que fija nitrgeno atmosfrico.
Durante muchos aos, diversos grupos cientficos en todo el mundo se han dedicado al
estudio de esta beneficiosa interaccin. La fisiologa de cada organismo, la bioqumica
del proceso, as como los genes relacionados con cada etapa exigieron aos de intenso
trabajo (1, 2, 3).
Fue en 1990 que se identific esa fraccin del medio, encargada de inducir la
transformacin de los pelos radicales y que se llam factor Nod. Publicado por Lerouge
(4), fue esta la molcula del ao y a partir de entonces numerosos estudios han
descifrado su naturaleza y papel en esta importante simbiosis.
Esta resea pretende recoger algunos aspectos relevantes de los factores de
nodulacin, como seales esenciales en la simbiosis Rhizobium-leguminosa, as como
el modesto aporte de las investigaciones al respecto desarrolladas en Cuba.

SEALES EN LA INTERACCIN RHIZOBIUM-LEGUMINOSA

El intercambio de seales entre las clulas de Rhizobium y las leguminosas involucra


varias etapas. Primero el crecimiento de las bacterias en la rizosfera del hospedero, la
induccin de los genes de nodulacin del rizobio por los exudados de la planta, la
produccin de los factores de nodulacin, la adhesin de las clulas microbianas a la
raz, la induccin de la divisin celular en la planta, seguido de la penetracin del
microsimbionte, hasta la formacin del simbiosoma y su funcionamiento dentro del
ndulo (5).
Las leguminosas excretan metabolitos secundarios hacia la rizosfera, entre ellos
flavonoides y chalconas son los ms importantes en esta interaccin. En dependencia
de la planta y la bacteria, especficos compuestos de estos servirn como seales

inductoras de los genes nod mediante la protena Nod D en Rhizobium. Este es el


primer nivel de especificidad en la interaccin (Figura 1).
Los genes de nodulacin producen entonces una seal de retorno, los
lipoquitinoligosacridos, comnmente llamados Factores de nodulacin o Factor Nod,
que constituye el segundo nivel de especificidad del hospedero (6, 7).